Korean Style Mochi

Dipos pada February 27, 2022

Korean Style Mochi

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Style Mochi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Style Mochi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Style Mochi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Style Mochi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Style Mochi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Style Mochi memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Belajar kursus di Bu Siswaty Elfin Bahtiar kali ini mengusung tema MOCHI. Beliau mengajarkan 5 jenis mochi, dengan resep yang sangat simple dan bahannya mudah didapat. Salah satunya adalah Korean Style Mochi ini. Beliau membebaskan kami untuk berkreasi sesuai dengan selera masing- masing. Kali ini aku isi dengan buah jeruk dan isian kacang ijo kupas. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #jajanancicilia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Style Mochi:

  1. 130 gr tepung ketan
  2. 5 sdm tepung terigu
  3. 50 gr gula pasir
  4. 180 ml air matang
  5. 🍊🍊Pelengkap
  6. Isian kacang ijo kupas
  7. Jeruk kecil-kecil
  8. Maizena sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Korean Style Mochi

1
Siapkan bahan.
Korean Style Mochi - Step 1
2
Campur semua bahan. Aduk rata.
Korean Style Mochi - Step 2
Korean Style Mochi - Step 2
3
Bagi adonan sesuai kebutuhan. Beri warna. Kukus hingga matang -+ 15 menit.
Korean Style Mochi - Step 3
Korean Style Mochi - Step 3
4
Setelah matang tunggu agak hangat.
Korean Style Mochi - Step 4
Korean Style Mochi - Step 4
5
Siapkan jeruk kecil dan isian kacang ijo kupas. Bentuk menjadi karakter buah jeruk. Pipihkan isian kacang hijau beri jeruk dan bungkus dengan adonan kulit.
Korean Style Mochi - Step 5
Korean Style Mochi - Step 5
6
Korean Style Mochi isi jeruk siap disajikan.
Korean Style Mochi - Step 6
Korean Style Mochi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Saos gochujang

Saos gochujang

Kalo ntn di youtube ato liat drakor, mkn street food, kaya enak banget. Saos gochujangnya bikin kepengen. Kebetulan di rmh ada shrimp roll dan rolade ayam yg nganggur aja krn udh pd bosen. Sepertinya cocok kalo dicampur dgn saos gochujang. Dan emang bener...lezatos..enak banget 😍. Cobain moms...ketagihan deh #cookpadcommunity #saosgochujang #saostteokbokki #topoki

Dubu Jorim (Tahu Goreng Pedas ala Korea)

Dubu Jorim (Tahu Goreng Pedas ala Korea)

Punya tahu utuh terus keingetan udah simpen resep ini. Ini cara lain makan tahu goreng. Enakkk dan cepet juga masaknya😋👌. Tahunya bisa pakai tahu apa aja. Saya kebetulan punyanya tahu kuning, jadi pakai yg ada aja. Recepie: Devina Hermawan #dubujorim #tahugorengpedas #koreanfood #makanankorea #cookpadcommunity #bundaei #cookpad_id #homecooking #cookpadcommunity_bandung

Kimchi Bokkeumbap (Nasi Goreng Kimchi)

Kimchi Bokkeumbap (Nasi Goreng Kimchi)

Bikin kimchi mulu dalam rangka ngabisin bahan, sekalian memperbanyak konsumsi makanan fermentasi.. karena baik utk pencernaan kita. Dibuat nasgor utk variasi, ini saya buat yg versi simpel aja yaaaa #CookpadCommunity_Semarang

1 porsi
15 menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Pernah ngehits di "zamannya" yuk kita buat versi aman untuk si pejuang diet.

1 porsi
15 menit
Beef Saus Gochujang

Beef Saus Gochujang

Source : Manda Ayu Farhana #cookcommunity_Surabaya

Daging Jamur Saus Bulgogi

Daging Jamur Saus Bulgogi

Daging sama jamur tiram disatuin pake saus bulgogi eeuugghhh enduulllssss...pake nasi sama ga pake nasi....2 nya tetep juara 🤤🤩 Sarapaaaann yookkkk dears.... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanDagingSapiRowoel

Kimchi (김치)

Kimchi (김치)

Karena kalo beli harganya mahal dapetnya dikit akhirnya nyobak buat sendiri deh, bisa disesuaikan sama lidah sendiri lagi 😋

Korean Sweet Potato Mochi Bread

Korean Sweet Potato Mochi Bread

Udh lama pengen buat ini baru kesampean😅Penasaran banget sama rasanya krn adonan dough rotinya juga beda sama roti yg biasa.Resepnya aku intip dari cookpadnya ibu @pujiwinarni😍Yumiii cobain deh ini wajib coba👍👍 #GA_TheNextLevel

6 bh
1 jam
Kimchi Jjigae

Kimchi Jjigae

1-2 orang
15 menit
Saus Gochujang Homemade versi simple

Saus Gochujang Homemade versi simple

Umumnya di negeri asalnya Saus Gochujang selain memang memakai beras ketan juga memakai Fermented soy powder dan malt. Tapi karena jarang sekali saya menggunakan kedua bahan itu untuk sehari sehari, jadi pemakaiannya saya skip. Ini lumayan mirip dengan aslinya. Di resep ini hasil lebih ringan dan tidak segurih dan sekental aslinya karena memang penggunaan bahannya menyesuaikan dengan bahan yang ada di dapur saya dan pastinya juga menyesuaikan dengan lidah putri putri saya 😊😍 #Cookpadcommunity_jakarta #Koreanfood #Sausgochujang #Gochujang #Tteokpokki #Phie2021

Nasi Goreng Kimchi

Nasi Goreng Kimchi

Recommended ... 👌 Mencoba ide anak wadon yang kepingin nasi goreng tapi juga kepingin makan kimchi, memadukan otentik Indonesia dan Korea 👌 Perpaduan rasa yang unik, gurihnya nasi goreng dan rasa khas dari kimchi memaksa lidah untuk bergoyang dan kepala manggut-manggut ...🤤 Sssttttt .... 🤫🤫 Yang bikin garnish juga anak² klo ibuk angkat tangan daahh ...🤭 Yuukkk sarapannn . . . #koreanfoodnyoung

3 orang
Beef Korean Bulgogi (Bulgogi Daging) Simpel Mudah

Beef Korean Bulgogi (Bulgogi Daging) Simpel Mudah

Bulgogi ala ala yang simpel dan mudah. Lebih okay klo ada bawang bombay tapi sedang kehabisan stok bombay di kulkas belum belanja

2-3 orang
Roll kimbab tanpa nasi

Roll kimbab tanpa nasi

Saya tidak menyukai nasi jadinya bikin alternatif lain sebagai pengganti nasi pada kimbab roll yg saya buat

2 orang
Jjamppong Mie Kuah Korea

Jjamppong Mie Kuah Korea

Kuah yang gurih dan lezat kayak akan rasa. Gurih dari kaldu udang saya padukan dengan saus gochujang dan bubuk cabai supaya warna merah merona secara saya pecinta pedas pula.. Di tambah kimchi jadi ada asem manis nya so kaya rasa percaya gak bakal nyesel bikin ini lagi dan lagi. Source: chef devina Hermawan Saya recook resep nya chef devina dengan penyesuaian bahan yang ada di rumah. #PekanPosbarMie #CocomtangPost_MieApa #CookpadCommunity_Tangerang

2 orang
Kimbab kearifan lokal

Kimbab kearifan lokal

Iseng bikin menu buka puasa buat kakak sm keponakan, keponakan smua smua suka sushi tp ortunya gak suka, jd ide bikin kimbab yg isianya mateng smua dan ada rasanya🤭, alhamdulillah suka smua, Resep diliat dari smua resep kimbab di cookpad trus disesuaikan dengan bahan yg ada dikulkas 🤭 , thank you cookpad😊

7 orang
1 jam
Tteokboki sederhana

Tteokboki sederhana

Gara2 sering nonton drakor jd ngiler pengen makan kue beras.

1 orang
+/_1 jam
Budae Jjigae

Budae Jjigae

#PekanPosbarMie #PotBerbisik_Miteras #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3 Salah satu jenis mie yang mudah didapat, dan banyak penggemarnya yaitu mie dengan bahan dasar tepung beras. Jika hanya disebut mie tepung beras pasti tidak banyak yang tau mie apa itu yang dimaksud. Tapi eh tapi kalau to the point disebut Kwetiau pasti gak ada orang yang ga tau deh 😁 Yups! Kali ini Cookpad sedang diramaikan dengan #PekanPosbarMie yang mana salah satu jenis mie yang terbuat dari tepung beras pun bisa masuk dalam event tersebut. Emang deh mamak cookpad kalau bikin event itu selalu sambung menyambung dengan event lain jadi kita para kang masak dirumah ga perlu bingung kalau mau ikutan semua eventnya ☺ Pekan posbar ini juga sambung menyambung dengan event #PobBerbisik_Miteras 😊 Dalam memeriahkan kedua event tersebut aku memilih menggunakan kwetiau. Untuk menu masakan ala ala korea dengan keterbatasannya 🙏 Kali ini aku buat Budae Jjigae 🥰 kuah pedas khas gochujangnya bikin nagih 🥰 Sesuai namanya, Budae Jjigae ini mempunyai makna yaitu pasukan. Pasukan pengusir lapar 😜 Aslinya, Budae Jjigae ini memakai mie kuning biasa atau lebih sering dijumpai memakai mie ramyoen instan. Untuk sejarah Budae Jjigae bisa googling ya teman teman 😁 Oiya jangan heran kalau masakan ini didominasi warna merah ya.. Karena memang gochujangnya ini pasta cabai dan warnanya merah. Tentunya memang begitulah warna khas makanan ini. Tambahkan bubuk cabai kalau mau lebih pedas ya Yuks cek resepnya!

Tteokbokki

Tteokbokki

Bismillah Request kakak.... Rasanya mirip dengan yg biasa kakak beli kan? Hehe... Sudah berkali2 dibuat. Kakak dan my hubby doyan banget. Source : Maangchi *1/2/21

Telur Kukus Korea

Telur Kukus Korea

Assalamualaikum Menu kali ini simpel bangettt Cuma merluin 10-15 menitan aja, sahabat sudah bisa nikmatin Telur Kukus ala Korea. Katanya sih katanya ini bisa dijadikan menu DIET, bisaaa asal si susu diganti dengan air mineral 🤗 1 porsi bisa untuk 2x makan, jadi yuk cobain dirumah 🤗 Dikasih susu biar makin creamy 😍 Perpaduan telur, susu, lada, garam, daun bawang yang sempurna 😍 Terinspirasi dari Wu Kitchen #cookpadcommunity_Bali #cookpadcommunity_Denpasar #GA_TheNextLevel #MasakItuSaya #karyandini

2 porsi
15 menit
Beef Bulgogi Mpasi 9m

Beef Bulgogi Mpasi 9m

Dikarenakan amma nya al doyan kokoreyahan. Iseng nyoba bikin bulgogi buat anak bayik. Alhamdulillah anaknya lahap boen 🥰

30menit