Jjamppong Mie Kuah Korea

Dipos pada February 28, 2022

Jjamppong Mie Kuah Korea

Anda sedang mencari inspirasi resep Jjamppong Mie Kuah Korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jjamppong Mie Kuah Korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jjamppong Mie Kuah Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jjamppong Mie Kuah Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Jjamppong Mie Kuah Korea adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jjamppong Mie Kuah Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jjamppong Mie Kuah Korea memakai 31 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kuah yang gurih dan lezat kayak akan rasa. Gurih dari kaldu udang saya padukan dengan saus gochujang dan bubuk cabai supaya warna merah merona secara saya pecinta pedas pula.. Di tambah kimchi jadi ada asem manis nya so kaya rasa percaya gak bakal nyesel bikin ini lagi dan lagi. Source: chef devina Hermawan Saya recook resep nya chef devina dengan penyesuaian bahan yang ada di rumah. #PekanPosbarMie #CocomtangPost_MieApa #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jjamppong Mie Kuah Korea:

  1. Bahan utama
  2. 2 porsi mie
  3. Bahan kaldu
  4. 200 gram kepala udang
  5. 5 Siung bawang putih
  6. 5 siung bawang merah
  7. 1 sdt merica utuh
  8. 1 liter air
  9. Bahan isian
  10. 6 ekor baby cumi
  11. 8 ekor udang
  12. 60 gram dada ayam potong kotak
  13. 3 lembar kol iris
  14. 1 buah wortel iris
  15. 2 batang daun bawang
  16. 1 siung bawang bombai
  17. 50 gram kimchi
  18. Bumbu kuah
  19. 3 Siung bawang putih haluskan
  20. 2 sdm bubuk cabai
  21. 1 sdm saus sambal
  22. 3 sdm saus gochujang
  23. 1 sdt kaldu bubuk
  24. 2 sdm kecap asin
  25. 1 sdm kecap ikan
  26. 1 liter air
  27. Secukupnya garam dan gula
  28. Garnis
  29. Kimchi
  30. Daun bawang
  31. Cabai hijau

Langkah-langkah untuk membuat Jjamppong Mie Kuah Korea

1
Panaskan minyak kemudian masukkan bahan kaldu kecuali air masak sampai garing dan harum lalu masukkan air biarkan mendidih
2
Blender kaldu udang lalu saring
3
Cuci bersih sayuran juga sea food nya
Jjamppong Mie Kuah Korea - Step 3
Jjamppong Mie Kuah Korea - Step 3
4
Tumis bawang putih bawang bombai sampai harum
Jjamppong Mie Kuah Korea - Step 4
5
Tambahkan sayuran lalu masukkan udang, dada ayam aduk sampai berubah warna lalu tuang kaldu udang dan bumbu kuah lain nya
Jjamppong Mie Kuah Korea - Step 5
Jjamppong Mie Kuah Korea - Step 5
Jjamppong Mie Kuah Korea - Step 5
6
Masukkan cumi lalu koreksi rasa tidak perlu lama karena bakal alot kalau masaknya kelamaan. Setelah semua nya dirasa pas terakhir masukkan daun bawang
Jjamppong Mie Kuah Korea - Step 6
Jjamppong Mie Kuah Korea - Step 6
7
Didihkan air masukkan mie masak ± 3 menit
Jjamppong Mie Kuah Korea - Step 7
8
Tata mie di mangkuk lalu siram dengan kuah
Jjamppong Mie Kuah Korea - Step 8
Jjamppong Mie Kuah Korea - Step 8
9
Tambahkan garnis
Jjamppong Mie Kuah Korea - Step 9
10
Tingkat kematangan mie nya pas
Jjamppong Mie Kuah Korea - Step 10
11
Cuminya pun tidak alot
Jjamppong Mie Kuah Korea - Step 11
12
Saya perbanyak kimchi pada topping nya karena saya suka rasanya asem pedas
Jjamppong Mie Kuah Korea - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Folded Kimbap (접어먹는 김밥)

Folded Kimbap (접어먹는 김밥)

Yang lagi viral beberapa pekan lalu, bikin kimbap simple yang ga perlu gulung-menggulung. Tinggal kasih isian sesuai selera kalian, lipat dan makan seperti sandwich. #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_solo

2 porsi
30 menit
Bokcoy dan tahu korea black pepper sauce

Bokcoy dan tahu korea black pepper sauce

Resep yang mudah bagi pemula yang baru belajar masak

2 orang
30 menit
Tteokbokki homemade

Tteokbokki homemade

Udh lama pengen coba bikin tteokbokki tapi bumbu gochujang nya gada, akhirnya nemu lah resepnya mbak @erli_erlia yg super simpel dan enak 🤩😋 Makasih yaa mbak resepnya, oiya ini sausnya aku tambahin minyak wijen sama bawang bombai dikit biar lebih mantep 😋😁

1 orang
Mie instant korea pedas KW

Mie instant korea pedas KW

Sebagai pencinta drakor Dan pecinta mie instant, sabbat susah buat Saya lepas dari mie instant saat diet. Karena di DEBM bumbu mie instant boleh di pake, jadi lah mie instant kw. Yg penting rasanya yaaa....mie nya hempaskan Saja hehe

2 orang
Nasgor ala korea (Egg Omurice)

Nasgor ala korea (Egg Omurice)

Nasgor ini adaptasi you tube Yummy boy dari masakan ala korea gitu bun untuk bumbunya aku tambah2 aja sesuai lidah indo🤪krn klo aslinya agak hambar gitu mungkin krn ga biasa yaa...😂 bismillah yuukkk sarapan #cookpad #nasikorea #dadartelurtornado #eggomurice

Sup Mandu Korea (dumpling)

Sup Mandu Korea (dumpling)

Mie Samyaang ala Korea🇰🇷

Mie Samyaang ala Korea🇰🇷

Ini Resep jualan saya...boleh di coba ha bun...gara2 suka mie ini yg versi instan tp mahal bgt...jd inisiatif bkin sndiri ternyata enak mirip yg di jual....🤩 #PekanPosbarMie

Korean Ice Strawberry Milk

Korean Ice Strawberry Milk

Tadi pagi beli strawberry di emang* tukang buah*an yg suka lewat depan rumah. Pas di coba ternyata asem banget wkwkwk. Padahal strawberry nya besar* dan merah*.. Cari* resep. Nemu deh ini hehehe..

2 Orang
5 Menit
Korean Mini Cake Lunch Box

Korean Mini Cake Lunch Box

Dessert !!! Memiliki konsep dengan kue yang dikemas seperti bekal, kue ini pernah tren di Korea Selatan. Biasanya korean lunch box cake memiliki diameter 10cm dengan packaging berupa styrofoam ukuran mini agar mudah dibawa ke mana-mana. Selain ukurannya yang mini dan praktis, kue ini memiliki hiasan dan penampilan yang cukup menarik. Jadi cocok banget dijadikan sebagai hadiah di hari spesial untuk orang-orang tersayang. Buat kamu yang tertarik untuk membuat korean lunch box cake, yuk simak resepnya dan jangan lupa untuk direbake hehe :) Happy Cooking 😘

Korean strawberry milk

Korean strawberry milk

Mumpung ada stok susu segar bikin yang mudah & enak , sueegeer pula serta no ribet. Intip2 resep mbak cantik Najihatur Rejki. Terimakasih resepnya mbaksay 🙏😘😘 #PejuangGoldenApron3

Chicken Buldak

Chicken Buldak

Simpan resepnya disini dulu hehe.. Takut lupa bumbunya nanti 😄 Ini pertama kalinya saya bikin Chicken Buldak sendiri, biasanya cuma beli di resto korea. Berhubung kemarin sepintas ada gambar Chicken Buldak yang muncul di timeline sosmed, jadi ngilerr pengen bikin sendiri hehe 😄 Alhamdulillah dipercobaan pertama langsung berhasil. Seneng banget deh ❤️

3-4 orang
1 jam
Ayam Panggang Saus Gochujang

Ayam Panggang Saus Gochujang

Saya bukan penggemar drama Korea, tapi kalo makanan Korea sih bawa kemari lah, sy selesaikan secara kekeluargaan 😏

Dubu-Gangjeong 두부강정

Dubu-Gangjeong 두부강정

Bismillah, setoran posbar #cookpadcommunity_yogyakarta dengan tema olahan tahu ide dari mbak dewi Ratna yang kocokannya keluar diarisan posbar,, kali ini aku bikin dubu gangjeong recook resep mbak tan liana irawan, resep asli menggunakan ayam tapi aku modif pake tahu rasanya nggak kalah enak dong🤗🤗 Source : tan liana irawan #CukupTahuSaja #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel

2 orang
20 menit
210. KongNamul-Guk (Sop Taoge ala Korea)

210. KongNamul-Guk (Sop Taoge ala Korea)

Sayur bening taoge ama tahu ini sebenarnya udah sering banget aku bikin, malah kadang aku tambah labu siam dan sosis. Eh lah dalah ternyata sayuran yang iseng² saya buat karena mentok bingung gak ada ide buat masak sayuran apalagi yang cocok buat dimasak bening juga ada di Korea toh. Nah bedanya sayur taoge tahu yang sering saya buat ama di Korea terletak di ikan teri-nya. Mereka menggunakan ikan teri sebagai kaldu. Kalo pengen tahu resep aslinya ini ya 👇🏻👇🏻👇🏻 https://cookpad.com/id/resep/7300101-kongnamul-guk-%EC%BD%A9%EB%82%98%EB%AC%BC-%EA%B5%AD-sup-toge-ala-korea?invite_token=aYeeeWmuy1oa6bGHoyNUmAx5&shared_at=1611159131 Karena kalo aku, tahu aku rebus dahulu, untuk ngilangin aroma kecut si tahu. Source: Nur Sabatiana #CookpadCommunity_Malang

Dubu Jorim

Dubu Jorim

Kamis, 11 Februari 2021 Merecook resepnya Bunda Ela yang simpel tapi enak, katanya Dubu Jurim ini adalah tahu goreng dengan saus jorim yang terbuat dari campuran bumbu-bumbu (google) Rasanya memang enak apalagi di makan dengan nasi hangat2😋😁 Yuks dicobaa😋 Source : Bunda Ela #RecookOfTheWeek #RecookPapadaan #Cookpadcommunity_KalSel #Cookpadcommunity_pelaihari #DutaRecookBorneo #Dutarecookpelaihari #dubujorim

2 orang
20 menit
Chicken buldak

Chicken buldak

Masak ala2 korea, tp rasa tetep masih masuk dilindah indonesia koq, manfaatin saus gonjuchang dah lama tp bingung mo dibikin apa, akhirnya dikasih tau adek suruh bikin buldak dan ini enak bgt pedesnya nampoool Rasanya sama enaknya ky fire wings recheese #PekanPosbarAyam #AyamBerendam #PekanRayaAyam #cookpadcommunity_jombang #cookpadcommunity_surabaya

2 orang
#123 Myeolchi Bokkeum/ Anchovies Banchan

#123 Myeolchi Bokkeum/ Anchovies Banchan

Punya stok teri nasi dan kacang tanah yg hampir expired 🤭 dan sekalian ikutan #mysteryboxchallenge rumbel Boga.. yuk ah bikin yg gampil ini ajah..

Udang kimchi

Udang kimchi

2 orang
Dakgangjeong (Korean style crispy sweet sesame fried chicken)

Dakgangjeong (Korean style crispy sweet sesame fried chicken)

15 potong ayam
Bimbimbap dengan kearifan lokal

Bimbimbap dengan kearifan lokal

Kenapa saya bilang kearifan lokal..krna memang bahannya lokal semua..yang pasti cari yg gampang didapat..hhe...cusstt yg mau resepnya 👇

1 orang
1 jam