Bibimbap (Nasi Campur Daging Dan Sayuran)

Name: Bibimbap (Nasi Campur Daging Dan Sayuran)
Yield: 3-4 porsi
Ingredients: Bahan A:; 100 gram daging sapi giling; 1 sdm kecap asin; 1 sdm minyak wijen; 1 sdt gula pasir; 1/4 sdt bawang putih haluskan; Bahan B:; 250 gram bayam (siangi); 350 gram kecambah; 100 gram jamur kancing iris tipis-tipis; 120 gram wortel iris korek api; 1/2 sdt garam; 3 mangkok nasi putih; 3 butir telur (goreng telur mata sapi/ di ceplok); Minyak sayur secukupnya untuk menumis; Bahan C:; 2 sdm gochujang (hot pepper paste/ sambal korea); 1 sdm minyak wijen; 1 sdm gula pasir; 1 sdm air putih; 1 sdm biji wijen; 1 sdt cuka apple; 1 sdt bawang putih dihaluskan; Bahan D:; 1 sdt daun bawang iris kecil-kecil; 1/2 sdt bawang putih haluskan; 1/2 sdt garam; 1 sdt biji wijen; 1 sdm minyak wijen

Dipos pada February 28, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bibimbap (Nasi Campur Daging Dan Sayuran) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bibimbap (Nasi Campur Daging Dan Sayuran) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bibimbap (Nasi Campur Daging Dan Sayuran), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bibimbap (Nasi Campur Daging Dan Sayuran) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bibimbap (Nasi Campur Daging Dan Sayuran) adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bibimbap (Nasi Campur Daging Dan Sayuran) diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bibimbap (Nasi Campur Daging Dan Sayuran) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bibimbap (Nasi Campur Daging Dan Sayuran) memakai 29 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan ini bagi yang suka drakor pasti udah kenal banget 😊 yang mana cara makannya nasi sama daging sama sayuran di kasih sambal di campur jadi satu lalu di makan, rasanya yang unik membuat aku ketagihan deh 👍❤️ #PejuangGoldenApron3 #Week41 #CookPad_Indonesia 🇲🇨❤️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bibimbap (Nasi Campur Daging Dan Sayuran):

Bahan A:
100 gram daging sapi giling
1 sdm kecap asin
1 sdm minyak wijen
1 sdt gula pasir
1/4 sdt bawang putih haluskan
Bahan B:
250 gram bayam (siangi)
350 gram kecambah
100 gram jamur kancing iris tipis-tipis
120 gram wortel iris korek api
1/2 sdt garam
3 mangkok nasi putih
3 butir telur (goreng telur mata sapi/ di ceplok)
Minyak sayur secukupnya untuk menumis
Bahan C:
2 sdm gochujang (hot pepper paste/ sambal korea)
1 sdm minyak wijen
1 sdm gula pasir
1 sdm air putih
1 sdm biji wijen
1 sdt cuka apple
1 sdt bawang putih dihaluskan
Bahan D:
1 sdt daun bawang iris kecil-kecil
1/2 sdt bawang putih haluskan
1/2 sdt garam
1 sdt biji wijen
1 sdm minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Bibimbap (Nasi Campur Daging Dan Sayuran)

Dalam wadah campurkan daging dengan Bahan A lalu diamkan selama 30 menit agar bumbu meresep kedalam daging

Bibimbap (Nasi Campur Daging Dan Sayuran) - Step 1

Panaskan 1 sdm minyak dalam wajan lalu tumis daging sapi selama kurang lebih 3-5 menit atau sampai daging berubah warna Dan matang, sisihkan

Bibimbap (Nasi Campur Daging Dan Sayuran) - Step 2

Untuk membuat sausnya dalam mangkok campurkan bahan C. Sisihkan

Bibimbap (Nasi Campur Daging Dan Sayuran) - Step 3

Panaskan air dalam panci tambahkan 1 sdt garam lalu rebus kecambah selama 1-2 menit lalu angkat dan bilas dengan air dingin, kemudian peras sampai air benar-benar kering

Bibimbap (Nasi Campur Daging Dan Sayuran) - Step 4

Bumbui kecambah dengan bahan D. Sisihkan. Lakukan hal yang sama untuk sayur bayamnya

Bibimbap (Nasi Campur Daging Dan Sayuran) - Step 5

Rebus bayam selama 3 menit lalu saring dan bilas dengan air dingin kemudian bumbui dengan bahan D. Sisihkan

Bibimbap (Nasi Campur Daging Dan Sayuran) - Step 6

Panaskan 1 sdm minyak lalu tumis wortel dan jamur secara terpisah tambahkan 1/4 sdt garam tumis selama 2-3 menit atau sampai matang, angkat lalu sisihkan

Bibimbap (Nasi Campur Daging Dan Sayuran) - Step 7

Taruh nasi putih dalam mangkok atau piring lalu taruh sayuran dan daging (sesuai selera untuk ukurannya) tambahkan saus/sambalnya dan tutup dengan telur mata sapi/telur ceplok

Bibimbap (Nasi Campur Daging Dan Sayuran) - Step 8

Bibimbap alias nasi campur daging dan sayuran siap di nikmati, kalau mau makan, semua yang ada dalam mangkok dicampur dulu sampai rata yha. Selamat menikmati!

Bibimbap (Nasi Campur Daging Dan Sayuran) - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Geotjeori Kimchi

Suatu hari mbak tetangga posting status kimchi yang warnanya keliatan menggiurkan banget.. Karena sama-sama ngiler liatnya, collablah kita bikin kimchi instan dengan bahan yang gampang kami dapat dari pasar. Dulu saya pernah bikin kimchi kilat yang bisa langsung asem dalam waktu setengah hari dengan sedikit tendangan dari pasta gochujang (bukan saus gochujang ya)... Berhubung sedang tidak ada gochujang, browsinglah saya tentang kimchi instan.. Nemulah geotjori kimchi, yaitu fresh kimchi yang bisa langsung dimakan tanpa difermentasi dulu. Saya bikin 2 batch, 1 untuk langsung dimakan, satunya saya coba fermentasikan.. Yang saya modif dari resep-resep asli adalah tidak adanya lobak, saya ganti pake wortel aja 😅

Soup kimchi terong ungu

Lagi pengen yg seger berkuah,tambahin bon cabe makin mantappp ,simpel soup #CookpadCommunity_Tangerang

3 - 4 orang

20 menit

Korean Garlic Bread

Jadi karna viral dimana-mana coba laahh bikin korean garlic bread sendiri, roti nya siih beli jadi yaa, cuma pengen nyobain yang beneran di celupin jadi bukan di siram

4 porsi

1 jam

Cheese Garaeddeok - Korean Rice cake with cheese

Di Korea rice cake banyak diolah menjadi masakan paduan kimchi, tteobokki/tteopokki, digoreng dalam minyak banyak, ataupun dimasak dengan saus pasta. Beberapa orang bahkan membuat sup berkuah dengan tambahan rice cake ini. Salah satu rice cake kesukaan putri putri saya pasti pilihannya yang isi keju...😊 gurih dan kenyalnya pas bangett 😍 **Di Indonesia umumnya lebih menyukai yang bertekstur kenyal. Untuk Rice cake versi rebus dan kenyal bisa dilihat di resep Garaeddeok versi kukus ya. Memang tidak original karena ada penambahan tapioka yang cukup banyak, tapi itu enaak 😊 #Cookpadcommunity_jakarta #Ricecake #kueberas #Koreanfood #Garaeddeok #Garaettok #Phie2021

4 porsi

45 menit

Nasi Gimbab Korea

Ini Gimbab simpel sesuai dengan bahan yang ada dirumah aja dan anak anak suka. Pasangannya sama fire chicken tadi pas deh kiddos makan denga lahap ❤️

Kimchi sawi dan kimchi timun

Karna ada gochujang yg nganggur , jadi lah bikin kimchi fresh ini . Karna bukan pakai bubuk cabai Korea, karna pakai gochujang . Tpi menurut ku rasa nya gak jauh beda, hanya Jdi lebih ber air ajah untuk kimchi timun. Tpi gak mengubah rasa dan tetep enak banget 🥰

2 orang

1 jam 30 menit

Yangnyeom chiken (양념치킨),tanpa biji wijen

4 orang

1 jam

Korean Papaya Milk

Minuman syegeeerrrr,, Source : Bunda Nayra #CookpadCommunity_Palembang

Sundubu Jjigae

Kali ini #Kreco with Evis Dewi Sarwendah...ada 3 menu pilihan yang bisa di recook oleh #Coboy. Dan di antaranya menu Sundubu Jjigae, jadi penasaran kan dengan rasanya.karena saya emang belum pernah nyoba :) Jadi ini adalah kali pertamanya saya masak menu ini..dan dalam sekejap, taraaa....langsung ludes tak bersisa. Aduhhh senangnya... #KRECOEvis #KegiatanRecookCoboy #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy

Nasi goreng korea simple

Cocok untuk hidangan makan pagi, siang, maupun sore (untuk yang tidak makan malam)

1 orang

25 menit

Corn Dog || Jajanan ala Korea

Assalamu'alaikum mommies Kali ini aq membuat korean street food yang sempet viral. Jajanan ini banyak di sukai oleh semua kalangan, apalagi anak2 yang biasa nya suka sosis dan keju. Untuk bagian luar, aq menggunakan batter berbahan roti bukan bahan cair. Jadi hasilnya akan lebih besar, karena batter menjadi mengembang. Nahh cobain moms buat cemilan anak2 di rumah🙂

6 buah

Korean Spicy Beef ala Dapur Kobe

Lihat postingan teman-teman recook dapur kobe jadi penasaran pengen coba juga Sebagai perkenalan saya kirim recook yang pertama untuk Dapur Kobe. Nah kebetulan pengen yang pedes2 ala korea . Nah nemu resepnya ayam kpop namun karena dirumah ga punya ayam saya pakai sapi . Rasanya enak dan pedas. Buatnya juga simple yukk dicoba #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta #ResepDapurKobe #kenalanlewatrecook

Moci Korean Style

Pergi Kepasar Di Pagi Hari... Jangan lupa beli kacang Hijau... Mari Kita bikin Mochi... Kita isi dengan Kacang Hijau... Dijamin rasanya endolita 🤭 Bikin mochi lagi ... Kali ini Mochi Korean Style... Bentuknya masih blm sempurna tapi Rasa... Jangan ditanya 😉 Hasil Belajar bareng ibu Siswaty Elfin Bahtiar Bahan Mochi : Tepung Ketan Putih : Rp. 3.380,- Gula Pasir : Rp. 700,- Tepung Terigu : Rp. 570,- Air : Rp. 150,- Garam : Rp. 50,- Bahan Pelengkap : Tepung Maizena : Rp. 1.500,- Bahan Isian Kacang Hijau : Kacang hijau Kupas : Rp. 4000 Santan Kara : Rp. 3000 Gula Pasir : Rp. 840,- Air : Rp. 170,- Garam : Rp. 50,- Vanilla bubuk : Rp. 300,- TOTAL SEMUA BAHAN : Rp. 14.710,- Modal 14.710 bs jd mochi 20 buah loch ... Ga usah beli lagi.. Kita bikin aka Mochi sendiri 🤭😉 #Busway_CangIjo #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #cookingispassion #cookingischallenge #GoodfoodGoodMood #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #AnekaMochi #MochiKoreanStyle #PekanPosbarKacang Resource : Siswaty Elfin Bahtiar

115. Rabokki Instan

Kamis, 4 april 2021💦 dpt oleh² dri adek, alhamdulillah cuss kita bikin... bagi yg tdk suka pedes bisa di skip bubuk cabainya karna sausnya aja sudah pedes jadi bakal makin pedessss biyangettt klo di tambah bubuk cabainya... tpi bagi pecinta pedes, ini seger dan nikmat bgt😋 • 1 bungkus rabokki instan ini isinya : mie, tteok, saus gochujang, bubuk cabai dan wijen. Untuk bahan tambahannya sesuai selera masing² yaa, selamat mencoba🤗 • #Week40 #MingguKe40 #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #PekanRayaMie

30 menit

Spicy korean beef

Chicken Gochujang Rice Bowl

Tantangan cookpad kalsel pekan ini yaitu bikin Rice bowl alias #nasibamangkok .. Pas banget ada saos gochujang, jadi deh kepikiran bikin Rice bowl pake ayam tepung yang disiram sama saos gochujang yang udah dimasak dulu dengan tambahan lainnya. Kebetulan juga udah lama gak ikut challenge cookpad karena satu dua hal. Hehe.. Rasanya enak menurutku. Pas aja dilidahku. Nambah lagi makannya. Wkwk #NasiBamangkok #BamasakBaimbai #cookpadcommunity_Kalsel

1 orang

Korean Strawberry Milk

Pernah ngehits di "zamannya" yuk kita buat versi aman untuk si pejuang diet.

1 porsi

15 menit

68. Korean Fried Chicken - Bonchon

Waktu di Bandung, saya sering banget makan di Mujigae. Selain harganya masih terjangkau dari restoran Korea lainnya, rasanya juga udah melekat banget di lidah saya hahaha.. Tapi sepertinya di Surabaya saya belum menemukan Mujigae jadinya saya coba bikin sendiri. Nemu resepnya di Brilicious-Brilio dan cocok di lidah. Monggo yang mau coba buat juga :)

2-3 orang

Topoki

Dari coba2 resep topoki yg lain, cuma resep ini yg pas kekenyalan'y menurut aq.. Maaf foto cuma satu, ribet sama bocil2 yg bantuin masak... 😅

3-4 orang

90 menit

Samyang double cheese

Sabtu, 27 Maret 2021 #PejuangGoldenApron3 #week43

Resep Masakan Korea

Aneka Resep Masakan Korea Bikin Ketagihan