Gochujang homemade

Dipos pada February 28, 2022

Gochujang homemade

Anda sedang mencari inspirasi resep Gochujang homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gochujang homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gochujang homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gochujang homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gochujang homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gochujang homemade memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Week 41 (11-03-21) Aq pakai resepnya kak iren tp aq buat 1/7 nya guys.disini ada keslhan di bubuk tempe.kak iren pakai 500 gr tempe sebelum dipanggang dan dibuat bubuk.dan aq pakai 1/7 dr berat tempe untuk bubuk tempe.pham gak maksud aq.intinya bubuk tempe diresep aq kebanyakan. #GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gochujang homemade:

  1. 40 gr tepung ketan
  2. 500 ml air
  3. 70 gr bubuk tempe (kebanyakan guys)
  4. 100 gr bubuk cabai halus
  5. 100 gr madu tj murni
  6. 20 gr gram kasar sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Gochujang homemade

1
Tuang tepung ketan tambahkan air aduk hibgga rata
Gochujang homemade - Step 1
Gochujang homemade - Step 1
Gochujang homemade - Step 1
2
Panaskan tepung ketang yg telah dicampur air hingga sperti lem.matikan api tambahkan bubuk tempe dan bubuk cabai (gachugaru halus)
Gochujang homemade - Step 2
Gochujang homemade - Step 2
Gochujang homemade - Step 2
3
Tambahkan madu dan garam kasar yg telah disangrai kering jangan khawatir ketika diaduk garam terlihat bergerindi karena pas di jemur akan cair dg sendirinya
Gochujang homemade - Step 3
Gochujang homemade - Step 3
Gochujang homemade - Step 3
4
Masukkan ke wadah yg bersih dan kering, kasih garam atasnya(aq gak kasih karna udah keasinan aq gak suka asin) tutup dan jemur 3 hari.aq 4 hari guys karna musim hujam matahari gak begitu keluar hehehe.ini penampakan bubuk cabai dan tepung tempe.bubuk cabai aq beli di shopee 100 gr harga 10 k.kalo bubuk tempe aq 1 papan tempe (gak ditimbang)aq iris tipis trz dioven hingga kering dan diblender hingga halus
Gochujang homemade - Step 4
Gochujang homemade - Step 4
Gochujang homemade - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef saus gochujang

Beef saus gochujang

Karna masih dalam rangka diet dan bosen rendang diet atau semur jadi bikin daging di masak saus gochujang😁

Telur tomat ala Korea

Telur tomat ala Korea

Suami udah berangkat kerja, pengen cemilan yang gak terlalu berat dan simple.iseng nyobain telur tomat, recook dr youtuber Korea

1 porsi
6 menit
Tteokbokki

Tteokbokki

Buat pecinta drakor pasti udah gak asing lagi sama tteobokki. Tteobokki ini panganan khas korea yang berupa tteok (tepung beras) yang dimasak dengan saus gochujang yang pedas manis. Tteobokki yang saya bikin ini tanpa gochujang dan cuma memanfaatkan bahan-bahan yang ada di rumah aja.

Korean Spicy Chiken

Korean Spicy Chiken

Si bungsu minta mie goreng yg pedas, Korean Spicy Chiken. Kebetrlutsn ada stock produk dr Mie Sedap, lsg eksekusi ke dapur, cukup 10 menit selesai siap dinikmati

relatif
10 menit
Dubu-Gangjeong 두뢀강정

Dubu-Gangjeong 두뢀강정

Bismillah, setoran posbar #cookpadcommunity_yogyakarta dengan tema olahan tahu ide dari mbak dewi Ratna yang kocokannya keluar diarisan posbar,, kali ini aku bikin dubu gangjeong recook resep mbak tan liana irawan, resep asli menggunakan ayam tapi aku modif pake tahu rasanya nggak kalah enak dongπŸ€—πŸ€— Source : tan liana irawan #CukupTahuSaja #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel

2 orang
20 menit
Korean Egg Bread / Gyeran Bbang

Korean Egg Bread / Gyeran Bbang

Korean Egg Bread. Nyobain cooking salah satu street food yang ga kalah beken dari Korean Garlic Cheese Bread, yaitu Korean Egg Bread atau dalam bahasa aslinya disebut Gyeran Bbang. Ini gampang banget tinggal aduk2 aja lalu dioven jadi deh😍. Anak2 suka, pas mau difoto aja sudah pada nungguin alhasil foto alakadarnya ajaπŸ˜…. Untuk kematangan telur bisa disesuaikan ya, kalau saya memang suka yg matang. Resep dari ig mbak luis_widarto

Gurameh Masak Gochujang (Saos Pedas Korea)

Gurameh Masak Gochujang (Saos Pedas Korea)

Penasaran dengan saos satu ini,,,saya coba kreasikan dengan ikan gurameh #PejuangGoldenApron3 #HomeCooking #CookpadCommunity_ Bogor

Korean Dragon Fruit Milk

Korean Dragon Fruit Milk

Kalau untuk buah, perut ini ngak pernah bisa menolak😍🀭 #PejuangGoldenApron3 #FreshDrink #KoreanDragonFruitMilk #IthaSubekti #2021Februari11

1 porsi
20 menit
Kimbap korea simple

Kimbap korea simple

Menu yang satu ini andalan banget buat kalo males masak , simpel, bisa buat bekal suami atau anak, dan mengenyangkan. Praktis banget. Yuk bikin..

1 jam
Stir Fry Shirataki with Gochujang

Stir Fry Shirataki with Gochujang

Kali ini mencoba olahan shirataki kering. Yang ternyata agak beda dengan shirataki basah yg dijual per kemasan saji. Dari komposisi yg tertulis di kemasan juga beda. Kalorinya pun beda. Entahlah. Secara rasa, shirataki kering yg sudah direbus (belum dibumbui apa2), ada manis2nya dikit. Lebih lunak daripada shirataki basah (dengan mengikuti waktu perebusan sesuai kemasan). Ribet? Nggak, kayak masak mie goreng biasa 😊

2 porsi
20 menit
Kimchi

Kimchi

Sering bikin kimchi sendiri rasa nya pas. Kalau beli udah terlalu asam soalnya.. cuss bikin..

Tteokbokki

Tteokbokki

Jadi kapan hari beli yg instan di salah satu toko, dan isinya cuma 8 potong kecil2 aja, akhirnya suami minta dibuatin, okelah dengan bekal rasa kemaren siap buat berkreasi, mulai dari kue berasnya yg buat sendiri, kuahnya yg ditambah bumbu biar pas di lidah πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€ akhirnya berhasil juga

40 menit
229. Simple Korean Sausage Hotdog

229. Simple Korean Sausage Hotdog

Suka eksekusi resep yang melibatkan putri cantik sebagai "junior assistant" 🀭🀭 Meski proses memasaknya jadi lebih lama dan ribet, tapi di dapur jadi lebih seruuu dan kalo masakannya sudah jadi, dia semangat untuk makan (karena merasa hasil jerih payahnya πŸ˜…πŸ˜…) Pas masak ini, dia ikutan tusuk2 sosis dan gulingkan ke tepung roti, jadi harap maklum yaa klo bentuknya agak abstrak 😁😁 Tapi rasanya tetep yuummmyyy, kresss di luar dan sosis di dalamnya tetep lembut 🀀🀀 Sumber resep: Taawonie Kitchen https://cookpad.com/id/resep/14497085-simple-korean-sausage-hotdog-corndog-%EC%86%8C%EC%8B%9C%EC%A7%80-%ED%95%AB%EB%8F%84%EA%B7%B8?invite_token=pd3hzDtmefepy28LsbUTGocZ&shared_at=1611991224 #ColamNgebakso #ColamNgebaksoWithTaawonie #Colam_TaawonieKitchen_Hansik #Cookpadcommunity_Malang

Ssamjang Ramyun

Ssamjang Ramyun

Solusi dikala merindukan Ramyun. Coba bikin pakai mie instan dengan variasi berbagai topping dan tentunya tauco khas Korea Selatan, Ssamjang. #TimLaparTerus #PejuangGoldenApron3

1 orang
30 menit
Sup Rumput Laut Korea (Miyeok Guk)

Sup Rumput Laut Korea (Miyeok Guk)

Buat temen makan Korean BBQ. Bisa pakai kaldu sapi, kaldu babi, kaldu ayam, kaldu salmon. Kali ini saya pakai kaldu tulang ayam kampung. Kaldunya aja gak usah ayamnya. Ini makanan sehat, kaya serat, kaya kalsium, dan rendah kalori. #PejuangGoldenApron3

3 porsi
30 menit
Korean Strawberry Milk Latte

Korean Strawberry Milk Latte

Lagi musim buah strawberry, dan harganya murah banget dari pada busuk jadi punya ide mau bikin minuman. dan resep ini sudah tersimpan lama cuma nunggu moment yang pas 🀭. Akhirnya kesampaian juga bikin minuman ini. Seger, manis, asem semua jadi satu. Wajib coba Ney. Source : Sari Utami Kimdonghwa

"KROKET KENTANG ALA KOREA" bikin nagih BY TUKANG MASAK KECE

"KROKET KENTANG ALA KOREA" bikin nagih BY TUKANG MASAK KECE

Assalamualaikum sobat Cookpad Bagaimana kabar Jumat ini? Sehat ya Mom, Sist, Bund. Nahhh, diresep kali ini, Tukang Masak Kece mau bikin makanan yang enak-enak nihh. Bikinnya juga gampang loooohhhhhhhhh. Terpenting, bikin nagih!!!πŸ˜‚ Yuk simak cara membuatnya, dan jangan lupa dipraktekkan juga yaaaa😘

Rame - rame
#123 Myeolchi Bokkeum/ Anchovies Banchan

#123 Myeolchi Bokkeum/ Anchovies Banchan

Punya stok teri nasi dan kacang tanah yg hampir expired 🀭 dan sekalian ikutan #mysteryboxchallenge rumbel Boga.. yuk ah bikin yg gampil ini ajah..

GAMJA JORIM - Cemilan Korea Kentang Tumis Berbumbu

GAMJA JORIM - Cemilan Korea Kentang Tumis Berbumbu

Sore-sore laper, cocok nih buat ngemil non-gorengan... πŸ˜„ Di FB seliweran resep dari Seongkyong Longest, bikinnya gampang, bahannya juga simple. Harusnya pakai kentang baby, tapi ga punya. Next time mau bikin lagi yg beneran pakai kentang baby. Komen anak : ini pakai kecap ya? Tapi rasanya kaya panggang2 gitu. Komen suami : kaya singkong kolak ya. *#@ what?? *#& langsung bengong dengernya.. oh mungkin krn dalamnya empuk2 gitu πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€ #resepcemilangaleribulbul #resepmakanankoreagaleribulbul