Sundubu Jjigae

Dipos pada February 26, 2022

Sundubu Jjigae

Anda sedang mencari inspirasi resep Sundubu Jjigae yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sundubu Jjigae yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sundubu Jjigae, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sundubu Jjigae enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sundubu Jjigae sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sundubu Jjigae memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Musim hujan gini enak bgt makan yg berkuah. Bikin Jjigae aja, lengkap protein hewani dan nabatinya. Coba, yuk! #PekanPosbarProtein #PekanPosbar #week46 #cookingwithminx #byrosaredia #GA_TheNextLevel Source: irene

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sundubu Jjigae:

  1. 1 pack tahu halus (aku tahu sutera)
  2. 2 sdm daging giling (aku pakai short plate)
  3. 1 bh daun bawang, iris
  4. 1 butir telur
  5. 150 ml air
  6. Bumbu
  7. 1 sdm minyak wijen
  8. 1 sdm minyak sayur
  9. 1 bh daun bawang, iris kecil
  10. 1/2 bh bawang bombay, iris
  11. 4 siung bawang putih, cincang halus
  12. 2 sdm gochugaru (bubuk cabai korea, kl pakai yg lokal kurangi)
  13. 2 sdt kecap asin
  14. 1/2 sdm gula
  15. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Sundubu Jjigae

1
Siapkan bahan
Sundubu Jjigae - Step 1
2
Tumis daun bawang dgn minyak sayur dan wijen. Masukkan bawang bombay lalu daging. Masak hingga daging berubah warna.
Sundubu Jjigae - Step 2
Sundubu Jjigae - Step 2
Sundubu Jjigae - Step 2
3
Tabahkan paprika (tambahan aku) dan bawang putih diikuti kecap asin, gula, garam dan bubuk cabai. Terakhir tambahkan air..
Sundubu Jjigae - Step 3
Sundubu Jjigae - Step 3
Sundubu Jjigae - Step 3
4
Masukkan tahu. Boleh dipotong dulu boleh tidak. Koreksi rasa. Setelah mendidih tambahkan telur dan daun bawang. Tutup dan masak 1-2 menit sesuai selera kematangan telurnya.
Sundubu Jjigae - Step 4
Sundubu Jjigae - Step 4
Sundubu Jjigae - Step 4
5
Sajikan โ˜บ๏ธ
Sundubu Jjigae - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Banana Milk

Korean Banana Milk

Minuman segar dan mengenyangkan untuk siang ini...Korean Banana Milk...minuman yang terbuat dari campuran pisang dan susu ditambah sedikit gula & chiaseed...Lumayan untuk menambah energy. Source; mba RoroWoelan

2 porsi
5 menit
Tteokbokki (Tteok) Kue Beras Korea

Tteokbokki (Tteok) Kue Beras Korea

Ini cara buat tteoknya ya. Enak, kenyel dan chewy banget jadinya. #pejuanggoldenapron3

Maeun Dakbal aka Ceker Pedas Korea

Maeun Dakbal aka Ceker Pedas Korea

Assalamualaikum.. Siang-siang bingung mau nyemil apa.. kebetulan ada sisa ceker dari sop ceker kemaren udah empuk , Lumayan buat cemilan sambil nonton Drakor.. Salam_masak #Makanankorea #koreanfood #coba.in #berbagisaturesepsetiaphari #cemilankekinian

1 orang
15 menit
Yangnyeom Chicken & Tteokbokki bumbu gochujang

Yangnyeom Chicken & Tteokbokki bumbu gochujang

Awalnya karena mau makan chicken ala korea dengan porsi yang banyak, tapi ternyata kalo beli harga nya cukup mahal dan porsi nya sedikit. Akhirnya muncullah resep ini.. Yangnyeom chicken + tteokbokki ala rumahan. Semua bahan nya mulai dari chicken, tteokbokki dan bumbu gochujang nya aku buat sendiri. Tentunya dengan resep homemade yang sederhana. Yuk simak resep nya.

2-3 orang
1 jam 30 menit
Kimchi Goetjeri tanpa Fermentasi

Kimchi Goetjeri tanpa Fermentasi

Bismillah... Ini versi lain cara membuat kimchi tanpa difermentasi sdh bs lsg dinikmati, rasanya jg ga kalah enak dg kimchi yg di fermentasi. Saya jg pernah bikin kimchi yg difermentasi, di resep sebelumnya ๐Ÿ˜Š. Semoga bermanfaat.. Source : https://cookpad.com/id/resep/14556847-109-kimchi-goetjoeri-tanpa-fermentasi?invite_token=nY4pUUQRSz5T82F2MghsWZg1&shared_at=1613206418 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Korean Nikujagaย ใƒ”ใƒช่พ›่‚‰ใ˜ใ‚ƒใŒ

Korean Nikujagaย ใƒ”ใƒช่พ›่‚‰ใ˜ใ‚ƒใŒ

Kalo ini saya bikin versi daging ayam ๐Ÿคญ dan komposisi resep sudah disesuaikan lidah kita ๐Ÿ˜… Indonesian style ...๐Ÿ˜Š Rasa yang dihasilkan cenderung gurih, sedikit pedas dan enaakkkk.....๐Ÿ˜ Untuk resep asli silahkan cek di ๐Ÿ‘‡ Source : Onigiri TOIRO ID https://cookpad.com/id/resep/14459104-korean-nikujaga-%E3%83%94%E3%83%AA%E8%BE%9B%E8%82%89%E3%81%98%E3%82%83%E3%81%8C?invite_token=TQ1Lz2ozjwWQAzum1G9tGvKG&shared_at=1612704354

4 orang
30 menit
RamdonMie (Ramdon Indomie)

RamdonMie (Ramdon Indomie)

Beralih ke produk lokal. Rasa jelas berbeda dengan Chapaguri mix Neoguri Udon, tapi tetap enak buat saya. Yang versi asli buat dikala tanggal muda, dan versi lokal buat dikala tanggal tua.. ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€ Btw, jangan ditanya telurnya buat apa dan kemana. Lupa ikut difoto kakakkkk.. ๐Ÿ˜‚ Telurnya hanya direbus saja buat tambahan. Sudah makan habis separuh, baru sadar telurnya masih direndam air dingin setelah matang, belum dikupas, alhasil ga kefoto. ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ

1 Orang
20 Menit
Ayam ungkep saus Bulgogi

Ayam ungkep saus Bulgogi

Bikin buat sahur n sekalian buka puasa menu ini praktis tinggal dipanasin Aja kalo mau makan sahur or buka puasa #ungkepanrasahati #kampoengramadhan #cookpadcommunity_bekasi

Korean Strawberry with Milk Jelly ๐Ÿ“

Korean Strawberry with Milk Jelly ๐Ÿ“

Cocok untuk menu buka puasa . Segar ,dingin, creamy ๐Ÿ˜˜. Source : Cooking with Hel (fb) Hasil 6 gelas (cup uk 12 oz /350 ml) Note : Untuk susu bs pakai susu evaporasi bila suka , bisa juga di kombinasikan dengan Yakult. Minum ini kalo disimpan semalam tambah enaktambah creamy dan strawberry lebih blend denga susunya. Es batu bisa ditambah terakhir

6 gelas
145.Jajangmyeon KW

145.Jajangmyeon KW

Tiap kali nonton drakor, kalo adegan makan jajangmyeon jadi penasaran rasanya kaya apa.Cuma menerka aja katanya ada rasa asam, gurih, pedas dan makanan...namanya jg KW...

5 orang
60 menit
Telur kukus Korea (Gyeran jjim)

Telur kukus Korea (Gyeran jjim)

Kali ini saya membuat telur kukus ala Korea, teksturnya yg fluffy dan umami bisa dinikmati jg utk anak2 dan balita. Disini saya menggunakan panci gerabah krn seharusnya menggunakan panci baru ala Korea namun jika tidak ada bisa gunakan dg panci yg ukurannya paling kecil.

2 orang
30 menit
Mie korea

Mie korea

Korean spicy noodle praktis 2 bungkus korean noodle(mie) 2 biji sawi Putih 2 kuning telur 2 gelas air Cara Terus air sampai mendidih masukan sayur rebus sebentar sesuai selera klu saya cuma saya club Sudah saya teruskan.masukkan mienya rebus 3 menit tiriskan (sisahkan air rebusan 3 sendok untuk mengaduk bumbu )buang air sisa rebusan Lalu masukan bumbu Mie aduk rata Tata sawi melingkar dipiring (sesui selera)taruh Mie di tengah2 setelah semua Mie di tempat kan di piring bikin lubangan untuk kuning telor. Sudah deh siap di Makan.

2people
20minut
Sujebi Tteokbokki

Sujebi Tteokbokki

Annyeonghaseyo!! Sebagai pecinta tteokbokki tapi ngirit duit buat beli tteok (rice cake) komersil di swalayan akhirnya saya coba bikin pake sujebi (efek nonton 3 meals a day wkwk). Sujebi ini disebut juga mie sobek atau cubit karna bikinnya dengan cara disobek. Pernah bikin juga pake tteok dari terigu atau miltteok (๋ฐ€๋–ก) dan rasanya hampir sama. Meskipun ngga seenak rice cake beli tapi ini udah lumayan banget menurut saya kalo pas lagi ngidam tteokbokki dan bikinnya pun gampang bangettt๐Ÿ˜Š

2 orang
50-60 menit
Bulgogi Tanpa Daging

Bulgogi Tanpa Daging

Udah lama ga ngrasain bulgogi, pengen coba buat dari daging analog irisan dari proteina.. Pengen bikin bulgogi yang mirip sama aslinya pake pear segala macem tapi kok berasa repot, akhirnya pake gula pasir saja ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Masuk lah ya makanan ini di tema #PekanPosbarProtein minggu ini๐Ÿ˜‚

Cue tongkol goreng ala korea

Cue tongkol goreng ala korea

Biar sedikit naik kelas cue tongkol, kt masak ini aja. Meski lauk satu ini kadang dipandang sebelah mata oleh sebagian orang. Harganya sangat terjangkau...sngt murah. Beli 5000 sdh dpt secup yg dikemas cantik...๐Ÿค”๐Ÿ˜

Japchae alias bihun goreng ala korea

Japchae alias bihun goreng ala korea

Ini mah bihun goreng, dibikin ala Korea jadi Japchae. Xixix Bikinnya simpel, rasanya mantul. MasyaAllah #cookpadcommunity_depok #pekanrayasawi #pekanposbarsawi

4-6 orang
30-40 menit
#36 Dory fish korean sauce

#36 Dory fish korean sauce

#CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3

Korean spicy cold shirataki noodle - low calories

Korean spicy cold shirataki noodle - low calories

Optional untuk pecinta makanan korea namun tetap sehat karena mie nya diganti dengan shirataki noodle. Sangat pas dimakan saat summer atau saat cuaca panas

1 porsi
30 menit