Bibimbap

Dipos pada March 6, 2022

Bibimbap

Anda sedang mencari inspirasi resep Bibimbap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bibimbap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bibimbap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bibimbap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bibimbap adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bibimbap diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bibimbap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bibimbap memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Annyeonghaseyo...yuk sekali2 masak masakan Korea. Simpel banget dan pasti enak. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bibimbap:

  1. Nasi putih
  2. 4 butir telur, goreng setengah matang
  3. 250 gram daging, diiris tipis
  4. 1 buah wortel
  5. 1 buah timun
  6. 2 buah bawang putih, cincang halus
  7. 100 gram taoge
  8. 4 sdm saos Gochujang
  9. 1 sdt garam
  10. Bahan2 untuk marinasi daging:
  11. 1 sdm madu
  12. 1 sdm kecap asin
  13. 1 sdm minyak wijen
  14. 1 buah bawang putih cincang
  15. 1/2 sdm biji wijen

Langkah-langkah untuk membuat Bibimbap

1
Siapkan bahan2nya. Iris tipis daging yg sudah dicuci bersih. Rebus taoge dan tiriskan. Iris wortel dan timun sebesar korek api.
Bibimbap - Step 1
Bibimbap - Step 1
Bibimbap - Step 1
2
Marinasi daging dan biarkan kurleb 10 menit.
Bibimbap - Step 2
Bibimbap - Step 2
3
Tumis bawang putih, masukkan daging marinasi, aduk2. Masukkan wortel, aduk2. Masukkan timun, aduk2. Masukkan taoge, tambahkan 1 sdt garam, aduk2 hingga matang.
Bibimbap - Step 3
Bibimbap - Step 3
Bibimbap - Step 3
4
Ambil mangkok besar. Masukkan nasi sesuai selera, tambahkan diatasnya daging dan sayurannya, telor setengah matang dan 1 sdm saos Gochujang. Taburi biji wijen secukupnya.
Bibimbap - Step 4
5
Sebelum makan aduk2 saos dan telor setengah matangnya. Selamat menikmati. Mas-issge deuseyo ๐Ÿ˜Š

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kimbap keto

Kimbap keto

Karena pesenan catering diet jadi tiap hari harus ganti2 menu,biar ga bosen kali ini bikin aja kimbap keto.hayuu bun yg mau diet bisa coba resep nya gampang banget.

1 orang
30 menit
60. Bulgogi

60. Bulgogi

IG: @eve_joy93 pengen tp g bs keluar" krn psbb, jadi bikin sndr deh #pejuangGoldenApron3

Es Buah Topokki

Es Buah Topokki

Assalamu'alaikum Bikin menu takjil yang unik dan anti mainstream ala @komunitaspaders .... apa yaaa ... yahh bikin aja takjil puasa ala korea ... hihihi bisa yaaa..๐Ÿค—๐Ÿค— Enak lhooo maniss seger dan topokkinya ituu enak bangettt kenyal kenyal enakkk...ada gurih2 nya. Ditambah susu dan buah jadi deh seger banget. Source : YT indomilk ( plus modifikasi) #parsel_Week2 #Goda_Parsel #GoyangDapurRamadhan #Parsel_AnifAgustina #KomunitasPaders #cookpad_Paders #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

4 gelas
[61] Slice Beef Korean BBQ

[61] Slice Beef Korean BBQ

#PejuangGoldenApron3 Definisi makan mevvah tapi murah meriah ^^ Price Rp: - US Slice Beef 52.500 /500gram - Jinsung Korean Galbi BBQ Sauce per 500gram 45.000 - Kikkoman Soysauce Shoyu per 150gram 19.400 - bumbu lainnya cm pke sedikit dr yg udah ada di dapur Total Rp111.900 bisa untuk sekeluarga ber-5 klo makan di Yoshin*** cm dapet 2 porsi ๐Ÿคญ *ini Halal by komposisi tidak mengandung alkohol atau arak masak. Biasa dipakai di resto ternama krn wangi dan rasa nya yg khas.

500 gr
Korean Creamcheese Garlic Bread

Korean Creamcheese Garlic Bread

#PejuangGoldenApron3 pengen tahu gimana cara membuat roti hits ini walaupun telat banged waktunya karena udah lewat jauh dari awal-awal roti ini jadi hits... disadur dari resepnya Rickie Indriani. Resep roti dapat dilihat di sini: https://cookpad.com/id/resep/14455049-plain-buns-roti-untuk-korean-bread?invite_token=z3ScTMeDUhxG9NgEpQcQwzFE&shared_at=1611811938

8 porsi
90 menit
Kimchi Instan

Kimchi Instan

Jadi salah satu menu favorit suami. Resep di bawah sudah menyesuaikan lidah pak suami ya. Kalo mau liat resep aslinya, langsung aja cek cookpadnya ci Irene. Nanti saya juga share beberapa resep yg menggunakan kimchi ya. Source: Irene. #Pekan_Cooksnap

Korean candied sweet potatoes (Goguma Mattang)

Korean candied sweet potatoes (Goguma Mattang)

Camilan ini bikinya gampang banget, bahannya juga simpel ga ribet, rasanya juga enak. Kalo bahasa Korea istilah nya Goguma Mattang, kalo bahasa Jepang istilah nya Daigaku Imo. Minggu lalu ada event ngebakso di WAG Colam tema masakan Korea. Nah berhubung AQ masih aneh sama istilahnya jd cari menu yg simpel dr list resep yg bisa di Recook Ini bikin tadi malem jd foto-fotonya agak gelap, hehe #PejuangGoldenApron #CookpadCommunity_Malang #ColamNgebakso #ColamNgebaksoWithTaawonie #Colam_TaawonieKitchen_Hansik

Sundubbu Jjigae

Sundubbu Jjigae

Bismillah, mencoba masak masakan khas Korea, dengan bahan-bahan minimalis sesuai yang ada di pasaran... Source : Irene #PejuangGoldenApron3 #mingguke47 ##CookpadCommunity_Bekasi

Gurame saos gojuchang

Gurame saos gojuchang

Biasa nya d bikin asam manis ..tapi d rmah ada saos gojuchang...jadilha ber eksperimen .enak ternyata ..ada ciri khas gojuchang nya ...

4 orang
30 menit
Fresh Kimchi

Fresh Kimchi

Dirumah aja, selain beberes ya sambil nonton tv. Pas nonton k drama pasti ada aja adegan makan2, yg paling sering makan kimchi plus ramyeon. Cek2 cookpad cara bikin kimchi yang gak terlalu kecut, ketemu lah resepnya mbak irene. Tapi saya modifikasi sesuai dengan bahan di dapur. Dan rasanya pas dilidah saya dan anggota keluarga. Gak terlalu kecut, tapi agak asem dan mantap lah pokoknya.

1 jam 30 menit
Japchae (Bihun goreng Korea)

Japchae (Bihun goreng Korea)

GA Minggu #52 Special minggu terakhir Golden Apron 3. Setiap kalo makan korean bbq all you can eat gitu, sering nemuin japchae, tapi kadang ada yang rasanya hambar ada juga yang lumayan, jadi kepingin buat sendiri yang rasanya pas. Kali ini saya bikin ngintip resep di youtube dengan sedikit modifikasi, karena saya skip soun korea nya, saya ganti dengan bihun jagung ukuran besar, lebih mudah di dapat #Cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3

3 orang
45 menit
Kimchi (๊น€์น˜) homemade

Kimchi (๊น€์น˜) homemade

Bismillah, setoran posbar #cookpadcommunity_yogyakarta dengan tema olahan sawi, dari awal muncul ide olahan sawi langsung aku menuju kimchi homemade nya mimi Nur sabatiana, udah lama cookmark dan akhirnya ter eksekusi juga.. Kimchi adalah makanan yang terbuat dari sayuran segar yang difermentasi dan diberi bumbu pedas. Sayuran yang paling sering digunakan adalah sawi putih, tapi orang juga biasa menggunakan lobak, wortel, atau mentimun untuk membuatnya. Kimchi memiliki kandungan nutrisi yang beragam dan juga termasuk makanan rendah kalori. Dalam satu porsi (100 gram) kimchi mengandung 18 kkal kalori, 7 gram karbohidrat, 2 gram serat, serta berbagai vitamin dan mineral, seperti vitamin A, C, B, sodium, kalsium, dan zat besi. Karena kandungannya yang rendah kalori, tidak memiliki lemak, tentu saja kimchi termasuk ke dalam salah satu makanan sehat. Oleh karena itu, manfaat kimchi pun cukup beragam. Berikut beberapa khasiat kimchi bagi kesehatan: -mengandung bakteri baik -meningkatkan daya tahan tubuh -mengurangi peradangan -memperlambat penuaan -mencegah infeksi jamur -menurunkan berat badan -meningkatkan kesehatan mata -meningkatkan kesehatan jantung, dan -menurunkan resiko terkena kanker juga loh https://m.klikdokter.com/info-sehat/read/3633001/manfaat-sehat-konsumsi-kimchi-yang-tak-pernah-anda-duga Source ; mimi nur sabatiana #SAWInLove #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel

Doenjang Jjigae / Miso Soup ala Korea

Doenjang Jjigae / Miso Soup ala Korea

Miso nya mirip2 sih sm kya punya jepang, beda isian az yg korea lebhlih rame isian nya... Yuuk cekidot resep2 nya^^

4 orang
Pajeon Udang alias omelet korea

Pajeon Udang alias omelet korea

Resep adaptasi dari Firda@home

2 orang
30 menit
Korean Fresh Mango Milk

Korean Fresh Mango Milk

Rabu, 23.12.20 .. Bismillah,, bikin yg segar-segar walaupun diluar hujan seharian dikala bikin Korean Fresh Mango Milk ini. Kalau yg viral "Korean Strawberry Milk" jadi salah satu minuman kesukaan anak-anak, yg versi mangga ini ga kalah enaknya juga. Resep recook punya Mba Tri Puji Lestari (Chacha's Kitchen) dengan sedikit penambahan bahan dari saya. #GA_TheNextLevel #Week30 #CookpadCommunity_Aceh #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #ResepDapurNauzalla #DapurNauzalla_Kekinian

2 gelas
Kimchi homemade

Kimchi homemade

Terinspirasi dari drakor. Bikin kimchi homemade, yang bisa dinikmati bersama teokkpokki... Sumber Resep; chef irwin #PejuangGoldenApron3

Gochujang Lokal rasa Korea

Gochujang Lokal rasa Korea

Ada sisa cabai bubuk dari masakan kemarin. Niat banget pingin gochujang ala korea. Setelah scroll-scroll ternyata bahan-bahan bisa disesuaikan dengan bahan lokal. ๐Ÿคฉ๐Ÿคฉ Ada beberapa bahan korea yang bisa diganti dengan bahan lokal indonesia, seperti 1. Bubuk dashida, bubuk ini semacam bubuk kaldu dari sapi. Jadi kita bisa ganti dengan Kaldu penyedap indonesia rasa sapi. 2. Gochugaru, bubuk cabai korea yang kaya akan umaminya. Bisa dibuat bahan lokal dengan memblender cabai merah kering yang dicampur dengan Boncabe. 3. Sirup Jagung Korea, sirup ini digunakan sebagai pengganti gula dan membuat tekstur creamy pada gochujang. Bisa diganti dengan madu atau sirup jagung lokal. Yuk..langsung eksekusi & happy cooking๐ŸŽ‰๐ŸŽ‰ #pejuanggoldenapron3 #timlo #cookpadcommunity_solo #pekanposbar #pekanposbar_sambalnusantara

Tteokpokki simpel dan kenyal

Tteokpokki simpel dan kenyal

Pecinta drakor pasti udah hapal dong sama nama makanan satu ini. Yap! Tteokpokki! Snack dari tepung beras ini udah jadi makanan wajib di setiap drama ><

2 porsi
30 menit
Pajeon (pancakekny korea)

Pajeon (pancakekny korea)

#pajeon #pancakekkorea #dapurmami #pejuangdapur

4 orang
20 menit
Korean Fresh Strawberry Milk

Korean Fresh Strawberry Milk

Bismillah Recook ke-3 untuk Dapur Olive. Minuman segar ini viralnya sudah beberapa waktu yang lalu tapi saya baru mencobanya sekarang, telat yaa hahaha...tidak apa deh, jadi hilang kan penasaran setelah mencobanya. Memang segar minuman ini, manis asam dan gurih susu enak banget dan ini cocok diminum saat cuaca panas ya. #MRT_DapurOlive #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021

30 menit