Fresh Kimchi

Dipos pada March 7, 2022

Fresh Kimchi

Anda sedang mencari inspirasi resep Fresh Kimchi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Fresh Kimchi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Fresh Kimchi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Fresh Kimchi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Fresh Kimchi diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Fresh Kimchi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Fresh Kimchi memakai 4 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dirumah aja, selain beberes ya sambil nonton tv. Pas nonton k drama pasti ada aja adegan makan2, yg paling sering makan kimchi plus ramyeon. Cek2 cookpad cara bikin kimchi yang gak terlalu kecut, ketemu lah resepnya mbak irene. Tapi saya modifikasi sesuai dengan bahan di dapur. Dan rasanya pas dilidah saya dan anggota keluarga. Gak terlalu kecut, tapi agak asem dan mantap lah pokoknya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Fresh Kimchi:

  1. 10 lembar Sawi Putih
  2. Garam
  3. Saus Kimchi
  4. Garam, gula, saus tiram, haluskan 3 siung bawang putih+2 cabai, lemon, air dan 3 sdm tepung terigu

Langkah-langkah untuk membuat Fresh Kimchi

1
Sobek sawi putih dan taburkan garam secara merata, diamkan kurang lebih 30 menit/1 jam. Saya 30 menit. Setelah 30 menit bilas di air mengalir 3 kali, sampai dirasa garamnya sudah bersih dari sawi.
2
Saus kimchi : larutkan air dan tepung. Kemudian masukan bumbu halus (baput*cabai), lalu masak sampai meletup2, matikan kompor masukan garam,gula,saus tiram, lemon. Koreksi rasa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Spicy Korean Fried Chicken (Yangnyeom Chicken)

Spicy Korean Fried Chicken (Yangnyeom Chicken)

Sebenernya udah kelar ujian, tp belum bener2 libur karena masih ada tugas. Self reward dulu karena udah melewati semester 5 yg cukup berat:") Kali ini masak masakan khas korea yg cucok dimakan sekeluarga sambil nonton drakor! Bagi tugasnya td aku yg beli bahan dan masak, mbak yg nyicipin biar dpt rasa yg pas, mama sama bapak tinggal makan doang 😂 kelar makan untung mbak lg baik mau nyuciin haha🤣 #MasakSekeluarga

3 porsi
1 jam 30 menit
Frozen Food Rumahan Fried Chicken Ala Ala Korea (No Pengawet No MSG)

Frozen Food Rumahan Fried Chicken Ala Ala Korea (No Pengawet No MSG)

Karena setiap hari habis subuh kudu siap masak, bekalin suami ke kantornya. Bikin yg simple dan cepet ❤️

1/2 kg ayam
1 jam
Pancake Tuna / Chamchi Jeon

Pancake Tuna / Chamchi Jeon

Tutorial Masak : ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️ https://youtu.be/0SeQ2Ku6LpY

Pajeon (pancake daun bawang korea)

Pajeon (pancake daun bawang korea)

Sebetulnya mirip dgn dadar daun bawang tapi bumbu celupannya bikin beda

4 porsi
30 menit
70. Kimchi Ala ala

70. Kimchi Ala ala

Gara gara nonton orang korea masak kimchi, akhirnya pengen juga gara gara warnanya merah menyala walaupun realitanya malah jadi orange kecoklatan persis kek dilumuri sambal kacang..😔😣. Tapi rasanya sih lumayan kayak yang di mall gitu. Okelah mari kita cek resepnya. #MasakanKorea #PejuangGoldenApron3

1 toples
5 jam 10 menit
Bulgogi

Bulgogi

yang sering nonton drakor, pasti ga asing dengan makanan ini. Coba bikin sendiri dengan bahan seadanya. #beef #daging #slicebeef #bulgogi

2 porsi
45 menit
Japchae

Japchae

Bihun goreng nya orang korea,ini enak banget dan jadi makanan favorite si kecil juga. Saya pakai sohun merk kaca karna tekstur nya hampir mirip sama bihun asli korea.

Ayam gr tepung saos sambal Gochujang

Ayam gr tepung saos sambal Gochujang

Sering dengar dan baca sambal Gochujang...jd kepingin beli...cuss belilah di Sho**e 2 btl..Nah uda beli hrs bikin kaan...cari2 resep di Co**p** dpt lgsg eksekusi....

1/2jm
Ayam Goreng Tepung Gochujang

Ayam Goreng Tepung Gochujang

#OlahanAyamTepung #AyamBerjemur #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam #BerapiBerami_AyamBebedak #CookpadCommunity_Kalbar

Korean Honey Chicken

Korean Honey Chicken

Saya ikuti resepnya Mbak Devina Hermawan. Yang mau lihat Resep aslinya: https://cookpad.com/id/resep/14184174-korean-honey-chicken?

Ramyeon

Ramyeon

Jadi ceritanya lagi nonton drakor nih.. Eh tiba2 pingin dong buat ramyeon.. Jadilah kayak gini simple banget..

1 porsi
5menit
Sup rumput laut / miyeok guk

Sup rumput laut / miyeok guk

lagi hujan pengen yang seger😊

Bihun gochujang

Bihun gochujang

Beli saos gochujang tapi belum punya ide masak sampai akhirnya ada pesan cinta dari mamah mimin. Akhirnya dimasak dengan bahan seadanya dan yang simple² aja...pokoknya yang ada di dapur. Murah meriah ndak sampe 10ribu beli telor sama bihun...karena saos dll memang sudah stok duluan hehehe #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

2 porsi
Rabokki

Rabokki

Hhmmm maafkan bun gk bisa foto yg estetik tapi klo rasa dijamin enak koq... biaya cuman 60rb aj untuk buat ini... Dijamin enak banget 😂🤭😋🤣👍 yg mager sama seperti saya jg bisa koq bikin karna gampang banget simpel tinggal cemplung² aja ❤️🤗🤭 #pejuangdapur #makanankorea #pejuangankkos

2 orang
30 menit
Kimchi sawi dan lobak simple

Kimchi sawi dan lobak simple

Pengen buat kimchi dengan bahan seadanya dan simple

Toppoki mudah anti gagal

Toppoki mudah anti gagal

Buat kalian pencita kpop atau drakor pasti gak asing makanan ini. Saya kebetulan punya tepung beras sisa bikin bubur sumsum, cus langsung ke dapur bikin toppoki.

8 porsi
30 menit
Korean Candied Sweet Potatoes (고구마 맛탕 / Goguma Mattang)

Korean Candied Sweet Potatoes (고구마 맛탕 / Goguma Mattang)

Memeriahkan #ColamNgebakso #Cookpadcommunity_Malang 🎉 Goguma ini juga camilan favoritnya member NCT, yaitu Taeyong. Kebetulan kpopers juga hihi dan NCTzen.. Enak bgt ternyata, simpel, bisa buat camilan wfh. Selamat mencoba 💚 #ColamNgebakso #ColamNgebaksoWithTaawonie #Colam_TaawonieKitchen_Hansik #Cookpadcommunity_Malang

66. Korean Short Ribs Patties (Tteok-galbi)

66. Korean Short Ribs Patties (Tteok-galbi)

Bismillahirrahmanirrahim.. Alhamdulillah bisa kesampaian bikin tteokgalbi yang konon dulu adalah makanan raja di Korea dan ternyata kesukaan dari Donghae (suju) .. jadinya semakin penasaran sama rasanya 😂 ternyata rasanya manis, cocok banget sama lidah orang Solo ya.. cuma kalo yang suka gurih sepertinya harus bikin versi gurih atau ditambah saus mayo dan sejenisnya yang lebih gurih.. Untuk K-Food lovers boleh banget dicoba.. source: irene

8-9 porsi
Chicken Fire Gochujang Paste (Ayam Goreng ala Korea) #50

Chicken Fire Gochujang Paste (Ayam Goreng ala Korea) #50

Si mbak dirumah yang hobi nya ala ala korea, pengen nyobain chicken fire gochujang. Ubek ubek cookpad nemu resep ini dari akun "Resep Si Bubu". Pas banget, rasanya sudah disesuaikan jadi gak terlalu asam. . Yuk dicobain untuk temen nonton drakor bun :D . #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_lampung