Anda sedang mencari inspirasi resep Sundubbu Jjigae yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sundubbu Jjigae yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sundubbu Jjigae, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sundubbu Jjigae enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sundubbu Jjigae sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sundubbu Jjigae memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah, mencoba masak masakan khas Korea, dengan bahan-bahan minimalis sesuai yang ada di pasaran... Source : Irene #PejuangGoldenApron3 #mingguke47 ##CookpadCommunity_Bekasi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sundubbu Jjigae:
- 1 pack tahu halus (me : 1 bh tahu cina bungkus kain, potong2)
- (Tahu Cina yg dibungkus kain teksturnya lebih halus dan lembut
- jika dibandingkan tahu cina tanpa kain)
- 2 sdm daging cincang (boleh ayam atau sapi)
- 1 butir telur
- 1 buah daun bawang, potong kecil2
- Segenggam tauge (optional, tambahan dr saya)
- 150 ml air
- Bumbu:
- 1 sdm minyak goreng
- 1 sdm minyak wijen
- 1 buah daun bawang besar, potong kecil2
- 1/2 potong bawang bombay, cincang halus
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 1/2 sdm gula
- 1/2 sdt garam
- 2 sdm bubuk cabe korea (me : bubuk cabe biasa)
- 2 sdt kecap asin
Langkah-langkah untuk membuat Sundubbu Jjigae
