Mayak Gyeran / Telur Berendam ala Korea

Dipos pada February 22, 2022

Mayak Gyeran / Telur Berendam ala Korea

Anda sedang mencari inspirasi resep Mayak Gyeran / Telur Berendam ala Korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mayak Gyeran / Telur Berendam ala Korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mayak Gyeran / Telur Berendam ala Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mayak Gyeran / Telur Berendam ala Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mayak Gyeran / Telur Berendam ala Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mayak Gyeran / Telur Berendam ala Korea memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

source @dapurbekal

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mayak Gyeran / Telur Berendam ala Korea:

  1. 6-7 butir telur
  2. bumbu cair:
  3. 125 ml air matang
  4. 125 ml kecap asin
  5. 1 sdm cuka
  6. 1 sdm madu (saya pake gula pasir)
  7. secukupnya garam dan kaldu bubuk
  8. 3 cabe merah kriting iris
  9. 5 cabe ijo (saya rawir merah)
  10. 5 bawang putih
  11. 1 sdm daun bawang iris
  12. 2 sdm wijen sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Mayak Gyeran / Telur Berendam ala Korea

1
Rebus telur kurang lebih 8 menit
2
Campurkan semua bumbu
3
Jupas telur, simpan dalam wadah, saya simpan di toples
4
Siram telur dengan bumbu cair diamkan minimal 4 jam tahan sampai 4 hari.
5
Saran penyajian.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tteopokki (kue beras korea)

Tteopokki (kue beras korea)

hujan², kakak request minta dibikinin tteopokki. yaudah mumpung semua bahan tersedia, cuss langsung eksekusi

Kimchi simple

Kimchi simple

Kimchi ini sudah saya sesuaikan dengan selera lokal,tidak terlalu strong, tidak pakai kecap ikan ataupun teri,karena anak saya alergi,dan karena kurang suka daun bawang,jadi saya hanya menggunakan sawi putih. Bikin secukupnya saja,kalau habis bisa buat lagi,daripada sisa nya kelamaan disimpan di kulkas. Anak anak saya suka makan kimchi ini bersama jajangmyeon,mi kedelai hitam merk paldo.

4orang
1,5jam
Goguma Latte

Goguma Latte

Tertarik sama resep ini karena warnanya unyu banget 😄 Sumber resep: IG Ibueok Haura #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Ramyeon Dalkgaejang

Ramyeon Dalkgaejang

Masih dalam rangka recook Ngebakso Colam. Kali ini menu ramyun yang cocok dimakan pas cuaca lagi dingin2nya. Kuah yang panas, pedas & gurih bikin badan jadi hangat lagi. Happy cooking 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳 #ColamNgebakso #ColamNgebaksoWithTaawonie #Colam_TaawonieKitchen_Hansik #CookpadCommunity_Malang Sumber: https://cookpad.com/id/resep/13685772-ramyeon-dalkgaejang-%EB%9D%BC%EB%A9%B4-%EB%8B%AD%EA%B0%9C%EC%9E%A5?invite_token=rUM3pm8Bo2i3tzpp5iPUfXf9&shared_at=1612362480

Ramyun kimchi with beef sliced

Ramyun kimchi with beef sliced

Yapp, karena racun drakor lagi rameee Akuuu kepinginan banget bikin iniii Inii bahannya sangat mudah sekalii !!!! Selamat mencobaa !!!!! Sarangheyo !! Hahaaaa #ramen #masakankorea #olahandaging #olahanmie #cookpadcommunity_yogayakarta

1 orang
5 menit
Gukmul Milgaru Rabokki (Tteokbokki & Ramyeon Kuah)

Gukmul Milgaru Rabokki (Tteokbokki & Ramyeon Kuah)

Kemarin lihat di twitter ternyata banyak jg yg ga suka tteokbokki karena manis. Nah ini varian tteokbokki yg kelihatannya sama tapi beda. Guk itu sup, mul itu air/kuah. Ini lebih mild jadi ga begitu manis tapi mengandalkan kaldu jadi gurih dan lebih masuk ke lidah Indonesia tanpa mengurangi rasa Korea-nya. Saya bikin garaetteok yg milgaru atau terigu karena kalau ssal teok atau yg pakai tepung beras lokal agak keras sedangkan kalau ketan 'mblenyek'/soggy kalau kelamaan dimasak. Maaf tteoknya saya lupa foto stepnya karena udah beberapa bulan lalu bikinnya. Untuk temen-temen yg mau ngenalin makanan Korea ke orang tua juga bisa biar ga kaget 😄.

1 jam
- bibimbap ala" || 비빔밥

- bibimbap ala" || 비빔밥

14-01-2021 hey! selamat sore🌤 hari ini aku mau ngasi ke kalian resep bibimbap super simple!!🤩🤩🤩 enak banget, gurih dan pastinya semua bahannya ada di rumahh❤❤ idenya datang tiba", waktu lagi mikirin mau bikin apa ya?🤔 akhirnya ketemu deh idenyaa😁 sayur pun terasa enak kalo diginiin 😄👍❤

- 🥗 - 1 porsi
Mie korea

Mie korea

Korean spicy noodle praktis 2 bungkus korean noodle(mie) 2 biji sawi Putih 2 kuning telur 2 gelas air Cara Terus air sampai mendidih masukan sayur rebus sebentar sesuai selera klu saya cuma saya club Sudah saya teruskan.masukkan mienya rebus 3 menit tiriskan (sisahkan air rebusan 3 sendok untuk mengaduk bumbu )buang air sisa rebusan Lalu masukan bumbu Mie aduk rata Tata sawi melingkar dipiring (sesui selera)taruh Mie di tengah2 setelah semua Mie di tempat kan di piring bikin lubangan untuk kuning telor. Sudah deh siap di Makan.

2people
20minut
Sausage Jeon

Sausage Jeon

Camilan simple. Enak. Source : Bina Decilena

Ramyeon Tteokbokki Korea Instant

Ramyeon Tteokbokki Korea Instant

Nyobain rabokki instant merk KOREAIN pas banget dalam rangka #PekanPosbarMie , tteokbokkinya enak bun.. Lembuuuut ❤ cocok dimakan pas hujan-hujan lagi laper hahaha cuma saya ga betah aja sama pedasnya gochujang. Berikut ini bahan-bahannya saya sudah beli sepaket ya bun... (1) #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week42 (90)

1-2 orang
Hotteok

Hotteok

sore ini aku bikin kudapan ala Korea...mirip dengan Kue Pia Basah tapi ini isinya Kacang Tanah yang dicincang lalu dicampur dengan Brown Sugar dan sedikit Kayu Manis untuk penguat rasa. #PekanPosbarKacang

6 orang
90 menit
Korean Egg Bread / Gyeranppang

Korean Egg Bread / Gyeranppang

Cake dengan topping telur dan sosis yang gurih dan lezat.

4 orang
30 menit
1. Korean Pepaya Milk

1. Korean Pepaya Milk

Berawal dari buat camilan untuk kembar dan kakak. Kalau hanya disajikan pepaya saja, mereka tak suka. Ada sisa setengah potong dikulkas, akhirnya dibuat ini ☺ Yuk dicoba juga bund

Sundubu Jjigae (Sup Tahu ala Korea) Sederhana

Sundubu Jjigae (Sup Tahu ala Korea) Sederhana

Resep ala Chef Cha (3MAD) 🤣 Bedanya pas bikin kaldu saya tidak pakai Kelp dan tomat. Untuk rasa asam saya tambahkan sedikit air perasan jeruk nipis. Bisa ditambahkan jamur enoki, daun bawang, udang, cumi atau kerang. Sesuai selera aja ya bun. Saya bikin versi sederhana memanfaatkan apa yang ada di kulkas😅 Kalau pengen rasa original Korea, jangan pakai boncabe ya buibuk. Karena akan merubah rasa. #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #SundubuJjigae

2 orang
30 menit
Korean Spicy Braised Chicken (Dakdoritang)

Korean Spicy Braised Chicken (Dakdoritang)

Satu lagi menu favorit drama Korea yang saya share hari ini. Lihat video menu ini pasti langsung tahu deh. Yuk yuk yukkkk dicobaa, Stew Ayam ala Korea dengan warnanya yang merah menarik mata. Pedes, asin dan sedikit manis… Pas nih selagi hujan; makan masakan berkuah yang hangat dan pedas enaknyaaaa. Salam “Anyone can cook”

Korean garlic cream chesse bun

Korean garlic cream chesse bun

Resepnya sy ikuti channel youtube Willgoz.

Kimchi Sawi Putih

Kimchi Sawi Putih

#PejuangGoldenApron3 -minggu 33- (16Jan)

4-6 orang
25 menit