Anda sedang mencari inspirasi resep Kimchi ala Medan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi ala Medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimchi ala Medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi ala Medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimchi ala Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi ala Medan memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kenapa ala Medan?? Karena kecap Asinnya pakai Kecap Asin Medan punya... ๐๐๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi ala Medan:
- 1 Sawi Putih
- 2 buah wortel
- 1/2 bonggol bawang putih
- 2.5 cm jahe
- 1 bawang bombay
- 3 biji Bawang merah
- 2 sdm Gojuchang
- sesuai selera Cabe bubuk, kecap asin
Langkah-langkah untuk membuat Kimchi ala Medan