KIMCHI JJIGAE (KIMCHI STEW)

Dipos pada February 22, 2022

KIMCHI JJIGAE (KIMCHI STEW)

Anda sedang mencari inspirasi resep KIMCHI JJIGAE (KIMCHI STEW) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal KIMCHI JJIGAE (KIMCHI STEW) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari KIMCHI JJIGAE (KIMCHI STEW), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan KIMCHI JJIGAE (KIMCHI STEW) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat KIMCHI JJIGAE (KIMCHI STEW) adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak KIMCHI JJIGAE (KIMCHI STEW) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan KIMCHI JJIGAE (KIMCHI STEW) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat KIMCHI JJIGAE (KIMCHI STEW) memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Drakor terus setiap hari, alhasil mengidam idam makanan rumahan ala drama drama itu ๐Ÿ˜‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat KIMCHI JJIGAE (KIMCHI STEW):

  1. 200 Gram Kimchi Sawi
  2. 1 Buah Tahu Sutra (pakai tahu biasa juga enak)
  3. 1 Butir Telur Ayam
  4. 150 Gram Slice Beef (Boleh Skip)
  5. 2 Batang Daun Bawang
  6. Bumbu
  7. 1 1/2 Sdt Pasta Kedelai (Doenjang)
  8. 1/2 Sdt Garam
  9. 1 1/2 Sdm Gula Pasir
  10. 1 Sdt Minyak Wijen
  11. Secukupnya Kaldu Bubuk

Langkah-langkah untuk membuat KIMCHI JJIGAE (KIMCHI STEW)

1
Potong beef slice sesuai selera, tumis dengan sedikit minyak hingga matang. Tambahkan kimchi beserta airnya. Tambahkan pasta kedelai, garam, gula, kaldu bubuk lalu beri air putih kurang lebih 150 ml, masak dengan api kecil.
KIMCHI JJIGAE (KIMCHI STEW) - Step 1
2
Apabila rebusan kimchi sudah mendidih masukkan satu butir telur ayam, aduk hingga telur bercampur dengan kuah dan tidak menggumpal. Jika sudah tambahkan potongan tahu kedalam rebusan kimchi.
3
Tambahkan potongan daun bawang, tunggu hingga agak layu. Kemudian koreksi rasa. Angkat, sajikan.
KIMCHI JJIGAE (KIMCHI STEW) - Step 3
KIMCHI JJIGAE (KIMCHI STEW) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tamagoyaki Kornet / Gyeran Mari Kornet

Tamagoyaki Kornet / Gyeran Mari Kornet

Setelah 3x percobaan, akhirnya ini yang bentuknya paling mendekati sempurna ๐Ÿ˜

3 orang
45 menit
Ramyeon Tteokbokki Korea Instant

Ramyeon Tteokbokki Korea Instant

Nyobain rabokki instant merk KOREAIN pas banget dalam rangka #PekanPosbarMie , tteokbokkinya enak bun.. Lembuuuut โค cocok dimakan pas hujan-hujan lagi laper hahaha cuma saya ga betah aja sama pedasnya gochujang. Berikut ini bahan-bahannya saya sudah beli sepaket ya bun... (1) #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week42 (90)

1-2 orang
Hotteok

Hotteok

Pas nemu resep ceker pedas korea di akunnya teh irene, scroll cari resep yg bahannya ada dirumah. Ketemu resep hotteok. Pas banget masih ada sisa tepung ketan Diresep asli isiannya campuram kacang sangrai+gula palem+bubuk kayu manis dan madu. Tp ku ganti meses coklat dan keju karena ga suka kacang๐Ÿ˜Œ Ini yg ngabisin nak bujang mamak. Bisa sesuka itu dia sama hotteok ๐Ÿ˜… Paling enak kalau masih hangat. Karena kalau sudah dingin kurang nikmat #GACC_KreasiNuansaMerahKuning #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

Nasi Goreng ala Korea

Nasi Goreng ala Korea

Note : Saos tiram bisa di ganti dngan kecap ya bund ๐Ÿ˜‰, kalo mau di tambah sosis bleh bgttt bund ๐Ÿ˜. Perbedaan nasgor korea dg yg lainnya terletak dlm pencampuran telor dan nasiny bun.

4-6 porsi
Resep Nasi Telur Korea

Resep Nasi Telur Korea

Yang unik dari nasi goreng telur korea ini adalah cara memasaknya dimana telur mentah diaduk dulu bersama dengan nasi lalu digoreng! @yumasakyu

2 porsi
35 menit
Dubu Gangjeon

Dubu Gangjeon

Source: Dyanddyand #GA_TheNextLevel #kenalanlewatrecook #116 #52 Lohaaaa ini resep lauk kemarin, resep intip dr mb Dyan pejuang garis finish sesamo wong plembang๐Ÿคฉ

Korean spicy noodles

Korean spicy noodles

Siapa yg doyan sama masakan korea, disiniโœ‹ nah, om besok bagiin satu resep makanan korea yg terkenal akan pedasnya yaitu gochujang noodles. Makanan street food ini gampang kok buatnya, jangan lupa dilike ya๐Ÿ™๐Ÿผ

2 porsi
45 menit
Sigeumchi Namul

Sigeumchi Namul

Suka sedih kalo masak bayam, kalo ga ditumis ya disayur, dan itu jarang habis meski masak cm seiket ๐Ÿ™„ kan bayam ga boleh lamaยฒ sih dikonsumsi. Kali ini mencube bayam dikorea~in ๐Ÿ˜… suka banget deh, krn sekali masak bs langsung abis. Dah gitu no minyak, wa boleh nih dilist jd menu diet, hehe... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya

Kimbab / Sushi (mini)

Kimbab / Sushi (mini)

Nyobain bikin karna nemu resep super gampang di twitter. Eh ternyata resepnya gampang, gulungnyaaa yang susaaah bunddd ๐Ÿฅฒ๐Ÿฅฒ

10 gulung kecil
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

#PejuangGoldenApron3 #Week33 #CookPad_Indonesia๐Ÿ‡ฒ๐Ÿ‡จโค๏ธ

2 gelas
20 menit
Telur Kukus Korea

Telur Kukus Korea

Assalamualaikum Menu kali ini simpel bangettt Cuma merluin 10-15 menitan aja, sahabat sudah bisa nikmatin Telur Kukus ala Korea. Katanya sih katanya ini bisa dijadikan menu DIET, bisaaa asal si susu diganti dengan air mineral ๐Ÿค— 1 porsi bisa untuk 2x makan, jadi yuk cobain dirumah ๐Ÿค— Dikasih susu biar makin creamy ๐Ÿ˜ Perpaduan telur, susu, lada, garam, daun bawang yang sempurna ๐Ÿ˜ Terinspirasi dari Wu Kitchen #cookpadcommunity_Bali #cookpadcommunity_Denpasar #GA_TheNextLevel #MasakItuSaya #karyandini

2 porsi
15 menit
Kimchi dengan bahan lokal

Kimchi dengan bahan lokal

mau ikutan kreasi masakan keluarga sawi sukanya sama sawi putih, jadi iseng buat Kimchi karena bahannya dari sawi putih #PekanPosbarSawi

10 orang
30 menit
Udang Saos Samyang

Udang Saos Samyang

#PejuangGoldenApron3

Dakjuk (korean chicken porridge)

Dakjuk (korean chicken porridge)

Ada nasi sisa kmrn dr semalem emang udah matiin ricecooker jd dingin yowes blender aja bikin bubur deh yaaah kbneran bahan utk bikin bubur ala koreaaahh ada semua ๐Ÿคค๐Ÿคฉ Source : koreanbapsang.com #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #OlahanBuburRowoel

37. Pajeon (Bakwan Korea)

37. Pajeon (Bakwan Korea)

Yang demen nonton Drakor pasti tau ini๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3

Nasi Goreng ala Korea

Nasi Goreng ala Korea

Tetiba panik lupa blm bikin PR combo minggu ini, sebenarnya masih ada besok sih cuma ya itu kebanyakan rancana tp malesnya gak ilang ilang, cookmark tinggal cookmark hehe... Buru buru cari resep yg simpel aja sambil nyari ide buat makan malam orang rumah. Nemulah resepnya mba Devalesha Kitchen dari community Surabaya yaitu nasi goreng ala Korea, penasaran rasanya kayak apa setelah nasi dicampur telur begitu, ternyata buat sy sih masih cocok rasa nasi goreng ala Indonesia yg full bumbu dan rempah, tapi kembali kepada rasa malas yg melanda jadi cari yg tinggal oseng oseng tringg siap dinikmati ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€ #CookpadCommunity_Bogor #ComboAnjangsana_Suroboyo #PejuangGoldenApron3

2 piring
15 menit