Anda sedang mencari inspirasi resep Bulgogi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bulgogi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bulgogi memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
source : Irene Bismillah.. . Kyaknya ini kebanyakan kuah deh ya 😆 . . #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_Indonesia #CookpadCommunity_Bogor #Umma_week29
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bulgogi:
- 300 gr chuck roll (thin slices)
- 1/2 buah wortel
- 1 buah bawang bombay ukuran sedang
- 1 buah daun bawang besar (iris tipis)
- 2 buah jamur "king oyster )
- Bahan Saus :
- 6 sdm kecap asin
- 2 sdm gula
- 1 sdm madu
- 2 siung bawang putih (cincang halus)
- 1/4 buah bawang bombay (cincang halus)
- 1/2 buah pir (parut halus)
- 1 sdm minyak wijen
Langkah-langkah untuk membuat Bulgogi
