Bibimbap

Dipos pada March 12, 2022

Bibimbap

Anda sedang mencari inspirasi resep Bibimbap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bibimbap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bibimbap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bibimbap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bibimbap adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bibimbap diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bibimbap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bibimbap memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim... Bibimbap...ini salah satu makanan dari Korea, terdiri dari nasi,sayur dan lauknya...paket komplit... Apalagi si kembar suka dengan makanan ini..senang banget jadi masak nya. Source : vifya_kitchen #Bibimbap #MakWin #Recookmenyadik_Vifya_kitchen #CookpadCommunity_pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bibimbap:

  1. 2 piring nasi
  2. 150 gr ayam fillet potong dadu
  3. 2 buah sosis iris tipis serong
  4. 1 buah timun potong korek api
  5. 1 buah wortel kecil potong korek api
  6. 50 gr tauge
  7. 4 siung bawang putih cincang halus
  8. Bahan saos :
  9. 1 sdm saos tomat
  10. 1 sdm saos sambal
  11. 1 sdt saos tiram
  12. 1 sdt gula pasir
  13. 2 sdm kecap manis
  14. Sedikit air

Langkah-langkah untuk membuat Bibimbap

1
Siapkan semua bahan
Bibimbap - Step 1
Bibimbap - Step 1
Bibimbap - Step 1
2
Bibimbap - Step 2
3
Rebus satu persatu bahan sayur yang sudah di potong potong beri sedikit garam.kalo kangkung sama tauge saya kasi sedikit minyak wijen.
Bibimbap - Step 3
Bibimbap - Step 3
Bibimbap - Step 3
4
Ceplok telor...ayam di marinasi dengan kecap manis,bawang putih cincang,wijen,garam dan kaldu bubuk.masak hingga harum dan matang.tes rasa
Bibimbap - Step 4
Bibimbap - Step 4
Bibimbap - Step 4
5
Goreng sosis sisihkan.panaskan minyak masukan bumbu saos masak hingga mengental.
Bibimbap - Step 5
Bibimbap - Step 5
Bibimbap - Step 5
6
Untuk platingnya saya menggunakan mangkok agak besar.masukan nasi kemudian tata di atasnya semua condimin sesuai selera.letakan di tengah tengah nya telur ceplok tambahkan saos dan taburkan sedikit wijen.Bibimbap nya siap disajika.untuk menu makan siang si kembar.
Bibimbap - Step 6
Bibimbap - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rabokki / Ramen Tteokbokki

Rabokki / Ramen Tteokbokki

Source: yackikuka #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Ciamis #MasakItuSaya #PejuangGoldenApron3 #JadiPejuangGA3Lagi_2 #BerburuCelemekEmas #WeekendChallengeΒ  #FestivalMingguanCookpad

2 porsi
Hotteok (Panekuk Manis Korea)

Hotteok (Panekuk Manis Korea)

Assalammualaikum cookpaders semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu, amiin🀲. Liburan kali ini meluncur ke Korea... etsss tp lewat TV ya🀭. Mau bikin jajanan kaki lima ala2 Korea gitu. Yup Korea Selatan punya pancake yang legit, terbuat dari adonan tepung terigu yang dipadukan dengan ragi plus isian yang manis gurih, ini jadi kudapan masyarakat Korea di musim dingin. "Hotteok" merupakan pancake berisi kombinasi brown sugar, cinnamon, madu dan pine nuts yang dijual sebagai makanan jajanan Korea Selatan. Kue ini harganya relatif murah, bentuknya bulat dan tebal seperti pancake dengan ukuran mini. Umumnya hotteok diisi dengan kacang manis untuk menyesuaikan dengan selera orang Korea. Ada beberapa jenis sajian hotteok menurut cara pemasakannya. Ada yang dipanggang dengan sedikit olesan minyak dan ditekan2 agar sdkit pipih, digoreng dengan minyak banyak hingga dipanggang dengan oven. Hotteok goreng memiliki tekstur yang lebih renyah sedangkan untuk hotteok panggang lebih empuk dan lembut. (lusiana mustinda: food.detik.com) Sumber resep CP Winda's KitchenπŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/10714326-hotteok-%ED%98%B8%EB%96%A1-korean-sweet-pancake?invite_token=KqvbphCzAJSfMn9DBaW9zwrc&shared_at=1608871062 Resep versiku isiannya pakai unti kelapa gula merah, yuk cek resepnya. Minggu, 27-12-2020 #MasakSekeluarga #DiRumahAja #LiburanDiRumahAja #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Lamongan #JajananLuarRasaLokal

Mandu Goreng

Mandu Goreng

Musim hujan enaknya bikin mandu atau dumpling. Bisa di stok untuk beberapa hari simpan di freezer. Pas butuh bisa digoreng, dikukus atau direbus. Kali ini di goreng biar cepet dan cantik.. #PejuangGoldenApron3

6 Porsi
1 Jam
Ceker Pedas Ala Korea (tanpa Gochujang) Maeun Dakbal

Ceker Pedas Ala Korea (tanpa Gochujang) Maeun Dakbal

Wih.... Ceker pedas mantab. ini gk tau lah aku pake ceker brp gr. Nemu di kulkas 😁 kecil2 mgkn bukan ceker boiler.. hihihi....🀭, Td asal aja. Tinggal sesuain rasa biar pas di lidah. Sepiring gini bisa sekali gadho.... Source : Wilda Wily πŸ‘‡πŸ‘‡πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/7231666-maeun-dakbal-ceker-pedas-ala-korea?invite_token=gLjGiJApnJ1N7JGGrMQV75Yp&shared_at=1612400486 #LihaiRecook5_Semarang #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang

Gurame Sauce Cheese Gochujang

Gurame Sauce Cheese Gochujang

Assalamualaikum, Lebaran kali ini pengennya masak yang rada berbeda dari biasanya. Anak-anak lagi demen-demennya masakan Korea, cuz deh bikin gurame krispy disiram saus Cheese Gochujang kesukaan. Kejunya tentu saja pake @Meg Cheese punya, kejunya ngeju banget. Dan anak-anak suka, dalam sekejap habis deh #sambutkemenangan #megcheese

3 orang
1 jam
Ayam Goreng tteokbokki

Ayam Goreng tteokbokki

Asal resep dari youtube Ayukk Kuliner.. Enakk,cocok untuk anak2 kita yang suka makanan ala2 korea tapi dengan lidah kampung..πŸ˜… #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_magelang #Cookpadcommunity_jateng

Galbi jjim/iga masak ala korea

Galbi jjim/iga masak ala korea

Source : chanel youtube Maangchi Galbi jjim ini, kalo di Korea biasanya disajikan untuk makan2 istimewa. Kalo ada tamu ato lg kumpul keluarga. Pas banget nih, Natal masak galbi jjim. Masaknya gampang. Iganya hrs empuk ya, biar maknyuss. Enak banget moms.... recommended deh. 😍 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #igasapi #igaalakorea #galbijjim

Kue Beras Korea (Tteokpokki) home made

Kue Beras Korea (Tteokpokki) home made

Karena ngidam tapi males ke luar dan ingin hemat, terciptalah tteokpokki ini ☺

2 orang
1jam
Kimchi

Kimchi

Kalau makan mie instan, saya sukanya dibarengin sama kimchi gini, biar ala drakor gitu deh! πŸ˜„

3-4 Orang
10 Menit
60. Chicken Bulgogi (Kikkoman)

60. Chicken Bulgogi (Kikkoman)

Ada sisa fillet dada ayam sedikit dan saus bulgogi instan merk Kikkoman. Jadi kepikiran buat bikin chicken bulgogi ala2 Korea gt dgn bumbu seadanya di rumah aja. Simpel dan enak sih menurutku.. Yg penting suami dan anak jg doyan πŸ˜‡ #PejuangGoldenApron3 #Mingguke35 #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Ayam Gochujang Crispy

Ayam Gochujang Crispy

Sejujurnya bukan penikmat bumbu korea yg satu ini krn setiap kali nyoba di mall ada manisnya yg kurcok di lidah akuh. Tp kali ini tergiur krn nonton drakor jadi bikin dgn modifikasi rasa disesuaikan dgn lidah org indonesia yg manisnya gk dominan, tp justru lebih ke gurih pedes asem dikit dan crunchy kulit ayamnya nampuoll 🀩

4 orang
1 jam 30 menit
Bulgogi

Bulgogi

Untuk penggemar masakan Korea, mari merapat karena ada resep bulgogi yang cukup otentik dan cocok dengan lidah orang Indonesia. Bulgogi sendiri adalah olahan daging panggang khas Korea dan sudah go International karena rasanya yang enak. Bulgogi biasa dihidangkan dengan dua cara, yakni dengan kuah (biasa disebut jeonggol) atau dipanggang di atas arang. Karena keterbatasan alat, banyak rumah tangga di Korea yang membuat Bulgogi ini dengan cara ditumis di atas teflon seperri resep yang satu ini.

5 orang
30 menit
Rabokki kw (pura2 nya ramen tteobokki)

Rabokki kw (pura2 nya ramen tteobokki)

Efek keseringan ngedrakor... πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†. Ada yg seperti saya buk ibuk?? Dimakan bareng2 seru deh.. Pake mie instan biasa aja.. Hehehe.. Gini aja krucils doyan... Apalagi maemnya pas hujan2.. Cucook.

Kimbab ala korea (isi ayam suwir kecap mentega)

Kimbab ala korea (isi ayam suwir kecap mentega)

cocok buat nemenin nonton drakor, kaya nya lebih enak lagi kalo pake ramyeon ga sih🀀

Kongnamul Gukbap (Limited Ingredients)

Kongnamul Gukbap (Limited Ingredients)

Kongnamul Gukbap / μ½©λ‚˜λ¬Όκ΅­λ°₯ atau bahasa gampangnya Nasi Sop Tauge Kedelai. Resep ini saya adaptasi dari makanan rumahan Korea dari ibu Maangchi πŸ˜….. Berhubung saya sepertinya akan flu, tenggorokan mulai ga enak, saya ingin makan kuah-kuah panas gitu... Persediaan cuma ada tauge besar (tauge kedelai) dan bawang bombay setengah... Bahkan daun bawang saya gapunya πŸ˜‚. Tapi dari ketersediaan bahan yang saya punya, masih cocoklah buat saya rebus-rebus. Biarlah ini ga otentik, tapi hasilnya cukup enak. Rasanya ringan, kuahnya light, taugenya crunchy, dan kombo bawang bombay dan lada bikin hidung enakan. Disini karena bener-bener limit, saya gapake kecap asin, daun bawang, dan wijen sangrai. Kalau ada pasti lebih mantap. Untungnya disini saya punya bon nori yang gurih dan ada wijennya. Tapi kalau mau hidungnya makin plong tambah bon cabe aja kali ya πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…

2 porsi
Hotteok Matcha

Hotteok Matcha

Kalau kakak-kakak suka nonton drama Korea pasti udah familiar dengan Hotteok. Yaaap, jajanan Korea Selatan yang berupa pancake ini biasanya berisi pasta kacang. Kali ini, Miminori mau bikin pakai Matcha Latte. Penasaran gimana cara bikinnya? Miminori share ya!

Tteokpokki (kue beras) home made dgn saus ala mommy tea 😊

Tteokpokki (kue beras) home made dgn saus ala mommy tea 😊

Ngidam pengen kue beras yg biasa aq sebut toppoki tp ternyata namanya tteokpokki. Kebayang terus gara2 keponakan beli muj*gae, tapi pas nyobain g tll cocok sama sausnya krn gurihnya nempel bgt dimulut. Akhirnya nyoba bikin sendiri Tteokpokki dgn saus ala2 aku 😁..

3 orang
Banana Korean Milk

Banana Korean Milk

Endeus si bocil nagih udah habis 1 botol padahal πŸ˜‚ Source: Bunna #Cookpadcommunity #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #PejuangGoldenApron3 #EsDicampur #KampoengRamadan #MeolahCaruan_EsCampur #KulaEtamCoCoK #Rennym_Es #Week48

4 botol 200 ml
Chicken Bulgogi

Chicken Bulgogi

Tadinya sih mau bikin ayam goreng tepung saus bulgogi, eh lupa... itu si ayam eh daging ayam nya udah aku marinasi aja.. baru ngeh pas udah masuk kulkas daging nya ampun deh... tapi gapapa Alhamdulillah ini pun enyak, Besok-besok kita bikin chicken bulgogi part 2 yes.. sekarang ini aja dulu... . . #PejuangGoldenApron3 #SetorResep #DiRumahAja #MasakOnline #MasakItuMudah #chickenbulgogi