Kimchi ala mommy meiva

Dipos pada March 8, 2022

Kimchi ala mommy meiva

Anda sedang mencari inspirasi resep Kimchi ala mommy meiva yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi ala mommy meiva yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimchi ala mommy meiva, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi ala mommy meiva enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimchi ala mommy meiva sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi ala mommy meiva memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kangen kimchi aja 😝 kalau beli d toserba harganya lumayan menantang ya kak🀣 jadi bikin sendiri aja lebih bersih juga

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi ala mommy meiva:

  1. 10 lembar sawi putih
  2. 1 buah wortel (kupas,potong korek api)
  3. 2 buah daun bawang (iris panjang ukuran ikutin wortel)
  4. 20 cabe merah (blender halus pake air nya dikit aja ya)
  5. 3 siung bawang putih(cincang)
  6. 1 jempol jahe (cincang)
  7. 1/2 bungkus garam(saya yang 1500)
  8. 1 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Kimchi ala mommy meiva

1
Pertama cuci sawi, potong sesuai selera (kalo saya 1 sawi d potong jadi 6bagian), beri garam pada sawi(pastikan sebelum d kasih garam sudah tak ada air ya kak) diamkan 1 jam
2
Sembari menunggu sawi layu, kita buat campuran dulu ya kak.. Masukan wortel,daun bawang,jahe,bawang putih dan cabe giling nya bersamaan, aduk hingga merata. Jangan lupa masukkan juga galpas nya ya kak
3
Setelah sawi layu cuci sawi hingga bersih.(saya cuci 3x kak, yang ke3 pakai air matang ya kak) lalu masukkan sawi k dalam campuran cabe tadi aduk lagi hingga merata lalu taruh d toples yang ada tutupnya,, tutup hingga 1 hari(jangan d kulkasin ya kak)
4
Setelah 1 hr kimchi sudah boleh d buka dan tes rasa 🀭 kalo sudah d buka masukkan ke kulkas ya kak agar lebih nikmat. Selamat mencoba
Kimchi ala mommy meiva - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jjampong

Jjampong

Salah satu menu fav neh. Rasanya seger, enak, gurih, pedas biasanya sih beli ya di resto ala korea. Tapi karena pandemi, jarang keluar dan ga boleh bawa anak kecil, jadi ya dirumah aja masak dan makan sepuasnya deh. Pakai resep kak Irene. Saya ubah dikit bahan dan langkah. #LihaiRecook5_Solo #cookpadcommunity_solo

Korean Sweet Fried Chicken ~ Indomilk

Korean Sweet Fried Chicken ~ Indomilk

Source : indomilk #cookpadcommunity_surabaya

5 porsi
Korean Strawberry Milk Latte

Korean Strawberry Milk Latte

Udara lumayan panas, aktivitas sebentar saja langsung gerah.. Inget di kulkas masih ada buah strawberry kayak nya enak di buat minuman segar ketika lagi panasΒ² nya seperti sekarang ini... Ngebayangin enak banget nyeruput minuman segar yg sempat nge-hits yaa.., yaa saya buat Korean strawberry milk Latte! Langsung aja siapin semua bahan dan taraaa jadi deh. Yuuk di coba .. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID #Week51_GATNL #Koreanstrawberrymilklatte #ResepRiniJulia

3 gelas
30 menit
Ramyeon Spinach

Ramyeon Spinach

Makan siang simpel

2 orang
15 menit
Spicy fried chicken ala korea

Spicy fried chicken ala korea

Ayam Kentucky dikasih saos pedas ala2 korea enak bangettt, untuk resep ayam Kentucky nya bisa liat disini https://cookpad.com/id/resep/14290384-ayam-kentucky-renyah?invite_token=fYXEMsCwCZ45HXWZ6qFL7rRG&shared_at=1611455425

8 potong
30 menit
Mandu daging (korean dumpling)

Mandu daging (korean dumpling)

Ya hampir sama sih kek semacam dimsum gitu ya ke korekorean gininih cobain wkwkwkw πŸ˜€πŸ˜‚πŸ«”πŸ«”πŸ₯ͺπŸŒ­πŸ”πŸ–πŸ₯ͺπŸ—πŸ§€

Tteokbokki Ala Mona

Tteokbokki Ala Mona

Berhubung kalo mau beli terus-terusan mahal, akhirnya ngide bikin sendiri.

5 porsi
30 menit
Korean BBQ ala rumahan

Korean BBQ ala rumahan

Postingan pertama di 2021 πŸŽŠπŸŽ‰ Ini bikinan semalam utk acara makan" dirumah.. Proteinnya bs disesuikan selera ya.. sy ingin share Ssamjang ( korean dipping sauce ) dan 2 saus cocolan lainnya utk teman makan bbq an . Malam Tahun Baru kna ga bs kemana" mending makan" dirumah kumpul keluarga , seru jg ya Moms 😊

Kimchi

Kimchi

Yey ..minggu terakhir golden apron..alhamdulillah..πŸ˜† kali ini saya share resep kimchi simple no ribet dengan bahan seadaanya .. #PejuangGoldenApron3 #52 #cookpadid

Kimchi Jjigae / Sundubu Jjigae (Sup Tahu Korea)

Kimchi Jjigae / Sundubu Jjigae (Sup Tahu Korea)

Sup tahu kimchi dari Korea yang sudah disesuaikan dengan lidah Indonesia. Rasanya segar, gurih, asam, dan tidak begitu pedas. Disini saya pakai Kimchi kemasan yang bisa dibeli di Supermarket, dan bumbu lainnya seperti Gochugaru bisa diganti dengan Chili Flakes/serpihan cabai kering yang rasanya tidak terlalu pedas. Isiannya juga bisa disesuaikan keinginan atau stok yang ada. Di kulkas ada stock beef slice dan sosis saja, jadi saya pakai itu. Untuk daging sapi bisa diganti dengan ayam, ikan tuna kaleng atau bisa ditambah telur ayam, udang, dan ebi kering. Selamat mencoba ❀️

1-2 orang
1 jam
Korean Mandu

Korean Mandu

Ceritanya eksperimen.. Dan berhasil,, kemarin bikin dimsum si kecil cuma makan satu dua kenyang kalo yg ini dia pengin nambah terus.. Yuk bikin let's go

Korean Milky Cream Donuts

Korean Milky Cream Donuts

Sebenarnya dah lama pgen buat donat viral ini. 😁 akhirnya dpt resep dari akun CP Vifya_kitchen langsung deh di eksekusi. Walaupun bentuknya kurang sempurna karna gangguan tangan kreatifnya si bocil πŸ˜… ga sabar nyomot2 nyam nyammm enak katnya 😁 #RecookMenyadik_Vifya_kitchen #RecookMenyadikKalbar #CookpadCommunity_Kalbar #PejuangGoldenApron3

12 biji
#305. Hotteok (Korean sweet pancake)

#305. Hotteok (Korean sweet pancake)

Nyoba buat ini karena penasaran, sering banget nongol di drakor-drakor kesayangan. Setelah di coba ternyata enak πŸ‘πŸ‘ Bahannya juga gampang & proses nya ga ngeribetin. Perlu dicoba!!! #Cookpadcommunity_Medan #pancake #koreansreetfood

633. Korean Ginger Tea

633. Korean Ginger Tea

Kadang tenggorokan jadi kurang bersahabat di cuaca yang hot seperti sekarang. Kalau kurang minum, rasanya kek mau radang, jadi agak uhuk dikit juga. Kalau udah begitu, jadi pengen nyruput yang anget dan seger, kek teh jahe yang satu ini, korean ginger tea. Saya recook dari resepnya @Abuk Irun. Rasanya hangat cenderung pedas tapi bisa menghangatkan tenggorokan dan badan. Bisa mengatasi kembung dan melancarkan pencernaan. Oiya, agar bisa maksimal, merebusnya pakai panci kaca/ porselin/ stainless yah. Panci logam seperti aluminium tidak disarankan karena berpotensi bereaksi dengan zat aktif yang terkandung dalam herbal πŸ‘Œ Source: Abuk Irun #PejuangGoldenApron3 #Week51 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #OlahanMinumanKayana

3 gelas
Bakwan Korea

Bakwan Korea

Variasi lainnya dari bakwan Resep dari Ig @bab_table1 dengan penyesuaian bahan

4 orang
30 menit
Korean Fresh Mango Milk

Korean Fresh Mango Milk

Bikin ini pas mangga lagi murah-murahnya. Walaupun bikinnya paling belakangan, ngga apa-apa lah. #PejuangGoldenApron3 #MingguKe30

2 orang
40. Mpasi Korean Steamed Baked Rice

40. Mpasi Korean Steamed Baked Rice

Biar gak bosen makan nasi gitu2 aja... Dibuat yg bervariasi yaa dek... Ini rasanya gurih.. Emaknya aja doyan hehe

2 cup
Spaghetti Gochujang Sauce and Stik Vegetable Egg

Spaghetti Gochujang Sauce and Stik Vegetable Egg

Ikutan acaranya #pastabisa yang diadakan bulan ini dengan bahan seadanya dirumah. Karena ngak kemana2 di penghujung tahun. Buat ulang lagi untuk makan tengah malem. 30menit jadi dengan sisa stik telur πŸ€¦πŸΌβ€β™€οΈ tadi sore. Kata ayahnya bunda buat lagi.. bolak balik nelor.. 🀣 bikin stik telor maksudnya.. #pastabisa2020 #pastabisaseleraku #pastabisa30menit #pastabisabuatkeluarga #koreantaste #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_samarinda

2 orang
30 menit
Korean Fresh Mango Milk

Korean Fresh Mango Milk

Pernah buat versi strawberrynya, karena musim mangga, coba buat versi mangganya. Sama-sama enak dan seger. Cocok dinikmati di siang hari yg panas. Semoga bermanfaat πŸ’šπŸ’š #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang