Ayam Madu ala Korea (Dakgangjeong)

Dipos pada March 20, 2022

Ayam Madu ala Korea (Dakgangjeong)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Madu ala Korea (Dakgangjeong) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Madu ala Korea (Dakgangjeong) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Madu ala Korea (Dakgangjeong), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Madu ala Korea (Dakgangjeong) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Madu ala Korea (Dakgangjeong) adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Madu ala Korea (Dakgangjeong) diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Madu ala Korea (Dakgangjeong) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Madu ala Korea (Dakgangjeong) memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rasanya ga kalah sama di korea. Resep lengkap . Pasti lahap kalau makan ini. Resep ini Kesukaan suamiku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Madu ala Korea (Dakgangjeong):

  1. 500 gr ayam (potong kecil2)
  2. bumbu marinasi ayam
  3. 1/2 jahe (haluskan)
  4. 2 siung bawang putih (haluskan)
  5. 1 sdm Minyak wijen
  6. 1 sdm Garam + Gula
  7. 1 sdm Merica (sesuai selera)
  8. 1 butir telur
  9. bahan ayam tepung kering
  10. Tepung maizena
  11. Penyedap rasa ayam
  12. Tepung instans ayam goreng tepung
  13. bahan saos
  14. 2 sdm kecap asin
  15. 5 sdm madu
  16. 1 sdm gula palem / merah
  17. 2 sdm minyak wijen
  18. 2 sdm margarin / minyak
  19. 3 siung bawang putih
  20. 3 sdm wijen di sangrai
  21. 2 sdm saus pedas
  22. 2 sdm saus tomat
  23. 2 sdm gochujang (bubuk cabe korea) beli di shopee aja
  24. 1 sdm jeruk jipis (sesuai selera asem)
  25. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Madu ala Korea (Dakgangjeong)

1
Marinasi ayam dengan bumbu marinasi (minimal 1 jam / 1 malam biar rasa lebih enak lagi) tutup rapat masukkan ke kulkas biar meresap
2
Campurkan ayam yang di marinasi dengan resep tepung ayam + lalu goreng dengan minyak panas dan banyak.
3
Panaskan minyak (margarin lebih enak rasanya) tumis bawang2an
4
Masukkan semua resep saos. Aduk rata
5
Tambahkan gochujang (boleh bubuk/ saos) sesuai selera pedasnya
Ayam Madu ala Korea (Dakgangjeong) - Step 5
6
Masukkan ayam goreng tepung, aduk rata, dan tambahkan wijen yg sudah di sangrai

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Shirataki Kimbab

Shirataki Kimbab

Pas banyak stok shirataki alhasil cari-cari akal supaya termanfaatkan

2 orang
60 menit
Korean Fresh Mango Milk

Korean Fresh Mango Milk

https://cookpad.com/id/resep/13941034-korean-fresh-mango-milk?invite_token=W4yHPUT2enzxEMqmuWrEKmec&shared_at=1604196246 source Putri ( Dapur Ryuna ) #AksiDutaRecook #eniSQUAD #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepSahabat #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunitySamarinda #HasilRecook

Korean Sweet Potato Mochi Bread / Roti Ubi Korea

Korean Sweet Potato Mochi Bread / Roti Ubi Korea

Re cook resepnya mbak Nana Hanif.. ih mirip banget ubi beneran hihi.. teman2 banyak yg kena prank haha #PejuangGoldenApron3

Korean Mozarella Sweet corn

Korean Mozarella Sweet corn

Nyontek resep korean homechef.. krn ngiler

2 porsi
15 menit
Fresh Kimchi korea(geotjeori) mudah dan enak

Fresh Kimchi korea(geotjeori) mudah dan enak

Aku dr jaman SD emang suka ntn drama korea, pertama kali nyoba kimchi aku gak suka , semakin lama aku coba trus dan akhirnya ku menyadari ternyata kimchi enakk😅 apalgi dimakan pake nasi putih aja udh enaaa.. eitss tp kimchi yg rasanya enak lohh bru berasa makan pake nasinya makyusss.. kali ini aku berbagi resep kimchi dibil dari berbgai macam resep diyoutube, rasanya korea banget😋 (udah pernah coba sebelumnya dr temen yg pesen dr korea langsung) semoga suka resep kimchi dari aku dan ini aku sudah buat berkali2 loh😊 ini aku buat untuk yg fresh kimchi, karna untuk fermentasi aku kurang yakin dengan suhu di negara kita tkutnya malah berlendir😌

Kimbap ala korea

Kimbap ala korea

Saya penggemar berat kimbab biasany ada sisa bahan makanan kering kaya ikan gt saya pasti saya jadiin isi kimbap, manfaatkan bhan makanan yg tersisa dari pada terbuang, dengan kreatifitas sedikit jadi deh makanan yg enak hemat dan gak buang2 makanan jg 😁 Dan ini menu saya dulu waktu masih diet 😘 #masakdirumah #masakitusaya #jelajahresep #cookpadcommunity_kalteng #cookpadcommunity_Borneo

30 menit
[Eps. 8] Rapokki/Tteobbokki 'Boki' Spesial 🐤

[Eps. 8] Rapokki/Tteobbokki 'Boki' Spesial 🐤

Yuk cek resepnya, semoga sukaaa! 🤗

2 porsi
20 menit
#20 Korean Garlic Cheese (lebih gurih)

#20 Korean Garlic Cheese (lebih gurih)

#PejuangGoldenApron3 #MingguKe20 12-18 Okt 2020 Penasaran sama rasa si viral ini. Sudah beli dibeberapa tempat, tapi kurang cocok sama lidah saya yang ndesoo 🤭 Maka dibuatlah versi yang cocok dilidah, manisnya hampir tidak terasa, dan bawang putih lebih banyak. Ditambah pakai lada bubuk, jadi lebih gurih lagi.

6 pcs
1 jam
Korean Chicken (Ayam goreng Korea)

Korean Chicken (Ayam goreng Korea)

Dulu awal2 nyoba makanan di resto korea yang pake saos gochujang itu berasa aneh. Ngga cocok lah di lidah saya. Sampai saya bilang ke suami saya ngga suka makanan Korea. Nah pas teman ada yang jual saos gochujang saya iseng2 nyoba beli. Dipake buat bikin nasi goreng ternyata enaaak. Dibikin saosnya ayam goreng tambah enak ternyata. Nah jadilah mulai saat itu saya suka olahan dengan saos gochujang. Suami dan anak2 suka sekali ayam yang dikasih saos gochujang gini. Lumayan ya bisa makan enak dari dapur sendiri. Bikinnya gampang aja. Karena saya pake bumbu ayamnya bumbu jadi, tapi yang pedes biar kerasa lebih enak. Kalau mau pake yang ga pedes bisa aja . Saos gochujang nya saya pake merk kikkoman, halal. #jelajahResepRumahan

Acar lobak dadu korea

Acar lobak dadu korea

Sewaktu melihat acara mukbang di youtube para youtuber selalu menikmati chikin (ayam kuriya) dg side dish acar lobak putih dg bentuk dadu .setelah mencari-cari resep si yt kali ini saya akan mencobanya sendiri.

82. 🍓Korean Milk Strawberry 🍓

82. 🍓Korean Milk Strawberry 🍓

Buat minuman yg lagi kekinian aahh... Manis...seger...udah pasti vitamin nya banyak nih. Apalagi kalo ada campuran susu kek gini, si sulung pasti gak mau ketinggalan nyeruput duluan 😂 #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3

28. Korean Pancake Seafood (Haemul Pajeon)

28. Korean Pancake Seafood (Haemul Pajeon)

Bismillahirrahmanirrahim.. Saatnya meramaikan acara arisan recook kalbar yang minggu ini giliran mami Jian. Seperti biasa, sebagai mamak² penggemar drakor saya pengen coba cemilan Korea yang simpel. Ternyata nemu pajeon, yaitu pancake dengan daun bawang sebagai bahan utamanya. Berhubung dikulkas masih ada sisa cumi, akhirnya saya tambahkan kedalam adonan pajeon. jadilah haemul pajeon atau seafood pajeon. Yuk dicoba 🥰 #RecookMenyadikKalbar #RecookMenyadik_MamiJian #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #BelajarFotoBarengOpiBun #Resep_Retha

6 potong
45 menit
Milk Cream Donuts/ Donat Korea /Korean Street food

Milk Cream Donuts/ Donat Korea /Korean Street food

Sebenernya lg males bebikinan. Tp si lanang minta donat. Sekalian aja bikin jajanan donat Korea yg lagi viral. Sbnrnya ini donat biasa, cuma pake creamnya buanyaaaakk hihihi... Sy sendiri sbnrnya ga suka cream kl kebanyakan, si lanang aja yg doyan. Jd sebagian lagi donatnya pake glaze coklat aja. Krn ini asalnya dr Korea, jd sy coba mencari resep dari negara asalnya. Sy pakai resep dr Seodam, cuma krimnya aja sy pakainya krim bubuk. N pd adonan donat sy tambahkan bubuk vanila susu. Donat ini ga terlalu manis ya, mungkin krn mengimbangi jumlah cream yg banyak, jd kl cream nya manis ditambah lagi donatnya manis jd blenger donk, hihi. Source : Youtube SEODAM

13-15 buah
Roti ubi korea viral

Roti ubi korea viral

pengen coba enak.saya cari tepung ubi nggak ketemu ya udah putih aja

Ayam Gochujang

Ayam Gochujang

Donat Kepang Korean Oven cinnamon sugar

Donat Kepang Korean Oven cinnamon sugar

Gara gara buat donat kepang/kkwabaegi laris manis, apalagi si kakak duhh cepat banget makannya😂akhirnya buat lg. Tp lg males mau goreng. Akhirnya ku oven. Ahh.. Ternyata enak jug tuh meski di oven malah lbh sehat gak ada minyak. Empuk dan tetap awet empuknya meski sdh berhari hari ada di kulkas...apalagi masih dng toping gula dan cinnamon, wangi cinnamonny menggoda😊😍 #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

4-5 orang
1.5 jam
Kimchi Fried Rice

Kimchi Fried Rice

Wah...kebetulan sekali Program Pasar Cookpad kembali datang dengan tema bumbu masakan makanan Asia dengan bahan yang sudah disediakan, karena 4 hari sebelumnya saya sudah buat Kimchi sendiri. Dengan bahan yang sudah ada maka jadilah nasi goreng kimchi (kimchi fried rice) yang enak untuk sarapan pagi ditambah dengan telur ceplok dan taburan wijen. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #cookpadcommunity_yogyakarta #PejuangGoldenApron3 #mingguke15 #september #2020

2 porsi
30 menit
Korean Spicy Chicken - Ayam Goreng Korea (tanpa gochujang)

Korean Spicy Chicken - Ayam Goreng Korea (tanpa gochujang)

Seperti biasaaa kepengen makanan mall, bikin aja lah yaaa sambil liat2 yutub 😆 ini bs diganti pake gochujang paste ya, atau kalo mau halal pake saus gochujang merk kikkoman.. selamat mencobaaaa

3 porsi
1 jam
Japchae Korea ala me

Japchae Korea ala me

Minggu ke 50(7 September 2020) Iseng iseng lagi cari ide buat setor mingguan,eh liat makanan dari Korea,enak juga ya. Yang sering nonton drama Korea pasti tau donk makanan ini,cara masaknya juga mudah. Oh iya,punya daging ayam cincang juga nganggur di tumis aj deh. Yuk..langsung di masak aj.🙏😇 Source by Rani Astri Kania #DirumahAja# #NewNormal# #PejuangGoldenApron2#

Korean Spicy Chicken Soup Instan

Korean Spicy Chicken Soup Instan

Soup pedas ala korea, tapi bikinnya pake mie instan aja, aku pake mie sedap korean style yg spicy chicken soup yaa praktis dan enak 🥰. . . #GA_TheNextLevel #minggu21 #cookpadcommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa