Roti Ubi Ungu (Korea)

Dipos pada March 27, 2022

Roti Ubi Ungu (Korea)

Anda sedang mencari inspirasi resep Roti Ubi Ungu (Korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roti Ubi Ungu (Korea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roti Ubi Ungu (Korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roti Ubi Ungu (Korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti Ubi Ungu (Korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Ubi Ungu (Korea) memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: youtube@epipastry. Makasih ya mbak. Ijin share🙏... Bentuk versi ku lebih mungil.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roti Ubi Ungu (Korea):

  1. Bahan Roti :
  2. 140 gr tapioka
  3. 20 gr tepung ketan
  4. 30 gr tepung cakra
  5. 30 gr gula halus
  6. 1/4 sdt garam
  7. 1 butir telur
  8. 1 sdm minyak goreng
  9. 60 gr susu cair
  10. 35 gr mentega
  11. Bahan Isi :
  12. 300 gr ubi kuning
  13. 1 sdm mentega
  14. Bahan taburan :
  15. Secukupnya tepung ubi ungu

Langkah-langkah untuk membuat Roti Ubi Ungu (Korea)

1
Bersihkan ubi, potong2, kukus sampai empuk. Haluskan dan tambahkan mentega, aduk rata.
Roti Ubi Ungu (Korea) - Step 1
2
Campur tepung tapioka, tepung ketan, garam, gula, aduk rata. Tambahkan telur, minyak, aduk rata. Tambahkan mentega, uleni. Tuang susu, uleni lagi hingga rata.
Roti Ubi Ungu (Korea) - Step 2
3
Tambahkan tepung cakra, uleni hingga kalis. Balut dengan plastik wrap. Simpan kulkas 30 menit
Roti Ubi Ungu (Korea) - Step 3
Roti Ubi Ungu (Korea) - Step 3
4
Timbang ubi isian seberat 30 - 40 gr, bulatkan.
5
Timbang bahan roti 40 gr, bulatkan kemudian pipihkan. Isi taruh di tengah adonan. Balutkan kulitnya. Bentuk seperti ubi.
Roti Ubi Ungu (Korea) - Step 5
6
Gulingkan ke tepung ubi ungu. Tata di loyang. Tekan dan bentuk adonan dengan lidi seperti guratan ubi.
Roti Ubi Ungu (Korea) - Step 6
Roti Ubi Ungu (Korea) - Step 6
Roti Ubi Ungu (Korea) - Step 6
7
Panggang oven suhu 170 C - 20 menit. Angkat, sajikan.
Roti Ubi Ungu (Korea) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Saikaro Bulgogi

Saikaro Bulgogi

Hujan-hujan penasaran ngolah saikaro pake bumbu bulgogi gimana 🤩

2 orang
30-45 menit
Mandu - Pangsit Ayam Korea

Mandu - Pangsit Ayam Korea

Lagi-lagi penasaran sama makanan korea yang satu ini dan sering muncul di Drakor . yups mandu dumpling korea nyari lah resepnya dan mesti otentik korea banget rasanya biar berasa makan bareng oppa di drama 😂 Untuk resep ini aku dapat dari ka irene yang emang orang korea jadi pasti udah ngga akan salah sih niru resep nya buat kalian yang pengen kepo tinggal klik aja yah https://cookpad.com/id/pengguna/13426005?invite_token=JqchPsUzwyDBMm5mFRsrWpoB&shared_at=1601915158 Seperti biasa aku buat porsi besar dan sedikit aku modif resepnya

Ayam madu Korea ala chef Devina Hermawan

Ayam madu Korea ala chef Devina Hermawan

Punya dada ayam tapi bingung mo dimasak apa. Pas liat resep chef Devina langsung cuzz deh buat. Kebetulan semua bahannya ada... rasanya yummy, buatnya gampang dan rasanya nendang.

Dagagjeong (Korean Spicy Chicken)

Dagagjeong (Korean Spicy Chicken)

Liat dr posting mba Fitri d group ngiler .. bikin ah ... Source : Rohmah Fitria #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

1 big plate
30 menit
Chicken Gochujang (ayam goreng korea)

Chicken Gochujang (ayam goreng korea)

Pandemi dan psbb menjadikan saya lebih banyak menonton drakor dan mulai ngiler lg melihat jajanan2 korea. Khawatir kotor untuk pesan makanan via online, memutuskan untuk membuat sendiri dan pastinya sesuai selera sendiri. Resep ini saya pelajari dari bbrp resep yang akhirnya saya buat gabung dan koreksi sendiri resepnya sesuai selera saya.9‘p

2 orang
45 menit
Korean Crispy Chicken

Korean Crispy Chicken

3 orang
1 jam
Nasi Goreng Korea

Nasi Goreng Korea

Saus tiram adalah salah satu bumbu masakan yang sering dipakai pada masakan Asia. Saya mau membuat Nasi Goreng Korea untuk sarapan. Mumpung #BelanjaIdeDipasarCookpad yang bertemakan bumbu masakan Asia masih buka. Saya segera pergi belanja membeli saus tiram, telur, nasi

Korean Garlic Bread

Korean Garlic Bread

Ceritanya penasaran banget sama KGC dan kepengen nyobain rasanya kaya apa, gugling resep ketemu resepnya mba Christien Wirianto, langsung eksekusi.. Untuk beberapa bahan ada yang saya ganti karena menyesuaikan dengan yang ada didapur. Dan hasil akhir rotinya bagian atas roti aga kering, karena saya terlalu lama saat memanggangnya, jadi saat dipotong menjadi 6 bagian atasnya langsung pecah 🤣 ketawan banget masih amatir jd ga se syantik KGC yang ada diluaran sana, hehehe.. Walaupun demikian untuk rasanya alhamdulillah enak dan yang pasti jadi tau bagaimana rasanya KGC kaya apa 😁 #PejuangGoldenApron2

4 buah
2 jam
Tteokbokki homemade

Tteokbokki homemade

Beberapa hari pengen banget makan tteok gara2 yg diliat drakor mulu.. tapi ga ada yg mau diajakin jalan ke resto korea langganan.. jadilah liatin youtubenya puguh kristanto, eh nemu yg simple tp ada resep saus gochujang nya juga.. luvv 🥰

3-4orang
2jam
Gochujang Spicy Chicken Fillet

Gochujang Spicy Chicken Fillet

#KreasiTepungKobe Saya sekeluarga sangat suka makan pedas, jadi saya membuat ayam crispy Kobe ini dengan saus pedas gochujang

2 porsi
45 menit
Tteokbokki

Tteokbokki

Bucin drakor mana suaranyaaaa 😂 Kue beras korea, meski namanya kue, jangan harap rasanya seperti jajan pasar,atau cake dan sebagainya. Bikin yuk!

2 porsi
1 jam
Korean Garlic Bread

Korean Garlic Bread

Resep dari chef favorit ce Devina. Bentuknya masih jelek. Rotinya enak garing diluar empuk di dalam. #PejuangGoldenAppron3

4 pcs
Budae Jjigae Simple Mie Sedaap

Budae Jjigae Simple Mie Sedaap

Suka latah pengen tiap abis nonton drakor nih

Korean Spicy Chicken Wings

Korean Spicy Chicken Wings

Makanan satu ini punya daya tarik tersendiri buat pecinta Drakor wkwk. #pejuanggoldenapron3

Korean Grill Chicken: menu sehat/diet

Korean Grill Chicken: menu sehat/diet

Walaupun makan menu sehat, tapi bisa tetap makan enak. Makan sehat day 5

1 orang
30 mnt
Korean garlic cheese bun

Korean garlic cheese bun

Jujur pertama nyoba ini ko ga masuk di lidah indoku ya, tp lama2 roti ini malah bikin kangen. Ini ke 2xnya aku bebikin. Menurutku resep yg skr, lebi cocok di lidah. Ga manis dan ga terlalu berbau garlic. Aku sih suka. Kl km? 😚 Dibwh aku tulis utk resep garlic cheese sama siramannya ya. Utk bun nya bs pke resep roti apa aja. Atau kl gamo ribet bs beli roti bun yg bulet2 itu. Source: @ricke_ordinarykitchen

Ramyeon alaala

Ramyeon alaala

1 orang
65. Korean Honey Chicken

65. Korean Honey Chicken

Bosen dengan olahan ayam yang itu - itu aja. Pengen nyoba bikin sesuatu dari olahan ayam. Awalnya dari nonton mukbang makanan korea eh iseng" cek cookpad nemu resep Korean Honey dari mba Amalia, beliau bikin versi halal dari makanan ini. Link resep ada dibawah ini ya. Selamat mencoba 🥰 https://cookpad.com/id/resep/2343372-korean-butter-honey-chicken-ayam-goreng-ala-korea?invite_token=TfZwR3QaDzZ8UQLwChzNH1KK&shared_at=1606659443 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi

Dakgangjeong

Dakgangjeong

Ayam goreng ala Korea jadi menu utama hidangan keluarga hari ini. Naaah.... dulu pernah bikin ini berkali-kali buat makan anak lanang yang pecinta pedas dan buat acara keluarga besar. Satu-satunya sajian khas Korea yang sering saya bikin soalnya gampang banget. Dulu saya bikinnya pakai tepung krispi siap pakai dan semua saus di rumah dicampur. Tapi kali ini saya mau pakai resep yang lain supaya berbeda dan saya tambahkan gochujang supaya berasa Korea-nya ❤❤. Source: Farida Sulthan

Korean Topokki / Tteobokki (Resep original)

Korean Topokki / Tteobokki (Resep original)

korban drakor, liat makan topokki, gimbap dan tempura di celuppp🥺 ngecessss, langsung eksekusi, bahannya smua mudah di cari dan resepnya di jamin enak bikin nagih😁 masaknya mudah dan cuma 15 menit (effort cuma di motong2)

2-3 porsi
15 menit