Korean Garlic Bread

Dipos pada April 1, 2022

Korean Garlic Bread

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Garlic Bread yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Garlic Bread yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Garlic Bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Garlic Bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Garlic Bread adalah 4 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Korean Garlic Bread diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Garlic Bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Garlic Bread memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya penasaran banget sama KGC dan kepengen nyobain rasanya kaya apa, gugling resep ketemu resepnya mba Christien Wirianto, langsung eksekusi.. Untuk beberapa bahan ada yang saya ganti karena menyesuaikan dengan yang ada didapur. Dan hasil akhir rotinya bagian atas roti aga kering, karena saya terlalu lama saat memanggangnya, jadi saat dipotong menjadi 6 bagian atasnya langsung pecah 🤣 ketawan banget masih amatir jd ga se syantik KGC yang ada diluaran sana, hehehe.. Walaupun demikian untuk rasanya alhamdulillah enak dan yang pasti jadi tau bagaimana rasanya KGC kaya apa 😁 #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Garlic Bread:

  1. Bahan I / bahan roti
  2. 250 gr tepung protein tinggi
  3. 1 sdt ragi
  4. 110 ml susu cair
  5. 30 gr gula pasir
  6. 1 butir telur
  7. 20 gr unsalted butter (sy margarin)
  8. 1/4 garam
  9. Bahan II
  10. 200 gr cream cheese
  11. 30 gr gula
  12. 50 ml whipped cream cair (bisa diganti susu cair 20 ml, sy susu)
  13. Bahan III
  14. 120 gr unsalted butter (sy margarin)
  15. 50 gr bawang putih (cincang)
  16. 15 gr susu kental manis
  17. 10 gr gula
  18. 2 sdm parsley (sy oregano)

Langkah-langkah untuk membuat Korean Garlic Bread

1
Campur bahan I atau bahan roti kecuali mentega, kemudian setelah tercampur masukkan mentega. Uleni sampai rata dan kalis, lalu bulatkan. Tutup dengan kain serbet, diamkan selama 1 jam.
Korean Garlic Bread - Step 1
Korean Garlic Bread - Step 1
Korean Garlic Bread - Step 1
2
Setelah 1 jam, roti akan mengebang 2x lipat. Kempeskan dengan meninju dibagian tengahnya, sampai udaranya keluar. Lalu bulatkan kembali dan bagi menjadi 4 bagian sama rata, saya tidak dtimbang jadi hanya dikira-saja. Dan istirahatkan kembali selama 30 menit. Kemudian panggang selama 15-20 menit.
Korean Garlic Bread - Step 2
Korean Garlic Bread - Step 2
Korean Garlic Bread - Step 2
3
Aduk rata bahan II dengan cara mencampur semua bahan menjadi satu, saya pakai garpu saja. Lalu masukkan ke piping bag. Karena piping bag saya habis jadi saya pakai plastik es biasa 😁
Korean Garlic Bread - Step 3
Korean Garlic Bread - Step 3
Korean Garlic Bread - Step 3
4
Selanjutnya buat bahan III, lelehkan margarin lalu masukkan bawang putih cincang, telur, skm, gula, madu dan oregano secukupnya.
Korean Garlic Bread - Step 4
Korean Garlic Bread - Step 4
Korean Garlic Bread - Step 4
5
Belah atau potong roti bagian atas menjadi 6 bagian, jangan sampai putus ya. (dibagian ini roti saya pecah saat dipotong karena terlalu kering bagian atasnya 😜). Setelah itu semprotkan cream cheese kesela-sela rotinya, terakhir celupkan bagian atasnya agar terkena permukaan rotinya sampai rata. Panggang kembali selama 10 menit. Alhamdulillah kata suami dan anak-anak enak.. Bawang putihnya juga ga terlalu berasa karena ketutup sama rasa cream cheesenya yang nyummy banget.. Cobain yuk..
Korean Garlic Bread - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kimbab

Kimbab

Kimbab tersimpel wkwkwk. Dapet resepnya dari akun youtube Jang Hansol, dan coba beberapa kali, hasilnya enakkk. Lebih bagus kalo pake nasi yg pulen, trus ditekan-tekan biar padat. Cocok buat bekal kerja atau anak sekolah. Source : Youtube Korea Reomit #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #KeDapurAja

3 gulung
Telur goreng ala Korea tanpa minyak

Telur goreng ala Korea tanpa minyak

Karena suka lihat drakor 😂 jadinya kepengen makan ala Korea" .. hehhee

2 orang
5 menit
Korean BBQ, sekarang udah ga perlu ke resto

Korean BBQ, sekarang udah ga perlu ke resto

Jadi ceritanya aku lumayan sering dapet pesan minta resepnya kbbq, resep bumbu daging seperti di kbbq. Awalnya aku bingung dong karena tempat makan bbq disini dagingnya kebanyakan cuma dibumbuin garem merica trs dibakar gitu aja, jadi bumbu apa yg dimaksud.. mikirnya gitu haha. Sampe suatu hari mama yg minta resepnya, kita sempet saling ngotot nih haha si mama ngotot kalau daging yg dia makan di resto korea di surabaya itu ada bumbunya. Sedangkan aku kukuh bilang kalau daging bakaran gitu biasa cuma garem merica aja haha. Akhirnya mama bilang, daging yg kayak di tempat ini lho yg kita makan waktu di Korea. Saat itu baru ngeh, oalah itu toh yg dimaksud wkwk lucu sih kalau inget2. Jadi seperti yg aku bilang tadi, pada umumnya daging disini dimakan gitu aja tanpa bumbu. Nah yg berbumbu itu kalau disini namanya "bul kalbi", dagingnya direndam dulu minimal semalam supaya meresap. Oh ya kunci yg bikin enak ini ada di nanas dan pirnya, jadi jgn di skip yaa. Terus untuk gulanya aku pake brown sugar, tapi bisa ganti gula aren/merah. kalau ga ada pakai campuran gula pasir dan kecap manis dgn perbandingan 2:1 Ini takaran untuk daging 2kg ya, karena aku bikinnya sekalian langsung banyak. Kalian bisa pakai daging apapun bagian apapun. Kalau kalian pakai iga pilih yg model tipis aja, dan kalau mau bikin langsung agak banyak juga bisa, tapi: 1. Kalau pasti habis dalam 1 minggu, taruh kulkas bawah simpan di wadah tertutup 2. Lebih dari itu simpan di freezer. Selamat mencoba

Gyeran Mari (Telur Gulung Ala Korea)

Gyeran Mari (Telur Gulung Ala Korea)

Menu sarapan praktis ala-ala Korea Source: Susan_Febrie #BandungSilihAsaan_diEndogan #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #MingguKe26

Korean dessert strawberry milk

Korean dessert strawberry milk

1 orang
15 menit
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Resep dapatnya dari IG, nyoba rasanya pas. Sedap....

Samgak Kimbab (Tuna Mayo)

Samgak Kimbab (Tuna Mayo)

Samgak kimbab atau dalam bahasa Indonesia nya adalah kimbab segitiga, ini adalah versi onigiri nya Korea. Biasanya dijual di minimarket & cocok dijadikan bekal atau makanan yang praktis. Di Indonesia sendiri udah banyak yang jual juga ya di beberapa minimarket tertentu. Kalau beli biasanya isiannya dikit, kalo bikin sendiri bisa isi banyak.. Hahaha 🤭 Bikin ini itu karena inget ternyata masih punya rumput laut khusus buat bikin si samgak kimbab ini di frezzer. Ceritanya buat makan malem, mau bikin kimbab kok males banget nyiapin bahan2 yang lainnya. Jadi mau bikin kimbab yang praktis aja lah. Gaya banget dah bikin ginian padahal buat makan di rumah doang 😂😂 Makan ini sambil gigit danmuji, enak loh.. Saya bikin isian yang umum aja yaitu tuna mayo. Untuk rumput laut khusus onigiri ini banyak dijual online ya. Saya cetak nasi nya pake cetakan onigiri, kalau misal ga punya bisa cetak manual pake plastik wrap. Dicetak bentuk segitiga gitu ya. Pokoknya kalo misal mau pergi2 dan pengen bawa bekal yang praktis, ini bisa jadi salah satu pilihan & variasi bekal loh. 😉😉 #CookpadCommunity_Bogor

6 buah
Tteokbokki simpel

Tteokbokki simpel

Mana nih yg suka drakor? Pasti tau kan makanan tteok ini, hehe. Jujur saya kedua kali nya bikin tteok ini dan alhamdulillah berhasil😍. Mudah"an bermanfaat ya ? #koreanfood #lebihbanyakbelajarlagi #dirumahaja

1-2 orang
40 mnt
Korean Spicy Fried Tofu

Korean Spicy Fried Tofu

Masakan yg anti ribet dan full protein karna biar kenyangnya lama jadilah bereksperimen dengan tahu dibuat ala korea dan enak banget, menu ini cocok buat temen2 yg lagi diet. Aku juga sering share resep2 diet sehat dan pengetahuan buat para pejuang diet di IG @menudietsehatt

2 orang
45 menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Bikin minuma kekinian pagi-pagi, mumpung ada stroberi masih segar. Biasanya beli di dekat rumah, tapi kali ini saya coba bikin pake resepnya mbk Arum Yudia. Ternyata bikinnya mudah, selai stroberi asli ditambahin susu cair, udah deh 😁. Si bocah yang dapat jatah duluan buat nyobain, emankya cuma sisa-sisa aja buat difoto 😂, kalau emaknya foto-foto sebelum si bocah nyobain bakalan ada perang 🤣. #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron2 #DutaRecookBorneo

2 orang
30 menit
Korean strawberry milk

Korean strawberry milk

Sumber : ifahani Sdh lama ini ku simpan2, bnyk seliweran minuman ini,penampilan nya menggoda bngt, akhir nya baru bikin hari ini pas panas2,segerrr...#BelanjaDiPasarCookpad

2 gelas
10 menit
Roti Ubi Ungu (Korea)

Roti Ubi Ungu (Korea)

Source: youtube@epipastry. Makasih ya mbak. Ijin share🙏... Bentuk versi ku lebih mungil.

Oseng sawi mix bumbu saus bulgogi

Oseng sawi mix bumbu saus bulgogi

Heyy moms...cunggg yg samaan sprti aku penyetok bumbu😁😁😁???asyik kan klo bumbu sdh selalu setok.gak pake ribet dan lama.jurus jitu apa jalan pintas dlm masak yaa heee

Rabokki

Rabokki

Bismillah..bikin sarapan yg anti mainstream 😁😂 #weekendvibes Source : https://cookpad.com/id/resep/9925509-rabokki?invite_token=ZkbAo8qgLNgAvbTQWXPkGMUz&shared_at=1593016435 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Korean Strawberry Milk Latte

Korean Strawberry Milk Latte

Setelah coba2 nyari resepnya, dan dicoba, ternyata seger beuddddd enakkkk pula. Dan yg pasti simple. Makasih y @DKitchen . Resep sedikit saya modif dan ditambahkan . #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung

49. Mie Sedaap Korean Soup Spicy Chicken

49. Mie Sedaap Korean Soup Spicy Chicken

Minggu ke 19 ( Selasa, 6 Oktober 2020) sekarang lagi musim hujan banget diBanjarmasin, kebetulan juga lagi sariawan jadi pengen makan yg berkuah2 dan hangat. ternyata masih ada stok mie instan yaudah deh eksekusi cekidot ckck #PejuangGoldenApron3

1 orang
10 menit
Korean Fried Chicken / Yangnyeom-Tongdak

Korean Fried Chicken / Yangnyeom-Tongdak

Ini resep pertama saya, penasaran yg namanya friedchiken korea,, bikin yg ada di kulkas ini masak versi saya... IG- @cycychubby/Cycy Jowo

2-3 orang
45menit
Kimchi Jjigae

Kimchi Jjigae

Masaknya gampang mom, tinggal cemplung jadi deh wkwkwk kaya sulapan ya. Aku pakai daging potong2 ditabur tepung maizena aduk rata trus cuci mom, ini salah satu cara menghilangkan darah pada daging, silahkan dicoba mom. #PejuangGoldenApron3

Korean Sweet potato Bread

Korean Sweet potato Bread

Assalamualaikum,,,,,edisi penasaran ceritanya. Liat postingan mbk Rika Erviana,,,,cuss lah berselancar mengkondisikan bahan,,,,,tertarik roti kok aneh pake tepung ketan dan tapioka,,, rasanya apa ya,,,aneh apa gak,,,,bahan sedikit di modif y mbk Rika,,,, menyesuaikan ketersediaan bahan. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Depok

7 buah
19. Tempe Saus Gochujang (Tempe rasa Korea😂)

19. Tempe Saus Gochujang (Tempe rasa Korea😂)

Gochujang adalah pasta cabai untuk masakan Korea yang bahan utamanya adalah beras ketan dan bubuk cabai yang difermentasi. Secara tradisional, fermentasi gochujang dilakukan di halaman rumah di dalam tempayan tembikar berukuran besar. Tempat diletakkan di alas dari susunan batu yang disebut jangdokdae. Bagaimana rasanya kalau saus gpchujang ini dikombinasikan dg tempe?? Enak gaees😁😁...cocok untuk bikin rice bowl #PejuangGoldenApron3