Korean Spicy Chicken

Dipos pada March 28, 2022

Korean Spicy Chicken

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Spicy Chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Spicy Chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Spicy Chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Spicy Chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Spicy Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Spicy Chicken memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada ayam di freezer yang belum kemasak, iseng-iseng buka cookpad nemu resep ini.. ini ceritanya recook dari resep tetangga.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Spicy Chicken:

  1. 500 gram dada ayam
  2. Secukupnya Tepung Bumbu Crispy
  3. Bumbu Marinasi
  4. 1 siung bawang putih haluskan
  5. 1 Butir Telor
  6. 2 sdm minyak wijen
  7. 2 sdm fiber cream (santan)
  8. 4 sdm Tepung Maizena
  9. Secukupnya Jahe Parut
  10. Kaldu Jamur
  11. Merica
  12. Bahan Saos
  13. 2 siung Bawang Putih cincang halus
  14. Bawang Bombay potong kecil kecil
  15. 2 sdm Saos Kikkoman Gochujang (aku skip)
  16. 2 sdm kecap asin
  17. 4 sdm Madu
  18. 2 sdm Gula Aren
  19. 1 sdm Kecap Manis
  20. Secukupnya Cabe bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Korean Spicy Chicken

1
Potong - potong dada ayam. Masukkan ke dalam wadah kemudian tambahankan bumbu marinasi aduk hingga merata. Tutup wadah tempat marinasi ayam, masukkan ke dalam chiller minimal 2 jam agar bumbu meresap (saya seharian, sore saya marinasi - paginya baru saya masak).
Korean Spicy Chicken - Step 1
Korean Spicy Chicken - Step 1
Korean Spicy Chicken - Step 1
2
Keluarkan dari chiller, kemudian siapkan tepung crispy masukkan ayam ke dalam tepung crispy (bisa juga dengan menambahkan tepung crispy kedalam wadah ayam yang dimarinasi).
Korean Spicy Chicken - Step 2
3
Panaskan minyak, goreng dengan api sedang sampai matang dan berwarna kecoklatan, sisihkan.
Korean Spicy Chicken - Step 3
4
Sambil menggoreng ayam, siapkan bahan saos (kecuali bawang bombay dan bawang putih) di sebuah mangkok aduk sampai tercampur
Korean Spicy Chicken - Step 4
5
Tumis Bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
Korean Spicy Chicken - Step 5
6
Kemudian masukkan semua bahan saos, aduk aduk sampai mendidih jangan terlalu lama. tes rasa kemudian matikan kompor. Masukkan daging ayam yang sudah digoreng dengan tepung crispy tadi sampai tercampur rata. sajikan dan tambahkan taburan wijen sangrai.
Korean Spicy Chicken - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Mencoba kue yg lagi viral banget...

20 orang
30menit
Bibimbap

Bibimbap

Lagi ada banyak sayur di kulkas, nih. Iseng-iseng bikin Bibimbap ala Korea ah mumpung kemarin abis beli saus gochujang murah di supermarket.

1-2 orang
1 jam
Korean Strawberry milk

Korean Strawberry milk

Terinspirasi dari resepnya mb @frilingga sit Seger dan enak di jamin 😀✌ #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron2

2 porsi
Roti Korean Garlic Cheese Cream

Roti Korean Garlic Cheese Cream

Setelah 7 bulan purnama.. (lebay).. Akhirnya kesampean bikin roti ini. Cuman liat fotonya aja seliweran di ig. Oke, lmyn bikin ngiler. Tp blm sempet2 eksekusi. Akhirnya beraniin diri beli cheese cream, dan jd nya kepaksa bikin :).. Awalnya di lidah aga asing rasanya, krn jujur lidah aku tuh lbh doyan makanan yg manis2.. Hehe.. Tp lama kelamaan lmyn jg, walopun gak bikin sy jd doyan jg. Intinya kalo yg ga bgitu suka cheese cream ma garlic, di skip aja yaah.. Tp ini resep rotinya enak loh menurut saya. Resep dari calistaa kitchen di youtube.. #BelanjaIdeDiPasarCookpad

Jjampong Bahan Lokal

Jjampong Bahan Lokal

Bismillah. Waktu #cookpadcommunity_Semarang ngadain #markobar_segerdipedesin, auto ingat sama makanan kesukaan moon gang tae (its okay to not be okay). Jjampong / Korean Seafood Noodle Soup. Ciri khasnya ada di kuahnya yg merah merekah karena mmg jjampong ini identik dengan pedas, kalau kata SangTae oppa pedasnya karena Capsaicin dalam cabe bubuk dan merica yg ada dalam kaldu jjampong. Capsaicin ini memiliki banyak manfaat, antara lain; meredakan nyeri, mengatasi gatal gatal pada kulit, meredakan pilek, menyehatkan jantung, meningkatkan metabolisme dan menurunkan berat badan, mengontrol gula darah dan menurunkan risiko kanker. Jadii yukk bikin jjampong untuk penghangat di musim hujan ini #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepSehat #markobar_segerdipedesin #cookpadcommunity_semarang Source: Devina Hermawan

Maeun Dakbal ala Korea

Maeun Dakbal ala Korea

Source : Bunda Ela #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #OlahanCekerMamiFay

Korean Sweet Potato Bread(tanpa tepung ubi)

Korean Sweet Potato Bread(tanpa tepung ubi)

Resep kekinian selalu banyak penggemarnya 🤭tapi terkadang ada bahan yang jarang bisa ditemukan di warung biasa🙈 seperti resep ini👇🏻jadi saya modifikasi menyesuaikan bahan yang ada😉tapi soal rasa tidak usah diragukan😋 senangnya bisa berbagi dengan #BanggaKirimRecook😍semoga bisa menjadi inspirasi untuk siapapun😉 walaupun dengan keterbatasan bahan tapi masih bisa tetap berkarya 🥰 Source : Mamakzikra (dengan modifikasi) #BanggaKirimRecook #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron2 #PilkadaCookpad_Dina #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #ResepVirall #MakananKekinian

6 buah
30 menit
Sandwich ala Korean Street Food

Sandwich ala Korean Street Food

Bosen sarapan roti pakai selai atau Ceres???boleh banget ya dicoba mumpung ada bahan bahannya dikulkas dan cara masaknya juga gampang ga pake ribet #JelajahResepSehat #ResepTelurkuMendunia

2 orang
45 menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

#banggaKirimRecook kali ini bikin minuman ala ala korean.. resep dari mbak astrihani 😘 Memanfaatkan sisa stock strawberry yg ada dirumah... #pejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_solo

1 gelas
10 menit
Japchae 잡채

Japchae 잡채

Recipe source : Facebook @seonkyoungLongest

Pajeon (Pancake Korea)

Pajeon (Pancake Korea)

Pingin nyobain jajanan opa² sambil halu ngebayangin nyamil bareng Lee Min Ho di streetfoodnya Korea 😊😊(efek keseringan nonton Drakor😁😁) #RecookCoboyNeniKuswati #CookpadCommunitySurabaya #StarOfTheRecook #RecookCoboy #PejuangGoldenApron3 #Minggu22

KOREAN STRAWBERRY MILK LATE HOME MADE MOM 'K2'

KOREAN STRAWBERRY MILK LATE HOME MADE MOM 'K2'

Olahan susu yang segar dengan sensasi rasa buah strawberry manis asam yang lembut ketika diminum. Cocok buat di jual, bahan mudah di dapat, gampang buatnya dan tentunya penikmatnya banyak.😁 #BelanjaIdeDiPasarCookpad

Korean BBQ: Ssamjang

Korean BBQ: Ssamjang

Source: https://seonkyounglongest.com/korean-dipping-sauces/ Di rumah saya biasanya kalau mau bakar-bakar daging ala korea, dagingnya dibagi dua dan dibumbuin dengan dua macam bumbu marinade. Pertama, saus bulgogi standar atau sejenisnya yang ga pedas, ga terlalu tajem baunya, aman buat bocil (resep saya tulis terpisah) dan yang kedua, si ssamjang ini. Ini sebenernya saus cocolan tapi saya seringnya pake buat marinade daging sih. Ntar pas dagingnya mateng ga usah pake cocol-cocol lagi wkwk. Anyway, intinya ini saus serba guna lah ya, dipake buat bumbuin daging bisa, cocolan bisa, pernah juga saya pake buat bikin kimchi fried rice, enak juga. Bebas beb~

Korean Strowberry Milk

Korean Strowberry Milk

5 Orang
25 Menit
Korean Strawberry Raspberry Milk "kilat"

Korean Strawberry Raspberry Milk "kilat"

Udah lama ingin buat korean strawberry milk, baru dapat strawberry yang bagus kemarin. Saya mencari resep yang mudah dan tidak lama, akhirnya ketemu resep dari Homemadebylita, terima kasih mba Lita untuk resepnya, korean strawberry milk "kilat" mantul😍. Oiya, saya tambahin raspberry merah supaya lebih kaya akan rasa. Jadi judul minumannya saya tambah dengan raspberry. 🍓🍓 Source: Homemadebylita #PejuangGoldenApron3

2 orang
15 menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Masuk musim kemarau emang pas nya bikin yg seger² ya.. Qadarullah, si kakak kurang enak badan, biar imunnya balik lg cemilan & minumannya musti yg sehat dong. Ikutan bikin yg kekinian deh ,bisa sehat tp tetep hits wkwk 😁 source : Erika Damayanti #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_id #CookpadCommunity_Solo #BanggaKirimRecook

1 orang
15menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

#GA_TheNextLevel #week19 #kreasivinagoest

5 botol