Korean Sweet Potato Bread (Tanpa Tepung Ubi)

Dipos pada March 21, 2022

Korean Sweet Potato Bread (Tanpa Tepung Ubi)

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Sweet Potato Bread (Tanpa Tepung Ubi) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Sweet Potato Bread (Tanpa Tepung Ubi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Sweet Potato Bread (Tanpa Tepung Ubi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Sweet Potato Bread (Tanpa Tepung Ubi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Sweet Potato Bread (Tanpa Tepung Ubi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Sweet Potato Bread (Tanpa Tepung Ubi) memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen nyoba aja sebenarnya sensasi makan ubi dengan cara berbeda, nemu resep mbak Desi langsung q coba,, Alhamdulillah,dengan belajar tahapan demi tahapan yang menurutku asyik akan q coba sebisa mungkin hasilnya lumayan dan...orang pertama yang sangat suka dengan kue ini (Ayah) ayah bilang kue ini enak😍 jadi terharu😂 Source:Desi Dresviana #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunityKalteng

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Sweet Potato Bread (Tanpa Tepung Ubi):

  1. 180 gram tepung Tapioka
  2. 90 ml santan(kara+air)
  3. 40 gram tepung terigu
  4. 40 gram tepung ketan putih
  5. 40 gram minyak
  6. 30 gram gula pasir
  7. 20 gram butter
  8. 1 butir telur ayam
  9. 1 sdm SKM
  10. 1/2 sdt garam
  11. secukupnya Pewarna makanan:ungu
  12. Bahan isi:
  13. 300 gram ubi jalar(kuning)
  14. 20 gram gula me(skip)

Langkah-langkah untuk membuat Korean Sweet Potato Bread (Tanpa Tepung Ubi)

1
Kukus ubi sampai matang,haluskan,bentuk seperti ubi
Korean Sweet Potato Bread (Tanpa Tepung Ubi) - Step 1
2
Campur tepung tapioka,terigu,tepung ketan,garam dan gula aduk hingga tercampur rata
3
Campur minyak santan,dan butter panaskan dengan cara doble boiler(taroh wadah kedalam teplon yang sudah berisi air) jika sudah mencair langsung tuang kedalam wadah tepung,tambahkan SKM,telur dan pewarna makanan ungu aduk hingga tercampur merata
Korean Sweet Potato Bread (Tanpa Tepung Ubi) - Step 3
Korean Sweet Potato Bread (Tanpa Tepung Ubi) - Step 3
4
Uleni sebentar, bagi adonan menjadi 6_7 sesuai selera,lalu pipihkan bagian pinggirnya,beri isian lalu tutup rapatkan seperti ubi pada umumnya
Korean Sweet Potato Bread (Tanpa Tepung Ubi) - Step 4
Korean Sweet Potato Bread (Tanpa Tepung Ubi) - Step 4
5
Simpan di loyang panggang dengan suhu 160_170°c selama 20-25 menit hingga matang sesuai dengan oven masing²,,me(Tangkring) jdi gunakan api sedang saja jika matang akan ada perubahan warna ya✌️
Korean Sweet Potato Bread (Tanpa Tepung Ubi) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Twisted Donut

Korean Twisted Donut

with Banana Peels and Chocolate Kelas online Yoglosemar via WA berikutnya nih.. seneng bgt ikutan cookpad jadi punya tmn dengan hobby yg sama dan bisa belajar bareng.. Nah kali ini temanya donat ala Korea yg dipelintir.. base adonannya sama dengan donat pada umumnya hanya bentuknya saja yg berbeda. Disini saya modif resepnya jadi tidak pakai telur dan menambahkan kulit pisang siap olah yg sebelumnya didemonstrasikan oleh mbak Phie Kitchen dari Jakarta. Rasa donat ini jadi unik, manis donat bertemu rasa kulit pisang yg sebenarnya mirip dengan buah pisang. Jadi seperti makan banana bread.. Lalu bagian dalam saya tambahkan meses coklat yg meleleh saat digoreng..jadi rasa pisang coklat deh.. hmm yummy.. 😋 Untuk yg tidak sedia kulit pisang atau tidak mau pakai bisa diganti jadi tepung seluruhnya ya.. (total menjadi 275gr) dan airnya 165-190ml.. Source : Dewi Ratna #cookpadcommunity_solo #pejuanggoldenapron3 #recooktwisteddonuts_solo

12 pcs
1 jam 30 menit
Kimchi

Kimchi

efek keseringan nonton drakor jadi penasaran dengan yg namanya kimchi, akhirnya coba2 bikin sendiri walaupun belum tau rasa asli kimchi seperti apa, tetep maju terus untuk bikin sendiri 🤭

Omelete cake bbang

Omelete cake bbang

jadi awalnya aku sering banget liat-liat makanan korea, muncul lah si bbang ini. dan akhirnya jadi ide buat jualan hehe

5 pcs tergantung ukuran
30-1 jam
Tteokbokki

Tteokbokki

Saatnya seru2an lagi bareng #GenkPejuangDapur. Kali ini rikuk resepnya mba Rahayu Sartika Br Sembiring. Sebenernya udah lama pengen bikin makanan korea satu ini, tapi ada rasa khawatir kalo nanti rasanya nggak cocok di lidah saya 🤭. Setelah didorong2 sama kakak sholeh, akhirnya mama bikin juga,, dan ternyata rasanya bisa diterima sama lidah orang rumah, mungkin karena bahan2nya udh disesuaikan. Rasanya enak, tteokbokkinya lembut, pedesnya nampol, seuhah moms .. #RememberGenkPeda_RahayuSartikaBrSembiring #GenkPeda_Eksis #Cookpadcommunity_Bekasi #Cookpad_Id #MasakItuSaya

Sushi Roll/ Gimbap Alamee

Sushi Roll/ Gimbap Alamee

Kmrn bebersih kulkas br ngeh ada nori buat bikin sushi... Pake nasi masak semalem, tambahin sosis, telor dadar, wortel n timun, cus kt buat aja, lumayan buat maksi. Bentuk ga beraturan, harap maklum ya nama nya juga ala2 me... Pake beras pun bukan khusus sushi, tp sisa smlm 😂🤭. Jd kurang lengket/pulen nasi ny, alhasil pas d roll kurang lengket. Tp jadi lah 🤗🤪 #TiketGoldenApron3

Mie Samyang KW / Gekikara Ramen Ayam Pedas (Rp 7.000)

Mie Samyang KW / Gekikara Ramen Ayam Pedas (Rp 7.000)

Pengen bgt makan Samyang Pengen mie yg pedes-pedes gitu tp ala Korea Selain harga Samyang mahal 😅 sebenernya ga terlalu suka sama rasanya. Tp pengen makan.. lah gimana tuh? 😅 Aku nemuin mie Gekikara Rasanya 11 12 sama mie Samyang Harganya jauh lebih murah Dan yg penting menurut aku, aku lebih suka mie ini Semoga kamu suka ❤️

1 orang
10 menit
009 Korean Garlic Cheese Bread ala Lysa Tangkulung

009 Korean Garlic Cheese Bread ala Lysa Tangkulung

Cobain bikin yg kelinian. Luarnya keras, dalemnya empuk dan melted.. Kalau beli harga diatas 25 rb. Bikin sendiri bisa banyak.. Selamat mencoba..

10 roti
Korean Street Toast

Korean Street Toast

Roti tawar dipanggang dalam teflon lalu ditaburin gula pasir tambah omelet sayuran, smoke beef, keju, mayones dan sambal. Saya tambahin tomat dan alpukat. Rotinya ditumpuk jadi empat susun lalu dipotong jadi dua bagian. Seperti sandwich biasa, tapi yang baru bagi saya, itu ada tambahan gula pasirnya bisa juga pake selai strawberry tapi saya pake gula pasir saja. Enak juga sih ga asin saja jadi imbang rasanya. Source : Mia #GA_TheNextLevel #JelajahResep #jelajahresepsahabat #CookpadCommunity_Bandung #ResepGiacinta

2 porsi
45 menit
Korean Garlic Cheese Bread #15

Korean Garlic Cheese Bread #15

Sebenernya viralnya udah lama, tapi belom tertarik mau nyoba. Berhubung dapet tantangan dari Mamah, hayuklah kita gaskeeun. Aku pake resepnya mba dinni roti dari IG. Rotinya lembuuuut banget. Tapi ternyata rasa korean garlic cheese bread belom cocok di lidahku yang ndeso ini. Cukup oppa-oppa nya saja yang kusuka, kalo makanannya rata2 aku kurang suka 😢. Lidahnya ndeso 😅 #cookpadcommunitylampung #PejuangGoldenApron3 #BanggaKirimRecook

Sausage Buchimgae/ Pancake Sosis Korea

Sausage Buchimgae/ Pancake Sosis Korea

Berawal penasaran pengen bikin pajeon, jadi searching dan ternyata buchimgae ini juga sama seperti pajeon, hanya berbeda cara menggorengnya. Sebenarnya ada dipping sauce khusus untuk pancake korea ini, tetapi karena bahan di rumah tidak lengkap, jadilah saya mengotak atik resep adonan pancake agar lebih enak untuk dimakan tanpa dipping saucenya. Ohiya, sosisnya bisa diganti sesuai selera ya. Kebetulan di kulkas cuma ada sosis jadi saya pakai sosis saja. Lebih enak kalau pakai seafood 😋

2 piring
20 menit
Jumeokbap/ Rice Ball Korea

Jumeokbap/ Rice Ball Korea

iseng iseng nyoba bikin, eh ternyata rasanya enak dan bikin kenyang poll #PejuangGoldenApron3

2-3 orang
Korean Twisted Donut

Korean Twisted Donut

Termasuk gerbong terakhir kayaknya nih yang recook Korean Twisted Donut-nya Mbak Dewi Ratna. Tantangan kelas online yang diikuti beberapa hari lalu. Deg-degan karena sadar termasuk yang ga bakat bikin yang fancy-fancy plus butuh ketelatenan. Bener aja, jadinya gendut-gendut nih. Hahaha. Makan sebiji langsung kenyang! Tapi resepnya oke banget, layak masuk daftar resep donat andalan :) . Cemilan anak-anak hari ini! . #RecookTwistedDonuts_Yogyakarta #SiKecilSukaNgemil #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3 # GA3Week28 #GoldenApron3 #KoreanTwistedDonut #ResepDonatEmpuk

4 orang
Japchae bihun goreng rebus alaala

Japchae bihun goreng rebus alaala

Dari kemarin pingin makan k foods terus. Setelah kemarin makan eomuk/odeng kuah, hari ini pingin bihun goreng alaala gitu yang sehat cocok sama lambung 🥰

3 orang
30 menit
Kreasi Ramyeon *modifikasi (mie sedap korea)

Kreasi Ramyeon *modifikasi (mie sedap korea)

Minggu ini tim #Godatelfon postbar bertemakan serba serbi makanan ala korea, karena waktu nya mepet dan kebetulan dari kemarin sibuk urus sana sini.. Akhirnya bikin ramyeoun ala2 pakai mie sedap korean spicy soup 😁 .. #PejuangGoldenApron3 #Koreanstyle #MasakAsyik #Godateflon_minggu26 #CookpadIndonesia

1 orang
10 menit
Beef Japchae

Beef Japchae

Udah beberapa waktu beli bihun korea, cuma baru sempat dieksekusi hari ini. Kali ini nyoba resepnya @Irene, memang agak lama sih, karena bahan2nya dimasak terpisah. Rasa akhirnya memang sedikit hambar ya, jadi silakan disesuaikan dengan selera. Kalau nggak punya bihun korea pakai bihun biasa gpp cuma secara tekstur memang lebih kenyal bihun korea. Bihunnya aku beli di toko bahan kue di daerah Serpong, di swalayan korea juga ada. Silakan mencoba yaa..😊 #PejuangGoldenApron3

3-4 orang
Spicy Toppoki

Spicy Toppoki

Sundubu Jjigae (Tahu Pedas Korea)

Sundubu Jjigae (Tahu Pedas Korea)

Hwaaa mozarella lelehhh, kusukaa 😍 Sundubu jjigae ini gampang bgt bikinnya dan bebas mau pake bahan apa aja yg penting ada telur ama tahu #PejuangGoldenApron3

Tteokkboki ala Korea versi Homemade

Tteokkboki ala Korea versi Homemade

Pengen bikin ini udh lama sih tp waktunya blm sempet2... Dulu biasa beli pas msh tinggal di kota kelahiran...semenjak tinggal di desa suami... mau jajan apa2 jauh dr rumah... musti ke kota dulu...jaraknya 1jam bsa lebih... Karna lg musim hujan jd di sempet2 in deh bikin... referensi resep dari cookpad juga tp lupa nama akunnya... Tapi ini semua saya bikin dengan bahan yang sangat mudah di dapat di rumah...karna kalo yg aneh2 di sini sulit nyari bahannya.... Cobain mom...insyaAllah pasti berhasil...🥰🥰

2 porsi
Korean Twisted Donut

Korean Twisted Donut

cebol karna saya bikin nya tak pendek2 kin biar keliatan gemuk hhe bisa jg di bikin panjang bund biar sexi kaya punya mba dewi ratna. #recooktwistedDonuts_semarang #cookpadcommunity_semarang

Pajeon 파전 (pancake daun bawang Korea)

Pajeon 파전 (pancake daun bawang Korea)

Penasaran dengan menu yang lagi trending di cookpad ini, mirip bakwan kalau di indonesia Source : DKitchen