Anda sedang mencari inspirasi resep Kimchi Jjigae (Korean Kimchi Stew) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi Jjigae (Korean Kimchi Stew) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimchi Jjigae (Korean Kimchi Stew), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi Jjigae (Korean Kimchi Stew) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kimchi Jjigae (Korean Kimchi Stew) adalah 1-2 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimchi Jjigae (Korean Kimchi Stew) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi Jjigae (Korean Kimchi Stew) memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi Jjigae (Korean Kimchi Stew):
- 100 gr Daging Sapi
- 1/2 buah Bawang Bombay
- 1 batang Bawang Daun
- 1 siung Bawang Putih
- 1 sdt Kaldu Jamur
- 100 ml Air
- 2 sdm Kimchi Fermentasi
- 1 sdm Gochujang (Pasta Cabe Korea)
- 1 sdm Gochugaru (Bubuk Cabe Korea)
- 2 sdm Minyak Wijen
- 1 potong Tahu Putih
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Merica