Kimbab Lokal

Dipos pada March 15, 2022

Kimbab Lokal

Anda sedang mencari inspirasi resep Kimbab Lokal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimbab Lokal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimbab Lokal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimbab Lokal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kimbab Lokal adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kimbab Lokal diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimbab Lokal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimbab Lokal memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nasi Gulung ala Korean dengan menggunakan bahan bahan lokal

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimbab Lokal:

  1. 100 gr Nasi
  2. Minyak Wijen
  3. Kecap Asin
  4. 50 gr Dada ayam boneless, potong kotak
  5. 1/4 buah Bawang Bombay ukuran kecil
  6. 1 Genggam Kangkung
  7. 1 Telur ukuran kecil
  8. 1/2 buah Wortel ukuran sedang, potong panjang tipis
  9. 1 lembar Rumput Laut kering (Nori) ukuran 20x20

Langkah-langkah untuk membuat Kimbab Lokal

1
Dadar telur dg sedikit minyak, potong memanjang, tiriskan
2
Tumis wortel dg sedikit minyak wijen hingga layu, tiriskan
3
Tumis kangkung dg sedikit minyak wijen hingga layu, tiriskan
4
Tumis ayam dengan bawang bombay dengan menggunakan minyak dan kecap asin, masak hingga ayam matang, tiriskan
5
Siapkan bowl, masukkan nasi, beri 1 sdm kecap asin dan 1 sdm minyak wijen, aduk hingga rata
6
Letakkan Nori diatas Sushi Roll, beri campuran nasi, ratakan
7
Susun Wortel, Kangkung, Telur dan ayam, kemudian diroll
8
Potong, sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Bayam ala Korea (시금치 나물 / 시금치 무침)

Tumis Bayam ala Korea (시금치 나물 / 시금치 무침)

Kalo makan di resto Korea, ini salah satu side dish yang aku suka banget.. Bikinnya juga gampang, kita coba yuk 🥬 #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3

3-4 orang
30 menit
20. Saus Gochujang Instan

20. Saus Gochujang Instan

Di resep aslinya, gochujang membutuhkan bahan yang banyak dan susah didapatkan di luar Korea. Resep aslinya pun harus didiamkan berbulan-bulan. Saya menggunakan resep gochujang praktis dari teh Ricke Indriani Ordinary Kitchen. Hanya perlu bahan yang mudah didapat dan tidak perlu didiamkan lama. Saya pakai gochugaru, cabe bubuk korea yang rasanya tidak sepedas cabe bubuk lokal. Saus ini bisa diolah lagi untuk membuat topokki, sup kimchi, saus bibimbap, dan lain sebagainya.

Korean Mango Milk

Korean Mango Milk

Amunisi untuk menemani anak mengerjakan tugas2 daringnya haruslah komplit mulai Cemilan dan minuman. Belum lagi request mereka "yg kekinian yg Syegerr dan enaak ya Ma". Tenang saja ada resep-resep sahabat di Cookpad yg bisa kita liat. Betul ajah buanyak pilihan tapi saya pilih si Korean Manggo Milk ini, mangga yg saya gunakan mangga Podang menyesuaikan dengan stok yg ada di dapur. Segera bikin dan ternyata sesuai ekspektasi Syegerr dan enaak. Source: Dapur Ibuk Kayana #JelajahResepSahabat

009 Korean Garlic Cheese Bread ala Lysa Tangkulung

009 Korean Garlic Cheese Bread ala Lysa Tangkulung

Cobain bikin yg kelinian. Luarnya keras, dalemnya empuk dan melted.. Kalau beli harga diatas 25 rb. Bikin sendiri bisa banyak.. Selamat mencoba..

10 roti
Korean twisted donuts

Korean twisted donuts

Okee... Menu hari ini adalah korean food, jadi kkwabaegi atau yg biasa disebut korean twisted donuts makanan ini biasanya ada di korean street food. Sebenernya hampir gaada bedanya dgn donuts lainya tapi kkeabaegi ini punya tekstur yg lebih lembut banget dan bentuknya yg lucu. Soo bikinya gampang banget karena ini semua adonan langusung campur jadi satu, apalagi kalo pake mixer wuihh bakal cepet banget tuhh. Tapi berhubung hari ini weekend jadi ada waktu jadi dehh ngulein dengan tangan. So langsung recook kuy... Source : farah quinn

Gyeran Mari (Telur Dadar Gulung)

Gyeran Mari (Telur Dadar Gulung)

Salah satu menu side dish ala korea yang jadi fav anak2 dirumah, sama az sih sm telur dadar kebanyakan...hanya saja ini penyajian nya digulung jd lbh cantix. Coba masak yuuk^^ #dapur_ita2020 #cookpadcommunity_id #cookpadcomunity_tangerang #cookpadcommunity_cikarang

Ayam Goreng Korea (Korean Fried Chicken)

Ayam Goreng Korea (Korean Fried Chicken)

Ayam Goreng ala korea dengan bumbu sederhana yg ada dirumah. Rasanya gak kalah dengan aslinya

2 orang
1 jam 45 menit
Goguma Ppang (Korean Sweet Potato Bread)

Goguma Ppang (Korean Sweet Potato Bread)

Salah satu cemilan unik dari Korea yang sekarang lagi tren adalah Goguma Ppang. Goguma Ppang adalah roti khas dari Korea yang enggak cuma berbahan ubi, tapi bentuk dan warnanya juga menyerupai ubi dengan kulit ungu. Tekstur kulitnya renyah dan empuk diluar serta isinya lembut di dalamnya. Untuk resepnya saya recook dari cookpad Desi Dresviana. Untuk pewarna ungu saya gunakan sari buah naga merah. Note : Untuk bahan kulit saya buat 1/2 resep dan bahan isi 1 resep, hasilnya 3-4 buah. Jadi jika ingin membuat bahan kulit 1 resep, bahan isinya 2x resep ya. Minggu 24 #PejuangGoldenApron3

Simple Tteokbokki

Simple Tteokbokki

Kebetulan adikku suka makanan korea, coba iseng akhirnya suka🥰

2orang
35menit
Korean Garlic Bread

Korean Garlic Bread

Sbnr nya udh lama bgt mau buat ini tapi ke tunda-tunda 🤣 akhirnya hari ini punya mood buat makanan cus lah lgsg buat Ini aku perdana buat nya makanya bentuk nya gak beraturan 😅🤭

4 buah
2jam 30menit
Gimbab

Gimbab

Bikin ini lagi secara makanan kesukaan anak wedok.. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Bihun saus gochujang

Bihun saus gochujang

Kemarin pas ke supwrmarket beli saos gochujang ini, cuma blm dieksekusi mau dibikin apa... Coba2 masak bihun pakai saos gochujang... Enak juga... 🤭😁 #JadiPejuangGA3Lagi_3 Resep 5

Kimchi Timun Korea

Kimchi Timun Korea

Aku suka banget sama makanan Korea, salah satunya Kimchi. Suatu hari entah kenapa timbul keinginan untuk bikin kimchi sendiri setelah lihat temanku bikin juga. Direferensiin resep juga dari Cookpad sama dia dan sekarang ini aku tulis resepnya sesuai selera aku.

1 porsi
45 menit
Hotteok (호떡) / Korean Sweet Pancake

Hotteok (호떡) / Korean Sweet Pancake

Bismillahirrahmanirrahim... Minggu ini waktu Cookies (Cocomtang Recook Ekspresi Sayang) Pemenang kocokan arisan minggu ini mba Zahara & mba Nia Kali ini Recook Resepnya mba Zahara 'Hotteok' atau Pancake manis korea Pas banget resepnya minimalis cocok buat keluarga kecil kayak saya jadi sekali bikin langsung habis Alhamdulillah... Resep Hotteok ini udah save lama dari akun nya Oenni Irene cuman belum praktek Pas mba Zahara ada resep ini langsung eksekusi, untuk isian nya saya pakai resepnya Irene ya biar berasa korea nya #eaaaaa😅 Tapi emang beneran enaaak saya lebih suka isian resep korea nya soalnya khas banget jaman dulu gitu sesuai dengan sejarah Hotteok sendiri Balik lagi ke selera ya. isian nya bisa pakai coklat, keju, selai dll Resep kulit Hotteok : Zahara Resep Isi Hotteok: Irene (takaran disesuaikan selera) #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #Cocomtang_Post #Cookies_Zahara #Hotteok #PancakeKorea #DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #ResepSimpel #UmmuZahra

7pcs
Dakgangjeong (닭강정)

Dakgangjeong (닭강정)

Lagi liat-liat blog masak orang korea kok keknya enak, liat bahan2nya kebetulan ada semua. Cuss deh. #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Bandung #authorsbandunghebring

Bihun Jagung Goreng ala Japchae

Bihun Jagung Goreng ala Japchae

Satu lagi memasak (menu) global dengan kearifan lokal, Bihun jagung goreng ala Japchae, Fun dan cepat, enak pokoknya, sambil nunggu jam tayang untuk cemilan nonton Drakor ^^ #pejuanggoldenapron3 #mingguke15 #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Solo

4 porsi
Kimchi sawi putih

Kimchi sawi putih

Karena suka drakor, pingin banget makan kimchi, hanya, gak tahan rasa asyem dan pedesnya. Maka, aku buat sendiri sesuai keinginan ku

234. Korean Garlic Bread Toast

234. Korean Garlic Bread Toast

Masih dalam rangka ikutan program #JelajahResep. Dan minggu ini temanya #JelajahResepRumahan. Saya ikutan setor resep roti untuk sarapan. Sarapan dengan menu telur yang terlapis dengan roti mungkin adalah hal yang digemari siapa saja. Menu ini selalu menjadi menu pilihan untuk sarapan karena membuat kenyang dan menghasilkan energi yang tahan lama. Resep praktis dari Mrs.Tans. #JelajahResep #JelajahResepRumahan #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel Week 24 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 97.

8 potong
30 menit
Kreasi Ramyeon *modifikasi (mie sedap korea)

Kreasi Ramyeon *modifikasi (mie sedap korea)

Minggu ini tim #Godatelfon postbar bertemakan serba serbi makanan ala korea, karena waktu nya mepet dan kebetulan dari kemarin sibuk urus sana sini.. Akhirnya bikin ramyeoun ala2 pakai mie sedap korean spicy soup 😁 .. #PejuangGoldenApron3 #Koreanstyle #MasakAsyik #Godateflon_minggu26 #CookpadIndonesia

1 orang
10 menit
Korean Twisted Donat

Korean Twisted Donat

Alhamdulillah bisa nambah ilmu lagi di Yoglosemar Online Class yang kali ini diisi oleh mbak Dewi Ratna dari Yogyakarta, yg sharing ilmunya tentang Korean Twisted Donuts. Alhamdulillah kali ini eksekusi donatnya lumayan berhasil, dan keluar white ringnya juga. Terimakasih atas ilmu dan resepnya mba Dewi. Sehat terus ya mba, supaya bisa tetap berbagi ilmunya lagi 😍👍🙏 Sekarang jadi tambah pede kalo bikin donat, jadi gak takut gagal lagi 😘👍 Source : Dewi Ratna Minggu 28 #RecookTwistedDonuts_Yogyakarta #SiKecilSukaNgemil #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #resep3r