Anda sedang mencari inspirasi resep Hotteok ํธ๋ก ๐ฐ๐ท yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Hotteok ํธ๋ก ๐ฐ๐ท yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Hotteok ํธ๋ก ๐ฐ๐ท, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Hotteok ํธ๋ก ๐ฐ๐ท enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Hotteok ํธ๋ก ๐ฐ๐ท sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hotteok ํธ๋ก ๐ฐ๐ท memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Klo nonton vlog ttg street food nya korea pasti si hotteok ini selalu muncul. Dan jujur sih emg bikin ngiler. Hotteok itu sejenis pancake nya org korea. Yg isian nya brown sugar & berbagai jenis kacang2an. Kalo aku cuma pake wijen yg di sangrai aja, krn cuma punya itu, hehe. Tp klo kalian mau isian pake nuttella, keju, kacang2an atau biji2an, boleh ya bebas. Tp kacang2an nya harus di sangrai dulu. Nah tekstur nya si hotteok ini garing, kenyal, lembut dan lumeerr pas di gigit. Rasa nya sendiri manis dan gurih.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hotteok ํธ๋ก ๐ฐ๐ท:
- Bahan adonan:
- 200 gr tepung terigu
- 200 gr tepung ketan
- 3 sdm gula pasir
- 200 ml air hangat
- 1 1/4 sdt ragi instan
- 1/2 sdt garam
- 2 sdm minyak goreng
- Bahan filling:
- 5 sdm palm sugar/gula merah
- 3 sdm biji wijen yg di sangrai
- 1 sdt kayu manis bubuk
- secukupnya Minyak utk menggoreng
Langkah-langkah untuk membuat Hotteok ํธ๋ก ๐ฐ๐ท