Shirataki Bibimbap

Dipos pada March 31, 2022

Shirataki Bibimbap

Anda sedang mencari inspirasi resep Shirataki Bibimbap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Shirataki Bibimbap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Shirataki Bibimbap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Shirataki Bibimbap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Shirataki Bibimbap adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Shirataki Bibimbap diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Shirataki Bibimbap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Shirataki Bibimbap memakai 13 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Akhirnya mulai diet lagi setelah lama udah gak diet, terus mikir-mikir mau masak apa ya. Kepikiran bibimbap deh soalnya rebusan sayur, biar lebih rendah kalori lagi, nasinya aku ganti shirataki noodle. Lebih endul~ Semangkok gini cuma kurang lebih 250 kalori (dihitung pake app), tapi super ngeyangin! Cuzz yg mau diet!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Shirataki Bibimbap:

  1. 2 keping shirataki noodle kering
  2. Topping
  3. 25 gr Kacang Panjang
  4. 25 gr Tauge
  5. 25 gr Wortel
  6. 1/2 Egg Tofu, iris jadi 5 bagian
  7. Bawang Bombay 1/4 iris tipis
  8. 1 telur
  9. Saus Marinasi
  10. 1 sdm gochujang
  11. 1 sdm kecap asin
  12. 1 sdt (boleh kurang) minyak wijen
  13. 1 siung bawang putih iris tipis

Langkah-langkah untuk membuat Shirataki Bibimbap

1
Rebus semua topping (KECUALI BAWANG) di air mendidih sampai matang. Jangan terlalu matang ya supaya teksturnya gak hilang
2
Rebus telur ayam, setelah selesai langsung masukkan ke air dingin agar gampang dikupas nanti
3
Campur kecap asin, minyak wijen, dan bawang putih yg sudah diiris tipis. Minyak wijen jangan kebanyakan ya, hanya agar aromanya kekoreaan aja gitu, krn walau minyak wijen lebih sehat, tetap tinggi kalorinya
4
Lumuri semua rebusan (sayur dan tahu) dengan kecap marinasi yang sudah dibuat. Kecap yg kita buat itu untuk melumuri semua rebusan, jadi dibagi-bagi yang adil ya!
5
Sisakan sedikit kecap marinasi lalu campur ke gochujang.
6
Rebus shirataki di air mendidih hingga matang (kalau aku kurang lebih 4-5 menit). Mau pakai shirataki yang basah juga gapapa kok, tp klo yg basah harus dicuci bersih dulu supaya menghilangkan airny yang berbau
7
Bisa di plating deh! Letakkan shirataki di mangkok terlebih dahulu, baru disusun buncis, wortel, tauge, tahu, dan bawang bombay secara berkeliling/ melingkar. Bagian tengahnya biarkan kosong ya.
8
Oia bawang bombayku cuma diiris aja, jadi mentah. Rasanya enak banget kriukโ€. Tp kalau kalian ga biasa boleh tumis dulu, tp hatiโ€ kalau pakai minyak nanti tambah kalori
9
Letakkan saos gochujang yg sudah dicampur sisa kecap di tengah mangkok
10
Kupas telur rebus, potong dua, letakkan di tengah
11
Jadi deh! Boleh tabur biji wijen diatasnya, tapi aku gapunya hehe. Endul banget rasanya, low calories lg! Selamat mencoba! Sebelum makan jgn lupa dicampur dulu semua supaya gochujangnya rata

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bibimbap ala aku

Bibimbap ala aku

Menu Sehat๐Ÿค— Nasi ada didasarnya ya sekitar 100gr aja biar lengkap proteinnya selain ditambah telur juga saya tambahkan ayam teriyaki.

Ayam Goreng Madu Ala Korea (Dak Kangjeong)

Ayam Goreng Madu Ala Korea (Dak Kangjeong)

Akhir-akhir ini suka banget beli makanan korea sama si suami. Terutama ayam goreng madunya ini. Rasanya yang pedas, manis gurih ini bikin nagih banget kalau di makan. Karena penasaran, akhirnya cari resep di youtube Tapi saya sesuaikan dengan bahan bahan yang mudah kita dapatkan di sini ๐Ÿ˜‚ hasilnya hampir sama persis seperti yang saya sering beli sama suami. Jadi lumayan bisa irit kalau mau makan ini terus ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3

Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

punya beef slice di kulkas habis masak shabu2, mikir mau masak apa, teriyaki uda bosen, jadilah masak si beef bulgogi ini

4 orang
Roti kepang korea

Roti kepang korea

Hai teman teman kali ini aku bikin roti goreng tapi dengan rasa yang berbeda yaitu pake madu sama garlic yukk diintip aja resepnya!!๐Ÿ˜

22 buah
2jam
Garlic Cheese Bread (korea)

Garlic Cheese Bread (korea)

Lagi viral nih roti yang satu ini jadi ikut penasaran bikinnya

4 orang
2 jam
Chicken kungpao (Ayam kungpao korea)

Chicken kungpao (Ayam kungpao korea)

Lagi di #dirumahaja dan kepingin makanan ala-ala korea. Pingin pedas manis gitu jadilah chicken kungpao ala korea versi aku yaaa.... #WeekendChallenge #AdaApaCi

Dubu Ganjeong

Dubu Ganjeong

Hallo minggu ke-20 #GA_TheNextLevel ... Kembali lagi menu korea ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Korean Mango Milk

Korean Mango Milk

Kimbap/Gimbap/kimbab Simple ala De

Kimbap/Gimbap/kimbab Simple ala De

Dari dulu suka banget nonton drakor..ampe makanannya pun jd suka salah satu ini kimbap/gimbap. Dan ini jg cocok buat dibawa bekel ke kantor atau pas lg berpergian. #diarymasakalade #kimbab #kimbap #gimbap

2 orang
30 menit
Bibimbap ๋น„๋น”๋ฐฅ

Bibimbap ๋น„๋น”๋ฐฅ

Achievement unlocked! Bikin bibimbap sendiri itu pencapaian banget ๐Ÿ˜ญ๐Ÿ˜ญ๐Ÿ˜ญ *terharu Bibim = aduk/campur Bap = nasi Bikinnya gampang, cuma sedikit ribet aja karena banyak yang harus disiapkan. Nah untuk ngakalinnya, bisa dibuat dulu banchan bayam & tauge (cek resep lampiran) jadi hemat waktu! #Tim_LaperTerus #PejuangGoldenApron3

3-4 porsi
109. Korean Strawberry Milk

109. Korean Strawberry Milk

Strawberrynya dikumpulin selama beberapa hari dari taman kecil depan rumah, makanya agak telat posting... ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Resep ini hanya pakai madu tanpa menggunakan gula pasir... Rasanya segarrrr dan manisnya pass...Langsung habis, sampai yang masak cuma kebagian sesendok aja (pas cek rasa)... ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ Sumber resep: Rina Rivinafa #BanggaKirimRecook #CookpadCommunity_Malang

Kimchi Bokkeumbap (Kimchi Fried Rice)

Kimchi Bokkeumbap (Kimchi Fried Rice)

Ada stok kimchi dikulkas dan disimpan lbh dr sebulan dah asem cocok banget digoreng ama nasi.

2 orang
10 menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

#PejuangGoldenApron3

2 porsi
30 menit
Kimbab

Kimbab

buat yang suka drama korea pasti ga asing ya sama makanan ini, nasi yang dicemilin tapi bikin kenyaang.

3 gulung
Beef mushrooms bulgogi

Beef mushrooms bulgogi

Masakan simple dikala malas mengupas banyak bawang dan rempah.

Korean sweet potato bread

Korean sweet potato bread

roti korea lagi lagi viral, dan resep yang ada pun beragam jadilah kita eksperimen memakai yang keliatannya mudah ๐Ÿ˜…

Korean ice strawberry milk

Korean ice strawberry milk

Minuman yang lagi viral,waktu itu ada ajang recook makanan atau minuman yg lagi viral ,udah siap semunya,trus tinggal posting,tp krn ada sesuatu hal,ga sempat utk diposting,jadi baru skrg deh.... Jg udah lupa ini recook resep siapa,maaf ya ๐Ÿ˜ญ

2 gelas
30 menit
Korean garlic cheese bun

Korean garlic cheese bun

Jujur pertama nyoba ini ko ga masuk di lidah indoku ya, tp lama2 roti ini malah bikin kangen. Ini ke 2xnya aku bebikin. Menurutku resep yg skr, lebi cocok di lidah. Ga manis dan ga terlalu berbau garlic. Aku sih suka. Kl km? ๐Ÿ˜š Dibwh aku tulis utk resep garlic cheese sama siramannya ya. Utk bun nya bs pke resep roti apa aja. Atau kl gamo ribet bs beli roti bun yg bulet2 itu. Source: @ricke_ordinarykitchen

Taiyaki / Bungeoppang versi Korean

Taiyaki / Bungeoppang versi Korean

Source : maangchi ( youtube ) Nyobain cetakan ikan 65 ribuan, dan resep asli korea. Aga repot sedikit, wajib bersih2 cetakannya setelah 1 x masak. Serta citarasa resep adonannya memank tidak manis ( asli hanya 1 sdm gula ) karena isian Bungeoppang ini biasanya manis seperti Red Bean Paste. Saya isi dgn mozarella. Jadinya rasa gurih sedikit asin. Cocok buat sarapan dan cemilan sore. Next akan siapin isian read bean paste dlu supaya lebih โ€œkoreanโ€ ๐Ÿ˜ #GA_thenextlevel

6 buah
30 menit
Korean Dragon Soy Milk

Korean Dragon Soy Milk

Sedih, terkejut, dan bingung, semua emosi rasanya menumpuk menjadi satu saat mendengar teman atau anggota keluarga pertama kali didiagnosis menderita kanker payudara. Sebagai orang terdekat, terkadang kita pun bingung cara menyikapi situasi seperti ini. Nah, yang bisa kita lakukan hanya memberi semangat dan dukungan, selalu tanyakan apa yang mereka butuhkan, selalu ada untuk mereka. Jangan sekali-kali menyinggung perasaan nya atau membuat mereka semakin Down. Bentuk lah kepedulian, simpati dan empati terhadap para penderita kanker. Dukungan dari lingkungan sekitar sangat diperlukan agar para penderita tidak merasa terkucilkan. Sebab, penderita kanker yang harus menjalani kemoterapi dan berbagai pengobatan lain yang bisa menimbulkan berbagai efek seperti rambut yang rontok. Untuk Para penderita kanker, tetap semangat dan jangan menyerah, walaupun hingga saat ini belum ada obat yang dapat menyembuhkan penyakit ini. Tetap lakukan pengobatan secara medis, itu yang paling dianjurkan dibandingkan dengan pengobatan tradisilonal. Yakinlah bahwa Tuhan selalu memberikan Jalan dalam setiap Cobaan yang di berikan. #pejuangDapur #pahlawanDapur #pejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_solo #cookpadindonesia #masakitusaya #pahlawandapur #pedulikankerpayudara

2 gelas
10 menit