Chicken kungpao (Ayam kungpao korea)

Dipos pada March 31, 2022

Chicken kungpao (Ayam kungpao korea)

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken kungpao (Ayam kungpao korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken kungpao (Ayam kungpao korea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken kungpao (Ayam kungpao korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken kungpao (Ayam kungpao korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken kungpao (Ayam kungpao korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken kungpao (Ayam kungpao korea) memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi di #dirumahaja dan kepingin makanan ala-ala korea. Pingin pedas manis gitu jadilah chicken kungpao ala korea versi aku yaaa.... #WeekendChallenge #AdaApaCi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken kungpao (Ayam kungpao korea):

  1. 150 gr dada ayam
  2. Secukupnya tepung serbaguna krispi
  3. Secukupnya garam dan merica
  4. 1 butir putih telur
  5. Biji wijen sangrai (opsional untuk taburan)
  6. Minyak cabai
  7. 5 sdm minyak goreng
  8. 2 bawang putih, iris
  9. 3 cabai keriting, iris
  10. Bahan tumis
  11. 2 bawang putih, Cincang halus
  12. 1/2 bawang bombay cincang halus
  13. 1,5 cm jahe, iris tipis
  14. 3 cabai keriting, iris tipis
  15. 3 cabai rawit merah, cincang halus
  16. Secukupnya Minyak cabai
  17. Bahan saus
  18. 2 sdm gula pasir
  19. 1 sdm kecap asin
  20. 1 sdm saus tiram
  21. 1 sdm cuka apel
  22. 1 sdm minyak wijen
  23. 50 ml air
  24. 1/4 sdt merica

Langkah-langkah untuk membuat Chicken kungpao (Ayam kungpao korea)

1
Buat minyak cabai. Tumis hingga harum dan kering cabai. Tiriskan dan buang ampas. Sisihkan.
2
Cuci bersih ayam, potong bite size. Marinasi dengan garam dan merica biarkan selama 15 menit.
Chicken kungpao (Ayam kungpao korea) - Step 2
3
Beri tepung serbaguna secukupnya, aduk rata pastikan semuanya tertutup tepung. Tambahkan putih telur, aduk rata. Goreng dengan api sedang hingga garing dan kuning keemasan, sisihkan.
Chicken kungpao (Ayam kungpao korea) - Step 3
Chicken kungpao (Ayam kungpao korea) - Step 3
Chicken kungpao (Ayam kungpao korea) - Step 3
4
Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe dengan minyak cabai hingga harum. Tambahkan cabai rawit dan cabai merah hingga harum. Masukkan bumbu saus, masak hingga mendidih.
Chicken kungpao (Ayam kungpao korea) - Step 4
Chicken kungpao (Ayam kungpao korea) - Step 4
Chicken kungpao (Ayam kungpao korea) - Step 4
5
Masukkan ayam goreng, aduk rata. Angkat dan sajikan dengan taburan biji wijen.
Chicken kungpao (Ayam kungpao korea) - Step 5
Chicken kungpao (Ayam kungpao korea) - Step 5
Chicken kungpao (Ayam kungpao korea) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tteokbokki

Tteokbokki

Hidangan "one dish meal" opa Korea, yang mengenyangkan (krn dari tepung beras) dan cocok buat anak anak kekinian karena rasanya pedas..😍 Yang membuat rasanya khas adalah gochujang (cabai fermentasi khas korea), kalau tidak ada bisa diganti dengan campuran 1/2 sdm tauco (dihaluskan) dan 1 sdm cabai giling halus. Demikian juga dashi (kaldu ikan) bisa dibuat dengan cara merebus ikan teri jengki ( 5 ikan teri + 1 ltr air) #PejuangGoldenApron2

5-6 porsi
45 mnt
Chapssal (Donat Ketan Korea)

Chapssal (Donat Ketan Korea)

Alhamdulillah masih bisa ikutan ramein cookiesnya cocomtang minggu ini . Aku rikuk donat koreanya mba zahara aja yg super simpel bikinnya ga ribet dan ga prlu di ulenin dan proofing sgla . Bru pertama kali bikin sih .. Rasanya ennak .. Kenyal pas di kunyah . Dan cuma aku pakein topping gula halus aja yg simpell . Source : Zahara #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_Zahara

Korean Honey Fried Chicken

Korean Honey Fried Chicken

21'09'2020 Bismillaah,,, Baru pertama saya masak ayam seperti ini dan ternyata rasanya enak banget, anak anak pun suka menikmatinya,,, resep dari mama upay dari komunitas bekasi yang saya kenal melalui cookpad dan lanjut lewat wag kombes beberapa bulan yang lalu, saya senang bisa kenal dengan beliau, dan menu ini menambah varian masakan di dapur kecil saya, terima kasih mama upay dan juga mba ayu yang sudah meluangkan waktu nya untuk kombes,, semoga kombes lebih baik lagi 😍 #TERIMAKASIH_MAMAUPAY #PejuangGoldenApron2

Resep Bulgogi Simpel dan Enak (Korean Beef Bulgogi)

Resep Bulgogi Simpel dan Enak (Korean Beef Bulgogi)

Bulgogi adalah olahan daging asal Korea. Daging yang digunakan antara lain daging sirloin atau bagian daging sapi pilihan. Bumbu bulgogi adalah campuran kecap asin dan gula ditambah rempah lain bergantung pada resep dan daerah di Korea. (Wikipedia). Tapi sekarang bisa dibuat dimana saja dan kapan saja karna bahan dan bumbunya yang bisa dgn mudah didapatkan di toko2 bahan kue atau supermarket atau mall2 jg dan toko serta warung2. Soal rasa tergantung kepiawaian masing2 cooker nya. Happy cooking πŸ’–πŸ’–. Source : cocopaw cooking (yt) $GA_ TheNextLevel #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

Mandu a.k.a Korean Dumplings

Mandu a.k.a Korean Dumplings

Masih seputaran laporan belanja ke #mamahcookpad. Tadi kulitnya sekarang dumplingnya. Serakah emang diri ini, satu gak puas kudu lebih pokoknya laporannya. Menatau di lirik si #mamahcookpad dijadiin mantu πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Disini aku buat yang direbus,, soalnya menurut me pribadi enakan yang di rebus daripada yang di kukus. #BelanjaIdeDiPasarCookpad

20 buah
Korean Milk Pineapple

Korean Milk Pineapple

Gk ada strawberry, jadi pake pineapple🀭 rasanya kayak nastar ahahaha

118. Korean Sweet Potato Bread

118. Korean Sweet Potato Bread

Recook dari resep = Angken Keenan Trmksh banyak resep mantabbsnya Crtnya lg pgn bebikin roti yg satu ini, upreg2 cookpad ketemulah resep ini, sy buat 1/2 resep, yukk cuzz layak dicoba...rotinya lembutt..sekalian meramaikan : #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3

Korean Milk Cream Dougnut

Korean Milk Cream Dougnut

Sedang dimasa mabok donat πŸ˜‚πŸ˜‚ Karena penasaran sama white ring nya doang, dan di resep ini Alhamdulillah white ringnya keluar walaupun masih ada beberapa yang kurang bagus. Ini donat tanpa ulen ya, cuma di campur-campur-aduk doang. Gak ribet, dan yang pasti gak membutuhkan banyak tenaga. Kalo mau lebih kokoh bisa pake Whipe Cream pabrik, disini aku pake Whipe Cream homemade jadi rada leleh gitu visualnya πŸ˜‚πŸ˜‚ Resepnya aku dapet di YT nya Cici Fun Cooking With Yackikuka, kalian bisa cek disana untuk lebih jelasnya #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #mamakeSQUAD

Gimbap ala korea 🀀

Gimbap ala korea 🀀

Pengen bkin bekal yg sehat buat doi, akhirnya nemu ide ini.

1 orang
30 menit
213. Korean Strawberry Milk

213. Korean Strawberry Milk

Sabtu, 05 09 2020 Cuaca Bandung sedang panas banget, pingin bikin yang seger². Buka cookpad eh banyak berseliweran Korean Strawberry Milk minuman yang lagi viral 😍. Warnanya menggoda kebayang segeeeer dan enak. Baca² resepnya pas semua bahan² ada 😍 Saya langsung coba resepnya mba Ecy dan saya tambahkan 1 sdm air perasan jeruk lemon biar tambah segar. Korean strawberry milk ini enak banget, seger. Saat ini lagi ada even #BanggaKirimRecook Maka saya langsung.kirim recooknya ke mba Ecy sebagai bentuk apresiasi krn resepnya sudah menginspirasi. Even ini sangat bermanfaat krn selain kita bisa nambah pengetahuan tentang resep² baru juga bisa bersilaturahim, berkenalan, menambah teman baru walau melalui resep. Souce : Ecy #BanggaKirimRecook #GA_TheNextLevel #Coopadcommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #Cookpad_id #CookpadIndonesia

2 gelas
30 menit
Korean Fresh Strawberry Milk

Korean Fresh Strawberry Milk

Siang ini panasssnya warrrrbyasaaah 🌞🌞 cetaar banget deh. Enak banget klo minum yg seger2 yes. Nah.. kebetulan mamah kemarin ngajakin #BanggaKirimRecook dengan bikin menu kekinian gtu lho !!! Pas ngeliat pilihannya pass banget ada minuman yg bikin mata melek nih. Akhirnya milih ngerecook minuman kekinian resep dari mbak @Giacinta Permana siapa tau dari hasil ngerecook ini bisa dapat bonus lagi dari mamah 😊, kan jd semangatttt πŸ’ͺπŸ’ͺ 😊😍. Ngeliat tampilannya aja udh bikin ngilerrr, kayaknya seger banget deh. Pas udh bikin dan ngerasain. Asliiiii enaak 😍😍😍😍πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯°πŸ‘πŸ‘πŸ‘nih,simpel dan sueeegerrr deh, rasanya manis asem jdnya seger. Wajibbbb di coba ya guyss... Yuk langsung kedapur 😊😊😁 #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #Cookpaders #cookpadcommunity_jakarta #DirumahAja #KedapurAja #minumankekinian #koreanfreshstrawberrymilk

Korean BBQ, sekarang udah ga perlu ke resto

Korean BBQ, sekarang udah ga perlu ke resto

Jadi ceritanya aku lumayan sering dapet pesan minta resepnya kbbq, resep bumbu daging seperti di kbbq. Awalnya aku bingung dong karena tempat makan bbq disini dagingnya kebanyakan cuma dibumbuin garem merica trs dibakar gitu aja, jadi bumbu apa yg dimaksud.. mikirnya gitu haha. Sampe suatu hari mama yg minta resepnya, kita sempet saling ngotot nih haha si mama ngotot kalau daging yg dia makan di resto korea di surabaya itu ada bumbunya. Sedangkan aku kukuh bilang kalau daging bakaran gitu biasa cuma garem merica aja haha. Akhirnya mama bilang, daging yg kayak di tempat ini lho yg kita makan waktu di Korea. Saat itu baru ngeh, oalah itu toh yg dimaksud wkwk lucu sih kalau inget2. Jadi seperti yg aku bilang tadi, pada umumnya daging disini dimakan gitu aja tanpa bumbu. Nah yg berbumbu itu kalau disini namanya "bul kalbi", dagingnya direndam dulu minimal semalam supaya meresap. Oh ya kunci yg bikin enak ini ada di nanas dan pirnya, jadi jgn di skip yaa. Terus untuk gulanya aku pake brown sugar, tapi bisa ganti gula aren/merah. kalau ga ada pakai campuran gula pasir dan kecap manis dgn perbandingan 2:1 Ini takaran untuk daging 2kg ya, karena aku bikinnya sekalian langsung banyak. Kalian bisa pakai daging apapun bagian apapun. Kalau kalian pakai iga pilih yg model tipis aja, dan kalau mau bikin langsung agak banyak juga bisa, tapi: 1. Kalau pasti habis dalam 1 minggu, taruh kulkas bawah simpan di wadah tertutup 2. Lebih dari itu simpan di freezer. Selamat mencoba

Korean honey chicken

Korean honey chicken

Source:irene Resep bisa dilihatπŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/13503767-korean-honey-chicken?invite_token=YnrxzzGn6Fdt3rubgWJj4Jiu&shared_at=1602573432 #GenkGadoGado #MasakAsyik #CookpadCommunity_Indonesia

Gyeran Jang jorim (Sup Telur Kecap) Ala Anak Kos Korea

Gyeran Jang jorim (Sup Telur Kecap) Ala Anak Kos Korea

kata suami, ini masak telurnya harus banyak, cuma karena aku mikirnya yang makan cuma 2 kepala, cukup lah cuma 2. Eeeeeeg ternyata oh ternyata, kalau di hidangkan dingin (masuk ke kulkas) lebih enak.

2 porsi
30mnt
Kkuldak "ayam madu Korea"

Kkuldak "ayam madu Korea"

Recook dari chef Devina hermawan , salah satu cemilan berbahan ayam yg berasal dari Korea dan biasa dijual di mall. Sebagai snack kekinian yg harga nya lumayan hanya utk seporsi ayam πŸ˜„ *pemikiran emak2 .selain utk camilan bisa utk lauk pendamping nasi yg sesuai selera anak2 krn rasanya manis gurih. #BanggaKirimRecook #CookpadcommunityYogyakarta

1 porsi
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Nyobain bikin minuman kekinian yang mudah tanpa blender. Dan juga sekalian setor tugas sekolah anak membuat minuman sehat. Recook dari mbak @Yonaluck. Alhamdulilah anak saya suka dan langsung habis sekali minum. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #minumankekinian #strawbery

1 porsi
20 menit
Gimbap

Gimbap

Kalau ditanya lebih suka mana sushi atau gimbap, saya pasti langsung teriak Gimbap!!!! Dulu sewaktu masih bekerja kalau makan siang lagi males keluar dan makan makanan yang berlauk pasti pilihan langsung jatuh ke gimbap, cuss.. order dari resto korea di mall samping kantor, comot satu per satu sambil bales email, surga banget πŸ˜† oiya selain story di atas, akibat stay at home jadi rajin nonton kdrama dan gimbap hampir selalu hadir sebagai 'cameo' saya kok jadi pengen buat sendiri, resep saya lihat di Instagram tapi maaf saya lupa ID Instagramnya, saya catat di buku resep cuma wallahi benar2 lupa source nya, semoga ilmu si empunya selalu bermanfaat dan berkah yaa 🀲 ini berhubung pas di rumah keponakan pada kumpul saya buat porsinya banyak dan alhamdulillah ludes dalam sekejap, senengnyaaa πŸ˜„

Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Bismillah ceritanya memberdayakan daging qurban yg mendekam cantik di freezer πŸ˜‚ ada bbrp bahan yg saya skip karna gada stok, dan di bawah ini ssya tulis resep aslinya yah silakan dicoba, enak dan simple bgt 😍😍 source: Bunda Ela #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Korean Sweet Potato Bread

Korean Sweet Potato Bread

Source : Desi Desviana #BanggaKirimRecook #Mingguke_14 #PejuangGoldenApron3 Karena bahannya ada setengah, saya bikin setengahnya aja.. Tapi disini saya tulis resep asli, ada beberapa yg saya skip karena ubi cilembu udah manis

6 buah (mini)
40 menit