Bulgogi

Dipos pada March 31, 2022

Bulgogi

Anda sedang mencari inspirasi resep Bulgogi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bulgogi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bulgogi adalah 1 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bulgogi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bulgogi memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep pake bahan-bahan ramah anak kost banget dan resep ini dipersembahkan oleh kanal YouTube “one meal a day” ✨

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bulgogi:

  1. Sliced beef
  2. 1 buah daun bawang
  3. 1/2 bawang bombay
  4. 1 sdm bawang putih cincang
  5. 6 sdm kecap manis
  6. 2 sdm gula pasir
  7. 1 sdm sesame oil (bisa diganti pake saus tiram)
  8. sedikit Lada
  9. (Opsional) kecap asin

Langkah-langkah untuk membuat Bulgogi

1
Buat saus dengan mencampurkan kecap manis, bawang putih cincang, gula pasir, lada, kecap asin, dan saus tiram. Aduk.
2
Balurkan daging dengan saus yang telah dibuat kemudian dimasukkan ke dalam kulkas selama 30 menit.
3
Sambil menunggu daging, potong bawang bombay dan daun bawang.
4
Setelah 30 menit, keluarkan daging dari kulkas.
5
Siapkan wajan dan tambahkan minyak sedikit.
6
Goreng daging yang telah dibalur saus hingga setengah matang, kemudian masukkan bawang bombay. Masak hingga matang dengan medium fire.
7
Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
8
Sajikan. Bisa disajikan bersama dengan nasi dan selada. Selamat makan!😗

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Clay Pot Ramyun with Mushroom & Vegetables

Korean Clay Pot Ramyun with Mushroom & Vegetables

Dingin² enak makan mie kuah. Berhubung selalu stok mie instan Korea, lebih gampil masak mie aja.🤭 Lebih suka mie ini krna isinya lumayan, 1 bungkus bisa dimakan berdua (biar romantis kayak drakor). 🤣😍 Ini krna airnya aku lebihin, jdi bumbunya aku tambahin kecap asin sama garam sedikit. Biar pas aja di lidah🤭🤭 #BelanjaIdeDiPasarCookpad

2 Orang
Hotteok

Hotteok

Makan street food ini pertama kali di Dongdaemun. Isiannya bisa bermacam tapi yang umum gula dan kacang. Untuk rotinya saya lebih suka tipe yang chewy (dengan tepung beras ketan). #GA_TheNextLevel

8 buah
2 jam
Maeun Dakbal a.k.a CEKER PEDAS KOREA

Maeun Dakbal a.k.a CEKER PEDAS KOREA

Sebenernya resep ini dah pernah sy post di IG beberapa waktu lalu. 🤭 sya tulis ulang untuk di cookpad yes 😊 #CookpadCommunity_Pontianak #PejuangGoldenApron3

Kimchi (Baechu Kimchi)

Kimchi (Baechu Kimchi)

penggemar drakor n kl ntn drakor pst sll ada kimchi... krn da lama ga bkn kimchi jd kangen n krmn bikin Kimchi deh .. suka dengan fresh kimchi yang blm terlalu asam... seger... #PejuangGoldenApron3 (mgg 18 or 19 )

Sundubu Jjigae

Sundubu Jjigae

#CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

4 orang
Homemade Tteokbokki

Homemade Tteokbokki

Entah kena angin apa, rasanya kangen makan tteokbokki. Tapi berhubung resto biasa tempat makan tteokbokki blm buka, dan diri ini malas untuk mencoba resto lain, so coba deh buat tteokbokki sendiri

1 porsi
Korean Egg Dumpling sederhana 🤗

Korean Egg Dumpling sederhana 🤗

Mendadak laper buat apa ya? 🤔 Telur ada, hmm maka jadilah menu ala kadar ini tapi yahut juga rasanya.. 🤗

109. Homemade Rabokki

109. Homemade Rabokki

Penasaran sama rabokki apaan sih.. jadi challenge buat saya. Ini resep asli Yackikuka membuat Rabokki sendiri. Jadi lebih seru.. 😀😀 #PejuangGoldenApron3 #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #Resepursula #MingguKe17 #rabokki

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Assalamu'alaikum , Hayoo siapa yang belum coba resep yang lagi hits banget , yapz korean strawberry milk , dalam rangka #BanggaKirimRecook aku recook resepnya mba #irani Buat cookpaders bikin yuk.. #cookpadcommunity_bekasi #PejuangGoldenApron3

Rebusan Mandu Sawi

Rebusan Mandu Sawi

Awal bulan kemaren (November) aku kan bikin Mandu atau bisa juga disebut dimsum (resepnya kapan² aku posting 🤭) nah karena udah ampir sebulan dan masih sisa beberapa lagi aku bikin rebusan aja deh sama si sawi. Selain itu aku juga punya tahu dan baso, jadi aku tambahin juga deh 😁 yuk ah daripada kepanjangan ngoceh mending langsung kita masak. Haha!!! Aku upload malam² gini, tak apalah... siapa tau malem² ada yang laper bisa buat ini lumayan cepet kok buatnya. #JelajahResep #JelajahResepSehat #SawiPutih #Mandu #Rebusan #SayuranSehay

2 porsi
Ayam Goreng Madu Ala Korea (Dak Kangjeong)

Ayam Goreng Madu Ala Korea (Dak Kangjeong)

Akhir-akhir ini suka banget beli makanan korea sama si suami. Terutama ayam goreng madunya ini. Rasanya yang pedas, manis gurih ini bikin nagih banget kalau di makan. Karena penasaran, akhirnya cari resep di youtube Tapi saya sesuaikan dengan bahan bahan yang mudah kita dapatkan di sini 😂 hasilnya hampir sama persis seperti yang saya sering beli sama suami. Jadi lumayan bisa irit kalau mau makan ini terus 😁 #PejuangGoldenApron3

Nakji Bokkeum - Korean Spicy Octopus

Nakji Bokkeum - Korean Spicy Octopus

Lunch time 🐙🐙🐙 Nb: Bawang putih & jahe jika mau di campur dengan chilli paste jg bisa jd tumis dulu chili paste nya baru tambah bawang bombay dan daun bawang. #Gurita #낙지볶음 #KoreanFood #Seafood #SliceCuteCake

2-3 Orang
Dubu Jurim 두부조림 (Spicy Braised Tofu)

Dubu Jurim 두부조림 (Spicy Braised Tofu)

Terlalu bersemangat sewaktu mengangkat tahunya 😂😂 Kalo mau masak lebih baik pake firm tofu yaa... lebih aman 😂

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Ini salah satu yg lg happening di Korea Selatan setelah kemarin Korean Garlic Cheese Bread. Cocok bgt diminum pas cuaca lg panas, sruputtt...🤭 Yang lg marathon nonton drakor bisa nih dicoba, gampang bgt bikinnya 🤫😄😊 #resepAtikaA #banggakirimrecook #cookpadcommunity_Semarang Source : Nay's Kitchen https://cookpad.com/id/resep/13564731-korean-strawberry-milk?invite_token=gfkeAdYJcEd1Me4MFz1jQ1S4&shared_at=1599473423

1 gelas
Rapokki (porsi tunggal, jumbo)

Rapokki (porsi tunggal, jumbo)

Pas milih milih resep untuk di recook di akun Nirastorytummy yang menang arisan recook Cocomba pekan ini, Rapokki ini jadi pilihan pertama. Saya penggemar resep porsi tunggal dan masih jadi pengguna mie ramen dan suka Tteokbokki. Pas banget masih punya saus gochujang Kikkoman. Resep asli menggunakan sosis, karena ngga punya sosis, saya tambah telur dadar dan irisan ayam goreng sisa makan siang. Dan kebetulan masih punya kimchi buat teman saji. #BandungArisanRecook4_Nirastorytummy #CookpadCommunity_Bandung #GA_TheNextLevel

1 orang
30 menit
Japchae : korean traditional glass noodles

Japchae : korean traditional glass noodles

Astagaaa... gagal lagi diet satu kost, padahal bikinnya 500gram mie abis dalam waktu kurang dari 1 jam saking enak mau nambah lagi pada semuanya #PejuangGoldenApron2

1 panci
1 jam
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Nyobain bikin minuman kekinian yang mudah tanpa blender. Dan juga sekalian setor tugas sekolah anak membuat minuman sehat. Recook dari mbak @Yonaluck. Alhamdulilah anak saya suka dan langsung habis sekali minum. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #minumankekinian #strawbery

1 porsi
20 menit
Korean cheesy garlic bread

Korean cheesy garlic bread

Penasaran roti viral ini...ini baking yg ke 2 kalinya...kali ini.pake resep devina hermawan...rasanya lebih cocok dilidah saya (tanpa cream cheese) krn sy bukan penggemar cream cheese yg menurut sy lebih enek .Resep ini recommended banget krn bahan2 mudah didapat dan tanpa ulen. source : devina hermawan. #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron2

4.bh
3 jam 30 menit