Sundubu Jjigae

Dipos pada March 26, 2022

Sundubu Jjigae

Anda sedang mencari inspirasi resep Sundubu Jjigae yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sundubu Jjigae yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sundubu Jjigae, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sundubu Jjigae enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sundubu Jjigae adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sundubu Jjigae sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sundubu Jjigae memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sundubu Jjigae:

  1. 1/4 kg Kerang Batik
  2. 1 bh Tahu Sutra (Bisa Tahu Jepang)
  3. 300 ml Air
  4. 1/2 Bh Bawang Bombai
  5. 1 sdm Bawang daun Cincang (bagian daun)
  6. 1 sdm Bawang Daun Cincang (Bagian Batang)
  7. 2 sdm Bubuk Cabe (gochugaru)
  8. 5 sdm kecap asin
  9. 2 sdm minyak goreng
  10. sedikit bawang daun untuk hiasan
  11. 1 sdt Bawang putih cincang

Langkah-langkah untuk membuat Sundubu Jjigae

1
Tumis bawang daun danbawang bombay dengan minyak dengan api kecil sampai layu.
Sundubu Jjigae - Step 1
Sundubu Jjigae - Step 1
Sundubu Jjigae - Step 1
2
Masukan cabai bubuk lalu aduk sampai merata. sampai terlihat ada berminyak.
Sundubu Jjigae - Step 2
3
Setelah berminyak lalu masukan air dan biarkan sampai mendidih.
Sundubu Jjigae - Step 3
4
Setelah kuah mendidih masukan kerang batik, dan biarkan mendidih kmebali.
Sundubu Jjigae - Step 4
Sundubu Jjigae - Step 4
5
Masukan bawang putihh cincang dan irisan bawang bombai.
Sundubu Jjigae - Step 5
6
Setelah mendiiddih masukan kecap asin dan koreksi rasa setelah pas masukan tahu dan biarkan mendidih kembali dan sundubu jjigae siap dinikmati.
Sundubu Jjigae - Step 6
Sundubu Jjigae - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

312. Korean Mango Milk

312. Korean Mango Milk

Terinspirasi Korean Strawberry Milk yang pernah saya buat sebelumnya. Karena sekarang lagi musim mangga, jadi stroberinya coba saya ganti dengan mangga. Kebetulan di rumah ada stok mangga manalagi. Ternyata enak juga lho rasanya. Manis, sedikit asam, segar, juga creamy. Cucok disruput kala cuaca sedang gerah begini. Menu ini spesial saya buat untuk meramaikan Posbar #MilkyDirimuSeutuhnya Kreasi Susu bersama #Cookpadcommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa. #PejuangGoldenApron3 #Week20 #OlahanMinumanKayana

2 porsi
30 menit
Korean Garlic Cheese Bread Ekonomis, tanpa creamcheese

Korean Garlic Cheese Bread Ekonomis, tanpa creamcheese

Viralnya kapan nih roti, baru bikinnya sekarang2 ๐Ÿ˜… Gpp lah yaa, yang penting mau mencoba dan ngga penasaran ๐Ÿ˜ Ini pun saya bikin bener2 yg simple dan ekonomis. Untuk garlic sesuai selera saja, kebetulan saya ngga terlalu suka banget sama bawang putih, jd saya kurangi. Source : Frielingga Sit #PejuangGoldenApron3 #week20 #CookpadCommunity_Bandung

*Korean fresh strawberry milk*

*Korean fresh strawberry milk*

Lagi pengen minuman yang seger seger , akhirnya nyari nyari jadilah pengen buat minuman ini karena simple. #BanggaKirimRecook #minumankekinian

Korean sweet potato bread

Korean sweet potato bread

Nyobain resep roti yang lagi viral di korea hasilnyaa mantulll wajib coba. tapi ini bukan resep original dri korea yaa ada yg aku modifikasi karna klo di korea sendiri itu pake tepung finesoft tepungnya mirip kaya tapioka klo di indo, sebelum bikin ini aku sampe cari2 info masalah tepung itu dan tepung itu emg ga di perjualan belikan bebas jadi rada susah klo di indo emg ga akan nemu tepung kaya gitu, jadi aku ganti sama tepung tapioka yg teksturnyaa mirip kaya tepung fine soft klo tepung finesoft itu lebih lembut dri tapioka rasanyaa tetep sama ko dan enaak dan jangan kaget klo hasilnyaa bakal ga selembut roti yaa kurang chewy itu gpp karna kita ga pake tepung khusus dri korea yang penting rasa dan bentuknyaa mirip Selamat mencoba eonnie ๐Ÿ˜„

4 orang
1 jam
Korean strawberry milk latte

Korean strawberry milk latte

#pejuanggoldenappron3 Penasaran juga ama rasanya minuman kekinian ala2 korea,, segar rasanya,, Sy recook resepnya mba Farhah. Dengan sedikit modifikasi,, ๐Ÿค—๐Ÿค—

2 orang
15 menit
Sundubu Jjigae

Sundubu Jjigae

Bikim sundubu jiggae dengan bahan seadanya di kulkas ๐Ÿ˜„

1 porsi
20 menit
Sundubu Jjigae

Sundubu Jjigae

Sup tahu ini jadi pendamping menu ala Korea hari ini di keluarga kami. Source: Erika

Gyeranmari

Gyeranmari

Ini salah satu olahan telur yang gx bikin bosan. Anak-anak juga pada suka banget๐Ÿค—

2-3 orang
5-10 menit
Korean honey chicken

Korean honey chicken

siapa sih yang g ngiler sama korean honey chicken tiap nonton drakor.... ini enak banget buat cemilan dengan sambal cocol. Jadi teman makan nasi juga oke...

2 - 4 orang
Telur Dadar ala Korea

Telur Dadar ala Korea

Jadi udah lama penasaran pengen bikin telur dadar kaya gini ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ tapi baru kesampaian deh ๐Ÿ˜ #GA_TheNextLevel #15 #CookpadCommunity_Bandung #RanyAnya

4 orang
15 menit
Korean Strawberry Milk ๐Ÿ“

Korean Strawberry Milk ๐Ÿ“

Assalamuโ€™alaikum... nyobain bikin minuman yg lagi viral, pas banget baru nyetok strawberry ๐Ÿ“ Langsung eksekusi ke dapur yukkk ๐Ÿ˜ beneran seger bgt rasanya harus cobain nih ๐Ÿ˜‹ #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Spicy Korean Bulgogi

Spicy Korean Bulgogi

Pengen banget makan ala2 koreo sudah lama gak makan, mumpung bahan2 dirmh ada semua, bikin nafsu makan apa lagi pakai sambel, jadi makannya di bungkus

Korean Strawberry Milk ๐Ÿฅ›๐Ÿ“

Korean Strawberry Milk ๐Ÿฅ›๐Ÿ“

Ceritanya ini minuman yang lagi viral di Korea sana. Ternyata gampang banget resep nya ๐Ÿ˜† . Bener2 simple. Boleh cus cobain. Aku recook resep nya Putri Habibie ๐Ÿ˜Š

Bibimbap ๋น„๋น”๋ฐฅ

Bibimbap ๋น„๋น”๋ฐฅ

Achievement unlocked! Bikin bibimbap sendiri itu pencapaian banget ๐Ÿ˜ญ๐Ÿ˜ญ๐Ÿ˜ญ *terharu Bibim = aduk/campur Bap = nasi Bikinnya gampang, cuma sedikit ribet aja karena banyak yang harus disiapkan. Nah untuk ngakalinnya, bisa dibuat dulu banchan bayam & tauge (cek resep lampiran) jadi hemat waktu! #Tim_LaperTerus #PejuangGoldenApron3

3-4 porsi
Korean garlic cheese bread praktis n low budget

Korean garlic cheese bread praktis n low budget

Kalau yg versi asli pasti harganya mahal karena pakai cream cheese,iseng iseng dimodif,pakai roti bun jadian yg buat burger,biasa harganya sekitar@rp2000 ,isiannya keju leleh.

5-6 porsi
15menit
Tteokbokki (Korean Hot & Spicy Rice Cake)

Tteokbokki (Korean Hot & Spicy Rice Cake)

Disini saya menggunakan 2 resep untuk resep tteokbokki milik :Silva Malexhi Resep bisa dilihat๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/13620638-tteokbokki?invite_token=2EuBWURzYwfoo731MP27iT13&shared_at=1603640849 Resep kuahnya Source:Gania Kitchen Resep bisa dilihat ๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/13062493-tteokbokki-korean-hot-spicy-rice-cake?invite_token=DHb9Vb3xmatSwDACBtK7KSqA&shared_at=1603641364 Dari sore lum sempat makan nasi karena nasi juga habis๐Ÿคฃ๐Ÿคญ jadi dipending dulu makannya bantu2 anak lanang ngerjain tugas nyampe jam 9 lebih gak berasa perut kok ngajak dangdutan๐Ÿ˜ Ya sudahlah jam 10 malam saya recook resep mbk silva dan mbk gania๐Ÿฅฐ

Ayam madu ala-ala korea

Ayam madu ala-ala korea

ini liat resep saus nya dari youtube mrs. culinary, trus aku recook versi banyak ehehe

19. Tempe Saus Gochujang (Tempe rasa Korea๐Ÿ˜‚)

19. Tempe Saus Gochujang (Tempe rasa Korea๐Ÿ˜‚)

Gochujang adalah pasta cabai untuk masakan Korea yang bahan utamanya adalah beras ketan dan bubuk cabai yang difermentasi. Secara tradisional, fermentasi gochujang dilakukan di halaman rumah di dalam tempayan tembikar berukuran besar. Tempat diletakkan di alas dari susunan batu yang disebut jangdokdae. Bagaimana rasanya kalau saus gpchujang ini dikombinasikan dg tempe?? Enak gaees๐Ÿ˜๐Ÿ˜...cocok untuk bikin rice bowl #PejuangGoldenApron3

Gochujang homemade ekonomis

Gochujang homemade ekonomis

Hi semua! Kemarin lagi belanja bulanan di Supermarket dekat rumah, pengen nyetok Guchujang bukan bikin-bikin tteokbokki, kimchi dan sajian khas Korea lainnya. Tapi ternyata harga Gochujang di Supermarket mahal dan beberapa ada yang mengandung alkohol. Setelah browsing resep akhirnya dapet resep Gochujang Homemade dari Koki Korea, nah resep kali ini ada beberapa yang aku sesuaikan dengan preferensiku ya. Gochujang ini bukan resep asli tradisional, karena resep tradisionalnya butuh bahan banyak dan kebanyakan jarang tersedia di Indonesia. Resep Gochujang Homemade ini versi simple, cepat dan ekonomis tapi rasanya ngga kalah enak dari Gochujang asli ๐Ÿ‘๐Ÿผ #CookpadCommunity_Surabaya

500 gram
10 menit