Sundubu Jjigae

Dipos pada March 23, 2022

Sundubu Jjigae

Anda sedang mencari inspirasi resep Sundubu Jjigae yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sundubu Jjigae yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sundubu Jjigae, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sundubu Jjigae enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sundubu Jjigae adalah 2 servings. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sundubu Jjigae diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sundubu Jjigae sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sundubu Jjigae memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sundubu Jjigae:

  1. 250 gr tahu putih jepang (tofu)
  2. 2 buah telur
  3. 1 buah wortel, iris tipis
  4. 1/2 bawang bombay, iris tipis
  5. 1 sdm Gochujang (bs tambah sesuai selera)
  6. 1 sdt minyak wijen
  7. 1 sdt kecap asin
  8. 100 ml air matang
  9. 2 sdm Minyak untuk menumis
  10. Secukupnya Garam
  11. Secukupnya Gula
  12. Secukupnya Lada

Langkah-langkah untuk membuat Sundubu Jjigae

1
Tumis bawang bombay sampai agak layu lalu masukan irisan wortel
2
Masukan air matang dan gochujang, kecap asin, minyak wijen aduk sampai merata. Lalu masukan tahu jepang. Diamkan sampai mendidih.
3
Setelah air mendidih, masukan telur. diamkan sebentar baru diaduk agar membuat seperti sarang. Lalu terakhir koreksi rasa dengan garam gula dan lada
4
Siap disajikan dengan nasi hangat atau bihun 😋😋😋

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

91. Kimchi homemade (bahan seadanya)

91. Kimchi homemade (bahan seadanya)

Assalamu'alaikum.. #PejuangGoldenApron3 #Weekend_18 Kali ini aku bikin kimchi walau pun dengan bahan seadanya ttep enak kok., setidaknya nggak terlalu penasaran lg ya,. 😅 Gegara kebanyak nge dramkor ni, di makan pakek ramyon duh...duh mantap😄 #Cookpad_indonesia #cookpad_pacitan #pacitan_punyaCerita

Korean Garlic Bread

Korean Garlic Bread

each serving: 585 kcal/roti. Roti korea yang sedang populer di kalangan anak muda. Sangat tasty dan gurih tapi juga manis secara bersamaan, makanan street food korea ini berhasil memadukan kedua rasa ini dengan seimbang. Memang sedikit ribet buatnya, tapi sangat worth it ketika membuatnya dengan bahan2 yang benar dan bukan hanya replika dengan bahan seadaanya saja -- seperti byk beredar produk "korean garlic cheese bread" padahal bahannya sangatlah berbeda dan seenaknya saja. Resep ini saya sudah coba beberapa kali dan tujuan saya adalah untuk 2 hal; memaksimalkan tekstur creamy di filling tapi tidak terlalu manis dan glazingnya yang cantik memberikan aroma bawang putih yang khas. Semoga cocok untuk kalian! Delight with this amazing korean street-food recipe! Ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad dengan membuat hidangan asa Korea dengan bahan dasar tepung terigu, telur, dan bawang putih! #snack #streetfood #korea #roti #keju #cemilan #camilan #telur #olahantelur #weekendchallenge #homemade #masakanrumah #dirumahaja #cookpad_id #benikasdelight

5 roti
3 jam
Kimchi Fried Rice

Kimchi Fried Rice

Karena pandemi jadi gak bisa mampir ke Kyochon untuk menikmati menu favorit yaitu nasi goreng kimchi. Karena super ngidam akhirnya coba coba bikin sendiri dan hasilnya lumayan bangeet!

1 orang
20 menit
Korean Stawberry Milk

Korean Stawberry Milk

Assalamualaikum...cuaca panas kyk gini enaknya buat yg seger2 nich😋Sudah beberapa hri wara wiri minuman yg lgi viral ini ya,tambah penasaran lgang buat ternyata rasanya seger bgt..ada asem2 manis gtu😉ini msh dlm acara#BanggaKirimRecook ikutan challengt smga beruntung yg kali ini ya,resep ini sya recook dri @zahra aliya mksih ya😊selamat mencoba.. #BanggaKirimRecook #CookpadCommunity_Solo #JagoRecookAkuGpp

2 org
30 menit
Hotteok

Hotteok

Alhamdulillah dpt bnyk ilmu dr umi linda ttg perotian..🤗 Dn recook perdana bikin roti ala² korea ini aj dlu sembari mandangi oppa² lwt drakor 😅 Makasi umi linda ats ilmu'a..hasil'a sgt memuaskan buat aq yg pemula dn gk tau bnyk ttg roti😍pkok'a ini enak simple dn bsa manjakan lidah tentunya😄😋 Resep Cp Dapoer Oznon (Linda) #GenkPejuangDapur #NgobrasPeda_DapoerOznon #CookpadCommunity_Sumbar #Cookpadcommunity_Batam

10 pcs
20 menitan
Korean strawberry milk🍓

Korean strawberry milk🍓

Dpt oleh2 buah berry mix,dimkn gt aja acemm..dbikin minuman aja biar pergi rasa acemnya😉 Source:marlina sirait #PejuangGoldenApron3 #BanggaKirimRecook #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

Bulgogi Jamur

Bulgogi Jamur

Kali ini lagi mau sok2an bikin resep vegetarian, wkwkwkwk......tapi malah jadi favorit anak2, ktnya enak jamurnya bu ky daging,hahaha. Dan ini resep super simple. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_borneo #Cookpadcommunity_id

Eomuk-Guk (어묵국) Soup Fish Cake

Eomuk-Guk (어묵국) Soup Fish Cake

Korean side dish satu ini seger banget! Eomuk-Guk (어묵국)/Odeng-Guk (오뎅국). Fyi, odeng/eomuk/fishcake ga hanya berbentuk pipih dan panjang saja, ada banyak bentuk dan tekstur odeng. Saya disini pakai yg berbentuk bulat lonjong (yg kalo dilihat kayak otak-otak frozen, tapi beda rasa), yg saya potong vertikal dan horizontal. Saya juga pake scallop dua biji buat perbandingan tekstur aja sih sbnrnya, tapi ternyata ttp teksturnya jauh lebih enak pake odeng beneran drpd pake frozen food yg gampang dicari ehehe. #pejuanggoldenapron3 #goldenapron3 #week16goldenapron3

1 porsi
10 menit
Kimbap simple (nasi gulung korea)

Kimbap simple (nasi gulung korea)

Mau bawa makan buat dikantor, nasi sma telor doang udh trlalu biasa jd ak modif deh pake tambahan bahan2 yg ada dirumah dan bikin nasi gulung simple ala kimbap🤤

2 orang
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Dr kemarin udah kepengen bikin minuman kekinian ini tp masih mager hehehe. Eh tau" cookpad lg ngadain program #BanggaKirimRecook yg temanya makanan kekinian dan salah satu list menunya minuman ini. Akhirnya cari" referensi resep dan langsung eksekusi. Btw resep inspirasi dr kak @DiahFeni dg sedikit modifikasi ku skip perasan jeruknya krn lg ga punya stok😁 #BanggaKirimRecook #CABEKU #CookpadIndonesia #KoreanStrawberryMilk

1 gelas
Korean Doughnut

Korean Doughnut

Arrgghhh... Bikin donat emang butuh banyak latihan. Kayak bikin resep ini. Diawal udah diulir dipilin2 banyak, eh taunya pas mau digoreng dia udah ngembang jadi ulirannya ngga keliatan deh 😕 Tapi soal rasa sih ngga masalah, tetep enak, empuk, dan sekali makan bikin kenyang krn gedhe 😁 Makasih mba dewi resepnya https://cookpad.com/id/resep/14149884-korean-twisted-donut?invite_token=brcbeeyfBGERjdJz5YVUfGf1&shared_at=1607692653 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #RecookTwistedDonuts_Yogyakarta

12 buah
Ddak Gan Jeong (Ayam Bumbu Pedas Korea)

Ddak Gan Jeong (Ayam Bumbu Pedas Korea)

Udah lama cookmark resep ddak ganjeong ini punya mba Irene. Akhirnya baru kesampaian bikin.. Hehehe.. 😅😅 Dan pas banget juga dapet pesan dari mamah kalau pasar cookpad buka lagi.. Hehehe.. Ini habis belanja di pasar cookpad buat bikin si Ddak gan jeong, yaitu ayam, tepung maizena, wijen, kecap asin dan pasta cabai Korea (gochujang). Hehehe.. 😉😉 Karena tema #BelanjaIdeDiPasarCookpad kali ini tentang makanan asia jadi bisa ikutan juga.. Hihihi.. 🤭🤭 Ini gampang banget bikinnya dan yang pastinya enak banget. Dimakan pake nasi atau digadoin aja sama2 enak loh... 😋😋❤❤ #PejuangGoldenApron2 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #Dirumahaja #CookpadCommunity_Bogor

3 orang
Nasi Goreng Korea/Gyeran Bokkeumbap

Nasi Goreng Korea/Gyeran Bokkeumbap

Resep nasi goreng ini bener2 praktis bgt.. Nggak pake kalang kabut diwaktu pagi karna tb2 bangun kesiangan.. 😂 Irit bumbu, tp soal rasa, enak, nggak kalah kok sama yg lainnya.. Tinggal tambahin nugget ayam yg selalu stok di freezer.. Mantap.. 😆😁 Source: Bunda Ela #PejuangGoldenApron3

Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

12 September 2020 Bismillah.... Resep ke- 430 Pasar cookpad di buka lageee.... tema minggu ini "Bumbu Masakan Makanan Asia". #BelanjaIdeDiPasarCookpad ...saya ketemu 4 bahan, tepung terigu, telur ayam, susu cair dan keju. Ini sudah kali kedua ya bikin roti ini, heheee....yang pertama tidak diposting, hasil fotonya kurang bagus, agak buram, tapi rasanya enak dan rotinya lembut, kembali lagi mencoba yaaa.... Untuk bikin makan atau kue yang asing bagi saya dan belum pernah saya bikin, biasanya saya coba lihat di Youtube, disitu saya sangat terbantu dengan video nya, lebih gampang dan mudah dimengerti, dan saya sangat berterima kasih untuk kedua bunda ini 👇🙏😍 Source : Tasyi Athasyia ( roti) Source : Devina Hermawan ( isian) #BelanjaIdeDiPasarCookpad #GA_TheNextLevel #Week_15 #CookoadCommunityPalangkaRaya #CookpadCommunity_Borneo

Sandwich ala Korean Street Food

Sandwich ala Korean Street Food

Bosen sarapan roti pakai selai atau Ceres???boleh banget ya dicoba mumpung ada bahan bahannya dikulkas dan cara masaknya juga gampang ga pake ribet #JelajahResepSehat #ResepTelurkuMendunia

2 orang
45 menit
Korean garlic bread cheese

Korean garlic bread cheese

Source : Ibuk petrichor https://cookpad.com/id/resep/13308608-korean-garlic-cheese-bread?invite_token=RRzaXSZchpVcCroyDrh1tSrq&shared_at=1599053727 Bismilah kalo liat yg post ini roti dalam hati kapan yah bisa belajar baking, akhir nya emak nekat deh ngeluarkan oven dr gudang yg sdh lama terabaikan, nama nya punya anak kecil dua yg lagi aktif2 nya dan masyallah kalo belajar baking ada aja tragedi nya, secara anak kecil ikut ngerempongi dan rewel di awal emak lupa masukan telur terakhir malah ada yg gosong 🤭 Tp di nikmati saja lah proses nya, yg penting emak happy anak juga happy #banggakirimrecook

Korean strawberry milk

Korean strawberry milk

Ikut berpartisipasi tanpa ribet 😜yg kilat tp nikmat ihiiiiww segernyaaaaa🤤🤩 Source : Haryanti Andrie 🤗🙏 #BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron3#minuman

Bulgogi Daging Giling

Bulgogi Daging Giling

Masih Mengikuti challenge dari mamah dg tema "Asian Food", kali ini terbang menuju korea dg menu Bulgogi. Walau stock daging yg tersedia hanya daging giling, tidak berarti mengurangi cita rasa. Krn ini enak banget. Bulgogi berasal dari kata Bul yang berarti ‘api’ dan juga Gogi. Bulgogi merupakan hidangan daging sapi yang diiris tipis yang telah dibumbui lalu dimasak dengan cara dipanggang. Makanan ini berasal dr korea yg sewaktu itu dimasa kerajaan Gogurgeyo. (Goole). #belanjaidedipasarcookpad #semanggisuroboyo #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo

37. Ceker Pedas Ala Korea (Maeun Dakbal)

37. Ceker Pedas Ala Korea (Maeun Dakbal)

Bismillahirrahmanirrahim.. Lanjut setelah bikin gochujang, langsung bikin ceker padas ala Korea. Sayangnya cekernya masih ada tulang, karena biasa liat didrama ceker yang diolah sudah tanpa tulang. Tapi rasa tetap mantap 🥰 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadComunity_Kalbar

2 orang
30 menit
Roti Korea Ubi Ungu / Ggouma Ppang

Roti Korea Ubi Ungu / Ggouma Ppang

ini juga cemilan yang lagi kekinian, coba iseng buat pas ada stok ubi ungu, ternyata unik juga, berasa makan ubi sekulit-kulitnya 😁 Yuk bikin Moms 😊❤️ #kedapuraja #gogumappang #rotiubiungukorea #PejuangGoldenApron3 #week27

6 pcs