Roti Korea Ubi Ungu / Ggouma Ppang

Anda sedang mencari inspirasi resep Roti Korea Ubi Ungu / Ggouma Ppang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roti Korea Ubi Ungu / Ggouma Ppang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roti Korea Ubi Ungu / Ggouma Ppang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roti Korea Ubi Ungu / Ggouma Ppang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Roti Korea Ubi Ungu / Ggouma Ppang adalah 6 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti Korea Ubi Ungu / Ggouma Ppang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Korea Ubi Ungu / Ggouma Ppang memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

ini juga cemilan yang lagi kekinian, coba iseng buat pas ada stok ubi ungu, ternyata unik juga, berasa makan ubi sekulit-kulitnya 😁 Yuk bikin Moms 😊❤️ #kedapuraja #gogumappang #rotiubiungukorea #PejuangGoldenApron3 #week27

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roti Korea Ubi Ungu / Ggouma Ppang:

1. Bahan kulit
2. 35 gram tepung ketan
3. 170 gram tepung tapioka
4. 30 gram tepung terigu protein tinggi
5. 30 gram gula
6. 1 butir telur ukuran kecil
7. 2 sdm corn sirup / madu
8. 100 gram susu cair segar
9. 40 gram minyak sayur
10. 30 gram butter
11. Bahan isian
12. 300 gram ubi ungu
13. 1 sdm corn sirup / madu
14. Taburan : secukupnya tepung ubi ungu

Langkah-langkah untuk membuat Roti Korea Ubi Ungu / Ggouma Ppang

1

Cuci dan potong-potong ubi ungu, kemudian kukus. Setelah matang, kupas kulitnya kemudian hancurkan.

2

Setelah halus, tambahkan corn sirup. Aduk hingga rata. Bagi menjadi 6 bagian. Bentuk seperti ubi

3

Campurkan tepung ketan, tapioka, terigu, gula, aduk rata. Panaskan butter dan minyak goreng

4

Masukkan ke adonan tepung, tambahkan susu cair. Aduk menggunakan spatula, setelah itu tambahkan telur.

5

Aduk rata, kemudian uleni sampai kalis. Setelah itu bagi adonan kulit menjadi 6 bagian

6

Gilas adonan kulit, kemudian isi dengan adonan isi, tutup dan bentuk menyerupai ubi

7

Taburi dengan tepung ubi ungu. Tusuk-tusuk denga tusuk sate agar mirip dengan ubi. Panggang di oven (panaskan terlebih dahulu) suhu 170’C selama 25-30 menit