Goguma Mattang (Korean Candied Sweet Potato) 고구마 맛탕

Dipos pada March 23, 2022

Goguma Mattang (Korean Candied Sweet Potato) 고구마 맛탕

Anda sedang mencari inspirasi resep Goguma Mattang (Korean Candied Sweet Potato) 고구마 맛탕 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Goguma Mattang (Korean Candied Sweet Potato) 고구마 맛탕 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Goguma Mattang (Korean Candied Sweet Potato) 고구마 맛탕, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Goguma Mattang (Korean Candied Sweet Potato) 고구마 맛탕 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Goguma Mattang (Korean Candied Sweet Potato) 고구마 맛탕 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Goguma Mattang (Korean Candied Sweet Potato) 고구마 맛탕 memakai 5 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Goguma mattang ini bisa dijadikan snack atau banchan #banchan_series #TimLaperTerus #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Goguma Mattang (Korean Candied Sweet Potato) 고구마 맛탕:

  1. 1 kg ubi
  2. Air untuk merendam ubi
  3. Minyak goreng
  4. 5 sdm gula
  5. 5 sdm air

Langkah-langkah untuk membuat Goguma Mattang (Korean Candied Sweet Potato) 고구마 맛탕

1
Cuci bersih ubi, lalu peel kulit ubi dan rendam dalam air.
Goguma Mattang (Korean Candied Sweet Potato) 고구마 맛탕 - Step 1
Goguma Mattang (Korean Candied Sweet Potato) 고구마 맛탕 - Step 1
2
Potong2 ukuran bite size, jangan lupa potongan ubi direndam kembali. Rendam min 10 menit ya sampai airnya keruh.
Goguma Mattang (Korean Candied Sweet Potato) 고구마 맛탕 - Step 2
Goguma Mattang (Korean Candied Sweet Potato) 고구마 맛탕 - Step 2
3
Tiriskan ubi dengan strainer, serap sisa air dengan tisu dapur.
Goguma Mattang (Korean Candied Sweet Potato) 고구마 맛탕 - Step 3
Goguma Mattang (Korean Candied Sweet Potato) 고구마 맛탕 - Step 3
4
Goreng ubi hingga kuning keemasan, tiriskan. Diamkan hingga ubi agak dingin.
Goguma Mattang (Korean Candied Sweet Potato) 고구마 맛탕 - Step 4
Goguma Mattang (Korean Candied Sweet Potato) 고구마 맛탕 - Step 4
5
Sementara itu masukkan air dan gula ke wajan, panaskan hingga gula cair.
Goguma Mattang (Korean Candied Sweet Potato) 고구마 맛탕 - Step 5
Goguma Mattang (Korean Candied Sweet Potato) 고구마 맛탕 - Step 5
6
Tuang ubi goreng ke wajan hingga seluruh ubi terbalut gula. Setengahnya langsung saya sajikan dan setengahnya lg saya simpan di kotak 😊
Goguma Mattang (Korean Candied Sweet Potato) 고구마 맛탕 - Step 6
Goguma Mattang (Korean Candied Sweet Potato) 고구마 맛탕 - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Sweet Potato Bread

Korean Sweet Potato Bread

Penasaran banget sm makanan satu ini. Kebetulan abis belanja ubi ungu, jadilah membulatkan niat utk bikin makanan cute ini, sambil nyontek2 resep dari Mba Maya dengan sedikit modif... Cusss lah ....Hihihihi...😘 Link resep asli disini ⬇️ https://cookpad.com/id/resep/13700562-korean-sweet-potato-bread?invite_token=RKDv4vkMHj9iCo55QPoKEBDP&shared_at=1602220797 #GabungAkademiRecook

8 pcs
1 jam
Korean garlic cheese bread

Korean garlic cheese bread

Nyobain roti yg lagi heboh. Dengan bahan ala kadarnya. Tapi rasa tetap endeus loh 😂😂😂 Yuk cobain.

14 porsi
2 jam
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Kemarin sudah pernah bikin versi ekonomisnya, jadi masih penasaran sama yang pakai cream cheese. Hari ini akhirnya bisa juga bikin. Resep aq recook dari mbk @Christine Wirianto (https://cookpad.com/id/resep/12919547-korean-cream-cheese-garlic-bread?invite_token=7kXaexMaZmtA6bZmiCedeyNF&shared_at=1599404549) Untuk rotinya aq masih setia dengan killer soft bread. Bebikinan bersama sahabatku, mbk Ity... Thx mbk 😘😘

13 pcs
Korean Sweet Potato Bread

Korean Sweet Potato Bread

Source : Desi Desviana #BanggaKirimRecook #Mingguke_14 #PejuangGoldenApron3 Karena bahannya ada setengah, saya bikin setengahnya aja.. Tapi disini saya tulis resep asli, ada beberapa yg saya skip karena ubi cilembu udah manis

6 buah (mini)
40 menit
Dakgangjeong ala ala (ayam goreng Korea)

Dakgangjeong ala ala (ayam goreng Korea)

Karena bosen makan ayam geprek, ayam goreng tepung biasa. Alhasil iseng coba bikin dakgangjeong. Yup dakgangjeong, olahan ayam goreng khas Korea Selatan. Digoreng renyah, lali dibalut dengan bumbu yang legit dan ditaburi wijen dan irisan daun bawang. Dan ternyata yummy :))

Yachae Pokkeumbab (Nasi Goreng Sayur) Ala Anak Kos Korea

Yachae Pokkeumbab (Nasi Goreng Sayur) Ala Anak Kos Korea

Cuma lagi pengen aja, kadang ibu juga sering bikin nasgor yang simpel begini. Ga cuma bikinnya aja yang gampang. Rasanya juga light banget! Cocok untuk yang lapar, tapi cuma punya waktu sebentar untuk memasak

1 porsi
30mnt
Japchae

Japchae

Bismillah.. Bikin Japchae /Sohun Jamur ala Korea. Recook resepnya mba Irene dan Ci Susan Meliyani dengan menyesuaikan bahan yang ada di rumah 😘😘 Enakk bangettt.. Yummy!! 😍😍 #PejuangGoldenApron3 Week 18

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Waktu main ke ladang, tiap sore dan pagi suka di anterin susu sapi segar sama tetangga yang punya sapi perah. Tumbenan sore itu susu nya masih banyak, sebenernya masih bisa dikonsumsi paginya, tapi ke pikir di olah aja jadi minuman yang beda, liat ada strawberry segar langsung cari resep yang mudah, dan ketemu resepnya mba dian arianti. Sebenernya ga kepikir buat di share, karna resep gampang"an, tapi olahan yang mudah itu kadang malah ga ke pikiran ya, karena meskipun mudah, minuman ini enak, kata anak" rasanya kayak es cream 😊 Source: Dian Arianti #BanggaKirimRecook

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

#PejuangGoldenApron3

2 porsi
30 menit
Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Hay helo. . .selamat malem mingguan semua. .uda punyak menu makan malam belom. .kalo belom hayuk kita #BelanjaIdeDiPasarCookpad dulu. . .cek cek cek. . .naaa aku dapat ide untuk bikin beef bulgogi nih. .bikinnya gak pake ribet dan cepet. .makannya ntar ditemenin nasi sambil nonton Drakor favorit yaa. .biar gak usah keluar keluar rumah. .mari bantu sesama untuk menekan angka pasien covid biar segera pulih segala kehidupan. . dijamin pas makan ini berasa kita uda nyampek ke korea sana sambil ngebayangin lagi jalan jalan di itaewon. .xixixixi. . ayuk bikin cuzz resep simple nya. . . Naa uda di pelajarin yaa resepnya. . .cuzz bikin moms. . naa td pas #BelanjaIdeDiPasarCookpad kita dapat bahan di 3 kategori yaa 1. Kategori saus dan bumbu : kecap asin, minyak wijen, saus tiram dan wijen 2. Kategori Telur, ikan dan daging : daging sapi 3. Kategori pelengkap/pendukung: Nasi

2 orang
85 mnt
Oi Kimchi - Kimchi Mentimun

Oi Kimchi - Kimchi Mentimun

Comment : aku tuh orangnya sederhana banget,.. makannya hanya Nasi dan Kimchi.. 😋🌟 personally, saya tidak memiliki jadwal makan yang tetap yang penting dalam sehari intake 1 x karbo. Meanwhile buat anak anak hanya perlu disiapkan 1 x protein, mau buat siang atau malam tidak masalah. kalau pas di kantor tidak sempat makan, dan sy males mengunyah -lebih suka minum milk coffee atau soy milk -, dirumah jadi makan seadanya.. makanya sy suka banget makan sogogi jeon atak pajeon biasa sama kimchi yang tinggal ambil di kulkas, atau bikin fresh kimchi makan sama nasi yang baru matang,.. 😋🤩 Kali ini sy makan sama Oi Kimchii - Kimchi Mentimun, kadang sy buat dengan timur acar yang kecil, tp kalau pas ke Mu Gung Hwa sekalian sy ambil Timun Keriting ini yang lebih crunchy dengan sedikit air..hmmmm.. mashitda 😋 #ga_thenextlevel #koreandish

4 serving
30 menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Punya strawberry mangkrak di kuklas, kelupaan belum dimakan. Padahal kapan hari beli itu pengen banget makan stroberi. Giliran uda ada stoberi 1/2 kilo di kulkas malah kelupaan. Hadeeeh dasar akoeh Mak😂😂 Jadi ini sya pilih yang masih seger, ada sekitar 100 gram saja Mak. Minuman ini sehat dan seger banget ya Mak.. Bahan utama pakai strawberry dipadu susu cair. Hmmmm.. Manseeer (Mantap Segeeeer)👍👍👍 Resep saya dapat dari akun CP Lie Anna. Makasih bnyak resepnya Cece🥰🥰🥰 #JelajahResepSehat

Kimchi resep asli korea simpel

Kimchi resep asli korea simpel

Ini resep kimchi paling enak yg pernah aku makan. Aku dan suami cocok bgt dan bikinnya super gampang

5 porsi
30menit
Kimchi

Kimchi

Tiap hari suami makan kimchi. Badan jadi seger katanya. Banyak manfaat dari kimchi, liat google yaaa... hehe

1 jam 30 menit
Korean Spicy Chicken 1 with Pineapple 🍍🍍

Korean Spicy Chicken 1 with Pineapple 🍍🍍

Masih edisi #stayhome 🏠 tapi pengen jajan 😁 ayam goreng tepung dibalut saus asam manis pedas dan wanginya nanas ini ala resto! Recommended! 🤩 Sssttt..mertua yang suka drakor & pas mampir pun setuju!! 🤭🤭

Kimchi Udon

Kimchi Udon

1 orang
30 menit
Nasi goreng ala Korea

Nasi goreng ala Korea

Sabtu pagi, pengen bikin sarapan yang simple aja dengan bahan yg ada di dapur. Cepat dan enak, yuk langsung cobain... Source: Amy #CookpadCommunity_Depok

4-5 orang
20 menit
109. Homemade Rabokki

109. Homemade Rabokki

Penasaran sama rabokki apaan sih.. jadi challenge buat saya. Ini resep asli Yackikuka membuat Rabokki sendiri. Jadi lebih seru.. 😀😀 #PejuangGoldenApron3 #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #Resepursula #MingguKe17 #rabokki

Korean Strawberry Milk Latte

Korean Strawberry Milk Latte

Setelah coba2 nyari resepnya, dan dicoba, ternyata seger beuddddd enakkkk pula. Dan yg pasti simple. Makasih y @DKitchen . Resep sedikit saya modif dan ditambahkan . #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung