Anda sedang mencari inspirasi resep Kimchi Udon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi Udon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimchi Udon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi Udon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kimchi Udon adalah 1 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kimchi Udon diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimchi Udon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi Udon memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi Udon:
- 1 pack udon (ak pake sempio, di blanch dulu 1 menit)
- Kimchi secukupnya (potong kecil - kecil)
- Daun bawang secukupnya (iris kecil - kecil)
- secukupnya Kornet
- 1 sdm gochugaru
- 1 sdm kecap asin (ak pake kikkoman)
- Jamur shiitake (optional)
- secukupnya Garam, kaldu jamur, lada
- secukupnya Seaweed
