Sundubu Jjigae (Sop Tahu Pedas Ala Korea)

Dipos pada March 23, 2022

Sundubu Jjigae (Sop Tahu Pedas Ala Korea)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sundubu Jjigae (Sop Tahu Pedas Ala Korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sundubu Jjigae (Sop Tahu Pedas Ala Korea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sundubu Jjigae (Sop Tahu Pedas Ala Korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sundubu Jjigae (Sop Tahu Pedas Ala Korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sundubu Jjigae (Sop Tahu Pedas Ala Korea) diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sundubu Jjigae (Sop Tahu Pedas Ala Korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sundubu Jjigae (Sop Tahu Pedas Ala Korea) memakai 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu ini sangat cocok di hidangkan saat musim penghujan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sundubu Jjigae (Sop Tahu Pedas Ala Korea):

  1. 250 gr udang
  2. 2 tahu potong menjadi 4
  3. 1 butir telur
  4. Sawi putih
  5. Daun bawang
  6. Bumbu halus:
  7. 5 siung bawang merah
  8. 2 siung bawang putih
  9. 13 cabe rawit
  10. Merica
  11. Garam
  12. Gula
  13. Penyedap rasa
  14. Saos sambal

Langkah-langkah untuk membuat Sundubu Jjigae (Sop Tahu Pedas Ala Korea)

1
Haluskan bumbu halus, rebus udang kurang lebih 8 menit.
Sundubu Jjigae (Sop Tahu Pedas Ala Korea) - Step 1
Sundubu Jjigae (Sop Tahu Pedas Ala Korea) - Step 1
2
Potong sawi dan daun bawang (potong menyamping). Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan kaldu udang (air rebusan udang) kurang lebih 400ml. Tunggu hingga mendidih, tambahkan udang, tahu dan saos sambal kemudian beri penyedap, garam, gula dan koreksi rasa. Tambahkan sawi dan telur kemudian beri taburan daun bawang. Koreksi rasa bila sudah pas siap disajikan.
Sundubu Jjigae (Sop Tahu Pedas Ala Korea) - Step 2
Sundubu Jjigae (Sop Tahu Pedas Ala Korea) - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Toppokki (korean Food)

Toppokki (korean Food)

Gara gara keseringan nonton drama korea jd pengen bikin toppokki sendiri hehe

Topokki

Topokki

topokki kenyal dan tidak bau tepung๐Ÿ˜

4 porsi
Korean Crispy Chicken

Korean Crispy Chicken

3 orang
1 jam
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

#BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron2 Minggu-49 Source:MD's Kitchen Makasih resepnya, jadi pingin bikin lg bunda ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Spicy honey korean chicken | Bahan simple mudah dicari dan mudah dimasak!

Spicy honey korean chicken | Bahan simple mudah dicari dan mudah dimasak!

#koreanchicken #spicykoreanchicken #chikenkorean

4 orang
60 menit
Fresh Kimchi

Fresh Kimchi

Liat postingan temen yg tiap haru mam kimchi segar....tiap ngeliat aku pun ngiler dibuatnya, ngebayangin mam mie kuah pake kimchi yg krenyes2 asem manis...uh enak banget Langsung deh cuuus dm n tanya dia resepnya...secara dia udah lama bolak balik jndo-korea...nikah sama oppa2 koreaaaaah juga Dikasi resep yg simple n gapake ribet, semua bahan juga ada dirumah...cuuus deh buat Untuk gochugaru/cabe bubuk korea saya ganti dengan cabai keriting kering trus diblender, Menurut saya cabai keriting kering ini paling mendekati rasa dr gochugaru yg notabene diolah dr cabe merah besar yg dikeringkan dulu lalu dihaluskan. Karna di indonesia susah nyari cabe merah besar yg udah kering, saya ganti sama cabe keriting karna menurut saya pedas cabai keriting tidak sepedas cabe rawit Rasanya...beeeeeh manteeep

Chapssal (Donat Ketan Korea)

Chapssal (Donat Ketan Korea)

Alhamdulillah masih bisa ikutan ramein cookiesnya cocomtang minggu ini . Aku rikuk donat koreanya mba zahara aja yg super simpel bikinnya ga ribet dan ga prlu di ulenin dan proofing sgla . Bru pertama kali bikin sih .. Rasanya ennak .. Kenyal pas di kunyah . Dan cuma aku pakein topping gula halus aja yg simpell . Source : Zahara #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_Zahara

Kimci lobak mudah

Kimci lobak mudah

#pejuanggoldenapron3 #salamkenal #cookpadcommunity_ambarawa

Kimchi

Kimchi

Suka banget makan kimchi Tp klo beli mahal ๐Ÿ˜‚

Korean Strawberry Milk Latte

Korean Strawberry Milk Latte

Segeerr.... Source : Astiya Lestari https://cookpad.com/id/pengguna/13580279 #BanggaKirimRecook

2 orang
20 menit
Korean strawberry milk latte

Korean strawberry milk latte

#pejuanggoldenappron3 Penasaran juga ama rasanya minuman kekinian ala2 korea,, segar rasanya,, Sy recook resepnya mba Farhah. Dengan sedikit modifikasi,, ๐Ÿค—๐Ÿค—

2 orang
15 menit
Sundubu Jjigae (Sup Tahu Korea)

Sundubu Jjigae (Sup Tahu Korea)

Resep @Irene ๐Ÿ™๐Ÿป๐Ÿ™๐Ÿป

1 orang
15 menit
Toppoki ala ala

Toppoki ala ala

Pengen banget makan toppoki, tapi setiap beli pasti selalu lembek dan kurang enak. Saya juga disini ngasih resep buat sausnyaa yaa, selamat mencobaa๐Ÿ˜Š

Bulgogi

Bulgogi

Source Endang JTT Minus wijen karena keabisan hahaaaa

Corndog / Tokkebi / Hotang Mudah

Corndog / Tokkebi / Hotang Mudah

Cemilan enak tapi rada mahal, di tempat saya harganya 15.000-18.000 per tusuk, jadi dr pada beli mending buat sendiri. Bisa dibikin jadi produk frozen juga, jd pas mau makan baru digoreng.

Korean Garlic Bread Oven Tangking

Korean Garlic Bread Oven Tangking

Berangkat ke Korea. Negara impian yg paling ingin saya kunjungi setelah Ka'bah. Karena tinggal di kampung yg susah buat cari bahan kue sejenis cream cheese maupun parsley apalagi ketemu makanan mewah kek begini. Akhirnya buatlach sendiri dengan mengadaptasi resep & disesuaikan bahan yg ada di dapur, jadilah Korean garlic bread ini. Serumah pada suka tapi emang ini roti harus dinikmati saat masih panas ada krenyes & gurih dr cream cheese jg efek pedas baput. Karena waktu dingin makan roti ini berasa ngunyah bawang putih ๐Ÿ˜๐Ÿ˜. Resep Asli dr mbak Astri Sururiyah & Pawonanggrek. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombang #GA_TheNextLevel #garlicbread #koreangarliccheesebread

Korean garlic cheese bun

Korean garlic cheese bun

Jujur pertama nyoba ini ko ga masuk di lidah indoku ya, tp lama2 roti ini malah bikin kangen. Ini ke 2xnya aku bebikin. Menurutku resep yg skr, lebi cocok di lidah. Ga manis dan ga terlalu berbau garlic. Aku sih suka. Kl km? ๐Ÿ˜š Dibwh aku tulis utk resep garlic cheese sama siramannya ya. Utk bun nya bs pke resep roti apa aja. Atau kl gamo ribet bs beli roti bun yg bulet2 itu. Source: @ricke_ordinarykitchen

Kimchi (pogi kimchi) dengan tips

Kimchi (pogi kimchi) dengan tips

Saya suka banget kimchi. Krn saya penasaran pengin coba bikin sendiri, saya browsing resep sana sini dan cari info cara buatnya. Pogi kimchi terbuat dari sawi putih yg dibelah 4. Pembuatannya memang butuh usaha lebih daripada mak-kimchi (easy kimchi). Katanya sih rasa yg dihasilkan plg sedap. Resep ini adaptasi dari resep Maangchi dan Koreanbapsang. Klo takaran bumbu etc saya sesuaikan selera saya yah ngga terlalu pedas, hasilnya sesuai yg saya harapkan. Jika buat sesuai resep ini, rasa kimchi yg dihasilkan cukup tajam. Saya suka bawang putih dan kecap ikan maka saya buat sesuai resep mereka, kasi banyaak. Plus daun bawang juga ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ trus saya lebih suka agak asin ya. Klo suka yg biasa dikurangin garam waktu awal menggarami sayurnya. Jika mau rasa lebih lembut silakan dikurangin bawang putihnya. Happy cooking ^^ #PejuangGoldenApron3

Doenjang Jjigae ala Our Channel

Doenjang Jjigae ala Our Channel

Doenjang Jjigae ala โ€œOur Channelโ€ Video lengkap cara membuat bisa dilihat di channel Youtube : โ€œOur Channelโ€ How to Make : Doenjang Jjigae | Our Channel https://youtu.be/av4wWoO9hc0 Follow Instagram: https://www.instagram.com/ourchannel.id/ ๐Ÿ“ง : ourchannel.id88@gmail.com #OurChannel #DoenjangJjigae #Doenjang #Gochujang #Kikkoman #QuickandEasy #QuickandSimple #HowToMake #Soup #Sup #KoreanSoup #SausPedasalaKorea #OurMeals #OurSidedish #OurSimpleRecipes #simplerecipe #resep #caramembuat #caramemasak

1-2 Porsi
Rappoki 100% Authentic Korea Banget

Rappoki 100% Authentic Korea Banget

Yang sudah follow aku pasti tau aku suka share resep tteokpokki. Nah sekarang aku mau share yang Rappoki nya, buat kalian yg ga kenyang makan tteokpokki aja.

1 porsi
30 menit