Anda sedang mencari inspirasi resep Bulgogi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bulgogi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bulgogi memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source Endang JTT Minus wijen karena keabisan hahaaaa
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bulgogi:
- 350 g daging sapi sirloin, iris tipis
- Bumbu Marinasi ::
- 2 sdm kecap asin
- 2 sdm gula pasir
- 3 sdm air
- 1 sdm madu
- 1/2 sdm minyak wijen
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sdt lada hitam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1 sdm wijen putih, sangrai
- 1 batang daun bawang, rajang halus
