Topokki

Dipos pada March 24, 2022

Topokki

Anda sedang mencari inspirasi resep Topokki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Topokki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Topokki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Topokki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Topokki adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Topokki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Topokki memakai 6 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

topokki kenyal dan tidak bau tepung๐Ÿ˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Topokki:

  1. 10 sendok makan tepung beras
  2. 6 sendok makan tepung sagu
  3. 1/2 sendok garam
  4. bawang putih bubuk (boleh skip)
  5. 2 sendok makan minyak wijen
  6. air panas secukupnya untuk adonan

Langkah-langkah untuk membuat Topokki

1
Masukan tepung beras,tepung sagu,garam,bawang putih bubuk ke wajan (lalu aduk)
2
Nyalakan api kecil sambil di sangrai diatas kompor kurang lebih 3 menit (lalu matikan kompor)
3
Setelah itu masukan air panas perlahan lahan sambil diaduk terus sampai menggumpal
4
Setelah menggumpal matikan kompor lalu pindahkan ke wadah yg sudah diolesi minyak wijen sedikit lalu kukus selama 2 menit
5
Lalu angkat dari pengukus dan tumbuk2 adonan sambil di tetes kan minyak wijen sampai kalis
6
Setelah kalis bentuk adonan memanjang sesuai selera
7
Lalu siapkan didihkan air,tambahkan garam secukupnya garam,dan minyak goreng untuk merebus (agar tidak menempel saat direbus)
8
Setelah itu angkat lalu masukan ke dalam es batu,lalu potong potong sesuai selera.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mandu Daging (Korean Dumpling)

Mandu Daging (Korean Dumpling)

Sept 13, 2020 Mau bikin mandu... #BelanjaIdeDiPasarCookpad dulu. Belanjanya lumayan banyak. Beli kulit pangsit, daging sapi, telur, kecap asin, kecap ikan, minyak wijen Resepnya recook Irene eonni yg memang komplit sama resep korean food ๐Ÿ˜‹ #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #komunitasPaders

Korean Spinach Side Dish

Korean Spinach Side Dish

Source : maangchi Recook by Dapur_bundamaya #PejuangGoldenApron2

Pajeon (Korean Pancake) Bahan Lokal

Pajeon (Korean Pancake) Bahan Lokal

Penggemar Drakor tentunya harus dong (paling enggak) membuat Tteobokki, Pajeon, Japchae dan Kimchi untuk lebih menyelami dan menyemili (apasih :v) Drama Korea, yang membuat kita kepo seperti apa sih makanan Korea seperti terlihat dalamnya. Dan Pajeon dengan sausnya ini, btw saya memasukan tepung kanji di dalamnya agar teksturnya lebih lembut dan sedikit kenyal, mudah dibuat dan dinikmati hangat-hangat sambil tentunya menikmati tontonan Drakor kesukaan masing-masing dijamin tambah mantaps deh... Walaupun hanya berbahan lokal (tentu lebih mudah membuat dan menikmati menu dari negara lain dengan bahan-bahan lokal yang ada) Memasak (menu) global dengan kearifan lokal tentu tidak pernah salah yakan ^^ #pejuanggoldenapron3 #mingguke14 #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Solo

4 orang
Japchae

Japchae

Bismillah.. Bikin Japchae /Sohun Jamur ala Korea. Recook resepnya mba Irene dan Ci Susan Meliyani dengan menyesuaikan bahan yang ada di rumah ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ Enakk bangettt.. Yummy!! ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3 Week 18

Korean Berbeque

Korean Berbeque

Salah satu penderitaan nonton drakor adalah liat makanannya.. Pengen jg ngerasain daging panggang khas korea, tp pas liat di kemasan bumbu marinasinya ternyata mengandung alkohok, huft.. Alhasil duplikasi resep dr bumbu kemasan itu deh, wlopun ga selengkap aslinya, tp rasanya teuteup enyaak..

3-4orang
Kimbap / Gimbap /Kimbab

Kimbap / Gimbap /Kimbab

Selalu ga bosen sama makanan ini..selain praktis dan isiannya pun sesuai selera dan stok yang ada dikulkas.. ๐Ÿ˜† #diarymasakalade #kimbab #gimbap #kimbap

Donat Korea Rumahan

Donat Korea Rumahan

Hii buns, Bosan dengan donat yang bgtu" aja? Coba bikin yang lagi kekinian yuk buns,kita isi dengan wippicream ,serasa makan donat dengan es krim lhoo bun๐Ÿ˜

15 porsi
1jam 30 menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Assalamu'alaikum , Hayoo siapa yang belum coba resep yang lagi hits banget , yapz korean strawberry milk , dalam rangka #BanggaKirimRecook aku recook resepnya mba #irani Buat cookpaders bikin yuk.. #cookpadcommunity_bekasi #PejuangGoldenApron3

Korean Strawberry Milk (Simple)

Korean Strawberry Milk (Simple)

06.09.20 .. Bismillah ngerjain tugas dari Mamah Cookpad bikin olahan kekinian atau yg lagi viral. Dan karena waktunya yg sempit dikarenakan berbagai alasan (*ngeles) jd sy bikin yg simple dan yg pasti anak-anak semua suka, yaitu "Korean Strawberry Milk". Ada cerita unik saat sy buat minuman ini, ceritanya sy udah cookmark resep ini dr author Cookpad yg udah lama sy ikuti, dan pas mau sy recook tetiba udah keduluan author lain kirim recook. Terpaksa dech cari2 resep lain yg blm ada yg recook, susah payah sy cari krn kebanyakan resep2nya udah pada di recook. Akhirnya ketemulah sama resep Mba Phebe yg belum ada recooknya. Resep saya sesuaikan dengan bahan yg sy gunakan. Minuman ini enak banget, saya pakai selai beli jadi krn blm belanja jadi ga punya stok buah stroberi segar. Walaupun selainya beli, tapi tetap enak. Jadi pilih selai yg rasanya enak supaya minuman yg dihasilkan jg enak. Untuk foto,, sy nyerah kalau foto gelas yg tinggi gini. Susah banget ngambil foto supaya ga miring, walau gelas udah diganjal. Harus sering latihan. #BanggaKirimRecook #GA_TheNextLevel #Week14 #ResepViral #ResepKekinian #ResepDapurNauzalla #DapurNauzalla_kekinian #DapurNauzalla_Viral

2 orang
5-10 menit
Sup rumput laut korea

Sup rumput laut korea

Pas banget kemarin-kemarin hujan terus, daripada masak mi instan mulu, kenapa ga bikin yang lebih sehat?

1 orang
15 menit
Maechurial Jangjorim Telur puyuh ala korea

Maechurial Jangjorim Telur puyuh ala korea

Kena korban darkor jadi pengen bikin telur puyuh kesukaan ko mun yeong ๐Ÿ˜Ž

20 butir
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Halo cookpaders apa kabar? Sudah 1 minggu ternyata saya gak post resep. Karena saya lagi sibuk banget nih terima banyak orderan makanan, hehehee. Alhamdulillah,,,. Rehat sejenak dengan membuat minuman yang syeger berikut. Akhirnya jadi juga saya buat minuman ini. Saya buat ยฝ resep dari resepnya mba @Titiek Purnomo karena mau setor arisan recook di genk peda ๐Ÿ˜Š #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_TitiekPurnomo

1-2 orang
30 menit
Chicken katsu ~ Korean style ๐ŸŒธ lengkap dengan sausnya!!

Chicken katsu ~ Korean style ๐ŸŒธ lengkap dengan sausnya!!

Katsu adalah makanan Jepang yang gampang ditemukan di negara asalnya dan di sini.. aneka daging yang dilumuri tepung panir dan digoreng ini jadi favorit banyak orang, termasuk aku ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ katsu memakai berbagai jenis daging, tori katsu/chicken katsu yang aku buat kali ini, tonkatsu > pork, dan gyu katsu > beef/daging sapi. Tertarik dengan resepnya @Irene yang dagingnya tipis dan menurutnya favorit orang Korea sedikit beda dg versi Jepang, semakin tipis dagingnya menandakan semakin jago masak ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ masih dg tema Asian food, langsung belanja di Pasar Cookpad: 1.kategori telur,ikan,daging: telur ayam, daging ayam, 2.kategori sayuran: wortel 3.kategori pelengkap: nasi 4.kategori tepung & dairy product: tepung terigu dan susu cair #BelanjaIdeDiPasarCookpad

4-5 orang
RABBOKI alaa alaa๐Ÿ˜

RABBOKI alaa alaa๐Ÿ˜

Paling pas kalo makan rabboki sambil nonton drama koreaa๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜

2 orang
Shirataki Beef Kimchi Bowl

Shirataki Beef Kimchi Bowl

Masak yg ga perlu lama, cuma gosrengยฒ 5 menit langsung jadi tinggal hap, tapi rasanya mevvah berasa lagi di korea karena makan nya sambil nonton drakor oppa Lee Min Ho๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ๐Ÿ˜‹ #PejuangGoldenApron3 #JadiPejuangGA3Lagi

1 orang
5 menit
Kkakdugi (Kimchi Lobak)

Kkakdugi (Kimchi Lobak)

Punya lobak sekilo yang rencananya buat Soto Bandung tapi ya koq malah males buat eksekusi. Gak punya stok daging bagus dan kacang kedelai bikin itu lobak masih tersimpan rapi di kulkas. Entah apa yang merasukiku, tetiba pengen banget makan ala Korea padahal mah bukan penggemar drakor dan cuma sesekali aja makan di resto Korea di kampus dan Mall. Seharusnya ini dimakan bareng Korean food kemaren tapi koq yaah males banget bikinnya, gak apa-apa lah. Kimchi lobak bisa buat cemilan atau tambahan untuk makan rappoki atau mi instan ala Korea Ini hasilnya gak merah karena pakai cabe bubuk biasa dan agak kurang air sepertinya. Source: Irene

Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Olahan daging ini sangat praktis dan simple, sedangkan rasanya tak kalah dengan yang ada di resto. #CookpadCommunity_Bogor #bulgogi #beefslice #koreanbeef #beef

Korean Fresh Mango Milk

Korean Fresh Mango Milk

Udah pernah bikin ini trus bikin lagi pas musim mangga, ada sisa 1 slice dan eksekusinya diginiin biar cepet Cara bikin sama dengan resep Korean Strawberry Milk yang beberapa waktu lalu sempat viral Ga ada foto langkah yang lebih banyak ato detail lagi soalnya tangannya aga akrobat Bikinnya kilat disambi sama bikin peer cookpad lainnya . #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Denpasar

1 gelas
20 menit
Korean strawberry milk

Korean strawberry milk

Cobain yang viral nih enak seger asem2 pas gigit strawberry. Dirumah pada suka bikin nya pun mudah, bahan gampang dicari cepet jadinya. Intip resepnya mba susana el. #PejuangGoldenApron3 #BanggaKirimRecook

3 gelas
30 menit