Korean BBQ

Dipos pada March 21, 2022

Korean BBQ

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean BBQ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean BBQ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean BBQ, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean BBQ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean BBQ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean BBQ memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen BBQ-an tapi mau pake bumbu yang simple. Punya daging sapi biasa dan ayam fillet jadi pake itu aja BBQ-an nya.. Hehehe 😁😁 Bumbu marinasinya pake bumbu galbi aja yang simple kalo gitu.. 🀭🀭 Source :Irene #Dirumahaja #CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean BBQ:

  1. 250 g Daging sapi, iris tipis
  2. 250 g Ayam fillet dada/paha, iris tipis
  3. 1 sdm Tepung maizena
  4. 🌼 Bumbu Marinate :
  5. 3 sdm Kecap asin
  6. 3 sdm Air
  7. 2 siung Bawang putih, cincang halus
  8. 1/4 butir Bawang bombay, cincang halus
  9. 1 sdm Madu
  10. 1,5 sdm Gula pasir
  11. 🌼 Pelengkap :
  12. Ssamjang
  13. Daun selada
  14. Buchu muchim (salad kucai)
  15. Irisan bawang bombay dan bawang putih
  16. Irisan Cabe hijau besar

Langkah-langkah untuk membuat Korean BBQ

1
Aduk jadi satu bahan marinasi, jangan lupa tes rasa ya. Kalau kurang asin atau manis bisa tambah gula/madu dan kecap asin ya. Campur tepung maizena kedalam irisan daging sapi, aduk rata. Setelah itu tuang saus marinasi ke dalam irisan daging dan ayam, aduk rata. Diamkan di kulkas minimal 1 jam. Saya semalaman.. Hehehe
Korean BBQ - Step 1
Korean BBQ - Step 1
2
Siapkan bahan2 untuk BBQ.
Korean BBQ - Step 2
3
Panggang daging dan ayam hingga matang, makan dengan pelengkapnya. Nb : Saya pakai alas baking paper di wajan panggangnya soalnya males nyucinya kalau pada nempel2.. Hihihi 🀣🀣🀭🀭
Korean BBQ - Step 3
Korean BBQ - Step 3
Korean BBQ - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

#dutarecookberaksi #dutarecookpalangkaraya #EmakNusantaraKreatif #KeDapurAja #MasakItuSaya #Cookpad_id #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunitypalangkaraya #cookpadcommunity_palangkaraya #Resepayupu3

Telur Gulung atau Eggroll Korea Cantik kreasiku

Telur Gulung atau Eggroll Korea Cantik kreasiku

Saya berkreasi dengan eggroll korea dan mencobanya dengan sayuran yang berwarna. Kol ungu terbukti menambah imun tubuh terutama di masa pandemi. #septemberceria #weekendchallenge

4 porsi
25menit
Jjajangmyeon (짜μž₯λ©΄) Korea Versi Ekonomis

Jjajangmyeon (짜μž₯λ©΄) Korea Versi Ekonomis

Pengen makan mie ayam versi korea yang hemat tanpa kedelai hitam..πŸ˜‹ cocok untuk menu makan malam Cinguuu...! πŸ˜€πŸ˜€

2 Orang
20 menit
Kimbap Sederhana

Kimbap Sederhana

Masih ada sisa rumput laut di lemari, dan penasaran mau bikin kimbap karena konsepnya kan bahan isiannya suka2 aja ya nggak seperti sushi yg lebih ribet πŸ˜‚ Cuma agak ribet karena isiannya pengen banyak jd harus rebus sayur dan bikin telur dadar dulu hihi tp enak sekalii ❀️

4-5 orang
45 menit
Tteokbokki

Tteokbokki

Saatnya seru2an lagi bareng #GenkPejuangDapur. Kali ini rikuk resepnya mba Rahayu Sartika Br Sembiring. Sebenernya udah lama pengen bikin makanan korea satu ini, tapi ada rasa khawatir kalo nanti rasanya nggak cocok di lidah saya 🀭. Setelah didorong2 sama kakak sholeh, akhirnya mama bikin juga,, dan ternyata rasanya bisa diterima sama lidah orang rumah, mungkin karena bahan2nya udh disesuaikan. Rasanya enak, tteokbokkinya lembut, pedesnya nampol, seuhah moms .. #RememberGenkPeda_RahayuSartikaBrSembiring #GenkPeda_Eksis #Cookpadcommunity_Bekasi #Cookpad_Id #MasakItuSaya

Hotteok [Korean Sweet Pancake]

Hotteok [Korean Sweet Pancake]

Rasanya seperti kue khamir Saya pernah tinggal lebih dari 5 tahun di Pemalang, dulu sering beli khamir langsung dari dapur penjualnya Saat makan hotteok ini, langsung teringat khamir Enakkkkkkkkkkkk Recook dari Zahara https://cookpad.com/id/resep/11542447-hotteok-korean-sweet-pancake?invite_token=LtfmuHuezgGF5SBb2t8ZtcFp&shared_at=1608635894 #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_Zahara

10 buah
Korean Twisted Donut

Korean Twisted Donut

cebol karna saya bikin nya tak pendek2 kin biar keliatan gemuk hhe bisa jg di bikin panjang bund biar sexi kaya punya mba dewi ratna. #recooktwistedDonuts_semarang #cookpadcommunity_semarang

Dakgangjeong - Crunchy Korean fried chicken

Dakgangjeong - Crunchy Korean fried chicken

Masak crunchy Korean fried chicken, pakai resep dari Phie Kitchen, Krn masakan nya untuk di makan anak2 maka bubuk cabe nya saya skip biar tidak terlalu pedas buat anak saya. Tapi kalo suka pedes wajib nambahin bubuk cabe ya Bu ibu.. Rasanya mantap banget ini masakan, Bu ibu wajib coba ya

70. Sayap Krispi Korea

70. Sayap Krispi Korea

Korean Chicken Wings yang lagi hits nih. Cocok banget jadi temen nyemil sambil nonton drakor yakaaaaan πŸ˜‰

2 orang
30 menit
Baked Cheese Tteokbokki (떑볢이)

Baked Cheese Tteokbokki (떑볢이)

Pengen makan siang enak ala2 korea versi hemat saya.. πŸ˜‰πŸ˜‹

2 orang
40 menit
Sup eomuk (어묡ꡭ)

Sup eomuk (어묡ꡭ)

Lgi hujan2, ingat reality show nya bts inget eomuk guk, mereka makan pas hujan2, akhirnya buat dehh, ini resep versi aku ya.....

3 orang
25 menit
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Roti yg sedang viral di medsos. Perpaduan gurih, asin, manis, yg menggugah selera .. #PejuangGoldenApron2 ..

Milky Purple Yum/Goguma Latte🍠🍢

Milky Purple Yum/Goguma Latte🍠🍢

Assalamualaikum momies..πŸ˜™ Ini cara lain menikmati ubi ungu. Minum susu taro dg cara yg sedikit ribet..karena bikin sendiriπŸ˜„πŸ˜‚ Yang berbau2 taro ini mmg favenya bocil saya bu ibu. Mulai dari ice taro..cake taro..biskuit taro..susu taro..taro apalah..pokoknya serba taro. Biar gak beli mulu so kali ini saya bikinkan sendiri, bisa versi dingin yg menyegarkan atau versi hangat sambil makan bolu taro...waahh mantep kan..yuk capcuzzπŸ‘ŒπŸ˜‰ #PejuangGoldenApron3

Pajeon ala korea

Pajeon ala korea

Karena lagi dirumah aja, dan karantina dirumah aja makin lama bosen dong dirumah aja ahirnya nonton Drakor berbagai genre haha nah di dalam Drama itu banyak makanan yg mereka makan, iseng" cobain bikin salah satu menunya

2 orang
10 menit
220.Korean Strawberry Milk

220.Korean Strawberry Milk

Source : mbak Atika Ambarsari - Jateng Minuman viral kekinian yg ngehit banget seiring dg Drakor memang seger manis asam ....srut...srut... lagiii ....terima kasih mbak tika resepnya gampang seger endulita banget 07/09/20 #BanggaKirimRecook #MinumanKekinian #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Banyuwangi

Kimchi Halal ala @novilicious_n

Kimchi Halal ala @novilicious_n

Hello foodies! Penasaran sama side dished (makanan pendamping) asal Korea yang satu ini, selama ini suka makan makanan Jepang. Sekali2 coba makanan Korea, pertama coba ga begitu suka, waktu itu beli yg kemasan di supermarket. Kedua kali, mulai suka apalagi tahu banyak manfaatnya. Penting nih di masa pandemi covid kayak gini. Dipikir2, dari pada boros beli trus harganya mahal, coba cari-cari resep dan bikin sendiri. Resep ini ramah bagi para vegan dan vegetarian, karena skip ebi dan minyak ikan, sy ganti dg kecap asin berbahan kedelai. Rasanya pun sy suka karena tidak se-strong aslinya. Selamat Mencoba!

1 box
Yangnyeom Tongdak: Sayap Ayam Korea Renyah Tanpa Gochujang | Korean Chicken Wings

Yangnyeom Tongdak: Sayap Ayam Korea Renyah Tanpa Gochujang | Korean Chicken Wings

Yangnyeom Tongdak atau Korean chicken wings adalah sayap ayam yang dibalur dengan tepung crispy lalu dilapisi dengan saus ala Korea. Kali ini saya membuat resep tanpa gochujang (pasta merah khas Korea) dan rasanya tetap luar biasa enaaak 😍. Untuk tingkat kepedasan bisa disesuaikan agar anak-anak tetap bisa menikmati makanan lezat ini. Cocok disajikan dengan nasi hangat. Walau bahannya sederhana tapi berasa makan di restoran πŸ˜πŸ‘πŸ» Sumber: β€œFire Chicken Wings apa Richeese Ayam Super Pedas” oleh Wiendha Ratnasari, dengan sedikit perubahan. https://cookpad.com/id/resep/2303317-fire-chicken-wings-ala-richeese-ayam-super-pedas?invite_token=m7zKwuQTiGnhqXMZrdB1NiHc&shared_at=1604644284 Yuk masak lagi! πŸ‘©β€πŸ³β€οΈ #PejuangGoldenApron3 #wk23 #CookpadCommunity_Malang

2-4 orang
40 menit
Korean garlic cheese bread

Korean garlic cheese bread

Roti ini sebenernya udah lama viral tapi saya baru bisa bikin sekarang πŸ˜„ sekalian memeriahkan #PotBerbisik #Cookpadcommunity_bekasi Enak banget dimakan #AngetAngetKuku saat hujan gini sambil ngopi mmm yummy.. Resep bread bun by Youtube Bunda Elis (dengan penyesuaian), beliau juga menyadur resep dari ci tintin rayner, dan untuk timbangan telur dan susu cair saya mengambil tips dari youtube chalista kitchen. Resep Cream cheese filling dan Garlic butter saya ambil dari resep mba Icha Irawan. Insyaa Allah ini anti gagal ya mom, karena saya sudah beberapa kali trial dengan memadukan beberapa resep.

7 pcs
2 jam