Tteokbokki

Telur Gulung / Gyeran Mari / Tamagoyaki

Kita orang Indonesia sih menyebutkannya Telur Gulung, orang Korea menyebutkan Gyeran Mari, dan orang Jepang bilangnya Tamagoyaki. Hanya perubahan nama aja lho, biasanya kalau dijual harga lebih mahal, dan akhirnya menjadi "makanan kekinian" Saya pun jadinya ikutan kekinian... Alias LATAHNISASI🤭 Oh ya... Telur gulung saya kelihatannya padat, tapi saat digigit bisa pisah-pisah koq... 🤣 Source : Bunda Ela #PejuangGoldenApron3 #MasakanMingguKe #16september2020

Goguma Ppang (Korean Sweet Potato Bread)

Salah satu cemilan unik dari Korea yang sekarang lagi tren adalah Goguma Ppang. Goguma Ppang adalah roti khas dari Korea yang enggak cuma berbahan ubi, tapi bentuk dan warnanya juga menyerupai ubi dengan kulit ungu. Tekstur kulitnya renyah dan empuk diluar serta isinya lembut di dalamnya. Untuk resepnya saya recook dari cookpad Desi Dresviana. Untuk pewarna ungu saya gunakan sari buah naga merah. Note : Untuk bahan kulit saya buat 1/2 resep dan bahan isi 1 resep, hasilnya 3-4 buah. Jadi jika ingin membuat bahan kulit 1 resep, bahan isinya 2x resep ya. Minggu 24 #PejuangGoldenApron3

Pajeon (Korean pancake)

Belanja yukk di pasar cookpad. Loh emang ada pasar ya di cookpad. Ternyata bukan pasar beneran tetapi belanja ide di pasar cookpad. Mamah cookpad membuka pasar ide yang temanya adalah memasak makanan Asia wah seru banget ya. Ada aja idenya 👍. Saya memilih bahan bahan yang disesuaikan di dapur dgn belanja dipasar ide cookpad yaitu telur ayam, daging ayam, sawi, buncis, tepung terigu dan beberapa bahan lagi yang ada di dapur kemudian cari resep juga di cookpad makanan asia. Pilihan saya jatuh pada makanan Korea yaitu pankace sayuran korea atau nama koreanya pajeon resep mba Wilda karena sudah banyak di recook 😍🤗😘 #belanjaidedipasarcookpad #reseprecook #likesimple

Kimchi Sederhana

Pertama kalinya membuat kimchi. Sebenarnya belum pernah nyoba kimchi yang beneran dengan bumbu lengkap Korea tapi karena aku suka sekali dengan acar aku penasaran dengan acar kimchi. Kebetulan masih ada sawi putih jadi aku recook kimchi dari @Rizka Ika Rizka.

Tumis bayam ala korea

Korean Stawberry Milk

Coba bikin minuman yang lagi kekinian yuk 😍❤️,,, aduh ini tadinya buat ikutan #BanggaKirimRecook,, eh lupa post gimana donkkkkk 🤣🤣 #PejuangGoldenApron2

Jajangmyeon Halal

Salah satu masakan Korea ala aku yang suami paling suka adalah si Jajangmyeon ini. *Padahal doi belum pernah nyoba versi asli wkwk. Ini juga makanan yang aku ga pernah berani coba pas masih kuliah di Korea, karena hampir semuanya non Halal. Biar aku dan suami senang, dompet tenang, sekarang kalo mau Jajangmyeon kita bikin sendiri terus deh. Pas banget #BelanjaIdediPasarCookpad balik lagi dengan tema Asian Food, jadi kita eksekusi yuk. Bahan yang aku pake ada di 5 kategori daftar: Minyak Wijen, Kecap Asin, Saus Tiram, Pasta Cabai (Gochujang), Telur Ayam, Lobak, Wortel, Jamur Kancing, Kepiting (Crabstick) dan Tepung Maizena.

Korean Garlic Cheese Bread

Bismillah... Udah lama banget sebenarnya bikinnya, pas masih anget viralnya 😁😁😁 Baru saya post sekarang, sekalian setoran. Ini rotinya bener bener wangi, gurih, ekonomis juga pake resep ini. Boleh dicoba ya 🤗🤗🤗 Source : Tatik Sugiati Rebake : Eris'Kitchen #PejuanhGoldenApron3

Pajeon a.k.a Pancake Sayur Ala Korea

Source : Neni Kuswati https://cookpad.com/id/resep/5533145-pajeon-aka-pancake-korea?invite_token=3UVeTieZD8QbVWmrfc1EPfHM&shared_at=1604065383 . . . . #RecookCoboyNeniKuswati #CookpadCommunity_Surabaya #RecookCoboy #StarOfTheRecook #GA_TheNextLevel

Korean Mango Milk

Punya stok mangga harum manis pengen bikin yang seger ketemu resepnya mbak Endah #MamaAkmal cuss langsung bikin Cara bikinnya sama dengan Korean Strawberry Milk yang viral kmaren kmaren hanya bahan utama kita pake buah mangga Bisa ditambah topping potongan mangga atau polos polos aja, bikinnya cepet dan gampang, yukk marii . #PejuangGoldenApron3

Kimbab

Maunya buat bentuk bunga tapi kebiasaan masak mepet2 jadi keburu laper hahahhaha Finally buat biasa aja ya Tapi soal rasa insyaallah nikmat #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta #SalamKenal

Pentol Korea

Happy birthday cookpad yang ke 9🥳🥳🥳. Sukses selalu dan jadilah kebanggaan ibu2 di seluruh Indonesia bahkan di dunia. Nah makanan kali ini adalah Pentol Korea kalo dijumpai di depan sekolah - sekolah namanya sech pentol goreng 😁😁. Jelas si anak bocah dirumah suka banget neh cemilan ini dijamin sehat dan higienis😀😀 karena dibuat dirumah sendiri dan penuh cinta serta kasih sayang. 😍😍😍😄😄😄😄Syukur2 neh resep jadi favorit dan inspirasi buat ibu2 bikin cemilan anak dirumah #JelajahResepRumahan #JelajahResep #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenApron3

Korean Gochujang Soup with Shirataki Noodles

Source : Kristina Nova A bowl of spicy soup in the rainy days, I feel the warmth Posbar Goda Teflon minggu ini dengan tema Korean Food. Sebelumnya pernah makan Korean Gochujang Soup di salah satu Korean Restaurant di Jakarta saat jamuan tamu dari Korea. Enak banget.... Itu pertama kalinya saya makan shirataki noodles. Sekarang udah ada beberapa toko yang menjual mie shirataki dalam bentuk kering ataupun basah. Cek resep di CP, saya nemu resep ini... namun saya modifikasi dengan beberapa tambahan yang tentunya semakin menambah rasa. Untuk pilihan protein, boleh pake apa aja (ayam, daging ato mungkin pork). Jamur dan jenis sayuran pun bisa disesuaikan dengan stok yang ada. Link resep asli: https://cookpad.com/id/resep/12832885-gochujang-soup-with-shirataki-noodle?via=profile #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu26 #MasakAsyik #KoreanStyle #CookpadCommunity_Surabaya

Dubu Jorim (두부 조림)/Spicy Braised Tofu

Kali ini aq masak tahu super pedas alaa2 korea tapi pakai bumbu yang ada aja di dapur..😁😁 Cekidooottt 👇👇👇👇

Korean Mango Milk

Inspirasi Dapur Ibuk Kayana

Ayam Pedas Manis Ala Korea

Source:yudha'kitchen.kita bikin ala ala Korea yuk.enak banget ini.nyesel kalo ngga nyobain😁.yuk ini resep yang saya pakai #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #masakitusaya #olahanayam

Tteokpokki gochujang kikkoman

Korean egg dumpling✨

Kimchi Bibim-guksu (Korean Cold Noodle Salad)

Baru pertama makan dan bikin bibim-guksu, pakai resep dari Korean Bapsang yang ternyata mantul sekali. Woh, jatuh cinta saya sama masakan ini. Enak banget diseruput saat cuaca panas. Mi dingin tapi nggak blenek kayak mi instan yang kelamaan didiemin. Cocok buat yang suka salad atau makanan fresh. *Buat mi, saya pakai Joshu Akagi somen. Satu bungkus isi 270 gram dan sudah dibagi buat 3 porsi (3×90 gram). Saya lihat bentuk dan rasanya sama persis dengan misoa. Jadi kalau susah cari somen/somyeon, pakai misoa saja nggak masalah sepertinya. *Resep asli pakai sirup jagung yang bisa diganti gula pasir atau madu. Saya pilih madu biar kekentalannya bagus. *Topping saladnya juga suka-suka, tapi umumnya memang wortel, lettuce, timun, perilla (kkaenip), dan telur ayam rebus. Ada yang pakai daging sapi/babi rebus, tapi saya pilih fillet ayam rebus saja yang lebih murah dan halal 🤭 *Kimchi dan air kimchi mungkin bisa diganti kimchi lobak, timun, atau lainnya. Tapi rasanya jelas beda sama kimchi sawi putih, ya. Kimchi sawi yang saya pakai ini umurnya udah lebih dari seminggu, jadi sedep banget. Mungkin kualitas kimchi juga berpengaruh ke rasanya. Soalnya kimchi oleh-oleh temen saya ini memang udah sedep meskipun dicemilin aja.

Gochujang Kimchi

Abis beli saus pasta gochujang merk sempio, niatnya untuk bikin tteokpokki. Terus kepikiran bikin kimchi juga karna beli sausnya yg 1kg 🤤