Korean Garlic  Butter and Cheese Buns (Butter Rolls)

Dipos pada March 25, 2022

Korean Garlic  Butter and Cheese Buns (Butter Rolls)

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Garlic  Butter and Cheese Buns (Butter Rolls) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Garlic  Butter and Cheese Buns (Butter Rolls) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Garlic  Butter and Cheese Buns (Butter Rolls), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Garlic  Butter and Cheese Buns (Butter Rolls) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Garlic  Butter and Cheese Buns (Butter Rolls) adalah 5-6 Buns. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Korean Garlic  Butter and Cheese Buns (Butter Rolls) diperkirakan sekitar 4 Jam 30 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Garlic  Butter and Cheese Buns (Butter Rolls) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Garlic  Butter and Cheese Buns (Butter Rolls) memakai 19 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi-lagi dengan base butter rolls! Roti ini memang cocok banget untuk macem-macem jenis roti hehehe. Ringan, manisnya pas dan lembut. Resep diadaptasi dari butter rollsnya ce Icen, filling dan egg wash diadaptasi dari channel Nino's Home di Instagram :D

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Garlic  Butter and Cheese Buns (Butter Rolls):

  1. Dough
  2. 300 gram Tepung Terigu Protein Tinggi (Cakra/Komachi dsb)
  3. 15 gram Susu Bubuk
  4. 40 gram Gula Pasir
  5. 206 gram Total Campuran Susu Dingin dan 1 Kuning Telur
  6. 3 gram Garam
  7. 4 gram Ragi Instan
  8. 50 gram Margarin/ Mentega
  9. Cream Cheese Filling
  10. 200 gram Cream Cheese
  11. 30 gram Gula Pasir
  12. 50 gram Whipping Cream
  13. Garlic Butter Sauce
  14. 130 gram Mentega Tawar
  15. 50 gram Bawang Putih
  16. 30 gram SKM
  17. 1 butir Telur
  18. 20 gram Madu
  19. 3 gram Parsley Kering

Langkah-langkah untuk membuat Korean Garlic  Butter and Cheese Buns (Butter Rolls)

1
Campurkan terigu, susu bubuk, gula pasir, garam, dan susu dingin. Aduk hingga setengah kalis
2
Masukkan ragi dan margarin/mentega, uleni hingga kalis elastis (melewati windowpane test)
3
Fermentasikan adonan selama 45 menit-1 jam, disesuaikan dengan suhu ruang (lebih dingin, waktu fermentasi lebih lambat)
4
Bagi adonan menjadi 5-6 potong, lalu bulatkan
5
Diamkan sampai adonan mengembang 2x lipa kurang lebih selama 45 menit-1,5 jam
6
Panaskan oven 180-190°C (disesuaikan dengan oven masing-masing), lalu panggang selama 35-35 menit
7
Campurkan seluruh bahan cream cheese filling, lalu masukkan ke dalam piping bag.
8
Setelah roti matang dan dingin, belah sebanyak 3 kali (tidak putus), lalu masukkan cream cheese filling di sela-sela sayatan roti
9
Celupkan bagian atas roti ke dalam campuran garlic butter sauce, lalu tata di loyang
10
Panggang kembali selama 160 derajat Celsius selama 10 menit

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Sweeegeeer .. Source : Titiek Purnomo #Cookpadcommunity_bekasi #Cookpad_id #GenkPeDa_Eksis #RememberGenkPeDa_TitiekPurnomo

Beef bulgogi simple👌

Beef bulgogi simple👌

Di kulkas lagi banyak stock daging sapi dan akhirnya terbersit ide untuk bikin beef bulgogi 😁

4-5 orang
15 menit
Bokkeumbap (볶음밥) - Korean Fried Rice

Bokkeumbap (볶음밥) - Korean Fried Rice

Assalamu'alaikum, teman-teman.. Annyeonghaseyo, chingu-deul 😃 Pasar Cookpad buka lagi nih, teman-teman. Horeee...!!! Enaknya #BelanjaIdeDiPasarCookpad apa ya? Karena saya lagi pengen masak yang no ribet² club, jadilah saya pilih bikin nasi goreng ala Korea. Di sini nasi gorengnya saya campur pakai sayur-sayuran, ada wortel, sawi putih, sawi hijau, dan daun bawang. Terus untuk bumbu intinya pakai kecap asin sama saus tiram, kalau gochujang-nya (pasta cabe) itu tambahan saya sendiri, di resep asli nggak ada. Oya, resep aslinya sih ada daging sapinya juga, tapi saya skip aja. Pengganti proteinnya saya pakai telur ayam. Yang namanya nasi goreng itu bikinnya emang paling cepet, tinggal cemplung-cemplung, campur-campur, aduk-aduk, selesai deh ^o^ Source: Emily Kim (YouTube: Maangchi) #cookpadindonesia #cookpadcommunity_kudus #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #BelanjaIdeDiPasarCookpad #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

1 orang
15 menit
Hwajeon Ala Chef Jun

Hwajeon Ala Chef Jun

Hidangan dessert khas Korea ala Chef Jun dengan bunga edible yang sangat cantik. Kunjungi channel youtube Belanja Dapur Official untuk video masak hidangan ini.

2-3 orang
30 menit
Pajeon (Bakwan Korea)

Pajeon (Bakwan Korea)

Selamat siang Mom's.. Hari ini menjelajah ke Korea ya...untuk event Mamah Cookpad tema Hidangan Asian Food. Aku belanja tepung terigu dan telur ayam di #BelanjaIdeDiPasarCookpad . Sekedar info dari Kak Irene yang tinggal di Korea dan punya resep bahwa "Pa" artinya daun bawang... "Jeon" artinya pancake. Jadi Pajeon itu pancake daun bawang. Untuk campuran isi boleh apa aja. Kali ini aku pake crab stick. Yuk..hidupin kompor Mom's #PejuangGoldenaApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #jajanancicila

Rabokki

Rabokki

Begitulah kalau punya anak remaja, dua orang 🙈 hasrat makannya kayak tiada akhir.. Apalagi yg model2annya kayak begini, doyan bgt mereka Resep dasarnya sama seperti resep Tteokbokki saya, nanti saya lampirkan.. Karena ditambahkan mie, namanya jd Rabokki.. Yang lama bikin tteok-nya jd lebih baik bikin sekaligus banyak utk stok, simpan di kulkas.. #GenkPejuangDapur

berdua
40 menit
Bibimbap

Bibimbap

Setelah sup kimchi, skrng nyoba bikin bibimbap, makanan ala korea silakan dicoba..

2 orang
30 mnt
Roti Ubi Korea dg Oven Tangkring 🍠

Roti Ubi Korea dg Oven Tangkring 🍠

Bismillaah, Cara mengolah ubi jaman sekarang : 👉Direbus❌ 👉Dikukus❌ 👉Digoreng❌ 👉Dihancurin trus dibentuk ubi lagi✔ Sweet Potato Mochi Bread 🍠 yang sempat (masih) viral. Saya jadi sepenasaran itu dg rasanya. Lalu cari-cari resepnya deh. Source : @epipastry Rebake : @visda.ummu2h (dg penyesuaian) Akhirnya udah gak penasaran lagi sama rasanya 🤭 Bagi saya mencoba resep dari berbagai daerah/negara adl seperti berwisata kuliner keliling daerah/negara tapi dengan tetap #dirumahaaja dan #tetaphemat 💕 Resep ini juga diikutkan challenge #GoldenApron3 💕 #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #MingguKe29 #GoldenApron3Minggu29 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #masakdirumahaja #stayhealthy

10 buah
1 jam
Korean Sweet Potato Bread Viral

Korean Sweet Potato Bread Viral

Kalau waktu itu Korea sempat viral dengan Korean Garlic Cheese Bread, Sekarang Korea lagi Viral dgn Roti isi Ubi manisnya alias Korean Sweet Potato Bread. . Menelaah & mengamati dari berbagai sumber sampai saya campur² smua yg skiranya pas versi saya. Harusnya di proses akhir rotinya di gulirkan ke tepung ubi, tp karna saya gak punya jd di oles susu+pewarna aja, tetep cantik koq. . Dari pada penasaran & mumpung badan sayah jagjag waringkas ah coba bikin aja, seperti aaaapasih ya rasanya . #BandungSilihAsaan_NuHaneut #koreansweetpotatobread #CookpadaCommunity_Bandung

Korean Omelette/Gyeran Mari 🥚🐣🍳

Korean Omelette/Gyeran Mari 🥚🐣🍳

Udah nyetok berapa banyak telor selama #DiRumahAja? Senin sampe balik Senin lagi telor teros? 😂😂😂 Nih, biar mamam telornya ngga gitu-gitu doang. . 📝 Source: https://cookpad.com/id/resep/9935422-gyeran-mari-korean-omellet?token=wnNf4KqnscK7AXy4yGGYM2M2 👩‍🍳 By: @febbriyana . #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3

Korean Fresh Mango Milk / Es Susu Mangga

Korean Fresh Mango Milk / Es Susu Mangga

Dikasih mangga sama tetangga kamar kost, jadiin es susu mangga deh biar tetep bisa berbagi.. 1 mangga 1 kotak susu, jadi 2 gelas #EsSusuMangga 🥳

2 gelas
Korean Garlic Cheese Bread (Versi Ekonomis)

Korean Garlic Cheese Bread (Versi Ekonomis)

Telat viral seperti biasa hehe soalnya resepnya pakai cream cheese dan whipcream rata-rata saya jadi mundur perlahan aja. Ditambah lagi ga semua dirumah suka keju. Tapi karena chef-chef cookpad super kreatif muncul-lah versi ekonomisnya dan saya jadi tergoda lagi nyobain. Ini berbagai sumber saya kombinasikan ya saya sesuaikan dengan bahan yang ada. Ayukk dicobain enak juga kok ga kalah deh sama yang versi premium🧅🧀🍞

10 buah
2 jam 15 menit
118. Korean Sweet Potato Bread

118. Korean Sweet Potato Bread

Recook dari resep = Angken Keenan Trmksh banyak resep mantabbsnya Crtnya lg pgn bebikin roti yg satu ini, upreg2 cookpad ketemulah resep ini, sy buat 1/2 resep, yukk cuzz layak dicoba...rotinya lembutt..sekalian meramaikan : #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3

Eomuk-Guk (어묵국) Soup Fish Cake

Eomuk-Guk (어묵국) Soup Fish Cake

Korean side dish satu ini seger banget! Eomuk-Guk (어묵국)/Odeng-Guk (오뎅국). Fyi, odeng/eomuk/fishcake ga hanya berbentuk pipih dan panjang saja, ada banyak bentuk dan tekstur odeng. Saya disini pakai yg berbentuk bulat lonjong (yg kalo dilihat kayak otak-otak frozen, tapi beda rasa), yg saya potong vertikal dan horizontal. Saya juga pake scallop dua biji buat perbandingan tekstur aja sih sbnrnya, tapi ternyata ttp teksturnya jauh lebih enak pake odeng beneran drpd pake frozen food yg gampang dicari ehehe. #pejuanggoldenapron3 #goldenapron3 #week16goldenapron3

1 porsi
10 menit
Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Bismillah, punya daging sapi cuma sedikit, jadi cari pengolahan yang simpel dan gak banyak bumbu, lalu cari resep yang gak pedes juga karena untuk menu makan siang sikecil, akhirnya dapatlah menu yang simpel, dan persausan dan perkecapan punya lengkap jadilah tinggal tuang, marinasi, lalu oseng-oseng, jadilah bulgogi yang enak ini, dan alhamdulillah sikecil doyan dimakan juga sama bawang bombaynya😁 padahal selama ini kalo ada bombay dia pisah gak mau dimakan, tapi ini katanya enak😍. Resep asli ada disini : https://cookpad.com/id/resep/12559102-beef-bulgogi?invite_token=SdBY1wq4sawKxwA4yzMLMMCe&shared_at=1602032991 Source : Vhialaksmi #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Alhamdulillah.. Dalam rangka minggu terakhir #BanggaKirimRecook yang temanya resep kekinian, kebetulan bangett aku lagi pengen cobain yang namanya Korean Strawberry Milk yang lagi hitz semenjak dunia drakor menyerang🤣🤣🤣. Cuss deh ke cara buatnya yang super simpell Source : DKitchen (dengan modifikasi) #BanggaKirimRecook #CookpadCommunityJakarta #PejuangGoldenApron2 #SemuaBisaMasak

Korean Spicy Chicken Wings

Korean Spicy Chicken Wings

Korean Spicy Chicken Wings gini versinya macem macem emang ya, kali ini mau share yang tastenya Asam Pedas Gurih. Bukan yang paling enak banget sih mnrt saya, ada yg lebih enak lagi, tapi karena ini versi yg ekonomis dan bahannya mudah didapat jadi saya share aja wes 🥰🙏 Source : IGTV nya Kreasi sasa episode 13 #PejuangGoldenApron3 #KoreanSpicyChickenWings #FingerFood #KoreanFood #ChickenWings

2 porsi
30 menit
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Udah lama mau buat, tapi ada aja halangannya, kebetulan weekend ini free, langsung deh eksekusi, pertama kali buat roti ternyata enak🤤

12 orang