Beef Bulgogi

Dipos pada March 23, 2022

Beef Bulgogi

Anda sedang mencari inspirasi resep Beef Bulgogi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Bulgogi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef Bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef Bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Bulgogi memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, punya daging sapi cuma sedikit, jadi cari pengolahan yang simpel dan gak banyak bumbu, lalu cari resep yang gak pedes juga karena untuk menu makan siang sikecil, akhirnya dapatlah menu yang simpel, dan persausan dan perkecapan punya lengkap jadilah tinggal tuang, marinasi, lalu oseng-oseng, jadilah bulgogi yang enak ini, dan alhamdulillah sikecil doyan dimakan juga sama bawang bombaynya😁 padahal selama ini kalo ada bombay dia pisah gak mau dimakan, tapi ini katanya enak😍. Resep asli ada disini : https://cookpad.com/id/resep/12559102-beef-bulgogi?invite_token=SdBY1wq4sawKxwA4yzMLMMCe&shared_at=1602032991 Source : Vhialaksmi #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Bulgogi:

  1. 250 gr daging sapi, iris tipis
  2. 3 sdm minyak wijen
  3. 3 sdm kecap manis
  4. 3 sdm saus tiram
  5. 1 sdm kecap asin
  6. 1 sdm kecap inggris
  7. 1 siung bawang bombay, iris
  8. 1 sdt wijen, haluskan
  9. 1 sdm margarin, untuk menumis
  10. Secukupnya wijen sangrai, untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Beef Bulgogi

1
Siapkan daging sapi, lalu iris tipis-tipis, siapkan wadah masukkan minyak wijen, kecap manis, saus tiram, kecap inggris, kecap asin dan potobngan bombay, lalu aduk rata.
Beef Bulgogi - Step 1
Beef Bulgogi - Step 1
Beef Bulgogi - Step 1
2
Kemudian masukkan daging sapi, aduk rata, lalu diamkan dalam wadah tertutup, marinasi minimal 1 jam.
Beef Bulgogi - Step 2
Beef Bulgogi - Step 2
Beef Bulgogi - Step 2
3
Siapkan wajan, panaskan margarin, lalu masukkan daging sapi dan bumbu marinasinya, aduk rata, daging akan berubah warnah dan mengeluarkan air.
Beef Bulgogi - Step 3
Beef Bulgogi - Step 3
Beef Bulgogi - Step 3
4
Lalu tutup wajannya, sesekali diaduk-aduk, masak hingga airnya habis, matikan api.
Beef Bulgogi - Step 4
Beef Bulgogi - Step 4
Beef Bulgogi - Step 4
5
Lalu angkat dan sajikan kepiring saji, lalu taburi dengan wijen sangrai, bulgogi siap dinikmati.
Beef Bulgogi - Step 5
Beef Bulgogi - Step 5
Beef Bulgogi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng tepung spicy Korea saus, tanpa gochujang

Ayam goreng tepung spicy Korea saus, tanpa gochujang

Coba dicoba, bahan seadanya di kulkas. Masak seadanya rasa tiada duanya #PejuangGoldenApron3

Semur Daging Sapi + Kentang saus Bulgogi

Semur Daging Sapi + Kentang saus Bulgogi

Nah.. Pakai saus bulgogi.. Enak juga rasanya.. Kesukaan anak2 ku.. #Jelajahresepsehat #SemurDagingsapi

5 orang
40 menit
Kimchi Bokkeumbab [Nasi Goreng Kimchi]

Kimchi Bokkeumbab [Nasi Goreng Kimchi]

Bismillah.. Mumpung punya Kimchi, hayukk lah bikin Bokkeumbab (Nasi Goreng Kimchi). Pakai resepnya mba Irene 😘😘 Rasanya balance, gak 'segalak' yang aku bayangin, hihihi 😄 Enaakk! 😍😍👍 #PejuangGoldenApron3

Korean strawberry milk

Korean strawberry milk

Udah lama ga buka cookpad..pada anen ga sm eyke? 🤣*pedebanget Begitu buka eh dapet pesan dr mamah..etdah isinya menu kekinian semua..yang kaum rebahan macam eyke auto sesek nafas liatnya..hahah..susah2 beut dah..mana peralatan dapur cm modal wajan sm talenan doang dirumah 🤣 Tp gpp masih ada solusi yang menyegarkan pandangan mata..dipojokan tertulis korean strawberry milk..ribet ya bacanya..singkatnya mah susu stroberi dah 🤣 Cuaca panas minum yg seger2 beuh ajib bener dah..ni resep dari tante tata my beloved..maaciw resepnya tante..bahan menyesuaikan dengan kaum rebahan ya tante 😆 Ijin share resep..disini ditulis resep aslinya. #BanggaKirimRecook

Sigeumchi Namul

Sigeumchi Namul

Namul salah satu jenis banchan(side dish) di hidangan Korea. Namul biasanya terbuat dari sayuran. Sigeumchi namul berbahan dasar utama bayam.

Nasi Goreng Korea

Nasi Goreng Korea

Assalammualaikum cookpaders semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🤲. Masih dengan Timbel GACC belajar dg tema "Art Of Plating (AOP)" bersama narsum mbk Putri akun Cp Putri (Dapur Ryuna). Jadi kepingin memperindah makanan terus nih (kalo waktunya luang)🙈. Tapi ini aja pas nasi udah mateng udah di gedor2 "sarapan...sarapan...😅" Jadi aku ngakalinnya simpen sedikit buat belajar plating🤭. Masakan sederhana kalo didandanin cantik jadi mevaah ternyata😻. Untuk pemula seperti saya memang nyarinya yang simple2 dulu, masih melemaskan tangan dan jari jemari💃. Sebagai bentuk apresiasi kepada mbk Putri, GACC recook resep beliau dengan pilihan bebas dan harus diplating. Untuk itu aku pilih resep yang mudah2 ajah🤭🙏. Dan untuk garnish aku sesuaikan dengan yang ada dirumah. Berikut resepnya nasi goreng Koreanya dengan plating amatir ala2 Oknisa🙏🙈. Yuk langsung ajah cek resepnya. Minggu, 13-12-2020. #GACC_ArtOfPlating #AOPWithPutri #ResepPutri #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Lamongan #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_id #OlahanNasiOknisa

Gyeran bokkeumbap/계란볶음밥/Korean egg fried rice

Gyeran bokkeumbap/계란볶음밥/Korean egg fried rice

Ada sisa nasi nih, bingung mau di apain. Berhubung belum buat lauk apa2 jadi dibuat deh nasi goreng telur, cuman bukan yg biasa🤭, tapi nasi goreng telur kali ini ala Korea!😊. Gyeran bokkeumbap/계란볶음밥 adalah nasi goreng telur Korea, biasanya ini buat sarapan nih, dan gampang banget dibuatnya, cocok bgt buat yg mau kerja, atau yg butuh sarapan cepet😁. Tapi, tenang buat yg mau sengaja makan ini, bisa kok, buat makan siang atau makan malam😊. Ini salah satu nasi goreng favorite aku, karena rasanya enak dan sehat, tanpa tambahan MSG🤭🤭. #koreanfood #koreaneggfriedrice #gyeranbokkeumbap Source: www.MyKoreanKitchen.com

1 porsi
Ttoekbokki ala mama ine

Ttoekbokki ala mama ine

Pas ujan ujan pingin ngemil, ya kebetulan punya stock ttoek di kulkas.. cus langsung eksekusi. #PejuangGoldenApron3

4 orang
40 menit
Chicken katsu ~ Korean style 🌸 lengkap dengan sausnya!!

Chicken katsu ~ Korean style 🌸 lengkap dengan sausnya!!

Katsu adalah makanan Jepang yang gampang ditemukan di negara asalnya dan di sini.. aneka daging yang dilumuri tepung panir dan digoreng ini jadi favorit banyak orang, termasuk aku 😁😁 katsu memakai berbagai jenis daging, tori katsu/chicken katsu yang aku buat kali ini, tonkatsu > pork, dan gyu katsu > beef/daging sapi. Tertarik dengan resepnya @Irene yang dagingnya tipis dan menurutnya favorit orang Korea sedikit beda dg versi Jepang, semakin tipis dagingnya menandakan semakin jago masak 😄😄 masih dg tema Asian food, langsung belanja di Pasar Cookpad: 1.kategori telur,ikan,daging: telur ayam, daging ayam, 2.kategori sayuran: wortel 3.kategori pelengkap: nasi 4.kategori tepung & dairy product: tepung terigu dan susu cair #BelanjaIdeDiPasarCookpad

4-5 orang
Korean sweet potato bread

Korean sweet potato bread

#pejuanggoldenapron3

1 jam
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Hari ini lagi panas banget, kebetulan ada strawberry yang belum dimakan dan iseng cari resep gampil, dan jadilah minuman seger ini 😁 #pejuanggoldenapron3

1 orang
15 menit
Kimchi dengan bahan 95% lokal

Kimchi dengan bahan 95% lokal

Ceritanya, dulu sempet lihat acara di TVN "Mother Touch Side Korean Dishes" Yg host nya Kim Su Mi dan Jang Dong Min yang kebetulan lagi bikin kimchi sederhana, lha mereka pake cabe utuh bukannya gochujang. Tapi lupa pas itu bikin kimchi apa yak. Intinya, ide ini tercetus karena gak punya stok gochujang atau gochugaru di rumah, ya sudah... Akhirnya bikin resep sendiri yang pada akhirnya nemu lah resep ini yang aku bilang otentik rasa kimchi yang pernah aku beli.

Kimchi

Kimchi

Iseng-iseng bikin kimchi sama kakak karena pada suka, eh ternyata enak jugaaa. For first timer ini lumayan banget, make bahan-bahan sederhana jadinya luar biasa ❤️

1 jam 30 menit
Sogeogi Mu Guk (Sup Sapi Lobak Korea)

Sogeogi Mu Guk (Sup Sapi Lobak Korea)

#PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_jakarta Hampir aja lupa upload di penghujung pekan. Gaswat kalo kelupaan. Huehehe~

Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Setelah sekian lama akhirnya merasakan juga, karena untuk membeli kebanyakan harus PO dulu jadi maju mundur cantik diputuskan utk membuat aja. Oh iya resep yg ini tanpa creamcheese ya, karena kelamaan disimpan akhirnya creamcheese yg dikira masih tersedia ternyata udah berjamur😆

8 roti
total 2,5 jam
Hotteok

Hotteok

Resepnya recook punya mbak Irene, beberapa kali sudah recook resep ini karna anti gagal hehe

Korean milk strawberry

Korean milk strawberry

Lagi pengen yg seger2,dan lihat ini di cokkpad ,langsung recook,dan berhasil...ini enaknya kebangetan ☺️☺️☺️☺️

312. Korean Mango Milk

312. Korean Mango Milk

Terinspirasi Korean Strawberry Milk yang pernah saya buat sebelumnya. Karena sekarang lagi musim mangga, jadi stroberinya coba saya ganti dengan mangga. Kebetulan di rumah ada stok mangga manalagi. Ternyata enak juga lho rasanya. Manis, sedikit asam, segar, juga creamy. Cucok disruput kala cuaca sedang gerah begini. Menu ini spesial saya buat untuk meramaikan Posbar #MilkyDirimuSeutuhnya Kreasi Susu bersama #Cookpadcommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa. #PejuangGoldenApron3 #Week20 #OlahanMinumanKayana

2 porsi
30 menit
Korean Strawberry milk

Korean Strawberry milk

Siang-siang yang panas jadi sejuk karena saya minum korean strawberry milk ini. Sekalian setor untuk program #Banggakirimrecook dari resep milik @dapur mamike. Simpel banget buatnya. Ditambah masih suasana pilkada saya sumbang satu suara buat mbak rini julia. Ini resep untuk satu gelas ya. Jika ingin buat lebih tinggal di kalikan. #PejuangGoldenApron3 #BanggaKirimRecook #PilkadaCookpad_Rini #CookpadCommunity_Bekasi

1 gelas
5 menit