Korean Garlic Cheese Bread (Versi Ekonomis)

Dipos pada March 27, 2022

Korean Garlic Cheese Bread (Versi Ekonomis)

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Garlic Cheese Bread (Versi Ekonomis) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Garlic Cheese Bread (Versi Ekonomis) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Garlic Cheese Bread (Versi Ekonomis), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Garlic Cheese Bread (Versi Ekonomis) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread (Versi Ekonomis) adalah 10 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Korean Garlic Cheese Bread (Versi Ekonomis) diperkirakan sekitar 2 jam 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Garlic Cheese Bread (Versi Ekonomis) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Garlic Cheese Bread (Versi Ekonomis) memakai 25 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Telat viral seperti biasa hehe soalnya resepnya pakai cream cheese dan whipcream rata-rata saya jadi mundur perlahan aja. Ditambah lagi ga semua dirumah suka keju. Tapi karena chef-chef cookpad super kreatif muncul-lah versi ekonomisnya dan saya jadi tergoda lagi nyobain. Ini berbagai sumber saya kombinasikan ya saya sesuaikan dengan bahan yang ada. Ayukk dicobain enak juga kok ga kalah deh sama yang versi premium🧅🧀🍞

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread (Versi Ekonomis):

  1. Bahan Roti
  2. 200 gram tepung terigu protein tinggi
  3. 100 gram tepung terigu protein sedang
  4. 7 gram ragi instan
  5. 40 gram gula pasir
  6. 1 butir kuning telur
  7. 150 ml air dingin
  8. 50 gram margarin/butter
  9. 1/2 sdt garam
  10. Bahan Bechamel Sauce
  11. 50 gram margarin
  12. 3 sdm tepung terigu
  13. 100 gram keju cheddar (parut)
  14. 250 ml susu cair full cream
  15. 1 sdm gula pasir
  16. 1 sdt garam
  17. Bahan Garlic Sauce
  18. 100 gram margarin (cairkan)
  19. 1 butir telur
  20. 5-6 siung bawang putih (cincang)
  21. 2 batang daun seledri (iris halus)
  22. 1 sdm madu
  23. 20 ml susu kental manis
  24. 1/2 sdt garam
  25. 1/4 sdt merica

Langkah-langkah untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread (Versi Ekonomis)

1
🍞 Cara membuat roti : campurkan semua bahan kering kecuali garam. Masukkan kuning telur dan air sedikit demi sedikit lalu uleni hingga setengah kalis. Masukkan margarin dan garam, uleni kembali hingga kalis elastis. Tutup wadah dengan kain bersih dan diamkan hingga mengembang 2x lipat.
Korean Garlic Cheese Bread (Versi Ekonomis) - Step 1
Korean Garlic Cheese Bread (Versi Ekonomis) - Step 1
Korean Garlic Cheese Bread (Versi Ekonomis) - Step 1
2
Bagi adonan menjadi 9-10 buah @50 gram. Bulat-bulatkan, tata di loyang yang telah diolesi carlo sebelumnya. Lakukan hingga adonan habis. Tutup kembali dengan kain bersih dan diamkan hingga mengembang.
Korean Garlic Cheese Bread (Versi Ekonomis) - Step 2
Korean Garlic Cheese Bread (Versi Ekonomis) - Step 2
Korean Garlic Cheese Bread (Versi Ekonomis) - Step 2
3
Panaskan panggangan, saya pakai oven tangkring. Panaskan dengan api sedang cenderung besar selama 7-10 menit. Masukkan loyang ke rak tengah. Panggang selama 25-30 menit atau hingga matang kecoklatan sesuai oven masing-masing. Begitu matang langsung olesi dengan margarin permukaannya.
Korean Garlic Cheese Bread (Versi Ekonomis) - Step 3
4
🧀 Cara membuat bechamel sauce : cairkan margarin di wajan, masukkan tepung terigu lalu aduk cepat jangan sampai gosong. Masukkan susu cair, aduk rata. Masukkan keju parut. Terakhir masukkan gula dan garam, aduk sampai rata. Angkat. Tutup wadah dengan plastik wrap dan tunggu hingga suhu ruang. Masukkan kedalam piping bag. Sisihkan.
Korean Garlic Cheese Bread (Versi Ekonomis) - Step 4
5
🧅 Cara membuat garlic sauce : cairkan margarin, lalu dinginkan hingga suhu ruang. Campurkan dengan semua bahan garlic sauce hingga rata. Sisihkan. Note : kalau tidak mau rasa garlicnya terlalu tajam boleh kurangi jumlahnya dan dicincang lebih halus lagi ya.
Korean Garlic Cheese Bread (Versi Ekonomis) - Step 5
6
🧅🧀🍞 Ambil satu roti, bagi 6 tapi jangan sampai putus. Usahakan pakai pisau bergerigi atau pisau yang betul-betul tajam ya, punya saya agak tumpul jadi rotinya penyet ketekan😂 isi tiap sobekan dengan bechamel sauce lalu celupkan permukaannya ke dalam garlic sauce. Ulangi hingga seluruh roti habis.
Korean Garlic Cheese Bread (Versi Ekonomis) - Step 6
Korean Garlic Cheese Bread (Versi Ekonomis) - Step 6
Korean Garlic Cheese Bread (Versi Ekonomis) - Step 6
7
Panggang kembali di oven dengan api sedang agak kecil selama 15-20 menit.
8
‼Testimoni : menurut saya ini enak kok, untuk orang yang ga suka sesuatu yang eneg/berlebihan rasa roti ini pas sekali. Saya suka keju, tapi kalau sampai tumpah-tumpah saya ga suka juga. Sama kayak cokelat. Nah ini tengah-tengah bgt rasanya, keju terasa, garlic terasa tapi ga sampai level tajam bgt. Pas aja deh pokoknya, apalagi makannya dicocol saus sambal nomnomnom🧡💛

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean milk strawberry

Korean milk strawberry

Lagi pengen yg seger2,dan lihat ini di cokkpad ,langsung recook,dan berhasil...ini enaknya kebangetan ☺️☺️☺️☺️

Tteokbokki (Saus Baru)

Tteokbokki (Saus Baru)

Ini tteokbokki ketiga yang aku buat di sini hehe karena tiap resep sausnya beda-beda. Jadi saus ini aku coba dari @pufflova. Sebelumnya aku bikin dari yang paling pedas dan pedas biasa. Kalau yang ini lebih ke asam manis pedas. Cocok banget buat yang gak suka pedas.

3 orang
76. Korean Strawberry Milk (by Bumi)

76. Korean Strawberry Milk (by Bumi)

Menu korea-koreaan memang selalu menarik hati ya sis. Nah, pas banget lagi punya stock strawberry banyak oleh-oleh dari Sembalun. Mureh harganya per pack dengan berat sekitar 1 kg dapet 40rebu. Kualitas okay punya karena langsung petik. Bikin menu ini simpel banget, cuma butuh 3 bahan. Happy lah. Saus strawberrynya mirip sama Mc Flurry strawberry McD. Seger diminum pas suasana panas-panas. Ga pake tambahan es juga bisa, tinggal dingin aja di kulkas sebelum diminum. Ouiya, ini inspirasi resep dari Lialialia Ternyata 1/4 kg strawberry jadinya ringkes dapet saus strawberry sekitar 150 ml. Selamat mencoba~ #PejuangGoldenApron3 #BanggaKirimRecook

3 gelas
15 menit
Bulgogi Daging Giling

Bulgogi Daging Giling

Masih Mengikuti challenge dari mamah dg tema "Asian Food", kali ini terbang menuju korea dg menu Bulgogi. Walau stock daging yg tersedia hanya daging giling, tidak berarti mengurangi cita rasa. Krn ini enak banget. Bulgogi berasal dari kata Bul yang berarti ‘api’ dan juga Gogi. Bulgogi merupakan hidangan daging sapi yang diiris tipis yang telah dibumbui lalu dimasak dengan cara dipanggang. Makanan ini berasal dr korea yg sewaktu itu dimasa kerajaan Gogurgeyo. (Goole). #belanjaidedipasarcookpad #semanggisuroboyo #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Emang suka banget sama strawberry, rasanya yg manis asem bikin nagih ❤️

5 orang
30 menit
Rapokki (porsi tunggal, jumbo)

Rapokki (porsi tunggal, jumbo)

Pas milih milih resep untuk di recook di akun Nirastorytummy yang menang arisan recook Cocomba pekan ini, Rapokki ini jadi pilihan pertama. Saya penggemar resep porsi tunggal dan masih jadi pengguna mie ramen dan suka Tteokbokki. Pas banget masih punya saus gochujang Kikkoman. Resep asli menggunakan sosis, karena ngga punya sosis, saya tambah telur dadar dan irisan ayam goreng sisa makan siang. Dan kebetulan masih punya kimchi buat teman saji. #BandungArisanRecook4_Nirastorytummy #CookpadCommunity_Bandung #GA_TheNextLevel

1 orang
30 menit
Dagagjeong (Korean Spicy Chicken)

Dagagjeong (Korean Spicy Chicken)

Liat dr posting mba Fitri d group ngiler .. bikin ah ... Source : Rohmah Fitria #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

1 big plate
30 menit
RAMYUN kimchi (ramen korea)

RAMYUN kimchi (ramen korea)

Biar ala ala drama kore saya suka buat ini pas lagi hujan, terus makannya di panci hahah

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Source : @Slicecutecake #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3 #Mingguke_14 Minuman seger.. Rasanya mirip2 yoghurt, anakku suka banget, wajib di coba nih yg punya strawbery lebih 😂

2-3 orang
Chapssal (Donat Ketan Korea)

Chapssal (Donat Ketan Korea)

Alhamdulillah masih bisa ikutan ramein cookiesnya cocomtang minggu ini . Aku rikuk donat koreanya mba zahara aja yg super simpel bikinnya ga ribet dan ga prlu di ulenin dan proofing sgla . Bru pertama kali bikin sih .. Rasanya ennak .. Kenyal pas di kunyah . Dan cuma aku pakein topping gula halus aja yg simpell . Source : Zahara #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_Zahara

Korean Fresh Strawberry Milk

Korean Fresh Strawberry Milk

Menikmati minuman yang berbeda dari biasanya bersama keluarga, setelah dari pagi hingga siang disibukkan dengan bersih-bersih rumah. Pilihan kali ini jatuh ke "Korean Fresh Strawberry Milk, resep minuman karya Ibunda Dian Artiningsih, dengan penyesuaian bahan. rasanya sungguh mantap dan keren. Tks bunda resepnya #BanggaKirimRecook #DutaRecookBanjarbaru

4 gelas
30 menit
Tteokbokki

Tteokbokki

Seneng deh ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad jadi suka cari2 masakan asia gt..apalagi waktu liat drakor terus pas bintangnya lagi makan tteokbokki, seketika fokusnya malah di makanannya 😅, keliatan uwenaak gt..cuss lah langsg cari referensi dr cookpad, rata2 bahan & resepnya sama..trs liat yutub yackikuka,sepertinya mudah 😊..oke kita kombine aj 👍..rasanya enak, kenyal, pedas & manis..pokoke mantull bunda ..yuk cobain resepnya

Dubu Ganjeong

Dubu Ganjeong

Hallo minggu ke-20 #GA_TheNextLevel ... Kembali lagi menu korea 😁😁

Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Bismillah, punya daging sapi cuma sedikit, jadi cari pengolahan yang simpel dan gak banyak bumbu, lalu cari resep yang gak pedes juga karena untuk menu makan siang sikecil, akhirnya dapatlah menu yang simpel, dan persausan dan perkecapan punya lengkap jadilah tinggal tuang, marinasi, lalu oseng-oseng, jadilah bulgogi yang enak ini, dan alhamdulillah sikecil doyan dimakan juga sama bawang bombaynya😁 padahal selama ini kalo ada bombay dia pisah gak mau dimakan, tapi ini katanya enak😍. Resep asli ada disini : https://cookpad.com/id/resep/12559102-beef-bulgogi?invite_token=SdBY1wq4sawKxwA4yzMLMMCe&shared_at=1602032991 Source : Vhialaksmi #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Korean strawberry milk

Korean strawberry milk

2 Orang
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Ini camilan ala Korea yang sempat hits beberapa waktu lalu yang males banget dieksekusi 😅😅. Saya pakai cream cheese kw super yang saya buat sebelumnya. Cek resepnya ya! Source: Irene

Kimchi Gochujang

Kimchi Gochujang

Biasanya kimchi pakai bubuk cabai korea, kali ini saya coba menggunakan gochujang halal merek kikkoman

5 porsi
4 jam
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Setiap hari selalu butuh yg syeger-syeger untuk mengademkan kepala saat menemani anak-anak sekolah daring.. 🍧 Kali ini bikin yg kekinian ah.. ❤ Tertarik resepnya mommy Nawla pemilik awal resep..hingga akhirnya aku #BanggaKirimRecook ke beranda Aqlan.. ☺☺

1 gelas
5 menit
Korean garlic cheese bread praktis n low budget

Korean garlic cheese bread praktis n low budget

Kalau yg versi asli pasti harganya mahal karena pakai cream cheese,iseng iseng dimodif,pakai roti bun jadian yg buat burger,biasa harganya sekitar@rp2000 ,isiannya keju leleh.

5-6 porsi
15menit
Korean Spicy Chicken Wings

Korean Spicy Chicken Wings

Salah satu makanan kesukaan mami doyan banget yg berbau2 gochujang spicy chicken lah teokbokki lah , indomie pun suka ditambah gochujang sm bakso 😆 Kadang suka makan sepiring berdua karena sy suka nyicip eh jd keterusan 💝 Resep ini bisa untuk ayam bagian apa saja ya Duh enak bgt , ampe pd bilang kudu buat lg next week ❤️. #MasakanUntukIbu #AyamGoreng #MasakanUntukIbu #FireChicken #Gochujang #KoreanChicken #ChickenWings #SayapAyam #Ayam #Friedchicken #SliceCuteCake

7 - 10 Porsi