가지전 (Gaji Jeon) - Pancake terong ala korea

Dipos pada April 1, 2022

가지전 (Gaji Jeon) - Pancake terong ala korea

Anda sedang mencari inspirasi resep 가지전 (Gaji Jeon) - Pancake terong ala korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 가지전 (Gaji Jeon) - Pancake terong ala korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 가지전 (Gaji Jeon) - Pancake terong ala korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 가지전 (Gaji Jeon) - Pancake terong ala korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 가지전 (Gaji Jeon) - Pancake terong ala korea adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 가지전 (Gaji Jeon) - Pancake terong ala korea diperkirakan sekitar 10 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 가지전 (Gaji Jeon) - Pancake terong ala korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 가지전 (Gaji Jeon) - Pancake terong ala korea memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau orang indonesia bkin gorengan di rumah biasa dibalut tepung. Kalo orang korea bkin goreng2an di rumah balutnya pakai telur (????) Ntah benar apa nggak yang pasti bikin ngiler dan pnasaran. Akhirnya cobain deh terong kali ini gorengnya ga pake tepung tapi pake telur. Aku sih masih tim tepung, tapi mama aku tim telur. Kamu tim mana nih?? . #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 가지전 (Gaji Jeon) - Pancake terong ala korea:

  1. 1 buah terong ungu
  2. 2 buah telur
  3. 1/4 sdt garam
  4. 1/4 sdt lada
  5. 3 sdm tepung maizena
  6. 3 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat 가지전 (Gaji Jeon) - Pancake terong ala korea

1
Cuci bersih dan potong terong
가지전 (Gaji Jeon) - Pancake terong ala korea - Step 1
2
Gulingkan terong pada tepung terigu. Tipis aja ya jangan tebal2. Karena tepung hanya untuk melekatkan adonan telur saja. Kalau tepung terlalu tebal nanti tidak matang saat di wajan. Setelah itu, gulirkan telor ke telur.
가지전 (Gaji Jeon) - Pancake terong ala korea - Step 2
3
Taruh telur pada mangkok dan beri garam serta lada. Kocok lepas.
가지전 (Gaji Jeon) - Pancake terong ala korea - Step 3
가지전 (Gaji Jeon) - Pancake terong ala korea - Step 3
4
Gulingkan terong pada telur.
가지전 (Gaji Jeon) - Pancake terong ala korea - Step 4
5
Panaskan wajan. Beri 1-2 sdm minyak (tidak perlu banyak2) asal minyak merata di wajan. Goreng terong hingga kuning kecoklatan.
가지전 (Gaji Jeon) - Pancake terong ala korea - Step 5
가지전 (Gaji Jeon) - Pancake terong ala korea - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Fresh Mango Milk / Es Susu Mangga

Korean Fresh Mango Milk / Es Susu Mangga

Dikasih mangga sama tetangga kamar kost, jadiin es susu mangga deh biar tetep bisa berbagi.. 1 mangga 1 kotak susu, jadi 2 gelas #EsSusuMangga 🥳

2 gelas
Korean Spicy Chicken Wings

Korean Spicy Chicken Wings

Korean Spicy Chicken Wings gini versinya macem macem emang ya, kali ini mau share yang tastenya Asam Pedas Gurih. Bukan yang paling enak banget sih mnrt saya, ada yg lebih enak lagi, tapi karena ini versi yg ekonomis dan bahannya mudah didapat jadi saya share aja wes 🥰🙏 Source : IGTV nya Kreasi sasa episode 13 #PejuangGoldenApron3 #KoreanSpicyChickenWings #FingerFood #KoreanFood #ChickenWings

2 porsi
30 menit
Pandan Hotteok

Pandan Hotteok

Modifikasi Najma Fiq Masih seputar jajanan korea dengan Pandan Hotteok ikut meramaikan GoDa Paders, "Tema Kudapan Ada Madunya" Hotteok ini bisa dibilang pancakenya korea. Hotteok tradisional biasanya berisi isian lumer yang terbuat dari campuran gula palem, kacang tanah, bubuk kayumanis, dan madu. Tekstur hotteok menyerupai roti tapi sedikit lebih kenyal karena ada campuran tepung ketan didalamnya. Biar sedikit beda, saya pengen menggabungkan antara rasa tradisional korea tapi tetep "ada Indonesianya". Jadilah hotteok rasa pandan. 🤭 #PejuangGoldenApron3 #Mingguke19 #GoDa_MaduDitanganKananku #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_blitar

13 buah
Korean Twisted Donut

Korean Twisted Donut

Setor rikuk donat koreanya mba Dewi Ratna yang enak. Hasil online class wag Yoglosemar. Alhamdulillah dapat ilmu baru lagi. Donatnya empuk. Bisa pake tepung protein sedang ataupun protein tinggi. Hal yang terpenting dalam bikin donat adalah proses roundingnya, harus dibulatkan sampai permukaan adonannya mulus. Tapi kali ini aku ndk sampai mulus, karna mengejar cahaya matahari hehehee Sengaja bikin hari minggu, biar ada yang bantuin habisin donatnya hahaa.. biasanya klo bikin donat, pasti mamanya yg selalu jadi TPA. Makanya sekarang jarang bebikin camilan. Diet untuk aslam yang masih kadang kambuhan. Alhamdulillah langsung habis cepet. Anak wedok juga suka. Biasanya sukanya hanya donat topping meses atau coklat aja. #RecookTwistedDonuts_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #dapursandra_donat

Korean gimbab

Korean gimbab

Wfh gabut ? Banyak nonton drakor ? Cobain yuk menu sederhana ala ala korean snack

2-3 orang
30 menit
Mini Hotteok (potato cheese korean pancake)

Mini Hotteok (potato cheese korean pancake)

Pagi2 bingung mau sarapan apa n tersisa sedikit minyak 😬. Jadi cari2 resep di youtube, ketemu resep hotteok. Bahannya irit dan caranya gampil jadi kenapa ga dicoba buat 😬. Keknya mirip perkedel ya hanya ini manis dan isi dalamnya diksh keju mozarella. Pas dicoba rasanya boleh juga. Lumayan dapat alternatif list sarapan lagi deh 🤗 Recook dari youtube yumyum

7 pcs mini
Toppoki homemade

Toppoki homemade

Korban DRAKOR nih 🌼😅 ... Semangat mencobaa. ..

3 / 4 orang
1 jam
Goguma Mattang (Ubi Karamel ala Korea)

Goguma Mattang (Ubi Karamel ala Korea)

Dikasih ubi kuning 3 buah besar-besar. Pas bangeet. Udah nyimpen resepnya mbak Citra Haries dari beberapa hari lalu. 1 buah dieksekusi bikin camilan simple dan praktis ini. Katanya ini tuh ubi karamel ala korea atau Goguma Mattang bahasa sono nya 😁. Manis nya ubi nan empuk dalamnya, berpadu dengan manis karamel yang crunchy kalau sudah dingin.....yummyy 🤤. Yuks langsung ke resep nya. #BanggaKirimRecook #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bandung #CamilanSehat_OlahanUbi #KreasiDapurSaya

2 - 3 orang
Korean Strawberry Milk with Taro Dalgona

Korean Strawberry Milk with Taro Dalgona

Siang ini di Surabaya lg hot banget,buka cookpad banyak yg posting Korean Strawberry Milk,jadi ngeces lihatnya🤤🤤 gk pk lama lgsung cus eksekusi ajah dan resep ini sy recook dr @Dapur Ibuk Kayana. Tapi pas mau difoto, eeehh ada yg minta dikasih topping dalgona. Intip lemari dapur cm ada minuman instan rasa taro. ya sdh lah di mix sama dalgona taro ajah.ttp sueger kq. Rasa strawberry campur taro suegerrr...🤤🤤 #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3 #Minggu14

*Korean fresh strawberry milk*

*Korean fresh strawberry milk*

Lagi pengen minuman yang seger seger , akhirnya nyari nyari jadilah pengen buat minuman ini karena simple. #BanggaKirimRecook #minumankekinian

Korean Garlic Cream cheese Bread

Korean Garlic Cream cheese Bread

Kimchi Sawi Simple

Kimchi Sawi Simple

Yang suka korea-koreaan pasti tau lah kimchi. Makanan super mengandung probiotik dan enzim yang bagus untuk kesehatan dan pencernaan. Rasanya yang asem sedikit pedas ternyata cocok dipadukan dengan berbagai macam makanan sebagai teman nasi. Kami sekeluarga suka banget sama kimchi, jadi sering banget bikinnya. Makin lama kimchi disimpan dia makin asem dan makin enak looh. Kalo sudah asem bisa dibikin nasi goreng, kimchi jeon, kimchi jiggae, tumis dengan daging, dll. Kalo favorit saya cukup nasi dan telor ceplok saja jadi teman si kimchi ini hihihi.. Resep kimchi ini ala saya ya, mungkin berbeda dengan asli Korea, tp prinsipnya tetap sama dan rasa tetap autentik seperti yang disajikan di resto Korea.

Korean Cheese Garlic Bread

Korean Cheese Garlic Bread

Akhirnya jadi jg bikin roti yg kekinian, meski telat, maklum lah moody dan sedikit riweuh kerjaan rumah. Beneran enak garing empuk gurih, enak d makan saat hangat 👍😍

Korean 🇰🇷 Japchae

Korean 🇰🇷 Japchae

Disini pasti banyak pecinta Drakor 😍 pasti deh ya.... Scara drakor lagi nghits banget kan. Liat makanan-makanan mereka tuh so pasti bikin ngiler deh! Mau coba satu menu dulu ni kebetulan banget gampang dibuat bahan-bahan dan bumbu juga terbilang sama saja gak pake yang aneh-aneh beda nya di Sohun nya aja karena ga bisa pergi2 ke supermarket Korea jadi beli sohun seadanya yang mirip 😆.

Korean Rice Ball atau Jumeokbap

Korean Rice Ball atau Jumeokbap

Jumeokbap adalah bola bola nasi ala Korea mirip dengan onigiri Jepang dan mulai dikenal sekitar tahun 1990 ketika tren makanan Jepang mulai masuk negeri ginseng Jumeokbap dibuat dengan cara cukup mudah dan bisa dikreasikan dengan bermacam bahan dan bisa disajikan dengan makanan lain sesuai selera dan ketersediaan stok . Recook resep mbak Zahra Aliyah jumeokbap saya modif dengan tambahan sedikit cuka apel . #koreanriceball #cookpadcommunity_denpasar

5 - 6 porsi
20 menit
Home(office)made Rabboki (Ramen Tteok-bokki) feat. UFO Ramen

Home(office)made Rabboki (Ramen Tteok-bokki) feat. UFO Ramen

Mau bawa bekal Rabboki untuk makan siang tapi takut lodoh, mengeras, atau uda keburu ga enak? Ini triknyaaaa! ☺️

2 orang
15 menit
Pajeon a.k.a. Pancake Korea

Pajeon a.k.a. Pancake Korea

Makasih Mbak Neni.. #RecookCoboyNeniKuswati #CookpadCommunity_Surabaya #RecookCoboy #StarOfTheRecook #PejuangGoldenApron3

4 orang
15 menit
Roti Korean Garlic Cheese Cream

Roti Korean Garlic Cheese Cream

Setelah 7 bulan purnama.. (lebay).. Akhirnya kesampean bikin roti ini. Cuman liat fotonya aja seliweran di ig. Oke, lmyn bikin ngiler. Tp blm sempet2 eksekusi. Akhirnya beraniin diri beli cheese cream, dan jd nya kepaksa bikin :).. Awalnya di lidah aga asing rasanya, krn jujur lidah aku tuh lbh doyan makanan yg manis2.. Hehe.. Tp lama kelamaan lmyn jg, walopun gak bikin sy jd doyan jg. Intinya kalo yg ga bgitu suka cheese cream ma garlic, di skip aja yaah.. Tp ini resep rotinya enak loh menurut saya. Resep dari calistaa kitchen di youtube.. #BelanjaIdeDiPasarCookpad

Japchae

Japchae

Bismillah.. Bikin Japchae /Sohun Jamur ala Korea. Recook resepnya mba Irene dan Ci Susan Meliyani dengan menyesuaikan bahan yang ada di rumah 😘😘 Enakk bangettt.. Yummy!! 😍😍 #PejuangGoldenApron3 Week 18

22. "Korean Twisted Donuts" Donat Kepang

22. "Korean Twisted Donuts" Donat Kepang

Si kecil doyan banget yang namanya donat, kali ini bikin resep yang agak berbeda dari biasanya kalau donat biasanya dibikin bulet atau bunder di resep ini bikin model kepang namun rasa tetep enak donk. Yuks kita langsung try, masaknya bareng si kecil biar dia bisa menghargai makanan yang dibuat dengan tangan sendiri dan butuh waktu ⌚lumayan buatnya. #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #MasakEnak #CookpadIndo

16 buah