Korean πŸ‡°πŸ‡· Japchae

Dipos pada April 1, 2022

Korean πŸ‡°πŸ‡· Japchae

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean πŸ‡°πŸ‡· Japchae yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean πŸ‡°πŸ‡· Japchae yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean πŸ‡°πŸ‡· Japchae, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean πŸ‡°πŸ‡· Japchae enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean πŸ‡°πŸ‡· Japchae sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean πŸ‡°πŸ‡· Japchae memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Disini pasti banyak pecinta Drakor 😍 pasti deh ya.... Scara drakor lagi nghits banget kan. Liat makanan-makanan mereka tuh so pasti bikin ngiler deh! Mau coba satu menu dulu ni kebetulan banget gampang dibuat bahan-bahan dan bumbu juga terbilang sama saja gak pake yang aneh-aneh beda nya di Sohun nya aja karena ga bisa pergi2 ke supermarket Korea jadi beli sohun seadanya yang mirip πŸ˜†.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean πŸ‡°πŸ‡· Japchae:

  1. 1 pack Sohun (Jika ada sohun korea)
  2. 1 buah Wortel potong korek api
  3. 1 ons Jamur Shitake potong memanjang tipis
  4. 1 ons Jamur hitam
  5. 1 Tangkai batang daun bawang (Lek, D. Bawang ukuran besar)
  6. 1 buah Bawang Bombay iris memanjang
  7. 3 butir Telur kocok lepas
  8. 1 Ikat Bayam Kakap (Bayam daun besar)
  9. Secukupnya Wijen Putih
  10. Bumbu :
  11. Lada
  12. Garam
  13. Minyak Wijen
  14. Soy Souce
  15. Gula pasir
  16. Garlic powder
  17. Minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Korean πŸ‡°πŸ‡· Japchae

1
Siapkan bahan; tumis satu persatu bahan sayur agar rasa tetap baik, wortel, jamur shitake, jamur hitam, batang daun bawang, bawang bombay. Tumis dengan sedikit minyak selama 3-4 menit beri taburan garam (hingga layu) sisihkan dalam satu wadah.
Korean πŸ‡°πŸ‡· Japchae - Step 1
Korean πŸ‡°πŸ‡· Japchae - Step 1
Korean πŸ‡°πŸ‡· Japchae - Step 1
2
Didihkan air masukan bayam; bayam tidak usah di potong sebelum di rebus. Biarkan layu kemudian angkat lalu potong 3 bagian. Masukan ke dalam wadah terpisah beri bumbu garlic powder, minyak wijen 2sdt, garam, lada, biji wijen, soy souce aduk merata. Kemudian masukan kedalam wadah tumisan.
Korean πŸ‡°πŸ‡· Japchae - Step 2
Korean πŸ‡°πŸ‡· Japchae - Step 2
Korean πŸ‡°πŸ‡· Japchae - Step 2
3
Kocok lepas telur beri garam dan lada. Goreng. Kemudian gulung dan iris jadi memanjang (lupa di foto πŸ˜†πŸ˜†πŸ™πŸ»)
Korean πŸ‡°πŸ‡· Japchae - Step 3
4
Didihkan air untuk merebus sohun, biarkan melunak. Angkat tiriskan (saya siram air dingin agar cepat di potong2) potong beberapa bagian agar tidak terlalu panjang. Siapkan minyak, soy souce beri air 3 sdt dan garam. Masukan sohun aduk rata tumis hingga warna menyatu dengan kecap. Angkat, campurkan kedalam sayuran.
Korean πŸ‡°πŸ‡· Japchae - Step 4
5
Masukan irisan telur. Beri garam, lada, gula, minyak wijen, biji wijen (taburkan agak banyak), soy souce aduk merata dan icip rasa. Siap di hidangkan.
Korean πŸ‡°πŸ‡· Japchae - Step 5
Korean πŸ‡°πŸ‡· Japchae - Step 5
Korean πŸ‡°πŸ‡· Japchae - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Strowbery Milk Fresh

Korean Strowbery Milk Fresh

Edisi#BanggaKirimRecook

2 orang
20 menit
Korean Potato Sweet Bread

Korean Potato Sweet Bread

Weekend ini mau jalan jalan cobain jajanan di cafe cafe korea, salah satunya ada Korean Sweet Potato Bread yang katanya lagi populer sebagai salah satu makanan kekinian. Ini ubi yang di haluskan lalu dibungkus lagi pakai kulit biar serupa tampilan ubi yang baru dicabut dari tanah kali ya. Buat seru seruan #DutaRecookPontianak ikutan ngeramein #BanggaKirimRecook, pakai resepnya mba Rika Erviana. Sempat drama adonan ga kalis, tapi ga saya tambahin apapun dan dipisahin aja, lalu setelah 30 menit ditutupkan ke adonan isi, lengket banget siy, tapi tetap jadi. Setelah dicari cari sepertinya karena adonan tapioka masih panas udah saya tambahin tepung lagi. Cuman karena belum coba bikin lagi, jadi ga terlalu yakin juga apa ini sebabnya. Yukla sama sama #DutaRecookBeraksi bikin roti ubi ala korea ❀️

Korean Garlic Bread (Ekonomis Untuk Bakulan)

Korean Garlic Bread (Ekonomis Untuk Bakulan)

Recook cinta resep mba @NuningPutri😘😘😘 yang selama ini sudah menjadi leader JCC πŸ€—semoga selalu menjadi inspirasi dan ilmunya makin berkah karena mw berbagai dan memberikan masukan'a terhadap saya pribadi😊dan ini salah satau resep beliau yang menjadi berkah untuk saya sendiriπŸ˜ƒ karena jadi menu Bakulan sayaπŸ˜‰ Source : Nuning Putri (dengan modifikasi) #RecookWithLove #Terimakasih_NuningPutri #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Menu_Virall #Resolusi2020 #Pr_Roti

Eomuk/Odeng low budget

Eomuk/Odeng low budget

Berawal dari liat Renjun makan odeng di Dreamland, terus ke inget sama resep eomuknya tante Maangchi. Jadilah maksain diri buat makanan low budget di jam yang kata orang diet udah gak boleh makan πŸ˜‚ Aku bikin dua versi, yang persis dimakan Renjun sama yang versi gorengnya. Yang versi goreng harusnya pake saos merah kaya di drakor tapi karna aku orang Indo jadi pakenya bumbu kacang *alesan, padahal mah gapunya bumbu yang gitu πŸ˜… Odeng/eomuk versi kuahnya ternyata enak dimakan pake nasi sama kimchi, apalagi makannya sambil nonton drakor. Berasa jadi adeknya Lucas kang kopi :) Yang pengen tau resep aslinya bisa mampir ke youtubenya tante Maangchi yaa

Korean Cream Chesse Garlic Bread

Korean Cream Chesse Garlic Bread

Pagi ini kita sarapan pake roti kekinian, Korean Cream Cheese Garlic Bread yang super nyummy uuchhhπŸ₯°. Resepnya dari ig Mbak @cookingwithhel , resepnya enak banget😘😘.. yuk dicoba mom.. #PejuangGoldenApron3

BBQ Korean Grill

BBQ Korean Grill

Kemarin belanja Daging trs di simpan di freezer niat nya mau diBikin teriyaki tapi dipikir bosen jadi nya di bikin jadi BBQ Korean Grill aja tapi bentuk dagingnya udh di iris tipis kecil , ya gak masalah si yg penting enak rasanya di makan nya jg kenyang .hhee.. ini resep nya aku bagi 2 sedikit buat anak yg di bumbu in saos teriyaki biasa dan satu lagi buat aku dan suami teriyaki lada hitam . #TiketMasukGoldenApron3 #PejuangGoldenApron

Sujebi, Cara baru makan mie

Sujebi, Cara baru makan mie

Halo semua, kali ini aku mau share resep sujebi. Jadi sujebi itu masih dalam kategori mie, adonannya ga dipotongin panjang2 tapi disobekin pake tangan satu2. Ini salah satu menu makanan rumahan di Korea, karena bikinnya gampang dan sensasinya agak beda dari mie. Adonan ini nantinya harus disimpan dulu di kulkas supaya lebih lentur dan waktu dimakan teksturnya bisa chewy. Kali ini aku bikin yg versi standard aja, cuma pakai kentang sayur jamur. Biasanya makannya juga gini, ga pake daging2an, tapi kalau misalnya kalian mau tambahin daging ga masalah. Terus untuk kuahnya aku bikin sendiri dari ikan asin. Jenis yg aku pakai adalah ikan asin ekor kuning, kalau kalian ga mau pakai ikan asin bisa diganti kaldu atau kaldu bubuk. Kalau misalnya kalian suka dan mau bikin adonannya banyakan bisa banget jadi adonannya langsung bagi jadi beberapa bagian, yg ga kepake masukin freezer. Ini bisa tahan 1 bulan, atau kalau di kulkas bawah bisa tahan 3 hari. Kalau mau pake ga usah dipanasin atau apa, tapi biarin di suhu ruangan sampai empuk. Selamat mencoba :)

2 orang
Mandu Daging (Korean Dumpling)

Mandu Daging (Korean Dumpling)

Sept 13, 2020 Mau bikin mandu... #BelanjaIdeDiPasarCookpad dulu. Belanjanya lumayan banyak. Beli kulit pangsit, daging sapi, telur, kecap asin, kecap ikan, minyak wijen Resepnya recook Irene eonni yg memang komplit sama resep korean food πŸ˜‹ #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #komunitasPaders

Easy Kimchi

Easy Kimchi

Kimchi tanpa bubur, ga perlu kompor gampang banget. Bubuk cabenya pake bubuk cabe merk korea bisa beli di ecommerce, atau bisa jemur cabe merah sampe kering trus di blender.

Nasgor Ala jepang/ korea

Nasgor Ala jepang/ korea

#ResepTelurkuMendunia Ternyata enak juga dan bikin ketagihan loh Bunda2 di lidah lembut gk seperti Nasgor lain nya perlu di coba ya

1 Orang
15 menit
Korean Strawberry milk

Korean Strawberry milk

Terinspirasi dari resepnya mb @frilingga sit Seger dan enak di jamin πŸ˜€βœŒ #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron2

2 porsi
Korean Rice Ball / Jumeokbap

Korean Rice Ball / Jumeokbap

Bismillah, Super simple utk BF dan langsung jd favorit anak2😍 Resep ummu #Dapur Airin sngat menginpirasiπŸ‘ Jazaakillahu khairan resepnyaπŸ™ #CookpadCommunity_Depok

2 org
30 menit
Udang dan terong saos gochujang

Udang dan terong saos gochujang

Menu ini adalah modifikasi antara terong dan udang.karena ada stok udang sedikit jadi saya campur terong dengan bumbu ala korea dan ternyata enak

9.Korean garlic cheese bread

9.Korean garlic cheese bread

Aku baru share resep roti Korea ini hari ini,karena aku harus cobain dulu rasanya kayak gimana ..hehewπŸ˜‚πŸ˜…nah pas dicoba rasanya tuh enak bangettss..πŸ˜‹πŸ’–πŸ‘aku mendapatkan resep ini dari mba Isnawati.. Pokoknya nggak akan nyesel kalau bebikin ini..πŸ€—πŸ’žπŸ˜‰ Aroma bawangnya..mmm.. wangi bangeet..dan Cream cheese bener bener Sangat enak banget dan ga bikin eneg..😍😍 Source:Isnawati #Pilkadacookpad_Aqilahkitchen #Resepaqilahkitchen #Cookpadcommunity_bogor #Masakitusaya #Rotikorea #MasakSetiapBagian

Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Makanan ala Korea ini sudah dimodifikasi oleh @Ranferdian agar lebih pas dengan lidah indonesia dan q udah cobain sendiri lho gaes.... sekarang waktunya kalian cobain resep satu ini, dijamin bikin nagih, bideo lengkap ada di Warna kitchen channel #CookpadCommunity_Bandung #CookpadIndonesia

Tok-poki, tteokbokki instan Korea πŸ‡°πŸ‡·

Tok-poki, tteokbokki instan Korea πŸ‡°πŸ‡·

Cobain jajanan instan korea, ternyata mantul enak juga. Tpi klo review aku, msh kurang pedes πŸ˜ŒπŸ˜… padahal itu tteokbokki yg paling pedes πŸ˜…πŸ˜­πŸ™ˆ

1 piring kecil
Nasi Goreng Telur Korea

Nasi Goreng Telur Korea

Bosen nasi goreng yg itu itu aja, jadi pengen nyobain nasi goreng yg beda. Bumbunya simple banget tanpa bawang2an, bikin nasi goreng tanpa bawang putih biasanya kurang afdol, ternyata pas dicobain enak juga

1 porsi
Korean Sweet potato Bread

Korean Sweet potato Bread

Assalamualaikum,,,,,edisi penasaran ceritanya. Liat postingan mbk Rika Erviana,,,,cuss lah berselancar mengkondisikan bahan,,,,,tertarik roti kok aneh pake tepung ketan dan tapioka,,, rasanya apa ya,,,aneh apa gak,,,,bahan sedikit di modif y mbk Rika,,,, menyesuaikan ketersediaan bahan. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Depok

7 buah
Hobakjuk (Korean Pumpkin Porridge)

Hobakjuk (Korean Pumpkin Porridge)

Beberapa hari ini pencernaan agak bermasalah. Pengennya makan yang hangat hangat dan bertekstur lembut. Kok ya tiba tiba di timeline ada resep bubur labu ala korea punya Mami Kenzie. Begitu baca resepnya saya langsung tertarik karena lebih dominan labu dan susu saja. Penggunaan tepung hanya sedikit sekali. Cocok buat pencernaan saya yang sensitif dengan tepung πŸ˜†. Hari ini saya langsung coba bikin dengan bahan dan takaran yang saya sesuaikan sendiri. Ternyata bubur labu ini enak sekali. Teksturnya lembut dan enak di perut. Perpaduan antara lembutnya labu dan kenyal dari bola ketan itu nikmat sekali. Sayang saya sensitif sama tepung ketan, jadi cuma bikin sedikit. Kalau bisa sebenarnya saya pengen bikin bola ketan agak banyak. Pasti tambah nikmat deh.πŸ™ˆ Oiya. Selain enak, bubur ini juga sehat dan rendah kalori lhoo. Cocok juga untuk yang sedang diet. Resep ini untuk 1 porsi makan ya. Jika ingin beberapa porsi tinggal mengkalikan bahannya saja. Selamat mencoba 😊 #PejuangGoldenApron3 #Mingguke17 #CookpadCommunity_blitar #WeekendChallenge #berLABUpadamu

1mangkuk 275 ml