Tteokbokki Pedas

Dipos pada March 27, 2022

Tteokbokki Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Tteokbokki Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteokbokki Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteokbokki Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki Pedas memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaah, Minggu Ke-14 (Minggu, 6 September 2020). Sebetulnya saya sudah lama ingin eksekusi resep ini, tapi belum kesampaian. Kebetulan waktu berjelajah di daftar resepnya teh Bani, ada menu ini, ya sudah akhirnya bikin juga 😁. Ternyata rasanya enak ya, apalagi dibuat bumbunya pedas, uhh mantap deh. #BandungArisanRecook4_OohBani #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki Pedas:

  1. Bahan Tteok :
  2. 125 gr tepung beras
  3. 1 sdm tepung tapioka
  4. 120 ml air panas + 1/2 sdt garam
  5. Bahan Saus :
  6. 5 sdm saus sambal
  7. 1 siung bawang putih
  8. 70 ml air
  9. 1 sachet bon cabe level 30 (saya 1 sdm)
  10. 1/2 sdt gula pasir
  11. 1 sdm maizena, cairkan dengan 3 sdm air
  12. Bahan pelengkap : (sesuai selera)
  13. 3 buah sosis (saya skip)
  14. Irisan bawang daun (saya skip)
  15. Sesuai selera biji wijen
  16. Sedikit bon cabe untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki Pedas

1
Cara membuat tteok : satukan tepung beras dan tapioka dalam 1 wadah, aduk rata. Kemudian masukkan air panas yg telah diberi garam sedikit demi sedikit. Aduk dgn sendok. Setelah hangat, aduk dengan tangan hingga adonan kalis. (jika dirasa lengket, tambahkan lagi tepung berasnya, jika keras tambahkan air panas).
Tteokbokki Pedas - Step 1
Tteokbokki Pedas - Step 1
2
Setelah kalis, buat adonan memanjang seperti dibawah, kemudian iris serong tteok. Didihkan air, rebus tteok hingga mengapung. Angkat dan tiriskan. (Setelah matang, saya rendam kembali tteok dgn air dingin agar tidak menempel satu sm lain). Dan tteok sudah siap.
Tteokbokki Pedas - Step 2
Tteokbokki Pedas - Step 2
3
Cara membuat saus : tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan semua bahan kecuali maizena. Aduk terus dan test rasa. Bila sudah pas, tambahkan maizena yg sudah dicairkan. Aduk cepat hingga kekentalan dirasa pas. Masukkan tteok dan sosis (jika pakai) ke dalam saus, aduk rata (punya saya ngaduknya terlalu bersemangat, jadi pada patah πŸ˜…), lalu sajikan selagi hangat πŸ€—πŸ˜.
Tteokbokki Pedas - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tteobokki

Tteobokki

1 Orang
2 Jam
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Minuman ala-ala korea hehe Buat yang suka susu strawberry pasti bakal suka dan cocok banget sama minuman ini. Asal takaran pas sesuai selera, dijamin nagih 😝 Selamat mencoba!

5 porsi
10 menit
Teokbokki goreng by irre_desirre

Teokbokki goreng by irre_desirre

bosen dengan teok rebus? yuk gorengin aja #pejuanggoldenapron3 #salamkenal #cookpadcommunity_semarang

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

#banggaKirimRecook kali ini bikin minuman ala ala korean.. resep dari mbak astrihani 😘 Memanfaatkan sisa stock strawberry yg ada dirumah... #pejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_solo

1 gelas
10 menit
BBQ Korea bungkus daging dgn daunπŸƒaka Sangchu-ssam

BBQ Korea bungkus daging dgn daunπŸƒaka Sangchu-ssam

Hai siang para bunda,semoga sehat selalu ya amin.oia kali ini aku mau share resep simple khas makanan korea yg suka ada di drama2 tuh dan suka bikin ngiler dan ingin mencoba nya..jadi saya coba ala2 aku ajaaa πŸ˜†,

4 orang
1/2 jam
JAPCHAE || Mie Goreng Sayur ala KOREA

JAPCHAE || Mie Goreng Sayur ala KOREA

Cek link tutorial masak ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️ https://youtu.be/t8GVxUYWDVw

Korean Chewy Doughnuts

Korean Chewy Doughnuts

Halo Sobat Cookpad 😘 Akhirnya aku buat ini juga setelah sekian lama penasaran dengan jenis makanan ini. Adonan dan teksturnya mirip sekali dengan onde-onde. Enak, renyah diluar namun lembut begitu dimakan. Teksturnya akan lembut jika dingin namun tidak terlalu alot. Biasanya donat ini memakai isian pasta kacang merah, tapi aku pakai pasta ubi ungu sebagai gantinya karena masih ada sisa dari isian untuk roti hehe. Diisi dengan pasta coklat juga enak (malah aku makan dua tuk isian coklatπŸ˜‚). Yuk silahkan dicoba buat korean chewy doughnut nya. Selamat mencoba dan happy cooking! πŸ˜‰ Source: Eat Together #cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity

20 donat
Dakgangjeong

Dakgangjeong

Ayam goreng ala Korea jadi menu utama hidangan keluarga hari ini. Naaah.... dulu pernah bikin ini berkali-kali buat makan anak lanang yang pecinta pedas dan buat acara keluarga besar. Satu-satunya sajian khas Korea yang sering saya bikin soalnya gampang banget. Dulu saya bikinnya pakai tepung krispi siap pakai dan semua saus di rumah dicampur. Tapi kali ini saya mau pakai resep yang lain supaya berbeda dan saya tambahkan gochujang supaya berasa Korea-nya ❀❀. Source: Farida Sulthan

Korean sweet potato bread

Korean sweet potato bread

Liat koq byk bgt yg bikin roti ubi ini. Bentuknya lucu n rasanya pun kaya ubi tapi unik.. bikinnya juga ga terlalu susah.. yuk cobain bikin. Resepnya gabungan resep dari rebake nya lysa tangkulung dan meina83. #BelanjaIdeDiPasarCookpad

23. Mie Sedaap Selection Korea Spicy with mix vegetables

23. Mie Sedaap Selection Korea Spicy with mix vegetables

makin kesini emang makin bingung ya mau masak apa hehe akhirnya coba masak mie aja pake sayur dehhh #PejuangGoldenApron3

1 porsi
20 menit
Hobakjuk (Korean Pumpkin Porridge)

Hobakjuk (Korean Pumpkin Porridge)

Beberapa hari ini pencernaan agak bermasalah. Pengennya makan yang hangat hangat dan bertekstur lembut. Kok ya tiba tiba di timeline ada resep bubur labu ala korea punya Mami Kenzie. Begitu baca resepnya saya langsung tertarik karena lebih dominan labu dan susu saja. Penggunaan tepung hanya sedikit sekali. Cocok buat pencernaan saya yang sensitif dengan tepung πŸ˜†. Hari ini saya langsung coba bikin dengan bahan dan takaran yang saya sesuaikan sendiri. Ternyata bubur labu ini enak sekali. Teksturnya lembut dan enak di perut. Perpaduan antara lembutnya labu dan kenyal dari bola ketan itu nikmat sekali. Sayang saya sensitif sama tepung ketan, jadi cuma bikin sedikit. Kalau bisa sebenarnya saya pengen bikin bola ketan agak banyak. Pasti tambah nikmat deh.πŸ™ˆ Oiya. Selain enak, bubur ini juga sehat dan rendah kalori lhoo. Cocok juga untuk yang sedang diet. Resep ini untuk 1 porsi makan ya. Jika ingin beberapa porsi tinggal mengkalikan bahannya saja. Selamat mencoba 😊 #PejuangGoldenApron3 #Mingguke17 #CookpadCommunity_blitar #WeekendChallenge #berLABUpadamu

1mangkuk 275 ml
Dubu Ganjeong

Dubu Ganjeong

Hallo minggu ke-20 #GA_TheNextLevel ... Kembali lagi menu korea 😁😁

Samgak Kimbab (Tuna Mayo)

Samgak Kimbab (Tuna Mayo)

Samgak kimbab atau dalam bahasa Indonesia nya adalah kimbab segitiga, ini adalah versi onigiri nya Korea. Biasanya dijual di minimarket & cocok dijadikan bekal atau makanan yang praktis. Di Indonesia sendiri udah banyak yang jual juga ya di beberapa minimarket tertentu. Kalau beli biasanya isiannya dikit, kalo bikin sendiri bisa isi banyak.. Hahaha 🀭 Bikin ini itu karena inget ternyata masih punya rumput laut khusus buat bikin si samgak kimbab ini di frezzer. Ceritanya buat makan malem, mau bikin kimbab kok males banget nyiapin bahan2 yang lainnya. Jadi mau bikin kimbab yang praktis aja lah. Gaya banget dah bikin ginian padahal buat makan di rumah doang πŸ˜‚πŸ˜‚ Makan ini sambil gigit danmuji, enak loh.. Saya bikin isian yang umum aja yaitu tuna mayo. Untuk rumput laut khusus onigiri ini banyak dijual online ya. Saya cetak nasi nya pake cetakan onigiri, kalau misal ga punya bisa cetak manual pake plastik wrap. Dicetak bentuk segitiga gitu ya. Pokoknya kalo misal mau pergi2 dan pengen bawa bekal yang praktis, ini bisa jadi salah satu pilihan & variasi bekal loh. πŸ˜‰πŸ˜‰ #CookpadCommunity_Bogor

6 buah
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Sweeegeeer .. Source : Titiek Purnomo #Cookpadcommunity_bekasi #Cookpad_id #GenkPeDa_Eksis #RememberGenkPeDa_TitiekPurnomo

Yachae Pokkeumbab (Nasi Goreng Sayur) Ala Anak Kos Korea

Yachae Pokkeumbab (Nasi Goreng Sayur) Ala Anak Kos Korea

Cuma lagi pengen aja, kadang ibu juga sering bikin nasgor yang simpel begini. Ga cuma bikinnya aja yang gampang. Rasanya juga light banget! Cocok untuk yang lapar, tapi cuma punya waktu sebentar untuk memasak

1 porsi
30mnt
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Karena selainya sudah siap yok kita buat minuman kekiniannya 🀭🀭

Resep Strawberry Korean Milk

Resep Strawberry Korean Milk

Awalnya penasaran dengan minuman yang lagi viral di korea saking penasarannya saya langsung coba bikin minumannya dan ternyata rasanya enak segar banget... Untuk video tutorial lengkapnya bisa dilihat di Youtobe Fransiska Tien πŸ™‚ #strawberrykoreanmilk #berrymilk #minumanviral

3 orang
7 menit
Gyeran Mari (Telur Gulung Korea)

Gyeran Mari (Telur Gulung Korea)

β€’ 29-11-2020 β€’ Waah ada challenge nih bikin aneka macam olahan telur. Kebetulan ada resep telur gulung punya mbak endah, ku rikuk aja. Telur gulung ini kalau di korea namanya gyeran mari, kalau di jepang namanya tamagoyaki. Enak, bisa dipake buat lauk. Tapi kalo saya lebih suka digado gitu aja, ehehee.. #ResepTelurkuMendunia #WaniMelu #TeamFitri #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Tulungagung

Hotteok (korean sweet pancake)

Hotteok (korean sweet pancake)

Selain suka nontonin drakor, akhir-akhir ini juga lagi suka liat video resep2 masakan korea di youtube. Salah satu channel langganan aku youtube channelnya maangchi. Kebetulan kemarin nemu resep hotteok ini dan nyidam banget pengen ngerasain si hotteok ini. Resepnya aku buat dengan sedikit modifikasi aku sendiri ya

4 buah