Korean Beef Bulgogi

Dipos pada April 15, 2022

Korean Beef Bulgogi

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Beef Bulgogi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Beef Bulgogi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Beef Bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Beef Bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Beef Bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Beef Bulgogi memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep aslinya dapat dari Eonni Irene.. #cookpad #cookpadindonesia #koreanfood #homemade

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Beef Bulgogi:

  1. 150 gr Beef Slice
  2. 1 bh Wortel (uk. Kecil, potong korek api)
  3. 1/2 bh Bawang Bombay (iris tipis)
  4. 1 bh Daun Bawang (iris tipis)
  5. Bumbu Marinasi :
  6. 3 sdm Kecap Asin
  7. 1 sdm Gula
  8. 1/2 sdm Madu
  9. 1 siung Bawang Putih (cincang)
  10. 1/4 bh Bawang Bombay (cincang)
  11. 1/2 sdm Minyak Wijen
  12. 1/4 bh Pear / Apel (parut)

Langkah-langkah untuk membuat Korean Beef Bulgogi

1
Potong2 dan keringkan daging dengan tissue dapur.
2
Campurkan seluruh bumbu marinasi. Masukkan daging, aduk hingga rata. Simpan di dalam kulkas minimal 1 jam.
Korean Beef Bulgogi - Step 2
Korean Beef Bulgogi - Step 2
3
Panaskan wajan anti lengket. (Tanpa minyak) masukkan daging yg sudah di marinasi. Masak hingga setengah matang.
Korean Beef Bulgogi - Step 3
4
Setelah daging setengah matang, masukkan bawang bombay dan wortel. Masak hingga wortel matang.
Korean Beef Bulgogi - Step 4
5
Masukkan daun bawang, dan koreksi rasa. Beef bulgogi siap disajikan.
Korean Beef Bulgogi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jjajangmyeon ala sach kitchen

Jjajangmyeon ala sach kitchen

Jjajangmyeon dengan kearifan lokal 🤭. Mie telur, saus, danmuji semua homemade. Gara2 PSBB jadi lebih produktif di dapur 🤭. Jjajangmyeon ala ala, warnanya tidak sehitam asli korea, karena saya membuat pasta chunjang sendiri menggunakan ampas kecap (untuk resep pasta chunjang dan danmuji ala saya ada di postingan sebelumnya) Selamat mencoba 😉

Kimchi Toast

Kimchi Toast

Kali ini aku buat kreasi dari kimchi. Berawal dari keisengan makan egg cheese toast pake kimchi kok enakkkk~~~ Akhirnya buat lagi supaya bisa share ke kalian semua. Simple dan juga enak banget. Kalian wajib coba! #madeinLOVEwithVonny #PejuangGoldenApron3

1 porsi
Gimbap

Gimbap

1 porsi
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Latah sama si roti viral.. Resep roti dari "sobat dapur" , resep filling dan olesan modifikasi dari ngulik sana sini dan akhirnya ketemu yg pas di lidah sy..

13 porsi
2 jam
Korean garlic chesee bread (tanpa cream chese, tanpa telur, tanpa madu dan tanpa mayonaise)

Korean garlic chesee bread (tanpa cream chese, tanpa telur, tanpa madu dan tanpa mayonaise)

Pengen nyobain roti yang kekinian dengan memakai roti burger dan keju quick melt

2 porsi
15 menit
Samyang carbonara

Samyang carbonara

Ceritanya pengen sok2an nyoba makan samyang pake kimchi.. Tp trnyta rasa kimchi tuh aneh wkwk.. Makanya disiasatin aja kek gini 😁

Korean Garlic Cheese Bread(versi ekonomis 🤭tanpa cream Cheese)

Korean Garlic Cheese Bread(versi ekonomis 🤭tanpa cream Cheese)

Roti yang lagi VIRALL ini bikin NGILER dan penasaran 🤭 akhirnya saya eksekusi juga tapi tetap dibuat ekonomis ya🙈karna tanpa cream Cheese 🤭 maklum harga cream Cheese lumayan mehong🤣🤣🤣 sedangkan pasukan lumayan banyak 😂tapi gini juga dah enakkk bangettt🤤karna langsung ludes tak bersisa 🙈 bawang putih cincang saya ganti bawang putih bubuk karna paksu anti bawang bawangan🤭kalo dipaksain pakai bawang putih cincang bisa2 ngamuk kalo sampai kegigit🙈sempet dag dig dug karna pas rounding'a ko gak mulus2 permukaannya 😔tapi pas jadi senengnya bukan main🥳🥳🥳jadi tekstur si rotinya ini lembut di dalam garing dan kokoh luarnya😉yang saya tulis sesuai yang saya buat ya alias versi ekonomis 🤭 biar ekonomis tetap enakkk loh😉jadi gak nguras kantong dan udah gak penasaran lg😁tapi orang rumah request minta buatin lagi😬😬😬 Source : Prisca arthalia #JadiHero_Jakarta #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta #Resolusi2020 #MasakItusaya #BagikanInspirasimu #MasakAsyik

4 porsi
2,5 jam
Tteokbokki

Tteokbokki

Kolaborasi hasil recook dari resep @Dapur Lse Kurniawan. Aku minus udang kering (ebi) karna alergi. Tapi tetep enak dong....... #AksiDutaRecook #DutaRecookSintang #LseSQUAD

1 porsi besar
30 menit
Donat Korea

Donat Korea

Sc : Winda's kitchen Ceritanya Bu rete mnta di bikinin makanan bwt senam hari ini,trus inget ada pr dari mamah juga..... Trus cek ricek anggota team wajan_rawon,nemulah resep endeuuuzzzz nan simpel ini punya mbk Winda....pas dbawa masih anget2,senam belum mulai donat nya udh ludes tinggal 1 kotak bwt pelatih senamnya..... #SalamGemes #Wani_Piro #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Surabaya #DiRumahAja #BagikanInspirasiMu

Korean Fried Chicken

Korean Fried Chicken

Lagi pengen aja dan dibuat sesimpel anak kost

28. Kimchi

28. Kimchi

2 orang
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Akhirnyaa hari ini kesampean juga bikin roti yg lagi hits ini😬Penasaran sama rasanya yg katanya enakk banget.Setelah coba sendiri beneran enakk ini must try👍👍 #authorsbandunghebring #cookpadcommunity_bandung #GA_TheNextLevel #BandungSilihAsaan_CoklatCoklat

13 bh
3 jam
Korean garlic cheese bread

Korean garlic cheese bread

Yg lagi viral...

5 porsi
30 menit
Budae jjigae

Budae jjigae

Masih punya kimchi homemade, jdi buat budae jjigae, tinggal tambahin bahan sesuai selera, dan tentunya semua bahan bisa kita dapatkan. Happy cooking.........masissge deuseyo..😊😊

6 orang
1 jam
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Sundubbu Jigae

Sundubbu Jigae

Gara-gara nonton k-drama dan ada adegan makan sundubbu jigae jadinya pengen buat mumpung di rumah masih ada gochujang. Gak pake kimchi soalnya tiap mau beli online selalu habis dan masih takut kalau ke supermarket di mall.

2 orang
35 menit
Korean Cheesy Garlic Bread

Korean Cheesy Garlic Bread

Akhirnya nyobain juga 'Korean bread' yg lagi viral n berseliweran di jagad maya.. nemu resep yg praktis n ekonomis tanpa ulen n cream chees. Harumnya itu lohh pas baru keluar dr oven 😊 Aahhhh... Recipe source by @silvialim18

6 porsi
Nasi Goreng Korea

Nasi Goreng Korea

Source : June Mangalla Recook resep unik ini pas mulai berseliweran beberapa resep Nasi Goreng Korea Unik karena telur mentah yang dicampur dan diaduk rata dengan nasi sebelum digiring ke wajan . #PejuangGoldenApron3 #BanggaKirimRecook

1 orang
30 menit
Sayap Ayam Goreng ala Korea

Sayap Ayam Goreng ala Korea

Demen lagi nonton drama korea, yang judulnya the best chicken... pas lagi masak ayam liat liatin caranya bikin ngiler sih emang... jadi kita coba dengan bumbu ala Indonesia #PejuangGoldenApron2

5 Porsi
Korean Cheese Garlic Bread

Korean Cheese Garlic Bread

Hayoooo siapa yang ngiler tiap liat postingan tentang si KCGB ini. seminggu belakangan sliwar sliwer di timeline IG dan cookpad. Jadi penasaran..karena baru percobaan saya cuma bikin setengah resep. kalau mau bikin banyak bisa dikonversi sendiri ya...

4 orang