Anda sedang mencari inspirasi resep Sundubbu Jigae yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sundubbu Jigae yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sundubbu Jigae, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sundubbu Jigae enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sundubbu Jigae adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sundubbu Jigae diperkirakan sekitar 35 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sundubbu Jigae sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sundubbu Jigae memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Gara-gara nonton k-drama dan ada adegan makan sundubbu jigae jadinya pengen buat mumpung di rumah masih ada gochujang. Gak pake kimchi soalnya tiap mau beli online selalu habis dan masih takut kalau ke supermarket di mall.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sundubbu Jigae:
- 1 buah tahu sutra
- 3 siung bawang putih
- 1/2 bawang bombay
- 1 daun bawang
- 1 telur
- 1 buah sosis (optional)
- 4 sendok kaldu ayam bubuk
- 3 sdm saus gochujang
- 2 sdm gochugaru / bon cabe/ cabe bubuk
- 1 sdm minyak wijen
- Garam
- Lada putih
- 500 ml air
Langkah-langkah untuk membuat Sundubbu Jigae