Anda sedang mencari inspirasi resep Tteokbokki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteokbokki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tteokbokki adalah 1 porsi besar. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tteokbokki diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteokbokki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki memakai 21 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kolaborasi hasil recook dari resep @Dapur Lse Kurniawan. Aku minus udang kering (ebi) karna alergi. Tapi tetep enak dong....... #AksiDutaRecook #DutaRecookSintang #LseSQUAD
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki:
- Kue beras :
- 1 gelas belimbing tepung beras
- 1 sdm terigu
- 2 siung bawang putih halus
- Secukupnya lada bubuk
- Secukupnya garam
- Secukupnya totole
- Secukupnya air panas
- Kuah :
- 2 sdm Saos tomat
- 1 sdm Bubuk cabe
- 2 siung Bawang putih halus
- 4 sdm Gojuchang
- Secukupnya garam
- Secukupnya Gula
- 1/2 buah bawang bombay (cincang halus)
- Air mineral
- Pelengkap:
- Telur rebus
- Daun bawang
- Wijen sangrai
Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki