28. Kimchi

Name: 28. Kimchi
Yield: 2 orang
Ingredients: 3 lembar sawi; 1 buah wortel; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1/2 sdt garam; 1 sdt gochugaru; 1/2 sdt jahe bubuk; 1 sdt gochujang; 1 sdt saus tiram; 1 sdm tepung beras; secukupnya Air; 1 batang Daun bawang bagian hijau

Dipos pada April 14, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep 28. Kimchi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 28. Kimchi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 28. Kimchi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 28. Kimchi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 28. Kimchi adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 28. Kimchi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 28. Kimchi memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 28. Kimchi:

3 lembar sawi
1 buah wortel
2 siung bawang putih
3 siung bawang merah
1/2 sdt garam
1 sdt gochugaru
1/2 sdt jahe bubuk
1 sdt gochujang
1 sdt saus tiram
1 sdm tepung beras
secukupnya Air
1 batang Daun bawang bagian hijau

Langkah-langkah untuk membuat 28. Kimchi

Cuci bersih sawi dan wortel. Taburi garam. Diamkan selama 2 jam

Siapkan bahan yang lain selagi menunggu sawi dan wortel layu. Cincang halus bawang merah dan bawang putih.

Campurkan air dengan tepung beras. Aduk rata. Masak sampai sedikit mengental

Campurkan semua bahan yang lain dengan bubur beras.

Cuci bersih wortel dan sawi yang sudah layu. Tiriskan.

Oleskan setiap lembar sawi dengan campuran bumbu sampai rata. Begitu juga dengan wortel dan daun bawang. Masikkan kedalam wadah kedap udara. Biarkan berfermentasi di suhu biasa selama 2-3 hari. Disantap langsung boleh, dimasukkan kedalam kulkas biar dingin dan lebih segar juga boleh.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Cheese Garlic Bread

source sobat dapur...recook ummu faaqih sy cm bikin 1/2 resep tp resep cream cheese nya sy bikin satu resep dr resep sobat dapur yaa,krn klo 1/2 resep itu gk cukup untuk 23 roti..masih #BelanjanIdeDiPasarCookpad lihat2 bahan yg ada di pasar cookpad dan sy langsung kefikiran bikin roti ini yg sudah lm pengen nyoba(penasaran)dan akhir nya terbikin jg hilang sudah rasa penasaran sy😄.dan bahan2 yg sy dapat dr pasar cookpad ada terigu,margarin,skm,telur,keju cheddar,fermipan,susu cair,dan alhamdulillah ini jd menu tambahan jualan sy... #PejuangGoldenApron2 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad

Korean Beef Bulgogi

Resep aslinya dapat dari Eonni Irene.. #cookpad #cookpadindonesia #koreanfood #homemade

Mayak gyeran (braised soft boiled egg)

Kalau di indonesia sebutnya pindang telur, kalau di korea juga ada mirip, bedanya telur ini cuma di marinated aja... cobain deh~

Ayam Goreng Korea (yangnyeom tongdark) pake gochujang, mudah dan enaak!

Sebagai pecinta drakor sekian lama, baru kepengen makan ayam goreng korea bersaus itu ya kemarin ini.. akhirnya beli saus gochujang halal merk kikk*man. Tapi teksturnya rada encer, ga kayak yang ada di resepnya korea reomit yang pasta gitu. Nah karna ke-ide-an lagi, akhirnya aku tambahin cairan maizena, dan dapet deh tekstur yang kayak di videonya. Rasanya juga enaaaak 🤤🤤 cuzz cobain yaaa

4 porsi

45 menit

Bibimyeon / Bibimguksu (mie asam pedas korea)

12th weeks Gara-gara nonton variety show korea three meal a day bikin bibimyeon akhirnya caricari bahan dan untung ada semua Yuk laahh cuss buat deh #PejuangGoldenApron3 #Bibimmyeon #miekorea

1 orang

30 menit

Kimbab ala anak kost 🤣🤣

Ceritanya saya sedang mengikuti diklat online dengan tugas lumayan kejar tayang... Jadi dech ga sempat belanja dan hanya bisa bikin yang super kilat... Persediaan di kulkas menipis dan hanya ada frozen food yaitu sosis dan crab stick, ga ada wortel atau mentimun... Tapi alhamdulillah masih masih ada telur 1 butir 🤣🤣 Saya jadi teringat pernah melihat tayangan di youtube ada yang bikin kimbab dg cara model amburadul diujung nya... Ga butuh lama, kimbab amburadul ini done... Dan segera bisa disantap untuk sarapan 2 anak saya 🤣🤣🤣 #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Pekalongan #CookpadIndonesia #apriyantiarifin #sushi #kimbab

2 orang

15 menit

Korean garlic bread

Kimbap / Gimbap Simple

Pingin makan Kimbap (Gimbap), Sushinya orang Korea, tapi malas keluar. Bikin didapur aja deh. Nori seadanya stock dirumah. Yang penting rasanya tetap enak. #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

6 pcs

30 menit

Korean garlic cheese bread tanpa oven

trial error yg menurut aku dan adik enak banget. ngakak bgt sih history dibalik percobaan bikin korean garlic cheese ini dengan bahan seadanya di kulkas dan cari bun yg udh jadi pun adanya yg buat burger wkwk di daerahku masih jarang sekali yg jual jd bikin deh tanpa oven-ovenan karna mau praktisnya.

Beef yakiniku panggang ala Resto Jepang n Korea..

Dapat daging sapi lumayan byk Idul Adha kemarin, otak jd mikir mau diapain aj ini daging. Terfikir mau bikin masakan Jepang n Eropa selain Indonesia... Jd hr ini mau coba bikin Yakiniku bakar spt yg sk aku makan di resto Jepang dulu...

Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas)

Suka lihat drama korea? Pastinya sering lihat makanan ini ya, dan pas lihat resep dari mbak @imaami ( Ayo cek resep ini: Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas) https://cookpad.com/id/resep/10860046-sundubu-jjigae-sup-tahu-pedas?token=1e22cxgHCgNP5G5LTtgHirUi ) Langsung pengen nyobain donk, bahannya simple, caranya mudah, dan jadi bisa ngerasain rasa masakan yang unik, asam, pedas, gurih, seger pokoknya... Ayok mom, cobain sensasi rasa baru adaptasi dari Negeri Ginseng, Korea Selatan... #PejuangGoldenApron3 #RekrutmenAgenRahasia5 #Cookpadcommunity_surabaya #KONICHIWA

Goguma Mattang(고구마 맛탕)

Met malam momies...😊 Pas bongkar2 bahan di ujung pojokan bawah nyempil..eh nemu "telo" alias ubi manis tinggal sebiji😆*rejeki..ini ubi yang dikasih sama tetangga waktu itu lho moms (waktu jaman bikin ube2an)😁..mashaallah saya kira udah habis ternyata masih ada 1..langsung dah jiwa per-ngemilan saya meronta-ronta😂 Akhirnya si ubi dibikin camilan yang super simple aja..ubi karamel ala Korea hehe..😉. Karena gak punya brown sugar jadi saya pake gula pasir...namanya ubi dikaramelin tu gimana ya..wuenak dan yg pasti kenyanggg to!😄 #gogumamattang #cookpad_id #ubikaramel

2-3 orang

Korean GARLIC BREAD Versi Roti tawar Ekonomis

Ceritanya pengen cobain Korean garlic bread yg lagi viral tapi malas bikin roti nya hehe

2 porsi

40 menit

Dadar gulung ala korea

Penasaran dari dulu pgn nyoba bikin dadar gulung yg ada di drama2 Korea wkwk.. trnyata bikinnya ga gampang yaah.. ancur pas di gulung2 🙈😂 gpp lah yaa hasilnya tdk secantik kayak aslinya hihi

Korean Garllic cheese cream bread

Ini gampang banget ga ribet, ga perlu timbang menimbang cukup takar dg sendok.semua orang pasti bisa bikin

13 porsi

Kimbab enak versi anak kos

Sehabis nonton drakor, tiba2 pengen buat kimbab. Bismillah.

2 porsi

Korea strawberry milk latte

Kemarin udh buat strawberry jam homemade, ini salah satu minuman yg di buat pakek selai strawberry yg kmren ya bun.... Sekalian minum nuansa Kemerdekaan bun merah putih. Monggo di coba bun, seger tiada tara, lihat cara buat nya di youtube channel "Pawon Umaiyah" #pawonumaiyah #pawon_umaiyah #cookpad #cookpad_indonesia #cookpad_jombang #strawberry #strawberrymilk #strawberrymilklatte #koreanstrawberrymilklatte #milkshakestrawberry

1 gelas

5 menit

Garaetteok (가래떡) - Korean Rice Cake - Kue Beras untuk Tteokbokki

Assalamu'alaikum, teman-teman.. Annyeonghaseyo, chingu-deul 😃 Memanfaatkan sisa tepung beras yang tinggal dikit, mau dibikin jajan/kue nanggung banget, nggak bakal cukup. Akhirnya kepikiran dibikin rice cake aja. Sekalian nanti bikin tteokbokki. Saya pernah nyoba bikin rice cake sebelumnya pakai campuran tepung beras dan tepung ketan, perbandingannya 1:3, dan ternyata kelembekan 😅 Selain itu cara yang saya pakai mirip bikin cilok. Jadi adonan tepung saya bentuk jadi silinder kecil baru direbus. Tapi beberapa waktu lalu pas nonton YouTube-nya mbak Devina Hermawan, cara bikinnya mirip dengan resep aslinya. Adonan tepung dikukus dulu baru setelah matang dibentuk silinder. Ternyata lebih sreg sama resepnya mbak Devina. Kekenyalannya pas menurut saya. Untuk resepnya ini perbandingan tepung beras dan tepung ketan 1:1. Lebih mendekati rice cake aslinya 👍 Source: Devina Hermawan (YouTube) #cookpadindonesia #cookpadcommunity_kudus #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

12 potong

Sundubu Jigae Ala Jawa (Sup Tahu Sayuran)

Pengen masak kekoreaan tapi bahan2nya yang ada di warung aja lah ya kuy cobain resep satu ini. Rasanya ga kalah sama yg di resto korea!

4 orang

1 jam 30 menit

Mayak Gyeran [마약계란] Korean Addictive Egg

hallo.. assalamu'alaikum.. memasuki pekan ke - 11 #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 sempet bingung mau masak apa lagi yaa🤔 untung ada Pasar Cookpad bisa #BelanjaIdeDiPasarCookpad siapa tahu dapet #SarungTanganCookpad ada banyak banget bahan yg bisa di kreasikan di sini,akhirnya saya pilih 2 bahan utama yg mudah di dapat dan harga nya relatif terjangkau yaitu Telur Ayam dan Kecap asin udh lama.. banget cookmark resep nya mba @Irene tapi baru sekarang terealisasikan😁 penasaran kenapa di kasih nama 마약계란 (telur narkoba/telur candu) eeits..tenang aja ga mengandung narkoba sama sekali kok,mungkin karena saking enak nya,jadi bikin ketagihan.. emang bener bikin nagih sih.. 😁✌️langsung abis 2 cobain juga yuk..gampil banget buatnya.. Source : https://cookpad.com/id/resep/10542822-telur-candu-nya-korea-bikin-habisin-nasi?invite_token=ae6Rc6MMGoxgRi1UxQSTz84m&shared_at=1599315190 #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #dapurnongindy_koreanfood

Resep Masakan Korea

Aneka Resep Masakan Korea Bikin Ketagihan