Mayak gyeran (braised soft boiled egg)

Dipos pada April 15, 2022

Mayak gyeran (braised soft boiled egg)

Anda sedang mencari inspirasi resep Mayak gyeran (braised soft boiled egg) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mayak gyeran (braised soft boiled egg) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mayak gyeran (braised soft boiled egg), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mayak gyeran (braised soft boiled egg) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mayak gyeran (braised soft boiled egg) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mayak gyeran (braised soft boiled egg) memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau di indonesia sebutnya pindang telur, kalau di korea juga ada mirip, bedanya telur ini cuma di marinated aja... cobain deh~

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mayak gyeran (braised soft boiled egg):

  1. 8 butir telur
  2. Cuka
  3. Garam
  4. Air untuk merebus telur
  5. Saus ;
  6. 2 bawang putih, cincang halus
  7. 6 Cabe rawit merah/hijau
  8. 3 cabe merah keriting
  9. 2 daun bawang, iris halus/kecil
  10. 1/2 cup kecap asin (guk ganjang)
  11. 1/2 cup mulyeot (corn syrup)
  12. 1/2 cup air matang

Langkah-langkah untuk membuat Mayak gyeran (braised soft boiled egg)

1
Masukkan cuka & garam kedalam air untuk merebus telur. Jika sudah terlihat baru mendidih, masukkan telur perlahan-lahan (lebih baik telur dalam keadaan suhu ruang)
2
Jika air mendidik aduk2 telur perlahan, masak sekitar 3menit. Matikan api. Pindahkan telur ke dalam air dingin. Kupas bersih
3
Campur semua bahan saus, aduk rata. Masukkan telur yang di rebus. Marinated kurang lebih 6-8 jam, lebih nikmat jika keesokan harinya.
Mayak gyeran (braised soft boiled egg) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Japchae (soun goreng korea)

Japchae (soun goreng korea)

Lg kepengen makan soun goreng,.jd lah bikin soun goreng ala2 korea,.๐Ÿ˜‚๐Ÿคฃ punya biji wijen byk,.so di karyakan sajah,.sekalian setoran utk #PejuangGoldenApron3 ,.maap keun mepet2,so sibuk hr niy,.๐Ÿ˜‹ #PejuangGoldenApron3 #mingguke-9

Telur Gulung Ala Korea / Gyeran Mari

Telur Gulung Ala Korea / Gyeran Mari

Telur gulung ini banyak banget namaNya ya ada yang biasa menyebut Gyeran Mari , Rolled Eggs Omellete , Tamagoyaki

2 porsi
30menit
VEGETABLE BIBIMBAP - NASI CAMPUR KOREA

VEGETABLE BIBIMBAP - NASI CAMPUR KOREA

Dari banyaknya drakor sampe ke variety shows korea yang dilihat, jadi tertarik dan pengen buat masakan korea, kebetulan bahannya ada semua di rumah dan ada resep dari akun cookpad @Ibuna Raisya langsung cus recook dan modif dikit sana sini menyesuaikan bahan di rumah ๐Ÿ˜Š #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3

2-3 porsi
Kimchi sawi

Kimchi sawi

Resep terakhir alias resep ke#5 untuk #JadiPejuangGA3Lagi. Semoga berhasil ๐Ÿ˜ Ini recook dari cp: delta dgn modifikasi

Bulgogi Ayam Jamur

Bulgogi Ayam Jamur

#PejuangGoldenApron2 Minggu ke-40 Bulgogi adalah olahan daging asal Korea. Daging yang digunakan antara lain daging sirloin atau bagian daging sapi pilihan. Bumbu bulgogi adalah campuran kecap asin dan gula ditambah rempah lain bergantung pada resep dan daerah di Korea.ย Walaupun biasanya menggunakan daging sapi, bumbu Bulgogi ternyata enak juga digunakan untuk daging ayam. Resep ini menggunakan saus Bulgogi siap saji.

3 orang
1 jam
Kimbab Kreasi Si Cantik

Kimbab Kreasi Si Cantik

belajar masak kimbab, ternyata enak, sekalian aja ikut lomba #banggakirimrecook

Bonchon (Ayam Goreng Korea)

Bonchon (Ayam Goreng Korea)

Setelah cari2 di youtube dan baca2 ternyata dilihat dari bahan2nya dan cara bikinnya gak beda jauh dgn dakgangjeong. Apa istilah atau sebutannya aja yang beda ? Hihihi aku gak tau deh tapi yg pasti ini favorit anak2 makanya aku cari gochujang yang halal. Gak punya gochujang bisa diganti dgn cabe bubuk #CookpadCommunity_Tangerang

Korean Garlic Cheese Bread / Roti Garlic ala Korea

Korean Garlic Cheese Bread / Roti Garlic ala Korea

Jaman skrg siapa yg ga suka samaa drakorr?? ciwi" pasti bnyk nih penggemar drama korea. udah pasti pgn selalu nyobain makanan2 yg ada di drama korea, bener gaa? . . Akupun penasaran, lahluuu~ setiap ingin bebikinan sesuatu yg baru, aku meluncur ke lapak nya teteh ricke ordinarykitchen, guru online ku di dunia perbakingan. . . yaahh teh ricke udh share resep terbaru korean garlic cheese bread, akupun langsung nyontek! . dengan adaptasi dapurku sendiri :) Foto Langkah nya belum lengkap, akan segera dilengkapi yaahh :)

11 porsi
2 jam 30 menit
207. NasGor ala Korea Simpel Praktis

207. NasGor ala Korea Simpel Praktis

Sebagai NasGor lovers family, terkadang butuh tambahan referensi menu NasGor biar lebih bervariatif. Pas buka CP, ada postingannya mbak @Putri (Dapur Ryuna) tentang Nasi Goreng ala Korea. Setelah saya baca, ternyata simpel dan praktis, langsung saya cookmark. Tapi baru terealisasi recooknya sekarang. Bahan dan cara masaknya tuch beneran simpel dan praktis. Rasanya pun istimewa. Yang pasti ga perlu jauh-jauh sampai Korea untuk bisa menyantap nasi gorengnya,hohoho. Makasih resepnya yaa mbak Putri :* Source: Putri (Dapur Ryuna) #PejuangGoldenApron3 #Week12 #OlahanNasGorKayana

2 porsi
15 menit
Dakgangjeong (Korean Spicy Honey Chicken)

Dakgangjeong (Korean Spicy Honey Chicken)

Saya pakek dada fillet, boleh pakek paha dan sayap aja. Sesuai selera. Rasanya enak banget jd worth buat dimasak #PejuangGoldenApron3

45 menit
Ayam pedas manis Korea

Ayam pedas manis Korea

Bismillah.. Kepengen coba bikin ayam krispi ala korea yg bikinnya lumayan mudah. Ternyata lebih enak digado tanpa nasi ๐Ÿ˜‚ Resep dari bunda Ei

2 orang
sekitar 1 jam
Mini Kimbap (Korean Rice Roll)

Mini Kimbap (Korean Rice Roll)

Salah satu makanan yang paling gampang dibuat dan praktis untuk bekal

10 roll
15-20 menit
Jajangmyeon tanpa kedelai hitam ala ala

Jajangmyeon tanpa kedelai hitam ala ala

Dulu sempat nyoba Jajangmyeon di festival Jepang dan aku rasa cocok meskipun mienya emg harus dingin. Sudah bertahun2 lamanya dan nemu resep simplenya di yuotube Fun Cooking with Yackikuka tanpa pasta kacang kedelai hitam. #PejuangGoldenApron3

Tteokkbokki Pedas (No Gochujang)

Tteokkbokki Pedas (No Gochujang)

Suka segala hal tentang Korea, termasuk makanan. Ini pertama kali nyoba bikin tteokboki, ternyata susah-susah gampang. Haha, selamat mencoba Korean Lovers! โค Ada yg sama-sama ELF? Fans Super Junior? ๐Ÿ’™

3-4 orang
2 jam
Korean fresh strawberry milk

Korean fresh strawberry milk

Rasanya segerr.. apalagi diminum saat cuaca panas๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Ini masih edisi #BanggaKirimRecook Kali ini saya recook resep minuman yg segerr dari mba Erni Apriana.๐Ÿ˜Š Buatnya simple dan bahannya juga simple.๐Ÿ˜€ Terimakasih mba Erni.๐Ÿ™๐Ÿ˜ https://cookpad.com/id/resep/13456171-korean-fresh-strawberry-milk?invite_token=3W7D41hAexJ8d39vCJuy3Kiw&shared_at=1598623215 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadRiau

2 gelas
+-15 menit
Korean Bibimbap

Korean Bibimbap

Udah lama banget pengen buat Bibimbap, tapi baru sekarang dieksekusi๐Ÿ˜. Nasi campur ala korea ini enak banget๐Ÿ‘

3 Orang
1 Jam
Rapokki porsi anak kost

Rapokki porsi anak kost

Lagi pgn kokoreaan tp gamau ribet, porsi anak kost buat sendiri doang. Recook teh Zyanti dr Subang Topping optional, kecap asin dan ikan boleh d skip jika ga ada ganti aja pk garam sm kaldu bubuk Sekalian buat event #bandungsilihasaan_beureum #cookpadcommunity_bandung

1 porsi
Korean Garlic Chesse Bread

Korean Garlic Chesse Bread

Roti yang lagi hits trus gampil bikinnya ๐Ÿ’•

12 pcs
Chicken Wing Saos Korea

Chicken Wing Saos Korea

Awalnya coba coba masak bahan bahan yang ada dikulkas, dan ternyata hasilnya Enak dan jadi salah satu menu favorit โ˜บโ˜บ

2-3 Orang
1 jam 30 menit
Korean Garlic Cream Cheese Bread

Korean Garlic Cream Cheese Bread

Katanya kalo dalam bahasa Korea arti dari nama roti ini adalah roti bawang putih yang di belah enam. Awalnya agak kurang yakin bakal suka roti ini karena dasarnya saya emang ga terlalu suka cream cheese, tapi setelah nyoba, wow..apalagi dicocol pake sambel, MasyaAllah mantap banget. Bawang putih bikin creamnya jadi ga enek..oiya roti ini pas banget buat sarapan, karena bikin kenyang.