Bonchon (Ayam Goreng Korea)

Dipos pada April 21, 2022

Bonchon (Ayam Goreng Korea)

Anda sedang mencari inspirasi resep Bonchon (Ayam Goreng Korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bonchon (Ayam Goreng Korea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bonchon (Ayam Goreng Korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bonchon (Ayam Goreng Korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bonchon (Ayam Goreng Korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bonchon (Ayam Goreng Korea) memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setelah cari2 di youtube dan baca2 ternyata dilihat dari bahan2nya dan cara bikinnya gak beda jauh dgn dakgangjeong. Apa istilah atau sebutannya aja yang beda ? Hihihi aku gak tau deh tapi yg pasti ini favorit anak2 makanya aku cari gochujang yang halal. Gak punya gochujang bisa diganti dgn cabe bubuk #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bonchon (Ayam Goreng Korea):

  1. 250 gr sayap ayam, belah dua
  2. Tepung bumbu serbaguna
  3. 1 btr telur
  4. Jeruk nipis/lemon
  5. Seujung sdt garam
  6. 1/2 sdt bawang putih bubuk
  7. 1/2 sdt merica
  8. 1 btg daun bawang (utk taburan)
  9. 1/2 sdt wijen (utk taburan)
  10. Bahan saus :
  11. 3 siung bawang putih, cincang
  12. 2 sdm kecap asin
  13. 2 sdm saos tomat
  14. 2 sdm saos sambal
  15. 2 sdm gochujang
  16. 2 sdm madu
  17. 1 sdm gula pasir
  18. 1 sdm cuka (aku ganti 1 sdt air jeruk lemon)

Langkah-langkah untuk membuat Bonchon (Ayam Goreng Korea)

1
Siapkan bahan. Cuci bersih ayam, lumuri jeruk. Diamkan sebentar kira2 5 menitan. Bilas. Masukkan garam merica dan bawang putih. Aduk rata. Diamkan 10 menitan.
Bonchon (Ayam Goreng Korea) - Step 1
Bonchon (Ayam Goreng Korea) - Step 1
2
Siapkan telur, kocok lepas. Dan tempatkan tepung bumbu di wadah. Ambil ayam, guling2 di tepung, celup2 di telur lalu guling2 lagi di tepung. Lakukan sampai semua ayam habis.
Bonchon (Ayam Goreng Korea) - Step 2
Bonchon (Ayam Goreng Korea) - Step 2
Bonchon (Ayam Goreng Korea) - Step 2
3
Goreng ayam hingga sedikit kecoklatan. Angkat tiriskan lalu goreng lagi sebentar. Supaya tetap kranci.
Bonchon (Ayam Goreng Korea) - Step 3
4
Masak saus : Cincang/parut bawang putih. Campur semua bahan kecuali bawang putih.
Bonchon (Ayam Goreng Korea) - Step 4
Bonchon (Ayam Goreng Korea) - Step 4
5
Tumis bawang putih hingga sedikit kecoklatan, tuang saus gochujang. Masak sebentar.
Bonchon (Ayam Goreng Korea) - Step 5
6
Masukkan ayam goreng tadi. Aduk rata. Sajikan dengan taburan daun bawang dan wijen
Bonchon (Ayam Goreng Korea) - Step 6
Bonchon (Ayam Goreng Korea) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean garlic bread versi ekonomis

Korean garlic bread versi ekonomis

Disaat pandemi seperti ini,tentu ga semua orang bisa beli atau buat roti dengan harga yang mahal.Resep asli roti ini pakai cream cheese,saya pakai bechamel sauce recook dari youtube @Devina Hermawan.Resep roti saya recook dari youtube @The hasan video yang saya modifikasi sedikit.saya buat versi roti ukuran 40gr,aslinya 80gr karena terlalu besar setelah makan bikin kekenyangan dan eneg.korean garlic bread yang asli seharusnya memiliki tekstur crunchy padat agak keras sperti french bread tetapi orang Indonesia rata2 taunya roti harusnya memiliki tekstur yg lembut jadi saya bkin sesuai selera orang Indonesia saja

15 pcs roti
3 jam
Korea strawberry milk latte

Korea strawberry milk latte

Kemarin udh buat strawberry jam homemade, ini salah satu minuman yg di buat pakek selai strawberry yg kmren ya bun.... Sekalian minum nuansa Kemerdekaan bun merah putih. Monggo di coba bun, seger tiada tara, lihat cara buat nya di youtube channel "Pawon Umaiyah" #pawonumaiyah #pawon_umaiyah #cookpad #cookpad_indonesia #cookpad_jombang #strawberry #strawberrymilk #strawberrymilklatte #koreanstrawberrymilklatte #milkshakestrawberry

1 gelas
5 menit
Korean Garlic Cheese Bread Sederhana

Korean Garlic Cheese Bread Sederhana

Anak laki-laki saya merengek pengen dibuatkan roti kekinian ini. Akhirnya saya mencoba memadukan berbagai resep dengan modifikasi bahan yang tersedia dirumah. Duh, senangnya liat si anak ngintip-ngintip oven tidak sabar menunggu. Lebih senang lagi dapat pujian "Eunaaak Ma..." sampai tidak sempat ngambil fotonya lagi, karena langsung habis disikat anak-anak... 😅😍. Ps: Dengan pertimbangan waktu, saya menggunakan roti burger siap olah yng banyak dijual. Namun jika mau buat sendiri juga bisa, menggunakan resep dasar yang saya share sebelumnya (roti sobek ubi jalar kuning - namun ubi jalarnya diganti kentang saja...)

15 buah
Seblak mercon ala korea

Seblak mercon ala korea

Suka banget yg berbau korea, ngeliat tampilan aja bisa bikin liur jatoh. Jadi bikin ala2 aja, walaupun rasa gasama yg penting berasa makan makanan korea.

2-3 porsi
10-15 menit
Korean Garlic Cheese Bread Tanpa Cream Cheese

Korean Garlic Cheese Bread Tanpa Cream Cheese

Lagi-lagi karena ngiler liat makanan ini berseliweran di media sosial, akhirnya aku memutuskan untuk membuatnya. Emang kombinasi cheese dan garlic butter itu ga pernah salah ya, cocok banget. Di sini lagi-lagi aku nggak pake cream cheese asli karena ya of course lah mahal dan ku tak mampu membelinya. cream cheese ala-ala ini agak beda dari resep cream cheese ala-ala yang sebelumnya aku share di cinnamon roll (itu based nya agak manis, yang ini agak gurih) Resep cream cheese dan garlic butternya aku adaptasi dari resepnya kakak Devina Hermawan di Youtube beliau, sementara bun-nya aku pakai yang bun biasa dengan ulen. Lalu, karena ukuran bun nya biasanya besar dan buat aku itu too much, jadi aku buat versi sedangnya deh.

8 bun
Gyeran Mari (Telur Gulung Korea) #96

Gyeran Mari (Telur Gulung Korea) #96

Saya tahunya telor dadar yg digulung ya telor kejepit😁, istilahnya sbg gyeran mari alias telur gulung korea ketika aktif di CP pas lewat postingannya bunda Ifahani ..Apa krn sy bukan (belum?) penggemar drakor🤭,.. Anak2 gadis malah bilang itu namanya telor gulung jepang, mamak😅.. Jd yg bener yg mana.. perlu kesabaran dan ketelatenan membuatnya #BanggaKirimRecook Source : Resep asli bunda Ifahani https://cookpad.com/id/resep/13377234-gyeran-mari-telur-gulung-korea?invite_token=GhznQRTEN1RdsPqohZUBxBHP&shared_at=1597984499

4 orang
TTEOKBOKKI Enak dan Mudah

TTEOKBOKKI Enak dan Mudah

Assalamualaikum.Wr.Wb Week-6 #PejuangGoldenApron3 Kali ini berkreasi makanan Korea yang selalu ada di drakor. Ternyata bikinnya mudah dan enak serta yang pasti halal. Resep Gojhujang sudah ada pada resep sebelumnya jika penasaran bisa liat kebawah.. . . . . #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #ResepMommyZu #Cookpadcommunity_Bali #Cookpadcommunity_Pasuruan #CookingWithHeartEatingWithLove

3 orang
25 menit
Nasi Goreng Korea with Abon

Nasi Goreng Korea with Abon

Malam malam selalu sibuk pingin buatin jagoan makan malam, kali ini tertarik ama resep dari diek #Freilingga Sit, "Nasi Goreng Korea" berhubung paling demen lihat Drakor tambah tertarik.pingin tau nasi goreng yg hanya bs dilihat saat lihat Drakor😂😁. Ternyata simple krn telur sudah dijadikan satu dengan nasi, kita tdk usah menggoreng sendiri telur dan di scrumbled. Secara otomatis saat nasi di goreng telur akan matang sendiri,supaya tdk amis telur sy tambahkan dng minyak wijen sehingga harum,jadinya.enak banget deh nasi goreng korea ini.simple dan enak. Resep asli klik disini👇🏻 https://cookpad.com/id/resep/12233047-nasi-goreng-korea?invite_token=6a3LZVWotwpi6SpVNrPYBEHH&shared_at=1597935693 Sy penggemar berat dng resep2 beliau. Selalu #BanggaKirimRecook deh resep2nya💞 #semanggisuroboyo #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati #PejuangGoldenApron3

1-2 orang
20 menit
Kimbab ala anak kost 🤣🤣

Kimbab ala anak kost 🤣🤣

Ceritanya saya sedang mengikuti diklat online dengan tugas lumayan kejar tayang... Jadi dech ga sempat belanja dan hanya bisa bikin yang super kilat... Persediaan di kulkas menipis dan hanya ada frozen food yaitu sosis dan crab stick, ga ada wortel atau mentimun... Tapi alhamdulillah masih masih ada telur 1 butir 🤣🤣 Saya jadi teringat pernah melihat tayangan di youtube ada yang bikin kimbab dg cara model amburadul diujung nya... Ga butuh lama, kimbab amburadul ini done... Dan segera bisa disantap untuk sarapan 2 anak saya 🤣🤣🤣 #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Pekalongan #CookpadIndonesia #apriyantiarifin #sushi #kimbab

2 orang
15 menit
Pentol Korea manis

Pentol Korea manis

Entah ini apaa😊..dapet inspirasi td pagi dr channel youtube "sobat dapur" langsung aja tak buat pas jg ada semua bahannya ternyataa lumayann aplg klo toppingnya coklat hehehe..gampang bangeett cuma pake 3 bahan aja..walau bentuknya emang ga bisa beraturan krn emang ga di cetak..lumayann lahh buat ngemil2..di simpen di akun cookpad sy mn tau sy mau buat lagii😍#PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Yogyakarta

Korean Ubi Bread | roti ubi Korea | sweet potato bread

Korean Ubi Bread | roti ubi Korea | sweet potato bread

Lihat resep ini di ig ny mbk mega_dingding, langsung kepikiran mau buat... Langsung cus cari di Shopee ada gak yg jual bubuk ubi, ternyata ada... Alhamdulillah bisa langsung eksekusi...

6 porsi
Korean Cheese Garlic Bread

Korean Cheese Garlic Bread

Kali ini aku bikin makanan yg lagi viral viralnyaa, yaituu korean cheese garlic bread! Ini enakk banget. Gurih, lembut plus crispy uuuhh, manthapp😋😋jadi, kalian wajib wajib wajibb banget bikin ini. Kenapa? Gausah ditanya, ENAKK BANGETT!!! yokk bikin yokk

4 buah
2 jam
Korean garlic cheese bread

Korean garlic cheese bread

Waktu Aku mutusin bikin Korean Garlic Cheese Bread ini Karena anak ku #Ngilerbanget Sama Roti yang lagi epic banget di Sosmed. Trus pas kumpul keluarga Ponakan jg langsung minta aku bikin juga karena katanya Garlic Bread ini lagi Nge Hits Dan bikin #NgilerBanget. Akhirnya setelah kurang lebih seminggu mantengin resep di Cookpad dan yg lain nya maka Aku putuskan untuk nyoba bikin. Alhamdulillah, dapat resepnya mba #Safs_Oemar (Ana) di Cookpad, maka aku coba bikin dengan sedikit modifikasi. Yuuk disimak resepnya 😉 #JadiHero_Jakarta #dirumahaja #efekworkfromhome #bepositive #staysafeandhealthy #PejuangGoldenApron3 #cookingispassion #cookingischallenge #cookpadcommunity_jakarta #staysafeandhealthy #GoodfoodGoodMood #CookingisFun #practicemakeperfect #JadiHero_Regionalweek2 #BikinNgiler #NgilerBanget #KoreanGarlicCheesebread #cheesey #keju #Roti Source : safs_oemar (Ana)

10 Buah
120 - 150 menit
Sundubu Jjigae (Sup Tahu Korea)

Sundubu Jjigae (Sup Tahu Korea)

Minggu kedelapan #PejuangGoldenApron3 Cocok bgt buat menu makan pas lagi hujan, bareng sama lauk lainnyaaa 😉

Sup sawi tahu putih ala korea

Sup sawi tahu putih ala korea

#PejuangGoldenApron2 #BanggaKirimRecook Penasaran ma olahan sawi putih ala korea tp yg sesuai dg lidah org indonesia dgn bumbu indo pula nemu resep nya d bunda @vicky ummu zahra cus masak dan langsung ludes😊

1 mangkuk besar
30 mnt
Korean Souffle Omlette (Telur Dadar Lembut Ala Korea)

Korean Souffle Omlette (Telur Dadar Lembut Ala Korea)

Assalamualaikum, Penasaran bikin telur dadar korea yg lembuut itu...ini tuh satisfying banget pas makannya lembut meleleh dalam mulut, kayak makan busa 😁 Social Media: Instagram: https://instagram.com/dapoer_hanina?igshid=1ogd36hx86mha Cookpad: https://cookpad.com/id/pengguna/2534510?invite_token=6fL6DgWSrt8Abt82iHkPk5Sy&shared_at=1595855939 Youtube Channel dapoer hanina: https://www.youtube.com/channel/UC4aB0J8XpeykVQ6Vx9u2TJg #DapoerHanina #CABEKU #cookpadcommunity_Bandung #Cookpaadindonesia #BertumbuhBersamaCookpad #BandungSilihAsaan #cemilan #telurdadar #olahantelur #koreanfood #souffleomlette

1 orang
30 menit
Mie korea spicy

Mie korea spicy

Habis nonton drakor pasti jadi pengen makan ramyeon 🙈 Yuk cobain masak mienya kayak gini. Topping bisa sesuai selera ya. Bisa pakai telur, sosis dsb. #DapurAnakKos #CookpadCommunity_Malang #GodaTeflon_Minggu11 #PejuangGoldenApron3 #MasakAsyik

Korean cheese garlic bread

Korean cheese garlic bread

Kue yang lagi bersliweran di dunia maya. Rotinya bisa beli dan pake roti bun ya mak. #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa

12 buah
Hotteok (Korean Sweet Pancake) ☆Minggu 48☆

Hotteok (Korean Sweet Pancake) ☆Minggu 48☆

#PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_solo #afnifayati_resepdapurku #resepafnifayati_minggu48