Kimchi sawi

Anda sedang mencari inspirasi resep Kimchi sawi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi sawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimchi sawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi sawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimchi sawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi sawi memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep terakhir alias resep ke#5 untuk #JadiPejuangGA3Lagi. Semoga berhasil 😁 Ini recook dari cp: delta dgn modifikasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi sawi:

1. 1 kg sawi putih
2. 3-5 sdm garam
3. 3 siung bawang putih, parut
4. 1 ruas jahe, parut
5. 2 sdm tepung beras, larutkan dengan sedikit air panas
6. 1 sdm saus tiram
7. 2 sdm kecap ikan
8. 1 sdm minyak wijen
9. 2 sdm gula pasir
10. 5 sdm cabe bubuk
11. Kaldu bubuk secukupnya kalau suka

Langkah-langkah untuk membuat Kimchi sawi

1

Cuci bersih sawi, tiriskan air, beri garam secukupnya sampai semua, aduk rata. Diamkan kurleb 2 jam hingga air keluar dari sawi. Bilas dengan air matang.

2

Di wadah terpisah, campur larutan tepung beras dan semua bahan lainnya, aduk rata. Koreksi rasa sesuai selera.

3

Campurkan larutan bumbu kedalam sawi yg sudah ditiriskan, aduk rata. Bisa juga ditambahkan biji wijen kalau suka.