Kimchi nabe

Dipos pada April 20, 2022

Kimchi nabe

Anda sedang mencari inspirasi resep Kimchi nabe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi nabe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimchi nabe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi nabe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kimchi nabe adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kimchi nabe diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimchi nabe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi nabe memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selamat pagi..kali ini makanan dari negeri Sakura lg,simpel tinggal cemplung2,daging nya saya pakai tetelan sapi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi nabe:

  1. 250 gram daging tetelan sapi
  2. 100 gram kimchi
  3. 1/4 potong kol
  4. ukuran sedang Separo sawi putih
  5. 1 bungkus jamur enoki
  6. 2 buah jamur King oyster
  7. 2 batang daun bawang
  8. 1/2 ikat daun kucai
  9. 1 bungkus tofu kotak
  10. 2 sdm minyak wijen
  11. Bumbu kuah :
  12. 1 liter air
  13. 50 ml shoyu
  14. 100 ml dashi
  15. 1 sdt kaldu bubuk
  16. 1 sdm Shake (khusus untuk masak)
  17. 1 sdt gula putih

Langkah-langkah untuk membuat Kimchi nabe

1
Siapkan bahan2,cuci bersih,potong2 sesuai selera atau seperti gambar di bawah
Kimchi nabe - Step 1
2
Siapkan panci (sy pakai panci keramik) masukan minyak wijen, lalu masukan tetelan sapi,aduk2 sampai berubah warna,lalu masukan kimchi aduk2
Kimchi nabe - Step 2
Kimchi nabe - Step 2
3
Masukan air dan bumbu lain nya,masak sampai mendidih,tutup.lalu masukan kol,sawi putih,masak kembali,terakhir masukan tofu,sama jamur,daun bawang daun kucai.
Kimchi nabe - Step 3
4
Setelah matang,angkat dan siap untuk di sajikan selagi panas(untuk yg suka pedas bisa menambahkan bon cabe)atau bisa di makan sambil di panasin di kompor for tabel
Kimchi nabe - Step 4
Kimchi nabe - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Garlic Cheese Bread Ekonomis

Korean Garlic Cheese Bread Ekonomis

Nyobain bikin Korean Garlic Cheese bread dengan setok yang ada dirumah. #GA_thenextlevel #Dkitheners_ #Myinspiration #Cookpadcomunity_bekasi

Tteokbokki saos gocchujang

Tteokbokki saos gocchujang

Kepengen makan tteokbokki tapi resep sendiri eh iseng liat d tiktok coba2 deh

2-3orang
+/- 30min
Kimchi

Kimchi

Saya sangat suka kimchi, setengah kilo kimchi hanya habis dalam 4 hari. Jadi saya coba buat sendiri aja. Kimchi yang saya buat juga ga terlalu asam, jadi lambung masih bisa kerja sama😁

12 orang
3 - 4 jam
Rabboki (Versi Simpel)

Rabboki (Versi Simpel)

Masih terinspirasi dari resep'a mba zyanti cuma cara masaknya aja yg suka hati saya asal nyemplung asal mateng 😂😂 Source : zyanti (modif) #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Kkwabaegi (korean twisted donuts)

Kkwabaegi (korean twisted donuts)

Terbayang-bayang donat yg saya makan pas dikorea enak banget apalagi dimakan hangat2 saat musim dingin. Sebenernya waktu itu mau coba yg ada di gwangjang market tapi karna antrinya seperti ularrrrr panjang bangett akhirnya saya coba yg ditempat lain dan tetap ENAK nya juaraaa 😭 btw ini bikinnya gampang tanpa ulen cuma harus sabar karna nunggu proofingnya lamaaaaa Source: Maangachi (youtube)

-+3,5 jam
Japchae homemade simple

Japchae homemade simple

karena selalu pesen ini tiap ke resto korea dan suka tekstur japchae noodle nya

2-3 porsi
Mayak Eggs (Korean marinated eggs)

Mayak Eggs (Korean marinated eggs)

Saya suka sekali dgn makanan korea dan Resep ini saya dapat kan dari youtube seonkyoung longest, telur korea ini bisa dimakan dgn apa aja sama bibimbap, mie goreng korea, tteokbokki semua bisa. Ayo cobain kelezatan telur ala Korea ini pasti ketagihan deh😊 #PejuangGoldenApron3 #weekke6 #masakitusaya #masakdirumah #masakkorea #cookpadcommunity_kalteng

6 porsi
30 menit
Kkwabaegi/ korean twisted donut/ donat kepang

Kkwabaegi/ korean twisted donut/ donat kepang

Bismillah.. Kkwabaegi merupakan salah satu jenis jajanan tradisional di korea. Donat ini berbentuk kepang tanpa isiaan di dalamnya namun ditaburi serbuk gula kelapa dan kayu manis. Bahan yang digunakan untuk membuat Kkwabaegi sama seperti untuk membuat adonan donat pada umumnya namun ditambahkan serbuk kayu manis dan susu cair. Tekstur bagian luar Kkwabaegi juga renyah dan bagian dalamnya empuk (pakaroti.com) (Saya bikin 1/2 resepnya ummi umar)

Korean Spicy Chicken in Sauce Tomato

Korean Spicy Chicken in Sauce Tomato

Udah lama kepengen masak makanan korea, tp males krn agak ribet & susah nyari bahan2 ny 😆 etapi ternyata engga deng, krn aq udh nemu resep yg simple.. yeaaayy . Kuyy diintip resep ny dr teteh Ecy mojang Bandung 😁🤭 . #RecookDepok_Ecy #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Korean Garlic Bun

Korean Garlic Bun

Bismillah. Assalamualaikum. Betapa senang pagi-pagi di ajak mamah #BelanjaIdeDiPasarCookpad , langsung lah cuus gak pakai lama. Melihat pasar cookpad cukup lengkap juga yaaa bahannya jadi langsung kepingin mempraktekkan hasil online class #BelajarBarengCookpad kemarin yaitu Korean Garlic Bun oleh Koki Roti. Agar sesuai kebutuhan yang saya belanja di pasar Cookpad adalah : - Tepung Terigu - Ragi Instant - Telur ayam - Susu cair - Butter - Cream Cheese Semoga dengan resep ini saya dapat #SarungTanganCookpad . Sumber : Koki Roti Oleh : Griya Syar'i #PejuangGoldenApron2

Bulgogi Gimbab (불고기 김밥)

Bulgogi Gimbab (불고기 김밥)

Salah satu bekal favorit serumah kalo pergi-pergi. Atau kalo pergi kerja disaat brunch, mau sarapan gak keburu, mau makan siang belum waktunya 😁😁 Gimbab ini gimana ya, susah-susah gampang bikinnya, agak banyak preparasinya. Tapi beberapa isi seperti asinan kol atau marinasi dagingnya bisa dikerjakan sehari sebelumnya. Kol yang direndam dengan air cuka dan gula ini, pengganti daikon ya, atau asinan lobak korea. Kenapa saya ganti asinan kol? Karena daikon lebih sulit didapat, lebih mahal dan agak gak masuk di lidah saya 😅 tapi gimbab tanpa asinan didalamnya, rasanya kurang gimanaaaa gitu, jadilah asinan kol. Langkah-langkah dan bahan-bahannya disini saya pisah-pisah, sesuai dengan urutan saya nyiapinnya, tapiiii disaat melakukan penumisan, saya kerjakan begini, tumis wortel, dadar telur baru panggang daging, jadi cukup pakai 1 teflon saja. Selamat mencoba! 🥰 #PejuangGoldenApron3

Korean Cheese Garlic Bread

Korean Cheese Garlic Bread

Penasaran sama roti yang lagi ngehits, searching2 berbagai resep dan akhirnya jadi resep ini. Adonan roti nya bisa jadi roti manis, roti sobek, roti tawar, donat, pizza, roti unyil, bapau dll

30 porsi
2 jam
Kreasi udang madu saus bulgogi

Kreasi udang madu saus bulgogi

Seperti biasa mau yang cepat tapi nikmat 🤭 stok di kulkas adanya cuma udang tapi kepengen nuansa ala Korea jadilah udang bulgogi (?) 🤣 ya udah laa yaa namanya juga kreasi. Mari kita masak #PejuangGoldenApron3

1 piring
15 menit
Korean Bun

Korean Bun

Seneng banget rasanya bisa bikin roti seempuk dan sekinclong ini... Hahahahaaayyyy hari kemarin lagi semangat² n niat banget baking². Aku comot resep dari Mommy Zhi'89. Awalnya kok lembek gini adonannya. Tp setelah terus aq uleni pada akhirnya tekstur menjadi soft. #Roti_Elloet #PejuangGoldenApron3 #GrandPakuwon #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #MasakAsyik #SimplyTasty #Rotiku

8 - 9 bh
150 menit
Bibimbab (Nasi Campur Korea) - HALAL

Bibimbab (Nasi Campur Korea) - HALAL

Halo! Karena kebanyakan nonton drakor dan belum nemu bibimbab enak di Jambi. Alhasil aku buat sendiri dengan pasta korea yang aku beli Online. Aku pakai Merk Kikkoman dan itu InshaAllah HALAL, rasanya juga nggak beda jauh sama Gochujang yang biasa kita lihat di onlineshop. Frozen kimchi beli di Pochajjang Korean BBQ-restoran yang lagi hits itu loh. Terus daging aku beli di Superfood Freshmart,Jambi Original resep: Vonny Luciana —cookpad

Bakso Sapi Saus Bulgogi

Bakso Sapi Saus Bulgogi

Krn baru aja Idul Adha pasti buibu byk daging dirumah kan? Selain bisa kita olah langsung bisa jg daging sapi kita buat jd bakso. Nah ini salah satu alternatif olahan bakso sapi. Kita masak pakai saus Bulgogi yuk..

2 orang
15 menit
Gimbab / Kimbab Homemade

Gimbab / Kimbab Homemade

Makanan yg pas untuk dijadiin sarapan atau cemilan sewaktu didalam perjalanann.. enakk dan kenyang .. hehehe anakku juga senengg banget klo udh di buatin ini ..

3 Porsi
30 Menit
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Ini di draft 3 minggu dong wkwkwk! Iseng bikin mumpung dirumah ada cream cheese. Pertama kalinya juga ini bikin adonan roti terus di panggang gt, biasa kan bikin ya paling donat atau roti goreng gt ya. Ada sih pizza tapi kan bentuknya gak bun. Ampun gusti suka bgt sama bunnya mulus pisan, kayaknya jadi bun buat burger gt jg bisa banget.

6 buah
150 menit
Kimchi mudah lezat

Kimchi mudah lezat

Sempet beli kimchi kemarin” kurang cocok dilidah aku yang Indonesia bgt. Jadi coba buat kimchi yg lebih flavorful (tebel rasanya) PS. Tidak disarankan untuk bumil yaa.. karna ini makanan fermentasi dan tidak di masak. Fermentasi dihasilkan dg bantuan bakteri, takutnya menganggu janin😊 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #kimchi #Dirumahaja