Fresh Kimchi (Geotjeori) Homemade ✨

Dipos pada April 17, 2022

Fresh Kimchi (Geotjeori) Homemade ✨

Anda sedang mencari inspirasi resep Fresh Kimchi (Geotjeori) Homemade ✨ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Fresh Kimchi (Geotjeori) Homemade ✨ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Fresh Kimchi (Geotjeori) Homemade ✨, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Fresh Kimchi (Geotjeori) Homemade ✨ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Fresh Kimchi (Geotjeori) Homemade ✨ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Fresh Kimchi (Geotjeori) Homemade ✨ memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lg BM kimchi, alhasil buat sndri sj 😌

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Fresh Kimchi (Geotjeori) Homemade ✨:

  1. Bahan utama
  2. 1/2 bagian Sawi putih
  3. 1 buah wortel
  4. 2 btg daun bawang
  5. 1/2 bawang bombai
  6. 1 cm jahe parut
  7. 7-8 siung bawang putih
  8. 15 Bon cabe ebi+level
  9. Biji wijen (sy skip)
  10. Kecap ikan (me: kecap asin)
  11. Gula pasir
  12. Garam
  13. Bahan saus
  14. 1 1/2 sdm tepung beras
  15. 1 sdm gula pasir halus
  16. 150 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Fresh Kimchi (Geotjeori) Homemade ✨

1
Cuci bersih sawi, dan potong sepanjang 3 cm. Beri garam dan diamkan selama 1 jam (lebih lama lebih bagus). Ratakan garam hingga semua terbaluri.
2
Potong memanjang wortel, cincang bawang bombai, haluskan bawang putih, parut jahe, potong bawang bombai sepanjang 3 cm. Sisihkan.
3
Buat bahan sausnya, campur air dan tepung beras lalu masak diatas wajan/panci dgn api kecil, sambil diaduk masukkan gula pasir halus, jk sdh meletup, segera angkat, tdk perlu memasak terlalu lama ya. Dinginkan di suhu ruangan.
4
Setelah 1 jam, cuci bersih sawi, dan sisihkan. Siapkan wadah sedang, masukkan bon cabe level 15 satu botol/setengahnya, lalu masukkan bon cabe ebi 1/4 botol. Masukkan bahan saus, 1 sdm kecap ikan, gula pasir 1 1/2 sdm, parutan jahe, bawang putih halus, bawang bombai, potongan wort, dan daun bawang. Aduk hingga tercampur rata.
5
Masukkan sawi kedalam wadah saus sedikit demi sedikit, aduk hingga sawi terbalur semua. Taburi wijen agar lebih nikmat, sy skip wijen krna bahan tdk tersedia. Selamat mencoba ya 😊. Btw, kimchi bs lgsg dimakan ya, tdk perlu difermentasi. Simpan di kulkas biar terjaga kenikmatannya👌🏼

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Short Plate Bulgogi Lada Hitam

Short Plate Bulgogi Lada Hitam

Bosan dengan daging tipis teriyaki-yakiniku, akhirnya berselancar di cookpad cari ide nemu resep bulgogi simple ini. Di akhir ditambah bubuk kopi biar rasa smoke-nya lebih kerasa. Resepnya simpel dan cepet banget eksekusinya (yg lama nungguin dagingnya cair krn nyimpennya di freezer) Enjoy Moms 😁😁

3-5 orang
30-45 menit
Korean Strawberry milk

Korean Strawberry milk

Recook dari teh Gia.Di hari panas gini pasti cari yang seger2. Ada sedikit strawberry di kulkas. Bosan dijus, coba diolah dengan cara lain #strawberry #minumandingin #pejuangGoldenApron3

3 gelas
Pajeon a.k.a Pancake Sayuran Korea

Pajeon a.k.a Pancake Sayuran Korea

Resep by Neni kuswati (Cookpad) Recook by Dapoer Rasya Sejak kecil suka banget nonton drakor sampai Sekaran g pun ttep suka banget nonton drakor biarpun uda mak" ye... Xixixi... Banyak banget makanan korea yang sering nongol di setiap seri drakor nya dan yang paling pengen saya coba adalah pancake nya dan Alhamdulillah dapat resep dri bunda Neni ..resep simple dan enak banget...jadi uda gg penasaran lagi sama cara buat nya #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad #MasjidAgungSurabaya #CookpadCommunity_Surabaya

10 menit
Korean Cheese Garlic Bread Ekonomis

Korean Cheese Garlic Bread Ekonomis

Penasaran sama roti yang lagi viral ini. Bikinnya agak ribet. Tapi rasanya enak padahal aku pake cream cheese KW haha. Sayang seribu sayang, batita ku ga doyan, bau katanya. Mungkin karena bawang putih dan seledri ya jadi aromanya strong. Walau jumlah bawang sudah ku kurangi tapi tetap taste bawang juga strong. Yuk bebikinan. #PejuangGoldenApron2

Korean BBQ Grill

Korean BBQ Grill

Gak sempet foto proper.. ini aja syukur ada 😅 karena asyik nge grill.. ciyus enakk.. meski cuma dimarinasi bentar.. #BancakanOnlineBarengCookpad #PejuangGoldenApron2 #memasakItuSaya #berbagiInspirasiu

4-6 orang
2-2,5 jam,(2 jam marinasi) 0,5 jam buat ngegril
215. Nasi Goreng Korea

215. Nasi Goreng Korea

Recook dari resep mba Hety Priscilla, kapan hari lihat menu ini sempet lewat..jadinya kepingin bikin. Mayan buat ganti variasi resep goreng, gak harus itu-itu aja...😂 Ijin save resep ya mbak...

Sup sawi tahu putih ala korea

Sup sawi tahu putih ala korea

#PejuangGoldenApron2 #BanggaKirimRecook Penasaran ma olahan sawi putih ala korea tp yg sesuai dg lidah org indonesia dgn bumbu indo pula nemu resep nya d bunda @vicky ummu zahra cus masak dan langsung ludes😊

1 mangkuk besar
30 mnt
510.KongNamul Guk (Sup Toge ala Korea)

510.KongNamul Guk (Sup Toge ala Korea)

Menu Diet yang satu ini ternyata enak dan seger..minim.bumbu juga bahan yg mudah dan cara masaknya yang simple..menjadikan saya penasaran untuk mencoba memasaknya.... Diet macam mana ya..? 🤣🤭 Yang jelas diet karbo ya...karena tidak menyertakan bahan karbo...kalau dilihat dari bahan dasarnya yaitu kacang kedelai...jadi masih tergolong protein nabati...ada sih karbonya tapi sedikit sekali masih toleran...lah...dan tapi mesti ada uji labnya ya berapa kal karbo yg diperbolehkan untuk diet tertentu....wah....semoga ada yg mengujinya ya ,setelah saya masak nanti .jadi...para pejuang diet bisa ikut mengkonsumsinya.. Ehh jadi panjang nih ceritanya...🙏🤣 Yang jelas....ini tidak salah untuk di coba karena segar.ringan...dan menyehatkan ya... Semoga juga bisa jadi inspirasi untuk menu buka puasa Arafah.hari ini ya.🙏 9 dzulhijah 1441 H / 29 /7/20M (M.9_GATNL) Source.: NanoRatno@tyasdermawan #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_bekasi #Cookpadcommunity_id #Cookpadcommunity Bismilah,..

Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

8 roti
15 menit
207. NasGor ala Korea Simpel Praktis

207. NasGor ala Korea Simpel Praktis

Sebagai NasGor lovers family, terkadang butuh tambahan referensi menu NasGor biar lebih bervariatif. Pas buka CP, ada postingannya mbak @Putri (Dapur Ryuna) tentang Nasi Goreng ala Korea. Setelah saya baca, ternyata simpel dan praktis, langsung saya cookmark. Tapi baru terealisasi recooknya sekarang. Bahan dan cara masaknya tuch beneran simpel dan praktis. Rasanya pun istimewa. Yang pasti ga perlu jauh-jauh sampai Korea untuk bisa menyantap nasi gorengnya,hohoho. Makasih resepnya yaa mbak Putri :* Source: Putri (Dapur Ryuna) #PejuangGoldenApron3 #Week12 #OlahanNasGorKayana

2 porsi
15 menit
Gyeran Mari (Telur dadar Korea)

Gyeran Mari (Telur dadar Korea)

Menu wajib setiap sarapan pagi adalah telur. Telur mengandung protein tinggi yang membuat kita merasa kenyang lebih lama. Telur juga bagus untuk menambah energi, apalagi jika dipadukan dengan sayuran. Biar ga bosen telurnya di buat menu yang itu-itu saja, saya buat telur dadar korea atau disebut Gyeran Mari. Selamat mencoba🥰

2 orang
30 menit
Kimchi

Kimchi

Dari kemarin lagi pengen bikin nasi goreng kimchi jadi mau ga mau harus bikin kimchinya dulu, dan ini resepnya recook dari temen satu group #srikandiGA3 😁 #BertumbuhBersamaCookpad #CookpadCommunity_bogor

Jajangmyeon tanpa kedelai hitam ala ala

Jajangmyeon tanpa kedelai hitam ala ala

Dulu sempat nyoba Jajangmyeon di festival Jepang dan aku rasa cocok meskipun mienya emg harus dingin. Sudah bertahun2 lamanya dan nemu resep simplenya di yuotube Fun Cooking with Yackikuka tanpa pasta kacang kedelai hitam. #PejuangGoldenApron3

Rapokki porsi anak kost

Rapokki porsi anak kost

Lagi pgn kokoreaan tp gamau ribet, porsi anak kost buat sendiri doang. Recook teh Zyanti dr Subang Topping optional, kecap asin dan ikan boleh d skip jika ga ada ganti aja pk garam sm kaldu bubuk Sekalian buat event #bandungsilihasaan_beureum #cookpadcommunity_bandung

1 porsi
Korean garlic cheese bread

Korean garlic cheese bread

Pengen bangen nyobain resep roti yang Lagi kekinian .Rotinya saya pakai resep pribadi ,hanya sekali profing dan tanpa lelah ngulen .Isian Dan celupan lihat resep diyoutube. #PejuangGoldenApron3

10 biji
Beef Slice Bulgogi Simpel

Beef Slice Bulgogi Simpel

Mau makan daging panggang versi simpel, pas banget ada beef slice di kulkas. Super simpel. Saya pakai beef slice tanpa lemak. Yang berlemak agak menambah rasa manis, kalau menurut saya. Untuk daging berlemak, bisa skip margarin. Karena nggak ada stok selada untuk membungkus dan kimchi sebagai teman isian, jadi pakai bawang bombai dan paprika untuk efek "krenyes-krenyes" saat dimakan. #BeefBulgogi #BeefSlice #PejuangGoldenApron3 #6thweeks

2-3 orang
45 menit
Tteokbokki (Kue Beras)

Tteokbokki (Kue Beras)

Udah lama penasaran sama tteokbokki, akhirnya bisa juga saya recook resep mba Tatik Sugiati #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi

Korean garlic cheese bread mini

Korean garlic cheese bread mini

Satu resep ini jadi 14roti ya, krn aku bikin yg versi mini nya. Takut eneq kalo kegedean😁

Korean garlic cheese bread

Korean garlic cheese bread

Bismillah. Ikut meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad🤗 dengan hidangan yg masih anget viralnya🤭 daaan saya pengen banget dpt bonus #eBook😍 Resep roti (pakai resep burger bun) by @vie_evie Resep cheese bechamel dan garlic sauce by chef @devinahermawan ⬆️⬆️⬆️⬆️ ini saya dpt dr resep mbak @yovi_yana Salam kenal mbak⚘ Terimakasi resepnya🙏😍 #CookpadCommunity_Cilegon #cookpadcommunity_banten #pawonibukhanif

6 pcs
2 jam
Korean Fresh Mango Milk

Korean Fresh Mango Milk

Stok Mangga Lagi Banyak Cobain deh Resep Mama Akmal yg dRecokk Mentor dPontianak...Ibu Priska Koes Makasih Ibu Resepnya😍🙏 Source : Mama Akmal/Priska Koes #PejuangGoldenApron3 #NgeksisDiCookpad #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #DutaRecookBorneo #MasakItuSaya #CiptakanSuasanaDariMasakan #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo